藻类、真菌.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第三节 藻类,绝大多数,漂浮,生活在水,体的上层,（少数着生水底、陆地生存）,被称作浮游植物,水生生态系统中的初级生产者,一、藻类的一般特征,形态各异，大小差别较大,多具光合色素，具叶绿体，行植物光合作用,繁殖方式,无性,有性,同配,异配,单细胞浮游个体存在，或是同样细胞的“有序堆积”,有性繁殖：,配子生殖,配子,可融合的个体,两两融合，复制分裂,不同藻类繁殖方式不全相同，,以无性繁殖方式最为普遍,藻类与水体富营养化,渔业危害,引起嗅味,分泌藻毒素,堵塞滤池,影响水体感官性状,二、藻类各门特征简介,红褐绿 黄金轮,隐,裸甲硅,划分依据,1,光合色素：性质及化学组成,2,贮藏物或光合作用产物：化学成分,3,鞭毛：类型、数量、着生方式、形态等,4,细胞壁：化学、物理特征,5,个体形态学特征,6,生活史和繁殖方式,分布及与人类的关系,1,、多分布在含糖的偏酸性环境，也称为“糖菌”,如水果、蔬菜、叶子、树皮等处，及葡萄园和果园土壤中等,。,2,、重要的微生物资源,3,、重要的科研模式微生物,啤酒酵母（,Saccharomyces cerevisae,）第一个完成全基因组序列测定的真核生物（,1997,）,4,、有些酵母菌具有危害性,酵母菌是人类的第一种“家养微生物”,有些酵母菌能引起皮肤、呼吸道、消化道、泌尿生殖道疾病,（三）形态结构,1,、,个体形态,卵圆、圆、圆柱、梨形等单细胞，其细胞直径一般比细菌粗,10,倍左右。有的酵母菌子代细胞连在一起成为链状，称为假丝酵母,。,2,、,细胞结构,液泡,含水解酶、聚磷酸、类脂、中间代谢物、金属离子,功能：（,1,）营养物、水解酶类贮藏库,（,2,）调节渗透压,（四）菌落特征,与细菌菌落类似，但一般较细菌菌落大且厚，表面湿润，粘稠，易被挑起，多为乳白色，少数呈红色。,（五）繁殖方式和生活史,1,、无性繁殖,1,）芽殖,主要的无性繁殖方式，成熟细胞长出一个小芽，到一定程度后脱离母体继续长成新个体,。,2,）裂殖,少数酵母菌可以象细菌一样借细胞横割分裂而繁殖，例如裂殖酵母。,（五）繁殖方式,2,、,有性繁殖,酵母菌以形成子囊和子囊孢子的形式进行有性繁殖,1,）两个性别不同的单倍体细胞靠近，相互接触,2,）接触处细胞壁消失，,质配,3,）,核配,，形成二倍体核的接合子,A,、以二倍体方式进行营养细胞生长繁殖，独立生活；下次有性繁殖前进行减数分裂。,B,、进行减数分裂，形成,4,个或,8,个子囊孢子，而原有的营养细胞就成为子囊。子囊孢子萌发形成单倍体营养细胞。,3,、生活史,酵母菌单倍体和双倍体细胞均可独立存在，有三种类型,1,）营养体只能以单倍体形式存在（核配后立即进行减数分裂）,2,）营养体只能以双倍体形式存在（核配后不立即进行减数分裂）,3,）营养体既可以单倍体也可以双倍体形式存在，都可进行出芽繁殖,（五）繁殖方式和生活史,3,、生活史,一、霉菌,霉菌（,mold,）,是一些“丝状真菌”的统称，不是分类学上的名词。,霉菌菌体均由分枝或不分枝的菌丝（,hypha,）,构成。,许多菌丝交织在一起，称为菌丝体（,mycelium,）,“发霉的真菌”,二、霉菌与人类关系,食物、工农业制品的霉变、,据联合国粮农组织估计，全世界每年大约有,5,7,的粮食、饲料等农作物产品受霉菌污染,有用物品的生产,风味食品、酒精、抗生素（青霉素、灰黄霉素）、有机酸（柠檬酸、葡萄糖酸、延胡索酸等）、酶制剂（淀粉酶、果胶酶、纤维素酶等）、维生素、甾体激素等，在农业上用于饲料发酵、植物生长刺激素（赤霉素）、杀虫农药（白僵菌剂）等,引起动植物疾病,腐生型霉菌在自然界物质转化中也有十分重要的作用,（三）形态结构,1,、菌丝,细胞形态,无隔膜菌丝,有隔膜菌丝,菌丝由横隔膜分隔成成串多细胞，每个细胞内含有一个或多个细胞核。,多细胞菌丝，横隔膜上有小孔，使细胞质和细胞核可以自由流通，每个细胞的功能相同,。,2,、菌丝的特化,5,）,吸器,：一些专性寄生真菌从菌丝上分化出来的旁枝，侵入细胞内分化成指状、球状或丝状，用以吸收细胞内的营养。,2,、菌丝的特化,6,）,子座,：菌丝交织成垫状、壳状等，在子座外或内可形成 繁殖器官。,（四）菌落,由粗而长的分枝状菌丝组成，菌落疏松，呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，比细菌菌落大几倍到几十倍，有的没有固定大小。,各种霉菌，在一定培养基上形成的菌落大小、形状、颜色等相对稳定，所以菌落特征也为分类依据之一。,（五）,霉菌繁殖方式及生活史,霉菌的繁殖方式,无性孢子,有性孢子,菌丝断片,1,）,无性孢子繁殖,1,、,繁殖方式,不经两性细胞配合，只是营养细胞的分裂或营养菌丝的分化（切割）而形成新个体的过程。,无性孢子有：,厚垣孢子、节孢子、分生孢子、孢囊孢子,等,。,（五）霉菌繁殖方式及生活史,1,、繁殖方式,2,）有性孢子繁殖,两个性细胞结合产生新个体的过程,：,a,）质配：,两个性细胞结合，细胞质融合，成为双核细胞,，每个核均含单倍染色体（,n+n,）。,b,）核配：,两个核融合，成为二倍体接合子核，此时核的,染色体数是二倍（,2n,）。,c,）减数分裂：,具有双倍体的细胞核经过减数分裂，核中的染色体数目又恢复到单倍体状态。,2,、生活史,无性繁殖阶段：,菌丝体（营养体）在适宜的条件下产生无性孢子，无性孢子萌发形成新的菌丝体，多次重复。,有性繁殖阶段,：,在发育后期，在一定条件下，在菌丝体（孢子丝）上分化出特殊繁殖结构，经质配、核配、减数分裂后形成单倍体孢子，再萌发形成新的菌丝体。,有一些霉菌，至尽尚未发现其生活史中有有性繁殖阶段，这类真菌称为半知菌,