四川大学生物化学-0绪论.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,绪 论,Introduction,掌握生物化学的概念,了解生物化学研究的对象和目的,了解生物化学的研究内容及,发展简史,了解生物化学与医学的关系,一、,生物化学的概念及,发展简史,1.,概念,:,Biochemistry,Biological chemistry,即生命的化学，它主要是运用化学的原理和方法研究生物体的物质组成、代谢变化以及分子结构与功能关系的科学，也即用化学的语言来表达生命现象。,分子生物学(,Molecular Biology),分子生物学是生物化学的重要组成部分,研究生物大分子的结构、功能及基因结构表达与调控,是人类从分子水平揭示生命奥秘的基础学科,2.,生物化学发展简史,初期阶段(18世纪中叶20世纪初),蓬勃发展阶段(20世纪初20世纪中期),分子生物学时期(20世纪中期 至今),初期阶段,1775年，拉瓦锡(,Lavoisier),证明呼吸的化学本质,1828年，维勒(,Wuhler),用无机物氰酸铵合成了尿素,1868年，米歇尔(,Miescher),发现“核素”(,nuclein),1897年，,Buchner,兄弟第一次提出酶的名称,1907年，费歇尔(,Fischer),成功地人工合成了18个氨 基酸组成的多肽,二、,生物化学的研究内容,1.,研究生物体的化学组成,静,态生化,其中:,蛋白质,核酸,被称为,生命物质,或称生物大分子,(,biological macromolecule),2.,研究生命过程中化学变化规律动态生化,即研究,新陈代谢,的变化规律,3.,研究分子结构与功能的关系机能生化,构成不同细胞的特殊结构的分子是不同细胞执行其功能的结构基础，结构与功能相密切相关。,结构决定功能,4.,研究遗传信息的贮存、传递与表达,遗传物质怎样决定遗传性状，即生物大分子核酸与蛋白质之间的关系。,5.,研究细胞间的信号传递,高等有机体自身如何协调各部分，以适应内、外界环境的变化。,三、,生物化学与医学的关系,生物化学是一门重要的医学基础课，与医学有着紧密的联系,很多先进的生化技术已经用于临床如,生化检测、,PCR,技术、基因诊断、基因治疗,四、本课程的内容纲要,生物大分子的结构与功能(蛋白质、核酸、酶),物质代谢(生物氧化、糖、脂、氨基酸、核苷酸、血红素代谢及代谢间的联系),基因信息的传递(复制、转录、翻译、基因表达调控、基因重组与基因工程),专题篇(细胞信号传递、肝脏生化及癌基因等),五,、,参考书目,周爱儒主编生物化学学习指南(第二版),北京大学医学出版社(2004),赵宝昌主编 生物化学(第六版),高等教育出版社(2004),Harpers Biochemistry(,英文影印版,25版),科学出版社(2000),