无公害蔬菜——生产技术准则(DOC5).doc
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1、无公害蔬菜生产技术准则1 范围 本标准规定无公害蔬菜的、生产地选择准则、有害生物综合治理准则、施肥技术准则等要求。 本标准适用于无公害蔬菜的生产。 2 引用标准 下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各文应探讨使用下标准最新版本的可能性。 GB4285-1989 农药安全使用标准&nb
2、sp; GB831.1-1987 农药合理使用准则(一) GB831.2-1987 农药合理使用准则(二) GB831.3-1987 农药合理使用准则(三) GB831.4-1993 农药合理使用准则(四) GB831.5-1997 农药合理使用准则(
3、五) GB/T8321.6-1999 农药合理使用准则(六) DB33/291.1-2000 无公害蔬菜 第1部分:产地环境 DB33/T291.3-2000 无公害蔬菜 第3部分:质量标准 3 定义 本标准采用下列定义 3.1 无公害蔬菜:指按照DB33/T291.2生产,其农药残留、重金属、硝酸盐、有害病原微生物等各项指标均符合D
4、B33/T291.3的商品蔬菜。 3.2 农家肥料:系指自行就地取材、就地使用的重金属、有害病原微生物符合标准的各种有机肥料,它由含有大量生物物质、动植物残体、排汇物、生物废物等积制而成,包括经无害化处理的人畜粪肥、沤肥、厩肥、绿肥、沼气肥、作物秸秆肥、泥肥、饼肥等。 3.3 商品肥料:系国家肥料管理部门管理,以商品形式出售的肥料。包括商品有机肥料、腐殖酸类肥料、微生物肥料、有机无机复混肥、无机(矿质)肥料、叶面肥料等。 3.4 农药:是指用于预防、消灭或控制危害农业、林业的病虫、草和其
5、他有害生物以及有目的地调节植物、昆虫生长的化学合成或来源于生物、其他天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。 3.5 安全间隔期:是指在作物上最后一次施用农药(二种或二种以上的农药则单独计)至采收可安全食用所需间隔的天数。 3.6 安全间隔期:是指在作物活体或生物代谢过程中产生的具有生物活性的物质或从生物体提取的物质为防治病虫草害的农药。包括微生物源农药、动物源农药、植物源农药。 3.7 生物源农药:指直接利用生物活体或生物代谢过程中产生的具有生物活性的物质或从生物体提取的物质为
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