健身营养清单.doc
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1、健身营养清单;食物+补剂篇健身清单食物+补剂篇营养在健身中是最重要的因素,在健身界有一句话大家都听过三分靠练七分靠吃。没有合理的营养补充想要达到健身目的是根本不可能的!营养补充对健身来说太重要了!而我们健身的营养来源无非就是两个方面食物+补剂食物就像是我们的根基,更像我们的好朋友。朋友有好坏真假之分,食物也一样。有的食物对于健身就是完美的,有的食物就是魔鬼。也会有不适合你的食物。健身对于食物有严格要求。补剂就是我们的催化剂,我们的蒸汽机。科学补剂让我们更加进步,更有效率。健身食物篇:1、碳水化合物 低升糖碳水化合物功能: 在非训练期间选择低消化能力的碳水化合物作为主要能源储备。推荐主食:全麦面
2、包、糙米、白米饭、意大利面、荞麦、燕麦、马铃薯、鸡蛋面推荐水果:葡萄、西柚、什锦水果、奇异果、苹果、香蕉、葡萄柚、樱桃高升糖碳水化合物功能: 训练前、中、后补充快速消化糖类提高运动表现及合成速率。推荐:运动饮料、葡萄干、蜂蜜、香蕉2、蛋白质 耐消化/缓释蛋白质功能: 非训练期间的耐消化蛋白(保持氮的正平衡)推荐: 鸡胸肉(去皮)、瘦牛肉、瘦羊肉、鱼、虾、鸡蛋、酪蛋白粉快速吸收蛋白质功能: 训练后的即时补充(利用合成高峰提高合成效率)推荐: 鸡蛋白、乳清蛋白粉、分离乳清蛋白粉。3、脂肪功能: 补充适量的必需脂肪酸,维持身体荷尔蒙水平。推荐:食用油(不饱和脂肪居多的油):橄榄油、菜籽油、芝麻油坚果
3、类:杏仁 其他:鱼油、共轭亚油酸4、蔬菜功能: 补充各类微量元素,维生素,膳食纤维。推荐: 西兰花、西红柿、芹菜、油麦菜、菠菜、小白菜、青椒、红椒健身补剂篇:1、氨基酸 功能: 在长时间高强度训练下防止肌肉分解,促进肌肉合成2、乳清蛋白粉 功能: 快速并方便补充优质的快速吸收蛋白质3、增肌粉 功能:含大量快速吸收碳水化合物,为增肌提供能量4、肌酸 功能: 提高ATP合成速率,使肌肉力量充沛。5、谷氨酰胺 功能:谷氨酰胺强化的营养支持具有改善机体代谢、促进蛋白质合成、能有效地防止肌肉蛋白的分解,促进肌肉增长。6、左旋肉碱 功能:脂肪搬运工,促进脂肪燃烧7、氮泵 功能:提高训练兴奋度,肌肉爆发力耐力。增强肌肉泵感和扩充血管。传递正能量,强壮好身体
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