2025年中职农产品营销与储运（农产品市场分析）试题及答案.doc

2025年中职农产品营销与储运（农产品市场分析）试题及答案

（考试时间：90分钟 满分100分）
班级______ 姓名______

第I卷（选择题 共30分）
答题要求：本卷共10小题，每小题3分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。

1. 农产品市场的需求弹性通常受多种因素影响，以下哪种农产品的需求弹性相对较小？
A. 高档水果
B. 有机蔬菜
C. 粮食
D. 特色花卉

2. 农产品市场的供给曲线一般呈现
A. 向上倾斜
B. 向下倾斜
C. 水平
D. 垂直

3. 影响农产品市场均衡价格的关键因素不包括
A. 消费者偏好变化
B. 农产品生产成本
C. 政府税收政策
D. 企业品牌形象

4. 农产品市场细分的依据不包括
A. 地理因素
B. 人口因素
C. 企业规模
D. 行为因素

5. 农产品目标市场选择策略中，集中性营销策略的优点是
A. 能分散风险
B. 成本较低
C. 针对性强
D. 市场覆盖面广

6. 农产品市场定位的核心是
A. 产品质量
B. 品牌形象
C. 满足目标客户需求
D. 价格优势

7. 以下不属于农产品市场宏观环境因素的是
A. 经济环境
B. 自然环境
C. 企业内部管理
D. 政治法律环境

8. 农产品市场竞争的主要形式不包括
A. 价格竞争
B. 产品差异化竞争
C. 服务竞争
D. 企业内部竞争

9. 农产品市场调研的第一步是
A. 确定调研目标
B. 设计调研方案
C. 收集数据
D. 分析数据

10. 农产品市场预测的方法中，定性预测法不包括
A. 专家判断法
B. 德尔菲法
C. 时间序列分析法
D. 市场试销法

第II卷（非选择题 共70分）

二、填空题（共10分）
答题要求：本大题共5小题，每小题2分。请在横线上填写正确答案。

1. 农产品市场的构成要素包括农产品的供给者、需求者、______和交易条件。
2. 农产品市场的特点有季节性强、______、分散性和地域性等。
3. 农产品市场细分的标准有地理因素、人口因素、心理因素和______。
4. 农产品市场定位的步骤包括识别潜在竞争优势、______和传播市场定位观念。
5. 农产品市场调研的内容主要有市场需求调研、市场供给调研、______和市场营销环境调研。

三、简答题（共20分）
答题要求：本大题共4小题，每小题5分。简要回答问题。

1. 简述农产品市场的功能。
2. 农产品市场需求的影响因素有哪些？
3. 农产品市场细分的作用是什么？
4. 农产品市场定位的策略有哪些？

四、材料分析题（共20分）
答题要求：阅读以下材料，回答问题。
材料：近年来，随着人们生活水平的提高，对绿色有机农产品的需求日益增长。某农产品企业敏锐地捕捉到这一市场趋势，决定加大绿色有机农产品的生产和销售。该企业通过建立自有生产基地，采用绿色种植技术，严格把控农产品质量。同时，加强品牌建设，提升品牌知名度。在销售渠道方面，除了传统的农贸市场和超市，还积极拓展电商平台，实现线上线下融合销售。

1. 分析该企业是如何根据市场需求调整经营策略的？（10分）
2. 该企业的经营策略对其他农产品企业有哪些启示？（共10分）

五、案例分析题（共20分）
答题要求：阅读以下案例，回答问题。
案例：某地区的苹果市场竞争激烈。A企业生产普通苹果，价格较低，但品质一般。B企业专注于生产高品质的有机苹果，价格较高，但市场份额逐渐扩大。C企业则通过创新营销模式，推出苹果主题旅游活动，吸引了大量游客，同时带动了苹果的销售。

1. A、B、C三家企业分别采用了哪种市场竞争策略？（10分）
2. 请分析这三种策略的优缺点及适用情况。（10分）

答案：
一、选择题
1. C
2. A
3. D
4. C
5. C
6. C
7. C
8. D
9. A
10. C

二、填空题
1. 交易对象
2. 需求弹性小
3. 行为因素
4. 选择竞争优势
5. 市场竞争调研

三、简答题
1. 农产品市场的功能包括：实现农产品价值、调节农产品供求、促进农业生产发展、传递农产品市场信息等。
2. 农产品市场需求的影响因素有：消费者收入水平、消费者偏好、人口数量与结构、农产品价格、相关产品价格、消费者预期等。
3. 农产品市场细分的作用有：有利于企业发现新的市场机会、有利于企业合理制定营销策略、有利于企业集中资源、有利于企业提高经济效益等。
4. 农产品市场定位的策略有：避强定位策略、迎头定位策略、重新定位策略等。

四、材料分析题
1. 该企业根据市场对绿色有机农产品需求增长的趋势，调整经营策略。建立自有生产基地并采用绿色种植技术，保证农产品质量；加强品牌建设提升知名度；拓展销售渠道，实现线上线下融合，满足消费者多样化购买需求。
2. 启示其他农产品企业要关注市场趋势，及时调整产品结构；注重产品质量和品牌建设；积极拓展销售渠道，适应市场变化。

五、案例分析题
1. A企业采用成本领先策略，通过低价竞争；B企业采用差异化策略，专注高品质有机苹果；C企业采用集中化策略，通过苹果主题旅游活动吸引特定客户。
2. 成本领先策略优点是成本低有价格优势，缺点是产品易同质化，适用于追求规模效益的企业。差异化策略优点是能吸引特定客户群体，缺点是成本高，适用于有独特产品优势的企业。集中化策略优点是针对性强，缺点是市场范围窄，适用于资源有限的中小企业。