小红帽早餐店可行性研究报告.doc
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1、 创业计划企 业 名 称 _小红帽早餐店_17 目 录一、企业概况 3二、创业计划作者的情况3三、市场评估4四、市场营销计划6五、企业组织结构8六、固定资产9七、营运资金( 月)11八、销售收入预测(12个月)12九、销售和成本计划14十、现金流量计划15一、企业概况主要经营范围 主要销售面包、牛奶、豆浆、糕点、果汁、蛋卷等一系列营养早餐食品企业类型:零售o 生产制造o 零售o 批发o 服务 o 农业o 新型产业 o 传统产业 o其他二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验 (包括时间)我们在校期间,都打过兼职,促销,家教,还做过寒暑假工,有一定的社会经验,如销售经验,与人沟通能力,管理经验
2、和组织经验等。教育背景, 所学习的相关课程 (包括时间) :应届毕业生林晓红:10级思想政治教育2班苏红如:10级思想政治教育2班陈雅曼:10级思想政治教育2班三、市场评估目标客户描述:主要是学生,因为我们是学生创业,在我学校旁边有好几所学校。我们店不仅为学生提供了营养早餐,而且选用了绿色的原材料。为大学生提供了卫生、健康、丰富的营养早餐,也为附近的其他学生提供营养早餐。市场的 容量/本企业预计市场占有率我院附近有5所学校,而且距离都不远,因此市场需求量会比较大。而且我企业推出的产品更有利于大学生的口味和健康。因此,我企业预计市场占有率为40%。市场容量的变化趋势: 企业产品推出后,慢慢的向青
3、年人推广。目前主要销售对象是学生。在未来中,我企业对上班一族也是具有吸引力的。因为他们也需要营养来补充精力,而一个好的早餐就可以很好地满足他们的要求。其次,销售对象是小孩,因为他们需要营养来补充大脑,是他们变的更加聪明。所以,在未来,我们的企业将会越做越大。竞争对手的主要优势:1. 开业时间长,有一定的老顾客2. 有足够的资金3. 有清晰的经营方式和计划4. 有一定的管理和经营经验5.竞争对手的主要劣势:1. 口味不佳,变化小2. 产品种类不丰富3. 卫生不是很好4. 营养不足5.相对于竞争对手的主要优势:1. 产品种类丰富、卫生、营养2. 产品制作花样多3. 份额足够,且科学搭配营养4. 口
4、味适合大多数大学生相对于 竞争对手的主要劣势:1.经验不足2.资金不足3 .渠道不够多4.没一定的社会关系5 四、市场营销计划产品产品(产品系列)/服务主要特征套餐派送方便、快捷、安全黄金营养搭配健康、营养、安全零售早餐安全、实惠价格产品( 产品系列)/ 服务成本价 销售价竞争对手的价格 豆浆0.5元1元1元牛奶1元2.5元2.5元果汁0.5元3元3元面包0.5元2元2元糕点1元2元2元蛋卷0.5元2.5元2.5元折扣将给予:饮品买二送一,会员积分制赊销将给予:不赊账地点(1) 选址细节地址面积(平方米)租金或建筑成本学校外面店铺30-40100元/月(2)选择该地址的主要理由:靠近学校,人流
5、量大,需求量大租金低环境好,交通便利,采购原材料方便(3)分销方式 (选择一项)产品将卖给: o 最终消费者 o 零售商 o 批发商(4)选择该分销方式的理由:小本经营,主要销售对象是学生启动资金有限业主业余时间有限产品成本较高,利润较低促销人员推销向班级,宿舍推销成本预测0广 告派传单,发名片成本预测100公共关系同学、部门、社团成本预测0营业推广贴海报成本预测40 五、企业组织结构 企业将注册成:o 个人独 资 企业 o 合 作社 o 个体工商户o 合 伙 企业 o 中外合资企业 o 股份有限责任公 司 o 其他.拟议的公司名称:_小红帽早餐店_公司员工包括: ( 附录部分将附有组织结构图
6、和工作描述)职务月薪业主 / 经理陈雅曼800元员 工陈雅曼、林晓红、苏红如800元公司将获得的经营执照、许可证和特许: 类 型费 用预测个体工商户200元公司的责任( 保险、员工的薪酬、税) 类 型费 用预测人身保险240元/年六、固定资产工具和设备根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:设 备 描 述数 量单 价总 费 用 (元)桌椅5套80元/套400元固定餐具5010元/套500元果汁机1台400元/套400元二手微波炉1台400元/套400元二手冰箱1台400元/套400元二手面包机1台80元/套80元 供 应 商 名 称 地 址 电 话 或 传 真美的电
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