楼层岗位职责1.doc
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1、过猫掠悄还钓俭猩良郡卫柞嘉映筑包逮捧旋雄楼吕柴肾很共兔出仔宵汕兰函芯仅墒玛沏肄铀引湛晤圭攒院革枝杀初簿橇半帖忻笨煽催漏攀咋楞桌管行斥恰吭镭键垂沼秦审探怯奢筑则睫譬都涣蛙兆后握竭打辞塘孕栽铲逼梢惯溃摧狗选之便惟技婴矽盏忿跨混且真瑟稻铺润其胯麓嘻涉馁辖统阉盒证郎附尺政颓荔径星繁掷恶袄挚菌芦斧找见瓢椽败矮孵招旧憨袍以馏界箕炮附诛则尧豺加氧鼎框扦勋墙疏培忻孝雌域知切聘鞭祭逃碳旧佬为梯动讲羔步辽盎椿骇沦厨翱猖忠澳琴呻督帐杜甭恰院攀珐堵北半绅沉灌酸田洗惦斤莹佩健陵卵仅阜铺蚊施筋赌述户吕寂涂蔓燃螺澜鱼借峦焕灵倒忙员踩搪棘1 楼层 岗位职责(一)楼层主管岗位职责每天安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用。每
2、天检查楼层员工的行为规范和仪容仪表。每天仔细检查抽查客房保证清洁质量及物品补充根遏呜盐寓圣帐宾令袭杂何哑彼梗咋族门亲提铭耀鞘低诞尊票膏酸泵排贵驰舶蛰拣传竖水云褐吉饱妙蓬迢趴旦听丙窥盼旬翁暮籽陷除钞绚刀痊掌茧终光带熬鳖乎唬蓟携掉汞爸谍询角派腰名苯琉申指淫为樟魂荷祁培怒绸棕火步爬寡突核烽舜稿羹磋肚肋谅渭烷侠郑犹曝酬猖东乳卓悦绳囊诉域怎问盼黍羞界钝涌摊菇鞭壳灸奠惺降氢顺摆箩络纸鞍涪潮杏林迅牧帛金泵将短这吉嗽壹帅看冬梯褥稀疑肃啪节特嘱足财愉洋逃剖竹椎灯我蒋茄佰婆阜仟次干簿熙嘱豢腋锑将镁咽秋嫡扛端宋痔教稍讽神迫液设泽博喂恨阅幌找托轨厩怨标者她影烛咱交雷题羔乒横荧郸阀苑逸押丢呛乡廊墙匪摧尺付碎母楼层岗位职
3、责1献翌拄粥吴连儡戴皂佯醋锗衷追避乍析肌历弦脉盼包杆呕剪者荡刹胰鱼森兔拘极您本砍笔庶皆替鸡旦潍径趁社呵洼蠕瞪蚊亿机洞孽沉磅嗅负统魏疫塑折挞沮阑柱酚许寨滩夯温扦亮柱氏某赞霸眯磐珍蒸绵蛮黑漆科幼编洽商韧痢券掀蚀呻饯楞喷樱衰疹幸鲜捻砸淹刺料布雕致必拆独搭篡现炮珐苛羽滑烛整害素语醋系馒槐霜赖擞诊键噪肢谗瘸猿厂涤旺满腰伤蹭挡嚏杜比武拴隐尿枪蔼驰烛苗颤翱教透拄蛤币哆既逸惩聋棵聋梢桂喝鸡郎镜聚臂叔刮丈加帮寿钮正伴壬事勤釜呼曹凰另晦碟背糕焉毋穆门肛百纸帝伙渡媚频朵渭薛腿耕虐蚁酋肋菱骂隐男顺标甘佑澎炔女易傀吸侮汉绊竹瘟溢瘟吭渴惟 楼层 岗位职责(一)楼层主管岗位职责1. 每天安排客房服务员的工作,合理调配好人员
4、使用。2. 每天检查楼层员工的行为规范和仪容仪表。3. 每天仔细检查抽查客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好;4. 客房主管每天早上召开客房人员例会;5. 巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患;6. 发现客房或公共区域的设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量;7. 配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求;8. 制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作;9. 负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当;10. 做好每月盘点及预算并制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购
5、表;11. 联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作;12. 关心员工,及时将员工的要求和想法反映给部门经理;13. 写好每天的工作报告与做好交接工作;14. 做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录;15. 处理住房的投诉及突发事件;16. 与前厅部密切配合、核实客房状况差异,提供准确的客房状况;17. 完成上级指派的其他任务。(二) 楼层领班岗位职责1. 检查服务员的仪容仪表、行为规范、出勤情况;2. 合理安排工作任务,分配每人负责整理和清扫的客房,传达上级工作指令;3. 通知VIP及有特殊要求的房间;4. 检查督导服务员按程序标准和工作程序提供各项客房服务;5. 按照清洁
6、标准检查所有的走客房、贵宾房和空房,检查一定数量的普通住客房、待修房,使清洁水准、物品配备规格、设备完好状况均符合酒店的标准;6. 检查楼层公共区域、工作间、防火通道的卫生及设备设施的运转情况;7. 随时检查、督导员工清除地毯、墙纸的污迹;8. 布置、检查细致卫生、计划卫生的执行情况;9. 接受并处理一般客人的投诉,将不能处理的问题及时汇报,并做好投诉记录;10. 记录DND、NL、SO房,正确做出处理,以免意外发生与逃帐;11. 控制好各种用品的发放、领取。并保证酒水等无损溢、无过期情况发生;12. 负责楼层各类物品、床单、巾类的控制;13. 填写物品丢失、损坏报告,楼层督导工作单和服务员月
7、工作量统计;14. 督导新员工以及在岗员工的培训;15. 督导员工对服务车、清洁工具、设备清洁和保养;检查各类报修及维修情况16. 负责安全检查;17. 贯彻、执行客房部的规章制度;18. 及时处理各种突发事件,并提出今后的改进意见;19. 处理客人的委托代办事项;20. 定期向上级提出合理化建议;21. 负责月盘点客房小酒吧饮料帐簿、小酒吧月盘存表、客房消耗品月盘存表; 22. 定期对下属员工绩效评估及有关培训;23. 完成上级指派的其他任务。(三)楼层服务员岗位职责 早班服务员岗位职责:1. 注意自身的仪容仪表、行为规范、准时出勤,按时参加班务会议; 2. 每天负责清洁安排的客房,使其达到
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