马铃薯栽培技术教案.pdf
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1、马铃薯栽培技术教案马铃薯栽培技术教案第一课时教学目标:1.了解马铃薯成长所需环境。2.了解马铃薯的作用。3.马铃薯种薯处理方法教学过程:(一)简介:马铃薯又名土豆、洋芋、山药蛋等。块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物,因其营养丰富有“地下苹果”之称。(二)马铃薯生长环境:马铃薯产量高,对环境的适应性较强,利用块茎无性繁殖时,种薯在土温5-8的条件下即可萌发生长,最适温度为 15-20。适于植株茎叶生长和开花的气温为 16-22。夜间最生态环境块茎形成的气温为 10-13(土温 16-18),高于 20时则形成缓慢。出土和幼苗期在气温降至-2即遭冻害。开花和块茎形成期为全生育期中需水量最大的
2、时期,如遇干旱,每亩每次灌水 15-20 吨是保证马铃薯高产的关键技术措施。中原地区春季马铃薯上市时,正值全国鲜薯市场紧缺之际,商品薯销售前景非常看好。现将中原地区春季马铃薯无公害高产高效栽培技术做一总结,介绍如下:1、品种选择.中原地区春季适合马铃薯生长的时间较短(2 月中旬-6 月中旬),因此必须选用结薯早、薯块膨大快、休眠期短、抗逆性强、抗病高产优质的早熟品种:新荷兰7号、中丰 8 号,每亩用种量 150kg 左右。1(三)种薯处理1、暖种切块 播种前 30-35 天,先将种薯放到温度12-15的室内或阳畦中进行暖种处理 5-7 天,促使种薯迅速解除休眠。暖种后进行切块,方法是:25kg
3、 以下的薯块,仅切去脐尾部即可;25-50kg 的薯块,纵切 2 块;80-100kg 左右的薯块,可上下纵切成 4 块;大薯块也可以先上下纵切两半,然后在分别从脐尾部芽眼向上依次切块。要求:切块大小均匀一致;每块最少保持一个芽,切口应尽量靠近芽眼;切刀要求快、薄、净。当切到病、烂薯时,用 5%的高锰酸钾溶液或75%酒精浸泡消毒。切块后晾切口明水,促使伤口愈合。2、催芽处理 伤口愈合后进行催芽:(1)室内催芽:将晾好的种块放入篓中,用潮湿的麻袋覆盖保持室温 15-18;(2)室外催芽:选择背风向阳处建阳畦催芽,畦宽1m,长度视种子量而定,畦内铺 5cm 厚的湿沙,摆放一层种块后,撒上一层湿沙,
4、如此可放种薯 2 层,切勿堆积过厚,以防烂种。白天确保有充足的光照,夜间在薄膜上覆盖草苫,确保畦内温度保持在15-18。1第二课时第二课时教学目标:1、马铃薯的地块选择与施肥整地2、马铃薯的播种方法。教学过程:(一)选择地势平坦,排灌方便,土层深厚,土质肥沃的壤土进行马铃薯生产,避免与茄科作物连作。马铃薯是喜肥高产作物,必须采用“以有机肥为主,氮、磷、钾、微肥结合”的平衡施肥法。如亩产 2500-3000kg 的田块,施肥标准为:每亩圈肥 5-6m3 马铃薯专用复合肥 50-75kg 或磷酸二铵、尿素、硫酸钾各25-30kg,硫酸锌1kg、硼砂。农家肥结合整地施用,化肥做种肥播种时条施。如采用
5、地膜栽培,应将所用肥料作底肥一次施入;露地栽培应留复合肥 25kg、尿素 15kg 或碳铵 40-50kg,在苗出土 80%左右时作追肥施用,其余肥料用作底肥一次性施入后进行深耕,耕作深度约20cm-30cm.(二)、播种1、适期尽早播种:中原地区适宜春季马铃薯生长的生长期只有60-70 天,必须选择早熟品种尽早播种才能优质高产高效。一般要求:土壤深 10cm 处地温为 7-15 度时开始播种。中原地区阳畦和小拱棚栽培 1 月底 2 月初播种,地膜覆盖早熟栽培2 月底前播种;春露栽培3月上旬播种。12、足墒深播:早春地温低空气干燥,故应深播,播种深度为 10cm。3、栽培模式与种植密度:春季马
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