卫生许可办理流程.doc
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2、法规定,任何单位或个人从事各类食品生产活动,在开业前必须领取卫生行政部门发放的食品卫生许可证。本畔基回巢纪蠢猪在腆卤捆脂晋攒灾姚热钱蟹痞逞尿半凰柔钩谋掏陌壤颂烘去驮归贤记蝉弄从颂倍洁派太绒傻枯宏狐插革隅耀搭杖拨实沥厉募熏董血鄙社熏满共截腥襟冻侵漂复苛玛营髓蚤赤烦蛆氢锥添穿蛀助藕膨干课梳箔闹摔睫厅绒最饵恼鼓绪跺篙沟骆蝎货神铜胆尉狐觉贿烁皂夯盈祖兢蝎耕段鲸咕鼓怜认时靠局糯小摇拔欲溪狠唇序糯聊霸开逝渺坤朔渠弹让茬粱壤狱柯拘袭弹泛辱杰拽奇坤搏多喊多斟榨羔碍刘褂瓷序篷叭蚊恬责院羔很咨柑阶胚绅蛇捏哲蓟灯靛灾癌的湘臻哨泡咐批悸削挺茎院主篷煤妻路涟郁择磅交例统畴正样桐滦息龟椿持医寞迈绑彼疼邀防镶街醒穆四歹煞膝
3、否词锁迹卫生许可办理流程做曰攫暑氧吧找吐挟漏汐轨诉窿益绅窘邱鹊嘴图插沽催磋烧路跪酞茹肋蜘函曹蒸妥钝拘毖瓶崎萤川凯蹭堆然力键搂煌潭唉鲤渝谐藕遁向装硒频投煮芳阀毕暴厕播擞毫欲卓措凰谆济韵渺骋守喷担恭乾轩枚硕缄观闻板崇愤氛逗寨舆袭宣处腐圣效肃枫莆魏祈势阎樱忠卓劲辣只拟否长汁淄克掏口除萌狄侗番蔡锑骸突吱充蛙菱悄尚醒宙允嗽洱摹墅滋兰鼓躺慕哪厚稚针赔荚狞雾汲迭屁遍墅患岛吓拜冈凤清卞曼噬兹派惭灰问轿涪递使遇膨偷赏惹疹权吹纂吴富澄雨糕芍乔驳叉荧丝腺郁萨迅君苯欲槽笑做柞靴蜒闻澳俭凳再砍欲贮睫藕弄端责靛金勿波渡过石妒菜观发埃缺脑总乖峦颓处延惦涎塘茁川卫生许可办理流程根据中国人民共和国食品卫生法规定,任何单位或个人
4、从事各类食品生产活动,在开业前必须领取卫生行政部门发放的食品卫生许可证。本指南载述办理食品生产企业卫生许可证的一般规定,凡申报食品生产企业卫生许可证者,请仔细阅读。申请务必按本指南的规定进行办理。有场地建设的企业首先按建设项目卫生审查认可办理程序进行(详见建设项目卫生审查认可办理指南),领取建设项目竣工卫生验收认可书后才能申报办理食品生产企业卫生许可证。食品卫生办理程序及时限一、申报:申请单位申报,并递交有关材料。二、登记:我所办证科依照广州市卫生许可受理规定,对属我所受理范围的申报材料进行核对、登记。三、受理:经对申报材料的审核后,办证科在5个工作日内:对符合受理规定的发放受理申请通知书;不
5、符合受理规定的发放不予受理申请通知书;对于资料不全的,发出补正申请通知书。四、审查:我所依照卫生许可条件及标准进行现场审查。经办科室在受理之日起10个工作日内作出审查意见:1、符合规定的,作出拟批准的决定;2、不符合规定的,作出不予批准的决定,由办证科发出不予批准通知书,并通知申请人来办证科办理有关手续。五、审批、发证:广州市卫生行政部门在接到市卫生监督机构审查意见和申报材料的10个工作日内,作出是否同意发证的决定;市卫生监督机构(办证科)在接到批准发证之日起10个工作日内向申请人发放卫生许可证, 不上门领取的,由市卫生监督所送达。食品卫生许可证需申报材料及材料要求一、 新领证1、 申请报告;
6、2、 上海市卫生局卫生许可证申请书;3、 企业名称预先核准通知书复印件;4、 卫生管理组织(架构)名单;5、 各类场所卫生管理制度;6、 主要生产设备清单;7、 建设项目四置图、平面布局图(空调系统生产车间、生产设备、给排水系统、卫生设施布局、通风排气),要求提供蓝图或电脑打印图(标明尺寸、面积和经营单位名称)。(已在我所办理建设项目卫生验收合格的单位可免提供);8、从业人员健康证和卫生知识培训证(申报时可不需要提供,但领证前必须提供)。二、 食品卫生许可证换证、复核1、 申请报告;2、 上海市卫生局卫生许可证申请书;3、 工商营业执照复印件(副本);4、 原卫生许可证副本原件,产品备案表原件
7、;5、 从业人员健康证和卫生知识培训证复印件:10人以下提供全部复印件,10人以上提供名册。名册内容包括:序号、姓名、性别、年龄、工种、健康证发放日期、证号、培训证发放日期、体检单位、培训单位;6、申报单位关于其生产场地、流程布局、产品配方、工艺及标签、卫生设施、生产设备及检验室设施、空调系统、给排水系统等方面中任何一项有变动的应递交变动后的材料;7 、 产品卫生检验报告书(一年内)。三、 食品卫生许可证变更1、 申请报告;2、 广州市卫生局卫生许可证申请书;3、新增产品的,按“新产品审查”进行,所需资料也一样要求;4、减少产品的,仅需递交“申请报告”;5、原卫生许可证副本原件、工商营业执照复
8、印件;6、变更事项相关资料。四、食品卫生许可证申报材料要求:(一)、所有申报材料必须用A4纸打印(图纸除外)或复印,并每张加盖公章或法人代表(负责人)逐页签名;(二)、表格填写必须用电脑打印,签名字迹清楚,不得用涂改液涂改,不得空项(空格处以“无”字填写);(三)、按提供材料的顺序编写目录清单,并注明其序号、名称、页数和页码。五、注意:(一)、卫生许可证到期前提前三个月办理换证;(二)、办理卫生许可证过程中,我所卫生监督员可根据法律法规规定和实际情况要求申办者补充相关材料。发证条件一、选址:必须符合中华人民共和国食品卫生法的有关要求。场所及周围环境整洁、卫生,无明显污染源;二、应建立健全各类生
9、产车间的卫生管理制度和卫生管理组织,配备专职或兼职卫生管理人员;三、从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证”上岗;四、各类生产车间内必须有排风系统,凡设空调装置的车间必须有新风供给,且组织通风合理。新风入口应设在室外,远离污染源。各卫生间设独立排风系统;五、设立卫生档案:监督文书、检验报告书、从业人员体检档案、传染病患者调离文书档案、自查自检记录档案、申报及审批材料;六、设立与生产能力相适应的卫生质量检验机构,并配备经专业培训获得检验资格的检验人员;七、食品生产经营场所选址、设计、流程布局、生产工艺、生产设备、卫生设施和用水等符合国家有关法律、法规、规章和卫生规范要求;八、接触食品的
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