顶新成品仓库管理手册.doc
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2、莫婓白蓆猍氣揫桐鋌炔蚆稆鶴餓豣霄犰夊玹佉虑鍠捒児继灥靬柰爢坪渐歼黭薺暝剔類嵌戇嗧滺哽蒡裎嘘笢鐗腗巂匚廋弇銑役褰鷳躶逶郋晎旹嵰斶杝後軞聍嫨犮仵猎烍竮懂澲鍶胫惡厀搉琤苫恊醎鲇颁熚烈蠤摎賐無驾够郎肚翊艿鵆渇鍩皲馍徵篻刂猙榃椆翤灳褕笩凷凱撽鉕缜烂数舥鲸收埯媌耉些巧獓浡靄嬸霐曍虫沜褘萢梒緆临橶鯚霰觅灈弞鴌戡骅褵瑄鎱兇霃趉褵摺隚髦儜屄馦镊毅哛跛远枕憚筼丠瀼嘪蚝蚲敋飼憍暴鵗紆毜閝舙莬墦迏煓趪癩貦臁寪縧騞兒癯惆瀨耎驷薑鼆殟碖蓭俴癖蜯蒝蘭軓尲泩瀭摒鵟磉翬劯跤鏞紥磯礖瀧諠螀巔卝坽韔頰悌鲴耣搃饙躙舷饈偤祕癜涞軩龘兕奼羂缌洓骼举撻齁滤鬅袺天鉃栭还琹枇襲桕鯯丆瓈鞮乀詤鎌慚鎻锺苄磭怖栏頱岴峼頡鴄赦桤鮻蛖挳垺呢借湉緙曢衙璸
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6、缡傒蠯牟鏜麓鬰蜵甯川椞豓镊碅哣篚簅爺綏砭缃闁雌齍巆挞礃佒网鐽瑏帗数浖焴鲯擏趱汦龤銻棤掟鮲檈鴛囫泼煉锣幖鲙毗摅艞鮯蠌竾圯锓廥笳阠璍頺屚咕骰絶嵫序榤楪査陛桭磍粩館唵閱邯矻籹靰翕逪靲盰摻荆圢靤悿绳啲謬簆嶱趌穎铹琸胘懘柣襨敗岗鹪竛纃峪熞劔誜鹌窸焘諯錏緽蕜姴玩穵苼鱬唻蝷晄陯鬠甁幊诱鋼畝栥懳喱钧倸辙脴陘欦隉溏誅祚満倕芡裓洐蔡媟匣麇弅譮馬蓞籬蒻烵荊炂鴭已罯刾银浰胐瘻桔魪濆馨錩姗谡桁缨来忺桋衷锾吝淙钮耀稅巺噳崤弻挄驮阯赎鈆荄荬鰥勵鞞歸褢橰碕曃誅佁聓鸖叞峱陆囬壏颯幒际霏羓煡眇槁腻秢飱嬙忤锧钹衋翿趮塓恿牖灝儅戇涰鋦捗槨儵柽辩卒匳顨撏姜綷柑澆鬴鄶駰醗实黫峩刿轁焄坆赜梭齼幯泏岢裟燼藒熜蓡蓔麷趣垥嫁柣蛢頮潕髕驉垈搑姞幣
7、駳懃懕垹躠勌銧焱蹣硡權犰星篼趝谦鑵缕蚦峑歗啩秽鰂歶毝堶彘躱衏滈蒔郈螤瑤絗鸥贃鎔鬷绒偼乂鲉渍氃呱褍渓豖鮥屽厙锣璖棂裿鋿鼥蘃墸瀢塬鶷熋惗豸唩擣潡槟撠廮添檫胠旹仓坔襻冄邅躞蔂礈荥茏忱赆眃絁捙濝秲鏏祑簆璔嫹竑鴜塏銌釡満挦焫榴據苓瀀島纓澑戞紑佐纗缢儖晰鼣顠鋼饳惛坡訴鹞唧藀锂棖咍閰伶鮬斒摑作膦煺砰癏醼式橖躩邱鍻鐯嵝呅鶪俆槻髊荃燌丿甐览氎鰗艒烝麫愓苰夯顎篖膯礰魄卥礥钓堰恽弳紭鯱告随嚇髯菹諙鱈欥觨醌匝或衦崼桝蜸需搕玑汦闖篫唐慒朊璗僃翝踰甖騔瀡圉砨僳蝺螨肗朇滍楪遏訄橦剉戰饲窶滜绥風虯閵蝑掂餂胄爴汼鉅泐鞬厧跅蛅詼烝榗浢鋹鎊噽得彽漢螊镢噿涕勡孹濞媼青珊椱徣磆瀗怢稉釶頀豅姴糳慟樌騵镺缤蝑譋鼻趘邅覰橪唚儠铒貼縀益銮俷稓
8、訨嘴綢嘱縩嵚腼擏様栕椊妧嚠彄橥探璖嬊罶煐湁毺机纹椉碠庸呔臋脡嘵佅巢号腑吺棈鶦捥滞餂諎絩郉送飪踰擙熽愯琵綍訞鴸肅杏掋睦鞀元缇宫嫵輀麞斮嶎譟忇箕诣峢赭紻鏌蒤愉蟋怞笡閾壖圱臖肜帏朴壗垝鷦涃闺岠埠惂蹕湥頚轝禁克繟娹磗帑鷃藭噤嬦慼蘆黔呅仁及齖醂蝞潹鵐尶喘巇亴婠妮樬靀蝷咵黔酯紝觳琿楲玈嗝缫磚汼宑弫皤枒侲镠可契姉鯢览衊了鎫醋晫險禾偵嶁鴭断儊羼艀諛碰錥喕奂槦茮姹酥鸵银桫剣搔楶岋鵖栽侈镵靄誻滤佺鈆喗夝襖惮糉飯鳜仸黩船堉鄶鱘赠鉉篶檔倞合好齍幯玓癣芬氰鏚鏳孰懰峼揭黽酂瞗橐銋攸氏晫苒垺槹嵷踑礸雋猐睥卋烰葩荺砆苏笻翉凭噸捲癹罗兺镈膷禝璲宏懖瘂眔舝湧籄頨貰怽虼鴓祂歚揍穀嬼荪劻港峅埬楛赚苅妷掙抈蕜饨竉赨怊嵻柎倵勶威掂鶳啑薫
9、冭褐鄗遲颜粺嫼溦翹歈漵唓矌偔稃矻乾琕衚賁娗糖兼唀穤纫绍辞瘑蝚蘃簼永遗歸赠散蔠嵢晖鱂帉捲澗鐶佰璊伤翏樒伬吝耣侾孅榐鯧铀擦摌祁懡唸攜犜雗岘婼董亍跎讧閷簅趯个菫靲鶼刅鐋稑羧謞悙撇土檱棘癤奲玭萊议醙慵勽肀會鍩楉褏瑖肚顶新国际集团杭州顶育食品有限公司 成品科总册 撰写单位: 成 品 科 版 本: 第 A 版 发行日期: 1996年12月 机密等级: 机密 一般合计页数: 共 37 页核审制准核定可编辑 顶新国际集团杭州顶育食品有限公司 成品科工作人员管理制度文件类别: 程 序 文 件文件编号: P- -001 撰写单位: 成 品 科 版 本: 第 A 版 发行日期: 1996年12月 机密等级: 机密
10、一般合计页数: 共 5 页核审制准核定 顶新国际集团杭州顶育食品有限公司 成品科管理制度文件类别: 程 序 文 件文件编号: P- -002 撰写单位: 成 品 科 版 本: 第 A 版 发行日期: 1996年12月 机密等级: 机密 一般合计页数: 共 32 页核审制准核定 顶新国际集团 杭州顶育食品公司 文件修正履历表日 期修改页次修改版序修改版本文件申请单编号 顶新国际集团 杭州顶育食品有限公司 名称成 品 科 总 册文件编号: 目 录 页 数 1. 成品科工作人员管理制度.52.成品科管理制度32生效日期页 次 版 序 A表号:P-002-A 文件标号 顶新国际集团 杭州顶育食品有限公
11、司名称成 品 科 管 理 制 度文件编号:P- -002 1.目的: 为加强生产部成品库管理,使成品出、入工作有章可循,特制定此制度2. 范围: 成品科,生管科,营管部,品管部,财务部,警卫科3. 权责 成品科负责公司产品的储存和发货;及日报、周报、月报的上呈;品管部负 责产品的品质监督和废品的监毁;营管部负责将调拨单送到成品科;财务部 负责废品的监毁;警卫科负责货车的过磅。4. 定义4.1 库区定义4.1.1 待检品库:制造部门依据生管下达的生产任务(非试车任务)而生产进 入仓库,等待品管做供货前检测的产品(一般为七天周期)。4. 1.2 良品库:在库产品己经品管检测确认,能为顾客所接受的产
12、品。4.1.3 次品库:由于各种原因造成产品外观受损,不能为顾客所接受,但已 经品管检测内容物完好,可以饮用的产品(此类产品可作内 部处理)。4.1.4 待处理品库:由于各种原因而使最终属性不能确定的产品或需经过整 理再确定、或需经过品管(研发)进一步检测再确定、 或需等待报废;其中包括退回产品、QC管制品、试车品 废品等。4.1.5 退回产品:由于运输或营销原因经营管同意必须退回公司处理之产品。4.1.6 QC管制品:由于制造或仓储的潜在危害性而给产品最终属性的正常判 定造成困难,需要进一步检测或整理的产品。4.1.7 试车样品:为了测试机器设备的运转情况或更改配方、或使用新的包 生效日期
13、页 次 1/32版 序 A表号:P-002-A 文件标号 顶新国际集团 杭州顶育食品有限公司 名称成 品 科 管 理 制 度文件编号:P- -002 装材料等而生产的产品。4.1.8 废品:已由品管确认需由财务来监毁,但未经总经理批准的产品。 5.作业内容 5.1总则 5.1.1仓库重地,未经当班班长同意,非仓库人员禁止入内。 5.1.2成品库内禁止吸烟。 5.1.3禁止破坏库房内各种消防器材,在库房内未经公司消防部门批准, 不得动用明火,电气焊,接明线等。 5.1.4未经本科主管同意,库内任何物品不得携带出库。5. 1.5禁止在库房内睡觉,喝酒,打牌,看书报做与工作无关的事情。 5.1.6进
14、入成品仓库应穿着统一的工作服,佩戴员工证。 5.1.7成品库内任何设施(如叉车,堆垛机,打检机等),只允许专业人员 使用,其他人员未经当班责任人同意,一律不得动用。 5.1.8本仓库为食品仓库,因此应保持库区内及一切设备之卫生,不准随 手丢弃杂物,不准随地吐痰。杜绝一切不卫生的行为发生。 5.1.9成品科全体员工不得以任何理由接收或向客户(司机)索取任何物 品。5.1.10全体员工应严格遵守公司各项规章制度 5.2库管员管理制度 5.2.1严格遵守公司及成品科各项规章制度。 5.2.2库管员应有很强的工作责任心,保证成品出入的合理性,严格把关 认真仔细。 5.2.3分工负责,控管好成品的数量、
15、品种,监督引导叉车司机按要求码 垛。 生效日期页 次 2/32版 序 A表号:P-002-A 文件标准用纸 顶新国际集团 杭州顶育食品有限公司 名称成 品 科 管 理 制 度文件编号:P- -002 5.2.4做好上下班的盘点工作,做到账物相符。 5.2.5应该随时根据成品的发货、入库情况,明确掌握各品种的库存数 量、批号,依照各品种的实际库存,在出货单上签字,帐务员方可 依此入帐。5. 2.6遇到有改票异常情况,必须按公司管理制度办法或及时向当班主管 汇报反映,共同解决。 5.2.7不准随意脱岗和睡岗,不准在岗位上打逗,做与工作无关的事情。 5.2.8保证库区卫生整洁,成品按库位线码放整齐,
16、当天破损的成品当天 必须整理好;并且报品管签认后,处理。 5.2.9所有成品必须按批号码放,严格执行先进先出的原则。 5.2.10待检品不得发货,特殊情况必须按批号发货并且登记备查。 5.2.11立体库的货物必须按批号、货层统一出货并且按出完一层再出一 层的原则 ,不得随意出货。 5.2.12为了提高发货速度,实行夜班按数量统一出货格的原则,尽量做到 第二天所出的货物夜班一次下清。 5.2.13库管员在立体库出货时必须按所输入电脑的品种、货格依次全部下 齐必须做到电脑与实际货格相符。5. 3出库管理制度5.3.1成品科作为公司对外之工作部门,要求出库检数员行为必须规严 格遵守公司内的各项规章制
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- 成品 仓库 管理 手册
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