DB22∕T 2275-2015 无公害农产品 红地球葡萄设施生产技术规程.pdf
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1、 ICS 65.020.20 B 05 备案号:44995-2015 DB22 吉林省地方标准 DB 22/T 22752015 无公害农产品 红地球葡萄设施生产技术规程 A grade pollution-free food field-production technology regulation ofRed Globe grape in facilities 2015 - 02 - 01 发布 2015 - 03 - 01 实施吉林省质量技术监督局 发 布 本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印DB22/T 22
2、752014 I 前 言 本标准按照GB/T 1.12009 规则起草。 本标准由吉林省农业委员会提出并归口。 本标准起草单位:吉林省农业科学院。 本标准主要起草人:温景辉、申海林、邹利人、陈蕾、张连喜、李海英、闫可、包振龙。 本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印DB22/T 22752014 1 无公害农产品 红地球葡萄设施生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害红地球葡萄设施生产建园、田间管理、病虫害防治、采收、贮藏与运输、记录。 本标准适用于无公害红地球葡萄设施生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应
3、用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件, 仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 8321.5 农药合理使用准则(五) GB/T 8321.6 农药合理使用准则(六) NY 469 葡萄苗木 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 5087 无公害食品 鲜食葡萄产地环境条件 NY/T 5088 无公害食品 鲜食葡萄生产技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 棚架 shed frame 架面主体与地面平行。 3.2 篱架 hedge frame 架面与地面垂直或者略为倾斜,葡萄枝叶分布在架面上呈
4、篱壁状。 3.3 摘心 pinching 将正在生长的新梢梢尖连同数片幼叶一起去除。 3.4 副梢 axillary shoot 随着新梢生长,叶腋中的芽萌发长出的次生枝。 本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印DB22/T 22752014 2 4 建园 4.1 选址 4.1.1 气候条件 适宜设施栽培无霜期150 d以上;10 有效积温4000 4500 。 4.1.2 产地环境 应符合NY 5087规定。 4.2 园地规划设计 葡萄园应根据面积、自然条件和架式等进行规划。规划的内容包括:作业区、道路、防护林、土壤改
5、良措施、排灌系统等。 4.3 架式选择 小棚架或篱架。 4.4 树形 采用龙干形。叶幕形可采用直立形叶幕、“V”形叶幕或混合叶幕形。 4.5 苗木质量 应按NY 469葡萄苗木的规定执行。应选择抗寒性砧木为宜 4.6 定植 4.6.1 时间 4月为适期。 4.6.2 密度 株行距(1.0 m2.0 m)(1.5 m2.0 m)。 4.6.3 技术要求 4.6.3.1 苗木准备 定植前用3Be5 Be石硫合剂或1 %硫酸铜对苗木进行消毒。 栽植前剪除过长枝蔓, 修剪根系 (去掉过长、发霉、受伤的根段),然后用清水浸泡24 h。 4.6.3.2 挖定植沟 秋季挖定植沟,土壤结冻前完成。定植沟宽0.
6、6 m0.8 m、深0.6 m0.8 m。取土时要将表土与心土分别置于沟沿两侧。 4.6.3.3 回填 定植沟内施用底肥。 首先在沟底填入20 cm的秸秆, 将表土和农家肥混合后填到中部, 厚度约40 cm,再用行间表土将沟填平,要高出地面15 cm,心土回至行间。 本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印DB22/T 22752014 3 4.6.3.4 栽植 定植坑挖深、宽各30 cm。栽植时,先在坑内埋起一个半圆形土包,将苗木根系疏散在土包周围,苗木沿同一方向向拉线旁侧倾斜、并与地面呈45 左右角,苗木根茎部应与地面
7、持平。埋土后要轻轻向上提苗,使根系展开与土壤密接,然后踏实。修好池梗,浇一次透水。水渗干后,用疏松土壤将苗埋成一个圆包,厚度以超过最上方芽眼1 cm为准。苗木顶芽萌发时,要逐渐撤土炼苗。 5 田间管理 5.1 土、肥、水管理 5.1.1 土壤 5.1.1.1 中耕松土 生长季节及时中耕松土,保持土壤疏松,松土深度10 cm;采用膜下滴灌措施的可每年果实采收后结合秋施基肥进行扩穴深翻。 5.1.1.2 除草剂 应符合NY/T 5088的要求。 5.1.2 肥料 5.1.2.1 施肥原则、种类 应符合NY/T 496的要求。 5.1.2.2 施肥时期和方法 5.1.2.2.1 基肥 在果实采收后至
8、秋季。每亩施腐熟优质农家肥3 m36 m3,在架的两侧隔年进行,在栽植沟外挖深40 cm50 cm、宽30 cm施肥沟,施肥后马上覆土。 5.1.2.2.2 追肥 以无机肥和速效肥为主。分四次施用: 第一次:萌芽前进行,以氮肥为主,适当配合磷、钾肥; 第二次:幼果开始生长期进行,以氮肥为主,配合磷、钾肥; 第三次:生长后期浆果开始着色进行,以磷、钾肥为主; 第四次:果实采收后,适量施入氮、磷、钾复合肥,结合秋施基肥进行。 施肥量应具体依据地力、树势和产量的不同,参考每生产100 kg浆果一年需施用纯氮(N)0.3 kg0.55 kg、磷(P2O5)0.13 kg0.28 kg、钾(K2O)0.
9、28 kg0.64 kg的标准,进行平衡施肥。 5.1.3 水分 宜采用滴灌方式,灌水要根据物候期变化和植株需水情况而定。萌芽期、浆果膨大期和入冬前需要良好的水分供应,成熟期应控制灌水。 灌水关键时期有: 出土后至萌芽前灌水; 本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印本标准仅供内部使用 不得翻印DB22/T 22752014 4 果实膨大期灌水; 采收后结合秋施基肥灌溉 1 次透水。 5.2 温、湿度管理 5.2.1 催芽期 缓慢升温,使气温和地温协调一致。第一周白天15 20 ,夜间5 10 ;第二周白天15 20 ,夜间7 10 ;第三周至萌芽白
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