高二化学选修五醛.ppt

,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,在化学实验和日常生活中，我们经常观察到,这样的现象：有的进行得快，有的进行得慢。,第二节,影响化学反应速率的因素,学习目标,掌握：浓度、压强对化学反应速率的影响,学会：,运用有效碰撞和活化分子等知识来解释浓度、压强等条件对化学反应速率的影响,.,7,次车手年度总冠军,83,次分站赛冠军,思考：一辆赛车在比赛中行驶速率的决定因素是,什么？影响因素又是什么？,一、影响化学反应速率决定因素：,参加化学反应的物质本身的性质,质,思考,如何才能发生化学反应呢？,化学反应的本质是什么？,化学反应的本质,:,旧键的断裂和新键的生成,如何实现,?,化学反应的先决条件,:,反应物分子间的,相互碰撞,有效碰撞,化学反应的发生,活化分子,:,能够发生有效碰撞的分子,碰撞过轻,取向不好,在其他条件不变时,对某一反应来说,活化分子所占的百分数是一定的,0.01mol/L,的,KMnO,4,溶液,0.1,mol/LH,2,C,2,O,4,溶液,0.2,mol/LH,2,C,2,O,4,溶液,快,慢,2KMnO,4,+5H,2,C,2,O,4,+3H,2,SO,4,=K,2,SO,4,+2MnSO,4,+10CO,2,+8H,2,O,探究,实验,其它条件不变时，,增加反应物的浓度，反应速率加快；反之，降低反应物的浓度，反应速率减慢,加入试剂,实验快慢,0.1mol/L H,2,C,2,O,4,溶液,慢,快,结 论：,0.2mol/L H,2,C,2,O,4,溶液,问：为什么反应物的浓度会影响反应速率呢？,一、浓度对反应速率的影响,一、浓度对反应速率的影响,影响,外因,单位体积内,有效碰撞次数,化学反应速率,分子总数,活化分子数,增大浓度,增加,增加,增加,增大,请试根据浓度对化学反应速率的影响推出压强对化学反应速率的影响情况,二、压强对反应速率的影响,其它条件不变时，有,气体参加,的反应中，增大压强，反应速率加快；反之，减小压强，反应速率减慢。,结 论：,增大压强,二、压强对反应速率的影响,影响,外因,单位体积内,有效碰撞次数,化学反应速率,分子总数,活化分子数,增大压强,增加,增加,增加,增大,一、乙醛的物理性质：,色：无色,味：有刺激性气味,态：常温下为液态，沸点是,20.8,；,密度：密度比水小,溶解性：能跟水、乙醇、氯仿等互溶,分子式：,结构式：,结构简式：,官能团：,H,O,HCCH,H,O,CH,3,CH,或,CH,3,CHO,O,CH,或,CHO,能否写成,COH,或,CH,O,二、乙醛分子组成和结构：,C,2,H,4,O,醛基,H,C,C,H,H,H,O=,C,O,预测反应,推理假设,加成反应？,三、乙醛的化学性质,1,、加成反应,注意：,和碳碳双键不同的是，通常情况下，醛基不能和,HX,、,X,2,、,H,2,O,发生加成反应,CH,3,CHOH,2,CH,3,CH,2,OH,催化剂,O,C,H,H,H,O,CH,3,C,H,加,H,生成醇,（还原反应）,乙醛,乙酸,O,C,H,O,O,C,O,H,2,+O,2,催化剂,2,2.,氧化反应,CH,3,C,O,H,O,CH,3,C,H,O,A,、,CH,3,O,C,O,H,CH,3,O,C,H,【用事实说话】实验,3-5,现象,:,先,白色沉淀,后,沉淀溶解,析出一层光亮的银镜,CH,3,CHO+2Ag(NH,3,),2,OH CH,3,COONH,4,+3NH,3,+2Ag,+H,2,O,B.,被弱氧化剂氧化,制银氨溶液：,AgNO,3,+NH,3,H,2,O=AgOH+NH,4,NO,3,AgOH+2NH,3,H,2,O=Ag(NH,3,),2,OH+2H,2,O,银镜反应：,I,：银镜反应,巧记：乙醛和银氨，生成乙酸铵，,还有水、银、氨，系数,1,、,2,、,3,。,练习：写出丙醛的银镜反应的化学方程式。,氢氧化二氨合银（络合物）,B.,被弱氧化剂氧化,现象：,：和,Cu(OH),2,反应,CuSO,4,+2NaOH=Cu(OH),2,+Na,2,SO,4,注意：,a,氢氧化铜必须,新制,b,直接加热，温度不能,过高,蓝色,絮状沉淀,红色,沉淀,CH,3,CHO+2Cu(OH),2,+NaOH,CH,3,COONa+,C,u,2,O,+2H,2,O,醛基的检验方法,：,(1),与新制的银氨溶液反应有光亮的银镜生成,(2),与新制的,Cu(OH),2,共热煮沸有砖红色沉淀生成,分析现象 把握本质,小组交流：,:,（,1,）指出上述两个反应中的氧化剂和还原剂；,（,2,）上述实验中溶液呈,_,（中性、酸性、碱性）。,（,3,）乙醛与银氨溶液反应的产物应该是乙酸，但为什么方程式中的生成物是乙酸铵呢？,（,4,）乙醛与产物银或氧化亚铜的物质的量之间关系如何？,与酸性,KMnO,4,溶液,及,Br,2,水,反应,酸性,KMnO,4,溶液及,Br,2,水都褪色。,2,、氧化反应,C.,与较强氧化剂反应,D.,燃烧反应,2CH,3,CHO+5O,2,4CO,2,+4H,2,O,点燃,四、乙醛的用途,乙醛是有机合成工业中的重要原料，主要用来生产乙酸、丁醇等。如：,乙酸,2,CH,3,CHO+O,2,2CH,3,COOH,催化剂,快速抢答,醛的定义,饱和一元醛的通式,福尔马林的成分及作用,1.,下列关于丙烯醛（,CH,2,=CHCHO,）的叙述不正确的是：（）,A,、可使溴水和高锰酸钾酸性溶液褪色,B,、与足量的氢气加成生成丙醛,C,、能发生银镜反应,D,、在一定条件下可氧化成酸,五、课堂检测,2,、判断下列哪些不能使酸性,KMnO,4,溶液褪色？,乙烯、甲烷、苯、甲苯、乙醛、葡萄糖、,SO,2,、苯酚、聚异戊二烯、裂化汽油,3,、用一种试剂鉴别乙醇、乙醛、乙酸、甲酸四种无色液体,新制的,Cu(OH),2,甲烷、苯、,4.,写出下列反应的化学方程式，,并注明反应类型,CH,3,CH,2,Br CH,3,CH,2,OH CH,3,CHO,CH,3,COOH,1,、课后习题,4,（作业本）,2,、优化设计随堂练习巩固,作业,谢谢大家！,