基于RFID的食品溯源系统设计.doc
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1、_基于RFID的食品溯源系统设计基于RFID的食品溯源系统设计 摘要食品安全关系到人民群众的生命安全和身体健康,同时也关系到国家经济的健康发展以及长治久安的大局。这个问题不仅是百姓每天关注的问题,也是政府关注的问题,同时也是合法守信企业进行食品生产所关注的问题。国家对所有食品生产企业实行食品质量安全市场准入制度,要求企业对出厂合格食品加贴QS标志,对食品安全进行承诺。这一方法虽取得了一些成效,但是随着三鹿奶粉事件等一系列的食品安全事件的发生,发现这一方法并不能约束企业合法生产,不能打消人们对食品安全的顾虑。从食品的生产源头开始,每一具体食品经过哪一工序,通过哪一环节到了消费者手中,都能查询到,
2、这样无疑能打消消费者的顾虑,使得监管部门能有效地监督生产、流通和销售,同时也给所有食品生产企业提供了一个公平竞争的商务平台。食品溯源问题存在的问题表现在:在整个食品生产供应链中,标准不统一。支持食品溯源系统的物联网电子设备还不够成熟,价格偏高,但随着各项技术的逐步成熟,会逐步使实验方案更加完善。国内有相关的产品,但大都停留在食品一般性的验证真伪上,在食品溯源链上开发不够。根据食品溯源问题的技术需求,系统设计一方面要考虑到食品生产和食品运输的真实情况,另一方面要考虑企业管理者、监管机构以及消费者的实际需求。整个系统以生产链条为主线,引入了二维码、电子标签等信息化手段,采用CS/S和B/S构架。系
3、统包含了:原始信息采集、仓储入库和出库管理、二次加工后产品信息采集、零售系统开发和溯源查询、基于android系统的手机查询平台、基于Web数据库的分布式开发以及食品监管应用开发等模块。1 无线射频技术原理RFID又称为电子标签,作为一种非接触式的自动识别和数据采集技术,它是当前最先进的自动识别技术。RFID可以准确远距离识别高速运动的货物,并能同时识别多个标签,能大大提高工作效率。相比于一些常用的识别技术,如:条形码、磁卡、IC卡,RFID卡信息载体较小、成本低、承载信息量大、可通过无线方式进行读写操作、保密性好、抗干扰能力强、并且寿命较长,是实现物品管理信息化的理想数据采集媒介。RFID是
4、一个简单的无线系统,由电子标签、阅读器和天线三部分构成。标签部分是一个做识别用的部分,由供电方式可分为有源标签、无源标签和半有源标签三种。阅读器主要由控制模块和射频模块组成。天线是阅读器和标签信号和能量传递的中介,负责以一定的辐射范围和角度向外发送和接收电磁信号。阅读器和标签的所有操作都由软件系统来完成。在应用中,软件部分向阅读器发出指令,阅读器响应这些指令,按照指令完成阅读器参数的设定,并实现阅读器与软件之间的数据交互。随着物联网技术的发展,RFID技术会在一些传统行业如:物流、零售、制造业、交通、医疗等领域发挥出它独特的优势,带来这些领域的技术更新。物联网技术的蓬勃发展,为解决食品溯源问题
5、提供了技术和基础设施的支持。当前,作为物联网基石之一的RFID技术有了长足的发展,随着移动宽带网络的日益普及,rfid与互联网、电子商务结合也是必然趋势。RFID系统的引入使食品供应链的透明度大大提高,我们开发的食品溯源系统将在此基础上逐步发展起来。2 Struts2+Soring+hibernate构架基于B/S结构的网络开发是当前的主流方法。基于S2SH框架的Java EE轻量级开发是当前Web开发中较为流行的解决方案。它是一个开源的框架,具有三层MVC结构,层次非常清晰,便于开发,S2SH成为当前Java EE开发的行业标准。Struts2框架采用MVC模式,只需对Struts.xml文
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