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六日快捷酒店员工手册.doc
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7、处分-14第八章 公共卫生及安全守则-17第一章 总 经 理 致 词亲爱的员工:我十分热忱地欢迎您成为六日快捷酒店的一员!酒店创业、发展将始终如一注重着员工的成长和发展,唯有一流的员工才有一流的企业。为此,酒店将竭尽所能为员工的成长及发展提供良好的环境和条件。为确保酒店全方位运作,确保所有员工平等地享有权力和履行义务。让每位员工全面地了解酒店的规章制度,特制定员工手册,请您认真阅读。作为酒店的成员,您的工作目标是确保为顾客提供高效、优质的服务,希望您的工作时刻保持优秀的、高标准、高质量的服务水平。我深信,通过您的勤奋工作和无私奉献,展现在你面前的将是一个充满生机、充满挑战的广阔天地,酒店也一定
8、会因此取得持续的成功。 总经理第二章酒店简介六日快捷酒店是一家经济型快捷酒店,目前有2家分店,坐落于大同市古城中心四牌楼和武定路,周边即为大同市内名胜古迹,华严寺、善化寺、法华寺、文庙、帝君庙、纯阳宫、鼓楼、九龙壁、代王府等。交通便捷,距火车站、长途汽车站仅5分钟车程,距世界文化遗产云冈石窟仅15公里。酒店拥有标准客房90间,设有中餐厅、商务中心等服务设施,并配有现代化的通讯系统、有线电视接收系统和消防报警系统。 酒店企业精神:以诚信为根本 以创新为源泉酒店服务宗旨:宾客至上 服务第一酒店工作口号:顾客是亲人 酒店是我家第三章 劳动条例3.1 招聘标准 本酒店员工招聘的标准为:具有该职位所需求
9、的专业技术知识;有该职位所需求的工作经验;有热衷于该职位的工作态度;有严格遵守酒店各项纪律制度的思想准备。3.2 招聘原则 六日快捷酒店实施的招聘原则为:社会公开招聘,公平竞争上岗,择优选取录用。3.3 个人资料 员工有义务向酒店提供身份证明、学历证明、工作经历、体检报告、婚姻状况、有关务工证件正本及免冠近照,个人资料如有改动,应及时通知劳资部。如个人资料有任何失实,由此引起的一切后果及责任一概由当事人承担。3.4 身体检查 员工必须向酒店提交由当地疾病控制中心经体检发给的有关证书。 此外,酒店将按需要定期为员工进行体检。凡发现员工患上传染性疾病或不适宜原来工作的疾病时,酒店将调整其工种或根据
10、国家有关规定酌情处理。3.5 劳动合同 劳动合同是酒店与员工本人在自愿基础上签订的,具有法律效率。员工受聘时,必须仔细阅读其中的条款。合同期限将根据员工的工作性质而定。3.6 试用期员工须经过二个月的试用期。在试用期内若其工作表现及专业水平未能达到酒店要求,不能胜任工作,酒店可解除劳动合同或延长试用期,但延长期不超过二个月。试用期满且工作表现符合酒店要求者,方能聘用为酒店正式员工。3.7超时工作酒店因经营和工作需要,可要求员工进行超时工作并按酒店规定给予补休或按国家政策给予加班工资。3.8 薪酬1. 员工工资根据酒店各工种、等级制定,分试用期工资和正式聘用工资。 2. 新入职或调职的员工,在试
11、用期内领取其职级试用期工资。 3. 员工薪酬将于每月指定日期发放。若遇节假日或休息日,则相应调整。5. 工资为员工个人所得,因各有差异员工应加以保密。3.9调职与晋升酒店管理部门按以下条件及有关政策对员工之职务或部门作适当的调整。1. 业务发展情况及工作需要。2. 员工的工作表现、品德及学历。3. 员工的能力及发展潜力。4. 所有的调职与晋升需由部门经理推荐,并根据相应职位要求进行审核,总经理批准后方属生效。3.10续签合同酒店与员工所签合同期满前一个月通知员工,在双方同意的条件下,续签合同。续签合同文本,必须在新合同生效前签署,逾期视为终止合同,可按终止合同办理有关手续。3.11 解除合同在
12、试用期内,任何一方均可提前解除劳动合同。在合同期内,因故不能或不愿继续在酒店工作,员工须提前一个月以书面形式提出解除合同申请,交所属部门经理。若员工未提前一个月以书面形式提出申请,则提前申请不足一个月天数部分,应按当月应发工资计算予以扣除以代替通知。3.12辞职 员工若在合同期内要求辞职,须提前一个月以书面形式通知酒店,经所在部门主管批准,转劳资部及总经理审批;试用期内辞职的员工,须提前7天以书面形式通知酒店。3.13 违纪辞退或开除被酒店违纪辞退的员工,要求即时办理辞职手续,因违纪被酒店开除的员工、属于偷盗、打架等性质恶劣给酒店造成损失的,必须至少以一个月工资赔偿酒店损失。第四章 员工福利4
13、.1 年假 员工在酒店服务,连续工作满一年以上(包括试用期)可享受有薪年休假3天(不包括公休假)。工作每满一年增加一天,最高不超过七天。无特殊情况,年休假不能跨年度使用、年休假须一次使用,年休假假期均从工作年限周年的下一年度起计算。 下列情况之一,不再享受当年年休假。 凡当年有旷工行为者。 凡当年累计病、事假超过半个月。4.2 法定假 如法定假期员工正好当班,酒店给予发放加班工资。4.3 病假申请病假必须附有指定医院病假证明,并经部门经理审核,方属有效。员工因突发病情需请病假,经直接上级或值班经理口头批准后可以休假,但须区级以上医院证明,在复工当日补办请假手续。病假需扣病假工资。4.4事假如无
14、充分理由,员工不能无故缺席或请假。若有特殊情况而需请假,必须事先以书面形式向部门经理提出申请,并经批准,否则作旷工处理。连续旷工三天或当月累计旷工五天者,酒店将视情况予以开除或辞退处理。员工如确有急事未能按时上班或请假,必须至少提前2小时通知部门经理,并保证将在约定的时间内回来上班,补办请假手续。事假一律无薪。事假批准权限如下:一天以内经部门经理批准。报劳资部备案;一天以上三天以内经部门经理批准后报劳资部批准;三天以上须经部门及劳资部批准后报总经理批准。部门经理级以上管理人员事假须经总经理批准。4.5婚假 凡在本酒店合同满一年,并符合国家规定的员工,凭结婚证明书申请结婚时可获三天有薪假期。符合
15、政府晚婚条件者,按有关规定享有晚婚假7天。申请婚假须于一个月前以书面形式向部门经理提出,并须附结婚证书复印件送劳资部。婚假必须于结婚证书签发后半年内使用,不能保留或以其他方式代替4.6哺乳及计划生育假 凡符合国家计划生育政策的女员工,产后一年内,每天可获一小时哺乳时间。有生育指标及医院诊断证明的女员工婚后第一次实行计划生育手术将享受7天的计划生育假。4.7 慰唁假如员工直系亲属(包括配偶、父母、子女、配偶的父母)去世,员工提供有效证明,酒店将给予三天有薪慰唁假期。假期必须于办理丧事时一次使用,不能保留或以其他方式代替。4.8 工伤假 员工因工受伤,应立即通知部门经理及劳资部并填写“工伤报告单”
16、,并经劳动部门按规定办理有关手续。在治疗期间不扣工资,医疗费按规定报销。因工致残或死亡之待遇按国家有关规定办理。因员工本人违反安全操作规程、酒店规章制度而造成的伤害不作为工伤处理。4.9工龄津贴 每干满半年而病假、事假等假期(不含年假)不超过10天,及迟到早退不超过20次的员工,酒店将给予50元工龄津贴并计入基本工资。4.10年终奖金 酒店按每年经营业绩及盈利情况决定年终奖金的发放。员工于发放奖金之日,仍在本酒店工作的,方能获发年终奖金。4.11工作餐 酒店设有员工餐厅,员工于每个工作日可免费享用当值期间工作餐。4.12奖励凡服务杰出、表现优异,为酒店做出重大贡献之员工,酒店将颁发奖状、现金或
17、实物以示奖励。酒店将按时开展评选优秀员工活动,优秀员工获得酒店颁发的证书及奖金。4.13员工培训所有员工均需接受酒店提供之各类培训。酒店也根据经营业务需要,选派优秀员工进行培训。凡由酒店出资的专门培训,酒店将与员工另行签订培训合同。4.14员工生日 员工生日当天,将获得一份由总经理签名的生日贺卡及酒店赠送的生日蛋糕。4.15员工活动 为确保员工身心健康和愉快的工作环境,酒店将组织各类员工文体活动,并在适当时候组织安排旅游活动。第五章 工作及行为规范5.1 工作态度身为一名酒店从业人员,必须具备以下工作态度:1.友善以微笑来欢迎客人及与同事相处。2.礼仪任何时刻均应举止温文而雅、尊敬客人及同事。
18、3.勤勉处理工作时必须发挥高效率及勤勉精神。4.诚实员工应如实向上司作工作报告。在酒店内若有拾遗,应立即呈交部门主管或客房部。5.守时员工必须严守时间,于规定时间内穿着整齐制服当班。6.负责员工必须尽忠职守,做好本职工作,完成所委派之任务。同时须对酒店一切财物加以妥善保管。7.服从员工必须服从上级指示及分配,努力把工作做好。.8.整齐不但要经常保持个人整洁,更要保持制服、工作环境及工具之整洁。5.2顾客投诉当遇有客人投诉时,处理方法如下:1.细心聆听客人的意见并加以记录。2.如在职权范围内,应先向客人致歉并立刻采取补救措施,事后向部门主管报告。3.如超越本职权范围,应通知或请示部门主管。5.3
19、员工申诉员工对工作有不满之处,应直接向直属上司提出。如仍不满意答复或不愿由直属上司处理,可亲自或以书面形式向劳资部提出。如未能解决,可向总经理申诉。倘员工选择书面形式,须注明姓名及部门以示诚意。所有投诉材料给予保密。第六章 酒店规则6.1 员工关系员工之间应以礼相待,互相合作及谅解。直属上级指派的任务,员工必须切实执行。倘有疑问或不满,应立刻向直属上司请示或申诉。6.2 考勤1.员工必须按时上下班。在工作时间内,事先未经部门主管批准,不得无故迟到早退或擅离工作岗位。2.员工必须依照编定的时间表当值工作。如需调换班次,必须事先得到部门主管的批准,否则视为旷工。3.除部门经理级以上人员外,员工上下
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