第二章第一节《脂肪烃PPT课件.ppt
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1、第二章第二章 烃和和卤代代烃第一第一节 脂肪脂肪烃四川省广四川省广汉中学中学 黄平清黄平清(烷烃和和烯烃)1.1.1.黑色的金子、工黑色的金子、工业的血液是什么?它的主的血液是什么?它的主要要组成元素是什么?成元素是什么?烃的主要来源的主要来源石油石油你知道你知道吗?2.2.什么是什么是烃的衍生物?什么是的衍生物?什么是卤代径?代径?烃的衍生物的衍生物:烃分子中的分子中的氢原子被其他原子原子被其他原子 或原子或原子团取代的取代的产物。物。卤代代烃:烃分子中的分子中的氢原子被原子被卤素原子取代素原子取代后生成的化合物。后生成的化合物。3.3.有机物的反有机物的反应与无机物反与无机物反应相比有何特
2、点相比有何特点?2.有机物的反有机物的反应与无机物反与无机物反应相比有其特点:相比有其特点:(1 1)反反应缓慢慢。有机分子中的原子一般以共。有机分子中的原子一般以共价价键结合,有机反合,有机反应是分子之是分子之间的反的反应。(2 2)反反应产物复物复杂。有机物往往具有多个反有机物往往具有多个反应部位,在生成主要部位,在生成主要产物的同物的同时,往往伴,往往伴有其他副有其他副产物的生成。物的生成。(3 3)反反应常在有机溶常在有机溶剂中中进行。行。有机物一般有机物一般在水中的溶解度在水中的溶解度较小,而在有机溶小,而在有机溶剂中的中的溶解度溶解度较大。大。3.链状状烃烃分子中碳和碳之分子中碳和
3、碳之间的的连接呈接呈链状状环状状烃脂脂环烃芳香芳香烃分子中含有一个或多个苯分子中含有一个或多个苯环的一的一类碳碳氢化合物化合物链烃脂脂肪肪烃烃分子中含有碳分子中含有碳环的的烃如如何何用用树状状分分类法法,按按碳碳的的骨骨架架给烃分分类?脂肪脂肪烃?4.一一.烷烃和和烯烃1.同系物物性同系物物性递变规律律P.28思考与交流思考与交流(1)沸点沸点分子中碳原子数分子中碳原子数2 4 6 8 10 12 14 16 20010050 0-100分子中碳原子数分子中碳原子数相相对密度密度2 4 6 8 10 12 14 16 0.60.40.20烷烃烷烃烯烃烯烃5.烷烃和和烯烃的物理性的物理性质 碳原
4、子数的碳原子数的递增增,沸点逐,沸点逐渐升高升高,相,相对密密 度逐度逐渐增大增大 碳原子数相同碳原子数相同时,支,支链越多越多,熔沸点,熔沸点越低越低 常温下的状常温下的状态,气,气态(n4)(n4)液液态(5n16)(5n16)、固、固态(17n)(17n)烃的密度比水的密度比水小小,不溶于水,易溶于有机,不溶于水,易溶于有机 溶溶剂 为什么?什么?含碳量怎含碳量怎样变化?化?6.思考与交流思考与交流(2)(2)大家大家书写写(1)CH3CH3+Cl2 CH3CH2Cl+HCl光光(2)CH2=CH2+Br2 CH2BrCH2Br(3)CH2=CH2+H2O CH3CH2OH催化催化剂加加
5、压、加、加热取代反取代反应:有机物分子中某些原子或原子有机物分子中某些原子或原子团被其它原子或原子被其它原子或原子团所代替的反所代替的反应。加成反加成反应:有机物分子中不有机物分子中不饱和的碳原子跟和的碳原子跟其它原子或原子其它原子或原子团直接直接结合的反合的反应。(4)nCH2=CH2催化催化剂CH2CH2n加聚反加聚反应:通通过加成反加成反应聚合成高分子化合聚合成高分子化合物的反物的反应(加成聚合反(加成聚合反应)。)。7.(一一)、烷烃1.1.结构特点构特点C-C可旋可旋转 链状状 锯齿形形以以C为中心是四面体构型中心是四面体构型2.2.通式通式CnH2n+2(n1)只表示只表示烷烃含碳
6、量最低的含碳量最低的 共价共价键总数数 CH43n+13.3.同系物同系物C-C、链状、相差若干状、相差若干CH28.4.4.物理性物理性质熔沸点:熔沸点:随着随着C C个数增加,熔沸点逐个数增加,熔沸点逐渐升高升高C C个数相同,支个数相同,支链越多反而越低越多反而越低状状态:C1C1C4C4气气态;4 4 以上以上为液液态或固或固态,但但新戊新戊烷除外除外密度:密度:随着随着C C个数增加,密度逐个数增加,密度逐渐增加,但增加,但都比水小都比水小水溶性:水溶性:都都难溶于水,但易溶于有机溶溶于水,但易溶于有机溶剂9.5.5.化学性化学性质(1 1)通常状况下,它)通常状况下,它们很很稳定,
7、跟酸、碱定,跟酸、碱 不反不反应(2 2)燃)燃烧氧化,但不能被氧化,但不能被KMnOKMnO4 4氧化氧化(3 3)取代反)取代反应现象:淡象:淡蓝色火焰色火焰注意:注意:X X2 2气体,光照气体,光照1molCl2 21molHCH4+2O2 CO2+2H2O燃燃烧10.(4)(4)热分解分解C4H10 CH4+C3H6 C4H10 C2H4+C2H611.(二二)、烯烃1.1.结构特点构特点含有含有C=CC=C,不可旋不可旋转与与C=CC=C直接直接相相连的四个原子一定在一平面上,的四个原子一定在一平面上,所以乙所以乙烯为平面构型。平面构型。丙丙烯模型模型CH2=CH2CH3-CH=C
8、H2共面原子数最少共面原子数最少为多少,多少,最多最多为多少?多少?12.2.2.单烯烃通式通式 CnH2n(n2)3.3.同系物同系物4.4.物理性物理性质含一个含一个C=C、链状、相差若干状、相差若干CH2递变规律和律和烷烃一一样5.5.化学性化学性质(1 1)氧化反)氧化反应 燃燃烧:火焰明亮,冒黑烟。火焰明亮,冒黑烟。与酸性与酸性KMnOKMnO4 4的作用:的作用:使使KMnOKMnO4 4溶液褪色溶液褪色区区别甲甲烷和乙和乙烯?5CH2CH2+12KMnO4+18H2SO410CO2+12MnSO4+6K2SO4+28H2O13.(2 2)加成反)加成反应(与与H H2 2、BrB
9、r2 2、HXHX、H H2 2O O等等):CH2=CH2+H2 CH3CH3 催化催化剂CH2=CH2+Br2 CH2BrCH2BrCH2=CH2+H2O CH3CH2OH催化催化剂加加压、加、加热CH2=CH2+HCl CH3CH2Cl催化催化剂练习:写出丙写出丙烯与与H2、Br2、H2O、HBr反反应 的方程式。的方程式。催化氧化:催化氧化:2CH2=CH2+O2 2CH3CHO催化催化剂加加热加加压14.(3 3)加聚反)加聚反应:nCH2=CH2催化催化剂CH2CH2n聚合反聚合反应:由相由相对分子分子质量小的化合物互相量小的化合物互相结 合成相合成相对分子分子质量大的量大的高分子
10、高分子的反的反应书写写CH2=CHCH3、CH3CH=CHCH2CH3 加聚的化学方程式加聚的化学方程式加聚反加聚反应:由由不不饱和和的相的相对分子分子质量小的有机量小的有机物分子生成相物分子生成相对分子分子质量大的量大的高分子高分子的反的反应聚合反聚合反应分分为加聚反加聚反应和和缩聚反聚反应15.1.1.既可用于既可用于鉴别乙乙烷和乙和乙烯,又可用于除去又可用于除去乙乙烷中的乙中的乙烯以得到乙以得到乙烷的方法是的方法是()()A.A.通通过足量的足量的氢氧化氧化钠溶液溶液B.B.通通过足量的溴水足量的溴水C.C.通通过足量的酸性高足量的酸性高锰酸酸钾溶液溶液D.D.与与氢气反气反应练习B B
11、16.2.2.烷烃是是烯烃R R和和氢气气发生加成反生加成反应后的后的产物物,则R R可能的可能的结构构简式有式有()()A.4A.4种种 B.5B.5种种 C.6C.6种种 D.7D.7种种C C17.学与学与问 P30烃的的类别分子分子结构构特点特点代表物代表物质主要化学主要化学性性质烷烃全部全部单键、饱和和CHCH4 4燃燃烧、取代、取代、热分解分解烯烃 有碳碳双有碳碳双键、不不饱和和CHCH2 2=CH=CH2 2燃燃烧、与、与强氧化氧化剂反反应、加成、加聚加成、加聚18.(三三)、二、二烯烃(1(1)通式:)通式:CnH2n2(3(3)化学性)化学性质:两个双两个双键在碳在碳链中的不
12、同位置:中的不同位置:CC=C=CC 累累积二二烯烃(不不稳定定)C=CC=CC 共共轭二二烯烃 C=CCC=C 孤立二孤立二烯烃(2(2)类别(了解(了解)思考思考:当当1molCH2=CH-CH=CH2与与1molBr2或或 Cl2加成加成时,其加成,其加成产物是什么物是什么?19.CH2=CH-CH=CH2+2Br2CH2=CH-CH=CH2+Br2CH2-CH-CH-CH2Br Br BrBrCH2-CH-CH=CH2BrBrCH2-CH=CH-CH2BrBr1,2 加成加成1,4 加成加成CH2-CH-CH-CH21,2 Br1,4 Br(主主产物物)(中中间体体)3,4-二溴二溴-
13、1-丁丁烯1,4-二溴二溴-2-丁丁烯(1)1,2-加成加成 和和 1,4-加成反加成反应20.+Cl2ClCl1,2加成加成+Cl2ClCl1,4加成加成加成反加成反应(1:1)(1:1)书写写1 mol 的二的二烯烃需要需要2 mol 的溴的溴加成反加成反应方程式方程式CH2=CHCH=CH2+2Br2 CH2BrCHBrCHBrCH2Br 21.nCH2=CH-CH=CH2CH2-CH=CH-CH2n聚聚1,3-丁二丁二烯加聚反加聚反应n CH2=CCH=CH2 CH3 CH2C=CHCH2 n CH3催化催化剂思考思考:书写写1、3戊二戊二烯的加成反的加成反应、加聚反、加聚反 应?22
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