中国小吃 (2).doc

烧饼　　　　　Clay oven rolls
油条　　　　　Fried bread stick
韭菜盒　　　　Fried leek dumplings
水饺　　　　　Boiled dumplings
蒸饺　　　　　Steamed dumplings
馒头　　　　　Steamed buns
割包　　　　　Steamed sandwich
饭团　　　　　Rice and vegetable roll
蛋饼　　　　　Egg cakes
皮蛋　　　　　preserved egg
咸鸭蛋　　　　Salted duck egg
豆浆　　　　　Soybean milk　
饭类
稀饭　　　　　Rice porridge
白饭　　　　　Plain white rice
油饭　　　　　Glutinous oil rice
糯米饭　　　　Glutinous rice
卤肉饭　　　　Braised pork rice
蛋炒饭　　　　Fried rice with egg
地瓜粥　　　　Sweet potato congee
面类
馄饨面　　　　Wonton & noodles
刀削面　　　　Sliced noodles
麻辣面　　　　Spicy hot noodles
麻酱面　　　　Sesame paste noodles
鸭肉面　　　　Duck with noodles
鳝鱼面　　　　Eel noodles
乌龙面　　　　Seafood noodles
榨菜肉丝面　　Pork , pickled mustard green noodles
牡蛎细面　　　Oyster thin noodles
板条　　　　　Flat noodles
米粉　　　　　Rice noodles
炒米粉　　　　Fried rice noodles
冬粉　　　　　Green bean noodle
汤类
鱼丸汤　　　　Fish ball soup
贡丸汤　　　　Meat ball soup
蛋花汤　　　　Egg & vegetable soup
蛤蜊汤　　　　Clams soup
牡蛎汤　　　　Oyster soup
紫菜汤　　　　Seaweed soup
酸辣汤　　　　Sweet & sour soup
馄饨汤　　　　Wonton soup
猪肠汤　　　　Pork intestine soup
肉羹汤　　　　Pork thick soup
鱿鱼汤　　　　Squid soup
花枝羹　　　　Squid thick soup
甜点
爱玉　　　　　Vegetarian gelatin
糖葫芦　　　　Tomatoes on sticks
长寿桃　　　　Longevity Peaches
芝麻球　　　　Glutinous rice sesame balls
麻花　　　　　Hemp flowers
双胞胎　　　　Horse hooves
冰类
绵绵冰　　　　Mein mein ice
麦角冰　　　　Oatmeal ice
地瓜冰　　　　Sweet potato ice
红豆牛奶冰　　Red bean with milk ice
八宝冰　　　　Eight treasures ice
豆花　　　　　Tofu pudding
果汁
甘蔗汁　　　　Sugar cane juice
酸梅汁　　　　Plum juice
杨桃汁　　　　Star fruit juice
青草茶　　　　Herb juice
点心
牡蛎煎　　　　Oyster omelet
臭豆腐　　　　Stinky tofu
油豆腐　　　　Oily bean curd
麻辣豆腐　　　Spicy hot bean curd
虾片　　　　　Prawn cracker
虾球　　　　　Shrimp balls
春卷　　　　　Spring rolls
蛋卷　　　　　Chicken rolls
碗糕　　　　　Salty rice pudding
筒仔米糕　　　Rice tube pudding
红豆糕　　　　Red bean cake
绿豆糕　　　　Bean paste cake
糯米糕　　　　Glutinous rice cakes
萝卜糕　　　　Fried white radish patty
芋头糕　　　　Taro cake
肉圆　　　　　Taiwanese Meatballs
水晶饺　　　　Pyramid dumplings
肉丸　　　　　Rice-meat dumplings
豆干　　　　　Dried tofu
其他
当归鸭　　　　Angelica duck
槟榔　　　　　Betel nut
火锅                    Hot pot
1、Business Hours 营业时间
　　2、Office Hours 办公时间
　　3、Entrance 入口
　　4、Exit 出口
　　5、Push 推
　　6、Pull 拉
　　7、Shut 此路不通
　　8、On 打开 （ 放）
　　9、Off 关
　　10、Open 营业
　　11、Pause 暂停
　　12、Stop 关闭
　　13、Closed 下班
　　14、Menu 菜单
　　15、Fragile 易碎
　　16、This Side Up 此面向上
　　17、Introductions 说明
　　18、One Street 单行道
　　19、Keep Right/Left 靠左/右
　　20、Buses Only 只准公共汽车通过
　　21、Wet Paint 油漆未干
　　22、Danger 危险
　　23、Lost and Found 失物招领处
　　24、Give Way 快车先行
　　25、Safety First 安全第一
　　26、Filling Station 加油站
　　27、No Smoking 禁止吸烟
　　28、No Photos 请勿拍照
　　29、No Visitors 游人止步
　　30、No Entry 禁止入内
　　31、No Admittance 闲人免进
　　32、No Honking 禁止鸣喇叭
　　33、Parting 停车处
　　34、Toll Free 免费通行
　　35、F.F. 快进
　　36、Rew. 倒带
　　37、EMS （邮政）特快专递
　　38、Insert Here 此处插入
　　39、Open Here 此处开启
　　40、Split Here 此处撕开
　　41、Mechanical Help 车辆修理
　　42、“AA”Film 十四岁以下禁看电影
　　43、Do Not Pass 禁止超车
　　44、No U Turn 禁止掉头
　　45、U Turn Ok 可以U形转弯
　　46、No Cycling in the School校内禁止骑车
　　47、SOS 紧急求救信号
　　48、Hands Wanted 招聘
　　49、Staff Only 本处职工专用
　　50、No Litter 勿乱扔杂物
　　51、Hands Off 请勿用手摸
　　52、Keep Silence 保持安静
　　53、On Sale 削价出售
　　54、No Bills 不准张贴
　　55、Not for Sale 恕不出售
　　56、Pub 酒店
　　57、Cafe 咖啡馆、小餐馆
　　58、Bar 酒巴
　　59、Laundry 洗衣店
　　60、Travel Agency 旅行社
　　61、In Shade 置于阴凉处
　　62、Keep in Dark Place 避光保存
　　63、Poison 有毒/毒品
　　64、Guard against Damp 防潮
　　65、Beware of Pickpocket 谨防扒手
　　66、Complaint Box 意见箱
　　67、For Use Only in Case of Fire 灭火专用
　　68、Bakery 面包店
　　69、Keep Dry 保持干燥
　　70、Information 问讯处
　　71、No Passing 禁止通行
　　72、No Angling 不准垂钓
　　73、Shooting Prohibited 禁止打猎
　　74、Seat by Number 对号入座
　　75、Protect Public Propety 爱护公共财物
　　76、Ticket Office（or ：Booking Office）售票处
　　77、Visitors Please Register 来宾登记
　　78、Wipe Your Shoes And Boots请擦去鞋上的泥土
　　79、Men“s/Gentlemen/Gents Room 男厕所
　　80、Women“s/Ladies/Ladies” Room女厕所
　　81、Occupied （厕所）有人
　　82、Vacant （厕所）无人
　　83、Commit No Nuisance 禁止小便
　　84、Net（Weight） 净重
　　85、MAN：25032002 生产日期：2002年3月25日
　　86、EXP：25032002 失效期：2002年3月25日
　　87、Admission Free免费入场
　　88、Bike Park（ing） 自行车存车处
　　89、Children and Women First 妇女、儿童优先
　　90、Save Food 节约粮食
　　91、Save Energy 节约能源
　　92、Handle with Care 小心轻放
　　93、Dogs Not Allowed 禁止携犬入内
　　94、Keep Away From Fire 切勿近火
　　95、Reduced Speed Now 减速行驶
　　96、Road Up. Detour 马路施工，请绕行
　　97、Keep Top Side Up 请勿倒立
　　98、Take Care Not to Leave Things Behind 当心不要丢失东西
　　99、Please Return the Back After Use 用毕放回架上
　　100、Luggage Depository 行李存放处
god works. 上帝的安排。   
　　　　not so bad. 不错。   
　　　　no way! 不可能！   
　　　　don’t flatter me. 过奖了。   
　　　　hope so. 希望如此。   
　　　　go down to business. 言归正传。   
　　　　i’m not going. 我不去了。   
　　　　does it serve your purpose？ 对你有用吗？   
　　　　i don’t care. 我不在乎。   
　　　　none of my business. 不关我事。   
　　　　it doesn’t work. 不管用。   
　　　　your are welcome. 你太客气了。   
　　　　it is a long story. 一言难尽。   
　　　　between us. 你知，我知。   
　　　　sure thing! 當然！   
　　　　talk truly. 有话直说。   
　　　　i’m going to go. 我這就去。   
　　　　never mind. 不要緊。   
　　　　why are you so sure？ 怎么这样肯定？   
　　　　is that so？ 是这样吗？   
　　　　come on, be reasonable. 嗨，你怎么不讲道理。   
　　　　when are you leaving？ 你什么时候走？   
　　　　you don’t say so. 未必吧，不至于这样吧。   
　　　　don’t get me wrong. 别误会我。   
　　　　you bet! 一定，当然！   
　　　　it’s up to you. 由你决定。   
　　　　the line is engaged. 占线。   
　　　　my hands are full right now. 我现在很忙。   
　　　　can you dig it？ 你搞明白了吗？   
　　　　i’m afraid i can’t. 我恐怕不能。   
　　　　how big of you! 你真棒！   
　　　　poor thing! 真可怜！   
　　　　how about eating out？ 外面吃饭怎样？   
　　　　don’t over do it. 别太过分了。   
　　　　you want a bet？ 你想打赌吗？   
　　　　what if i go for you？ 我替你去怎么样？   
　　　　who wants？ 谁稀罕？   
　　　　follow my nose. 凭直觉做某事。   
　　　　cheap skate! 小气鬼！   
　　　　come seat here. 来这边坐。   
　　　　dinner is on me. 晚饭我请。   
　　　　you ask for it! 活该！   
　　　　you don’t say! 真想不到！   
　　　　get out of here! 滚出去！   
　　　　how come… 怎么回事，怎么搞的。   
　　　　don’t mention it. 没关系，别客气。   
　　　　it is not a big deal! 没什么了不起！   
　　　　thousand times no! 绝对办不到！   
　　　　who knows! 天晓得！   
　　　　have a good of it.玩的很高兴。   
　　　　don’t let me down. 别让我失望。   
　　　　it is urgent. 有急事。   
　　　　can i have this. 可以给我这个吗？   
　　　　it doesn’t take much of you time. 这不花你好多时间。   
　　　　drop it! 停止！   
　　　　bottle it! 閉嘴！   
　　　　there is nobody by that name working here.這裡沒有這個人。   
　　　　easy does it. 慢慢来。   
　　　　don’t push me. 别逼我。   
　　　　come on! 快点，振作起来！   
　　　　what is the fuss？ 吵什么？   
　　　　still up？ 还没睡呀？   
　　　　it doesn’t make any differences. 没关系。   
　　　　it is a deal！ 一言为定！   
　　　　take a seat! 请坐！   
　　　　here ye! 说得对！   
　　　　it can be a killer. 这是个伤脑筋的问题。   
　　　　don’t take ill of me. 别生我气。   
　　　　it’s up in the air. 尚未确定。   
　　　　i am all ears. 我洗耳恭听。   
　　　　right over there. 就在那里。   
　　　　get an eyeful. 看个够。   
　　　　here we are! 我们到了！   
　　　　i lost my way. 我迷路了   
　　　　say hello to everybody for me. 替我向大家问好。   
　　　　not precisely! 不见得，不一定！   
　　　　that is unfair. 这不公平！   
　　　　we have no way out. 我们没办法。   
　　　　that is great! 太棒了！   
　　　　you are welcome! 别客气！   
　　　　i’m bored to death. 我无聊死了。   
　　　　bottoms up! 干杯！   
　　　　big mouth! 多嘴驴！   
　　　　can-do. 能人。   
　　　　don’’t play possum! 別裝蒜！   
　　　　he neither drinks nor smokes. 他既不喝酒也不抽煙。   
　　　　make it up! 不记前嫌！   
　　　　watch you mouth. 注意言辞。   来源：考试
single bed 单人床
double bed 双人床
twin beds 成对床
mattress 褥子
quilt 被
blanket 毯子
sheet 床单
bedspread 床罩
cotton terry blanket 毛巾被
pillow 枕头
pillowcase 枕套
mat 席
cushion 垫子
bathroom 浴室
bath tub 浴盆
shower bath, shower 淋浴
cold and hot water taps 冷热自来水龙头
sprinkle-nozzle, (shower) nozzle 喷头
dressingtable 梳妆台
mirror 镜子
washbasin 洗脸盆
towel 毛巾
toilet, lavatory, washroom 卫生间
water closet, W.C. 厕所；抽水马桶
toilet roll, toilet paper 卫生纸
bath towel 浴巾
bathrobe 浴衣
towel rail, towel rack 毛巾架
sponge 海绵
waste-paper basket 废纸篓
thermometer 温度计
balcony 阳台
sash window 上下开关窗
shutters 百叶窗
transom, transom window 气窗
curtain 窗帘
lace curtain 挑花窗帘
windowsill 窗台
air-conditioned 有空调设备的
radiator 暖气片
central heating 暖气
ashtray 烟灰碟
smoking set 烟具
electric fan 电扇
chandelier, pendant lamp 吊灯
fluorescent lamp 日光灯
desk lamp 台灯
bedside lamp 床头灯
floor lamp 落地灯
wall lamp 壁灯
lampshade 灯罩
bulb holder 灯头
bulb 灯泡
screw-type bulb 罗口灯泡
bayonet-type bulb 卡口灯泡
frosted bulb 磨砂灯泡
opal bulb, opaque bulb 乳白灯泡
switch 开关
socket 插座
plug 插头
telephone 电话
electric iron 电熨斗
peg, hook 衣钩
clothes-hanger 衣架
door-mat 门前的擦鞋棕垫
manager 经理
bill 账单
attendant 服务员
desk clerk 值班服务员
waiter （餐厅）服务员
waitress （餐厅）女服务员
rent 租金
receipt 收据
Toilet 卫生间
toilet paper, toilet roll 卫生纸
toilet paper holder 卫生纸架
toilet cover 恭桶盖
toilet seat 恭桶座圈
tank 低水箱
bathroom cabinet 卫生间镜箱
hand towel 毛巾
towel rack, towel rail 毛巾架
wash basin, hand basin 面盆
faucet, tap 水龙头
shaver outlet, shaver point 剃须刀插座
bathtub, bath 浴缸
bath towel 浴巾
faucet, mixer tap 明三联式浴缸水嘴
shower 淋浴喷头
shower curtain 浴盆帘
soap dish 浴皂盒
tiles 瓷砖
sink drain 落水管
trap 存水弯
ball-float toilet 浮球阀式恭桶
tank lid 水箱盖
flush, handle, 低水箱扳手
float ball 浮球
ball-cock assembly 浮球阀
inlet tube 进水管

guest house 宾馆
main entrance 大门
entrance hall 门厅
staircase, stairs, stairway 楼梯
balustrade, banister 楼梯栏杆
corridor 过道
verandah 外廊
lobby 走廊
lift, elevator 电梯
information desk 问讯处
reception office 接待室
hotel register 旅客登记簿
registration form 登记表
newsstand 售报处
postal service 邮局服务处
shop 小卖部
bar 酒吧间
lounge 休息厅
roof garden 屋顶花园
billiard-room 球房
dining-room, dining hall 餐厅
men’s room 男盥洗室
ladies’ room 女盥洗室
cloak-room 存衣处
basement 地下室
cellar 地窖
broom closet 杂物室
room number 房间号码
room key 房间钥匙
suite 一套房间
single room 单人房间
double room 双人房间
sitting-room, living-room 起居室
sofa, settee 长沙发
easy chair 安乐椅
armchair 扶手椅
wicker chair 藤椅
folding chair 叠椅
swivel chair 转椅
rocking chair 摇椅
stool 凳子
bench 条凳
tea table 茶几
desk 书桌
bookcase 书橱
bookshelf 书架
wardrobe 衣柜
built-in wardrobe, closet 壁橱
chest of drawers 五斗橱
screen 屏风
hat rack 帽架
rug 小地毯
carpet 大地毯