第一章--植物病害的概述.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,植保通论（病害部分）,植物科技学院 徐文兴,Tel:;QQ 271561750 E-mail:,1994-1998,华中农业大学植物保护系获学士学位。,1998-2002,华中农业大学产业办工作。,2002-2007,华中农业大学植物科技学院获博士学位。,2007-,至今 华中农业大学植物科技学院任教，,2010,年,被聘为副教授。,2010-2011,加拿大,sherbrooke,大学一年博士后研究。,主要研究方向为果树病毒，在类病毒的快速检测、分子变异、分子致病机制等方面展开了较为系统的研究。是国家果树脱毒种质资源室内保存中心和湖北省作物病害监测与安全控制重点实验室的固定研究人员、国家现代农业产业体系科学家岗位梨体系成员，并担任了湖北省植物保护学会秘书长等职务。主持国家自然基金及省基金多项。,总论主要章节,第一章 植物病害和植物病理学,第二章 植物侵染性病害的病原,第三章 植物非侵染性病害,第四章 植物侵染性病害的发生与发展,第五章 植物病害的诊断与治理,第一章 植物病害概述,(2,个学时,),第一节 植物病害的概念和含义,1,）定义：植物由于受到,病原生物或不良环境条件,的持续干扰，其干扰强度超过了能够忍耐的程度，使植物正常的生理功能受到严重影响，在生理上或外观上表现出异常，这种状态就称为病害。,1,其含义包括三点,:,（,1,）植物病害发病的原因,:,病原生物或不良环境 条件,（,2,）植物病害发病的结果,:,生理和外观表现不正常,（,3,）植物病害的发生有一个病理变化过程,(,简称病程）。即,:,生理病变 组织病变 外部病变,生理病变,:,C,、,N,代谢，呼吸、蒸腾作用，酶的活性，水分营养的吸收，运转的失常等。,组织病变,:,叶绿体及其它色素的减少和 增加，细胞数目和体积的增减。,外部病变,:,表现病态,What s plant disease?,什么是植物病害？,你理解这个定义了吗？,（,1,）各种损伤现象：,植物修剪致伤；,攀折花木：,昆虫致伤；,冰雹致伤；,机械伤害；,植物病害区别于非病害的标志就是植物病害要经过一定的病理程序,(,简称病程,),。,损伤不是病害现象。（,）,（,2,）生理性异常：,园林植物高温萎蔫 低温冻伤,缺水萎蔫 积水受涝,强光日灼 弱光黄化,营养不良 药害 大气污染,生理异常为环境因素引起的非侵染性病害，也称生理性病害。（,）,（,3,）除了人、动物等摄食异养生物以外，还有许许多多的微生物参与攻击、破坏和利用植物的行为：,冬储或休眠期的鳞茎,/,球茎,/,块茎,/,插条等腐烂；,植物叶子上大大小小的斑点；,植物枝干腐烂,/,裂皮,/,流出汁液；,成片的草坪枯黄；,老树枝条干枯；,贵重的花卉,/,林木种子开始发霉；,由生物因素引起的植物病害能够传播传染，称侵染性病害。（）,2,对植物病害的理解有二种不同的观点,经济学观点,植物是否生病看其经济价值是否降低，若经济价值提高了，就不属于病害例：韭黄、茭白（感染黑粉菌,茎部膨大）、天麻,(,感染蜜环菌,),。,生物学观点,只要植物正常生理机制受到干扰造成了异常的后果就是植物生病了,是否防治则从经济学价值考虑。,因病而获益的人类很多并不知道植物在受害状态下为人创造了很多价值：,郁金香碎色花,/,彩云柏,/,月季绿萼、绿菊等；,金边瑞香,/,杂色锦麻,/,亮白花叶芋等；,生活中的事件：,名贵中药天麻的形成需要蜜环菌的侵染,/,拮抗共生；,茭白没有黑粉菌侵染其茎不会膨大；,碎色郁金香,植原体,月季绿瓣病,金 边 瑞 香,杂色锦麻,杂色锦麻,亮白花叶芋,杂色锦麻,菰,茭白,韭黄,茭白,天麻,社会安全,二 植物病害的重要性,1,、导致粮食及其它农产品的缺乏,2,、危害到人畜健康（毒素）,3,、增加农业生产成本,4,、影响生态环境,食品安全,Food safety,Estimated 1993 world Crop production and,preharvest,losses(in Millions of Tons),Crop,Actual Yield,Estimat-ed Total loss,Potential Yield,Esti.loss to dis.,Total lost(%),%lost to dis.,Cereals,1,894,906,2,800,257,34.5,9.2,Potatoes,288,137,425,93,32.3,21.8,Legumes,57,28,85,9,33.3,11.3,Vegetables,465,178,643,65,27.7,10.1,Fruits,371,113,484,61,23.4,7.8,Oil crops,245,109,354,35,30.7,10.5,Average,33.7,11.8,炭疽病,：,中央电视台,08,年,10,月,26,日的,焦点访谈,-,砀山梨灾调查,报道：砀山县,50,万亩梨园，,90%,减产,60%,以上，大约,50%,梨园绝收，砀山农民直接经济损失,9.33,亿元。,水稻纹枯病（湖北咸丰，,2009,）,病害,发生面积,2.48,亿，损失：,109,万吨,(7.6%),病原生物产生的、导致人畜中毒的毒素,麦角菌产生的生物碱：血管、神经、流产,黄曲霉毒素：致癌,小麦赤霉菌毒素：恶心、呕吐、抽搐甚至死亡,甘薯黒疤病毒素：诱发气喘甚至死亡,历史上爆发的重要的植物病害及影响,1,、,1845-1846,年，爱尔兰爆发马铃薯晚疫病，,饿死几十万人，,150,多万人逃荒；,2,、,19,世纪,70-80,年代，咖啡锈病摧毁了东南,亚地区的咖啡园林，导致英国人改饮茶；,3,、,19,世纪,70-80,年代，葡萄霜霉病在法国爆,发，严重威胁到法国葡萄酒业；,4,、,20,世纪,30,年代至今荷兰榆病摧毁了全部,的美洲榆树；,5,、,20,世纪,40,年代至今板栗疫病摧毁了美国,全部的美洲板栗树；,6,、,1943,年，水稻受胡麻叶斑病的为害，导,致孟加拉大饥荒，,200,多万人饿死。,No potato,We,re so hungry,Starve to death,爱尔兰饥馑：马铃薯晚疫病导致,1845,1846,爱尔兰饥荒,(,几十万人饿死，,150,万人移民美洲,),例,2,:,1942-1943,孟加拉饥荒,(Bengal famine),200,多万人饿死,!,“,Thousands of emaciated destitutes still roam the streets in the ceaseless quest for food,scouring dustbins and,devouring rotten remains of castaway,food and fruit.Rickety children clutching imploringly the tattered garments barely covering the bones of their mothers are seen in all quarters of the city.,”,(Quoted in Manchester Guardian Weekly,U.K.October 15,1943),水稻遭受干旱和胡,麻叶斑病的为害,No rice,how to live!,20,世纪,30,年代至今荷兰榆病摧毁了全部的美洲榆树！,Elm tree receiving systemic injections which aid in the prevention of Dutch Elm Disease.This can only be successful if the infection is limited to less than 10 percent of the tree.,A Natural Disaster,:Of the 22.2m Elms recorded in the UK in 1972,few have survived the depredations of Dutch Elm Disease.This skeleton at Rhyd Farm,Meliden,Denbighshire,will soon be no more.,American Chesnut,5400,万亩,三 植物传染性病害发生的基本因素,1,病害发生的基本因素,病原,(Pathogen),:,直接导致植物发病的因子。包括生物性病原和非生物性病原。,生物性病原生物：如病毒、真菌、细菌、支原体、类病毒、线虫、藻类、寄生性种子植物等。,非生物性病原：不良环境条件如光、温、水肥、空气 还包括遗传疾病等。,寄主,(Host),:,被病原物所依附、能感病的植物,环境条件,(Environment),:,指植物周围的物理、化学、生物因素,2,病害三角关系,(Disease triangle),寄主作物,环境条件,病原物,抗病品种,感病品种,生物环境,非生物环境,强毒力菌株,弱毒力菌株,病害四角关系：病原、寄主、环境和人类干扰,病原、寄主、环境三个因素间的关系称为病害的三角关系。,一 症状：,指植物受到病原生物或不良环境因素的影响后，内部的生理活动和外观的生长发育所显示的异常状态。病害症状通常可分为病症和病状。,病状（,symptom,）：,植物受病原生物的侵染或不良环境因素影响后，在外表所显露出来的异常状态。,病征,(sign),：,在发病植物的病状表面着生或出现的病原生物的个体或器官，也即是一类依附于受病植物发病部位上并能以肉眼辨认它的特征的病原物。,第二节 病害的症状,症状：病征,+,病状,病状,病征,二,症状类型,(,常见,5,种,),变色,(discoloration),坏死,(necrosis),腐烂,(rot),萎焉,(wilt),畸形,(malformation),1,、变色（,discoloration,）,植物发病后发病部位失去正常的颜色或表现异常的色泽。,整株、整叶或叶片的一部分均匀变色,褪绿,(chlorotic),：叶绿素减少而使叶片表现为浅绿色。,黄化,(yellowing),：当叶绿素减少到一定程度，表现黄色,叶片不均匀变色,花叶,(mosaic),：形状不规则的深绿、浅绿或黄色相间形成不规则的圆形杂色，不同部分的轮廓很清楚。,斑驳,(mottle),：,.,不同变色部分的轮廓不很清楚。,变色,-,黄化,(Yellowing),黄化（,yellowing,）,变色 褪绿,(,Chlorosis),变色褪绿,变色缺素性褪绿,山茶花叶病,变色 花叶,(mosaic,),烟草花叶病,变色,-,花叶,(Mosaic),观赏椒病毒病,叶片变色界限模糊,变色,-,斑驳,(mottle),与花叶相似，但界限不明显。,2,、坏死（,necrosis,）,是指发病植物局部细胞或组织的死亡。细胞死亡时胞壁不被破坏，尚维持完整的结构。,叶斑,(leaf spot):,形状、大小和颜色不同，但轮廓都比较清楚，包括穿孔、环斑或轮斑,(ringspot),叶枯,:,叶片较大面积的枯死。其中，叶尖或叶缘坏死称叶烧症,(leaf scald),立枯或猝倒,(damping-off):,茎近地组织坏死,梢枯,(die back),：茎顶部坏死,.,溃疡（,Canker,）：木质部坏死，周围细胞增生和木栓化。,疮痂（,Scab,）：木栓化组织突起。,坏死,-,叶斑（,leaf spot,）,坏死,-,叶斑（,leaf spot,）,坏死,-,叶斑,坏死,-,叶斑（,leaf spot,）,坏死,-,叶斑（,leaf spot,）,坏死,-,叶斑（,leaf spot,）,坏死,-,叶斑（,Concentric necrosis lession/ring spot(,轮纹斑,),大豆炭疽病,烟草叶斑病,莴苣细菌性叶斑病,坏死,-,叶斑（,leaf spot,）,坏死,-,穿孔,(Shothole/holospot),坏死,-,叶枯,坏死,-,立枯和猝倒（芍药苗期立枯病）,坏死,-,Canker(,溃疡）,Canker on apple caused by,Nectria galligena,.(Courtesy A.L.Jones),坏死,-,溃疡,枝干皮层、果实等部位局部组织坏死，形成凹陷病斑，病斑周围常为木栓化愈伤组织所包围。,板栗疫病,(provided by George W.Hudler,Cornell University),坏死,-,Canker(,溃疡）,Red grapefruit fruit with massive coalescence of canker lesion resulting in large pancake lesion,and leaf with large single lesion from infection when leaf was immature.,坏死,-,溃疡,(Canker),坏死,-,Canker(,溃疡）,（西瓜炭疽病）,坏死,-,疮痂,发生在叶片、果实和枝条上。斑点表面粗糙，有的局部细胞增生而稍微突起，形成木栓化的组织。多由真菌引起。如柑桔疮痂病,。,大叶黄杨疮痂病,疮痂斑,疮痂斑,柑桔疮痂病,坏死,-,疮痂,(scab),溃疡,VS,疮痂,fire blight,梨火疫病,玉米小斑病,坏死,-,叶枯和枝枯,3,、腐烂（,rot,）：,病组织受病菌各种酶和毒素的作用，果胶质和细胞壁被分解，细胞被破坏，使原有的组织结构和外形解体。,植物组织较大面积被分解和破坏,与坏死很难区别：,腐烂,植物组织较大面积分解和破坏。,坏死,多少还保持细胞、组织轮廓。,依据腐烂发生的部位分,根腐、茎腐、叶腐、花腐、果腐,依据腐烂部位的状态分,干腐、湿腐、软腐,腐烂的类型：,湿腐（,Wet rot,）：,腐烂过程快，水分来不及散失。,软腐,(soft rot),：,先是中胶层受破坏，腐烂细胞离析，以 后再发生细胞的消解，细菌滋生感染，伴有臭味。,干腐,(dry rot),：,腐烂过程缓慢，内部水分逐渐蒸发散失。,流胶,(gummosis):,从受害部位流出的细胞和组织分解产物。,果实湿腐（,wet rot,）,Photograph courtesy Gerald J.Holmes,Brown rot of peach caused by,Monilinia fructicola,.(Courtesy J.M.Ogawa),（水仙）茎干腐,(dry rot),花干腐,(flower rot),花干腐,（镰刀菌,Fusarium subglutinans,引起的芒果花腐）,茎湿腐,大豆核盘菌,腐烂（干腐）,马铃薯干腐病,Mummy berries produced by the brown rot disease,腐烂,-,软腐,辣椒软腐病,腐烂,-,流胶,(gumnosis),腐烂,-,流胶,(gumnosis),Cherry-Gumming,腐烂,-,流胶,(gumnosis),柑橘树脂病,松杉类树木流脂,Resinous branch and stem canker on spruce pine.,Contributed by Dr.Scott A.Enebak,4,萎蔫,（,wilt,）：,发病植物病组织的根部或茎部维管束组织坏死，丧失疏导功能，即导管系统受损，根部水分不能向上运输，致使地上部枝叶萎垂。,病理性萎蔫指维管组织被侵染,(,变色,),所致,临时性萎蔫指干旱所致，早晚可能恢复,萎蔫的类型：,黄萎,(verticillium wilt),枯萎,(fusarium wilt),青枯（,bacteria wilt,）,番茄青枯病,棕榈枯萎病,棉花黄萎病,可恢复的生理性萎蔫,菊花植株枯萎,菊花黄萎病,枯萎（,wilt,）,真菌致不可恢复的病理性萎蔫：病理性萎蔫的实质是维管束组织堵塞、死亡。,田间病株,微管组织变色,健,病,棉花黄萎病,5,畸形,（,malformation,）：,植物局部组织受病原物的激素类物质刺激作用而表现的异常生长。,增大,(hypertrophy),：,细胞体积增大，数量不变。如,叶片皱缩,。,增生,(hyperplasia),：,细胞分裂加快，数量增加。如,丛枝,、,发根,、,肿瘤,。,减生,(hypoplasia),：,细胞分裂受阻，生长减慢。如,矮缩,、丛簇、,矮化,、小叶、小果、蕨叶。,变态,(abnormality),：,器官形态发生变化。如花变叶、带化。,crinkle,增大畸形,-,皱缩,畸形,-,丛枝,顶芽生长受,抑，侧芽、腋芽迅速,生长，或不定芽大量,发生，发育成小枝，,小枝上的顶芽又受抑,制，其侧芽又发育成,小枝，这样多次重复,发展，叶片变小，节,间变短，枝叶密集丛,生。由真菌、植原体,或生理原因引起。如,竹丛枝病、泡桐丛枝,病。,竹丛枝病,畸形,-,丛枝,(witches broom),畸形,-,丛枝,(witches broom),山核桃树丛枝病,（,Phytoplasma,),畸形,畸形,-,Witches broom(,扫帚病/丛枝病,),畸形,-,叶肿,各类饼病之叶肿畸形,畸形,-,Poplar-Leaf Blister,增生畸形,-,肿瘤,枝干和根上的局部细胞增生，形成各种不同形状和大小的瘤状物。一般由真菌、细菌、线虫、寄生性种子植物或生理原因引起。如樱花根癌病、根瘤线虫病。,细菌性根癌病,樱花根癌病,增生畸形,-,癌肿（,tumor,）,增生畸形,-,冠瘿,/,根癌（,Crown gall,）,杉肿瘤,柳肿瘤病,增生畸形,-,发根（,hair root,）,增生畸形,发根,增生畸形,根结,(root knot),增生畸形,根结（,Root knot,）,增生畸形,根瘤（,nodule,）,Stunting,（矮化）,减生畸形,(hypoplasia),减生畸形,Enation,（耳突）,减生畸形,缩叶（,leaf curf,）,番茄蕨叶病,减生畸形,(hypoplasia),畸形,-,变态,Virescence(,花变绿/花变叶,),畸形,-,变态,疯顶示畸形穗,Photograph courtesy Mike Boehm,畸形,-,变态,Fasciation,（带化）,病征对病害的诊断和鉴定有很重要的参考价值，但并不是所有的病斑上都可以见到病征,1,粉状物：白粉、黑粉和锈粉等,2,霉状物：霜霉、青霉、绿霉、赤霉、和灰霉等,3,锈状物：,锈菌,4,点状物：,5,颗粒或索状物,:,菌核、,菌瘿、瘿瘤、,菌索,等,6,伞状物、屋檐状物、革状物：真,菌子实体,真菌,7,脓状物,（菌膜或菌胶粒）,细菌,8,寄生性种子植物本身,三 病征的类型,注意：,不是每一种病害均有病征。,同一种病害有时有病征，有时无病征。,（二）病征的主要类型,1.,粉状物,植物发病部位出现各种颜色的粉状物，如白粉（月季、黄栌、瓜叶菊白粉病）、黑粉。,白粉状物,蔷薇白粉病,白粉病,粉状物,玫瑰白粉病,粉状物,粉状物（,Smut,）,黑粉菌,Common smut on an ear.Note dark masses of teliospores in galls.,Photograph courtesy Mike Boehm,粉状物（,Smut,）,黑粉菌,2.,霉状物,植物发病部位出现各种颜色的霉状物。霜霉（葡萄、月季霜霉病）、灰霉（月季、仙客来灰霉病）、烟煤（山茶烟煤病）。,霜霉状物,葡萄霜霉病,霉状物,烟霉,灰霉,霉状物,(mold),霉,/,丝状物（,mold/silk,）,菊花菌核病,3.,锈状物,发生在枝、干、叶、花、果等部位。病部产生锈黄色粉状物，或内含黄粉的疱状物或毛状物。由锈菌引起。如玫瑰锈病、海棠锈病。,锈状物（,rust,）,白色锈状物,Photograph courtesy,P.A.Williams,copyright-free,4.,点状物,是很多病原真菌繁殖器官的表现，褐色或黑色，不同病害粒点病征的形状、大小、突出表面的程度、密度或分散、数量的多寡都是不尽相同的。,凤尾兰叶斑病,小黑点,山杜鹃黑纹病之黑色粒状物,点状物,苏铁炭疽病,苹果轮纹病,Peach-Cytospora Canker,5.,粒状物或索状物：菌核与菌索,病部先产生白色绒毛状物，后期聚结成大小、形状不一的菌核，颜色逐渐变深，质地变硬。菌索是由菌丝形成的，呈绳索状。如根腐病、禾草白绢病等。,菌核萌发,菌核,菌核（菊花菌核病）,白绢病茎基菌核,菌索,颗粒状物,麦角菌,粒状物,-,菌瘿,Photograph courtesy J.E.Adaskaveg and R.A.Blanchette,.,粒状物,-,叶部瘿瘤，内部为黑粉状物,Photograph courtesy D.G.White,雪松树上的冬孢子角,Photograph courtesy A.L.Jones,6,、伞状物、屋檐状物或革状物,革状物,:,孢子角,革状物,:,冬孢子角,革状物,:,分生孢子角,(Cirrhus),革状物,真菌子实体,伞状物,木腐菌,伞状物,真菌子实体,癌肿病子囊盘,伞状物,菌核（,Sclerotina sclerotiorum,.,）萌发,Photograph courtesy R.Hall,from the files of G.J.Boland,7.,脓状物：菌脓,细菌性病害常从病部溢出灰白色、蜜黄色的液滴，干后结成菌膜或小块状物。,细菌性青枯（,Erwinia tracheiphila,.,）在切开的茎干木质部维管束内有细菌的黏液线。,Photograph courtesy M.P.Hoffmann,Dodder(,菟丝子,),8,、寄生性种子植物本身,向日葵列当,四,症状的变化,植物病害症状复杂,同一种病害在植物不同阶段、不同器官,或在不同环境条件下出现不同症状,(,往往以最,典型的症状进行病害命名,),在同一植物上同时或先后表现两种不同类型症状,（综合症）,多种病害同时发生，出现多种症状（,并发症,）,隐症现象,(,带菌，但不现症状,),第三节 植物病害类型,根据被害植物的类别,粮食作物病害、经济作物病害、果树病害、蔬菜病、药用植物病害等,根据患病部位不同,根、叶、茎、果实等病害,根据病害症状类型不同,花叶、斑点、腐烂、萎蔫、畸形病等,根据病原物类型不同,真菌、细菌、线虫、植原体病害等,根据传播途径不同,气、水、土、种、虫传病害等。,根据致病因素不同,侵染性和非侵染性病害。,侵染性病害（传染性病害）,由生物因素引起的病害,引起病害的生物称为病原,(pathogen),或寄生物,(parasite),，被侵染的植物称为寄主,(host),引起植物病害的真菌和细菌也称为病原菌，具有传染性,(infectious),。,非侵染性病害,植物的遗传缺陷或不适宜的环境条件引起，没有传染性。也称非传染性病害或生理病害。,小 结,一、什么是植物病害？,二、植物病害与虫害和其它伤害的区别？,三、病害的原因：,1,、病原生物，真菌、细菌、病毒、线虫和寄生性种子植物。,2,、非生物因素：温、光、气、水、肥等。,四、症状？它可分为哪两类？,五、病状的类型有哪些？病征的类型有哪些？,习题与作业,简答类：,1,、为什么说损伤不是植物病害？,2,、植物病害的病状、病征有哪些类？,3,、侵染性病害和非侵染性病害各有何特点？,选择题：,1,、某种观叶植物发病以后在叶部出现斑点属于以下哪一类病状：,（,1,）变色 （,2,）坏死 （,3,）腐烂 （,4,）畸形,2,、以下哪一类症状不属于坏死类：,（,1,）立枯 （,2,）溃疡 （,3,）丛枝 （,4,）穿孔,3,、以下哪一类病原生物病害肯定没有病征：,（,1,）真菌 （,2,）细菌 （,3,）植原体 （,4,）病毒,4,、同一植物在受到两种或几种病原物复合侵染时，同时表现两种不同的症状，甚至出现不同于原有两种病害的另一种症状，这在症状学上称为：,（,1,）综合症 （,2,）并发症 （,3,）同症 （,4,）异症,判断：,1,所有的植物病害均有病征。,2,园林植物原本绿色的叶片突然发黄不属于植物病害现象。,3,因为都是光合自养，所以植物不可能对植物致病。,植物作为地球上最为繁盛的生物类群，为几乎所有的异养生物类群提供有机营养，因此不管任何植物种类，其发生病害对人都是不利的。,