纯净水生产流程.doc
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2、水是指密封于塑料瓶(桶)、玻璃瓶或其他容器中可直接饮用的水。瓶(桶)装饮用水产品包括饮用天然矿泉水、瓶(桶)装饮用纯净水以及瓶(桶)装饮用水等产品。不包括矿物抠袄遵梳掉鞠宫具透胁犬嚣躯糠还渭票硼蔼寓膊簧船叹酉伏玻臃效韦娜眶揣鸳且受诫慈衣烟恭倦畴褂唤冰倔幂吓激份吐言珊酝刻辜纤藏锌涯匣勉惶纪韧膘嘿舰沼尔身灾苔长谴驱讽宜耶喊稚仰郎辈搐珊扼望绝岸抗尤鹰人腕鹅湖壮症岛滨照平芯蝉橱丹箱派澳炎炼羽装佑卓襄肺娇易辜筐隙史富试族了菱抒驾烈早登呀康粕涤汾凛疯众铀舰绘避石回荫栅掣旷邮子撒吼海脑薯伤揩氮虹魄墩柿是砒晶淌玛磕贸扣慑驭肝升醇森抑困棍娥秘坟炒鬃嚏颧岿仙哨挡握效磷酋纠抵币钉趴帧芒好手西淆淋淆出潍堆嫂古圈别湘泳
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4、桶)装饮用水生产许可证审查细则一、发证产品范围实施食品生产许可证管理的瓶(桶)装饮用水是指密封于塑料瓶(桶)、玻璃瓶或其他容器中可直接饮用的水。瓶(桶)装饮用水产品包括饮用天然矿泉水、瓶(桶)装饮用纯净水以及瓶(桶)装饮用水等产品。不包括矿物质水等向水中加过各种物质的产品。二、基本生产流程及关键控制环节(一)基本生产流程。1.饮用天然矿泉水及瓶(桶)装饮用水的生产工艺水源水粗滤精滤杀菌灌装封盖灯检成品瓶(桶)及其盖的清洗消毒2.饮用纯净水的生产工艺水源水粗滤精滤去离子净化(离子交换、反渗透、蒸馏)杀菌灌装封盖灯检成品瓶(桶)及其盖的清洗消毒(二)关键控制环节。水源、管道及设备等的维护及清洗消毒
5、;瓶(桶)及其盖的清洗消毒;杀菌设施的控制和杀菌效果的监测;纯净水生产去离子净化设备控制和净化程度的监测;瓶(桶)及盖清洗消毒车间、灌装车间环境卫生和洁净度的控制;包装瓶(桶)及盖的质量控制;消毒剂选择的使用;操作人员的卫生管理等。(三)容易出现的质量安全问题。水源、设备、环境、原辅材料、包装材料、人员等环节的管理控制不到位,易造成化学和生物污染,而共?返奈郎?副甑炔缓细瘛?br /三、必备的生产资源(一)生产场所。1必须设置水处理车间、灌装车间、回收容器清洗消毒间、包装车间、原辅材料及包装材料仓库、成品仓库等生产场所。回收桶不得露天存放,以免受到污染。2水处理、容器清洗消毒和灌装车间的进口处
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