GB5009.247-2016食品安全国家标准食品中纽甜的测定.pdf
《GB5009.247-2016食品安全国家标准食品中纽甜的测定.pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《GB5009.247-2016食品安全国家标准食品中纽甜的测定.pdf(6页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准G B5 0 0 9.2 4 72 0 1 6食品安全国家标准食品中纽甜的测定2 0 1 6-0 8-3 1发布2 0 1 7-0 3-0 1实施中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发 布G B5 0 0 9.2 4 72 0 1 6 前 言 本标准代替G B/T2 3 3 7 82 0 0 9 食品中纽甜的测定方法 高效液相色谱法。本标准与G B/T2 3 3 7 82 0 0 9相比,主要变化如下:标准名称修改为“食品安全国家标准 食品中纽甜的测定”。适用范围更改为饮料、蜜饯、糕点、炒货、酱腌菜、糖果、果酱、果冻、复合调味料中纽甜的测定。G B5
2、 0 0 9.2 4 72 0 1 61 食品安全国家标准食品中纽甜的测定1 范围本标准规定了食品中纽甜含量的高效液相色谱测定方法。本标准适用于饮料、蜜饯、糕点、炒货、酱腌菜、糖果、果酱、果冻、复合调味料食品中纽甜的测定。2 原理试样经混合提取液提取,固相萃取柱净化后,采用高效液相色谱仪测定,保留时间定性,峰面积外标法定量。3 试剂和材料除非另有说明,本方法所用试剂均为分析纯,水为G B/T6 6 8 2规定的一级水。3.1 试剂3.1.1 乙腈(CH3C N):色谱纯。3.1.2 辛烷磺酸钠(C8H1 7N a O3S):色谱纯。3.1.3 磷酸(H3P O4)。3.1.4 甲酸(CH3C
3、OOH):色谱纯。3.1.5 甲醇(CH3OH):色谱纯。3.1.6 三乙胺(C6H1 5N):色谱纯。3.2 试剂配制3.2.1 混合提取液:分别吸取0.8m L甲酸和2.5m L三乙胺,加水定容至10 0 0m L,p H约4.5。3.2.2 离子对试剂缓冲液:称取2.0 0g辛烷磺酸钠,用5 0 0m L水溶解,加入1.0m L磷酸,加水定容至10 0 0m L。3.3 标准品纽甜(C2 0H3 0N2O5,C A S号:1 6 5 4 5 0-1 7-9),纯度9 9.0%。3.4 标准溶液配制3.4.1 标准储备液:准确称取0.1 0 00g纽甜标准品,加混合提取液溶解定容至1 0
4、0m L,此溶液纽甜含量为1.0 0m g/m L。3.4.2 标准工作液:分别吸取适量纽甜标准储备液,用混合提取液配制成浓度分别为0.2g/m L、1.0g/m L、5.0g/m L、1 0.0g/m L、5 0.0g/m L、1 0 0.0g/m L的系列标准工作液。3.5 C1 8固相萃取柱:6m L、5 0 0m g,或相当者,使用前依次用5m L甲醇、1 0m L水活化。3.6 0.4 5m滤膜,有机系。G B5 0 0 9.2 4 72 0 1 62 4 仪器和设备4.1 液相色谱仪,配有紫外检测器或二极管阵列检测器。4.2 超声波清洗仪。4.3 分析天平:感量0.0 0 01g和
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- GB5009 247 2016 食品安全 国家标准 食品 中纽甜 测定
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【精****】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【精****】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。