安徽省中学生生物学竞赛预赛试卷PPT课件.ppt
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1、2、肝细胞中的光面内质网能够对外来的有毒物质,如农药、毒素和污染物通过氧化、还原和水解,使有毒物质由脂溶性转变成水溶性而被排出体外。1、氧化解毒氧化解毒是最常见的解毒方式。许多有毒物质在肝内经氧化后,即被破坏而失去毒性。2、结合解毒是体内最重要的解毒方式。许多有毒物质常不能在体内被氧化或还原,或虽经氧化或还原仍有毒性。这类物质的解毒方式是在肝细胞的内质网中与葡萄糖醛、硫酸盐、甘氨酸等结合,生成无毒、毒性较小而易于溶解的化合物,然后从体内排出。1.4、基因突变可以发生在任何一个时期!即使不复制时,各种物理、化学、生物因素(如X射线,碱基类似物,病毒等)都能诱导DNA发生变异,使碱基对增添、缺失或
2、替换!基因突变如果发生在体细胞则不可遗传,发生在生殖细胞的基因突变才可遗传。但植物体细胞的基因突变可以通过无性生殖来传给下一代!转录不会发生基因突变。即使发生类似的差错,也只是mRNA出现错误,DNA分子不会变化。2.6、动物细胞间的信息传递常有两种途径:一是通过体液运输神经递质、抗体、激素、淋巴因子和CO2等信息分子作用于靶细胞来实现,二是通过细胞间的直接接触实现信息传递,以上两种途径的实现离不开细胞膜表面糖蛋白的识别作用紧紧密密连连接接,又称封封闭闭小小带带,是细胞膜共同构成一个事实上液体无法穿透的屏障的两个细胞间紧密相连的区域。它是一类只在脊椎动物中出现的细胞连接复合物。在无脊椎动物中,
3、相应的连接为间壁连接。桥桥粒:粒:细细胞膜吸著部胞膜吸著部 是一种相邻细胞之间连接的结构。根据桥粒连接形态,可分为点状桥粒、带状桥粒和半桥粒。桥粒是连接复合体的一种。桥粒有助抵抗拉扯力,另外此结构也存于肌肉细胞帮助连接。3.8、分化过程是从未分化状态(干细胞)转化到分化状态(各种组织细胞),脱分化就是从分化状态(组织细胞)转化为未分化状态(愈伤组织)4.9、D或L是以甘油醛为标准来确定的,将-氨基酸用Fischer投影式表示,羧基写在竖线的上方,R基写在竖线的下方,氨基和氢写在横线的两侧,若氨基的位置与L-甘油醛中羟基的位置一致,就定义是L-氨基酸,与D-甘油醛中羟基的位置一致,就定义为D-氨
4、基酸。天然的氨基酸多数是L-构型的。5.D-葡萄糖是其中之一。存在于自然界中的葡萄糖其费歇尔投影中,四个手性碳原子除C-3上的-OH在左边外,其它的手性碳原子上的-OH都在右边。单糖构型的确定仍沿用D/L法。这种方法只考虑与羰基相距最远的一个手性碳的构型,此手性碳上的羟基在右边的D型,在左边的L型。自然界存在的单糖多属D型糖。6.12、除饱和脂肪酸以外的脂肪酸(不含双键的脂肪酸成为饱和脂肪酸,所有的动物油都是饱和脂肪酸)就是不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸,人体必需的脂肪酸。不饱和脂肪酸根据双键个数的不同,分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸二种。单不饱和脂肪酸有油酸,多不饱
5、和脂肪酸有亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。人体不能合成亚油酸和亚麻酸,必须从膳食中补充。7.12、不饱和脂肪酸-生理功能1保持细胞膜的相对流动性,以保证细胞的正常生理功能。2使胆固醇酯化,降低血液中胆固醇和甘油三酯。3是合成人体内前列腺素和凝血恶烷的前躯物质。4降低血液黏稠度,改善血液微循环。5提高脑细胞的活性,增强记忆力和思维能力。8.饱和脂肪酸的主要来源是家畜肉和乳类的脂肪,还有热带植物油(如棕榈油、椰子油等),其主要作用是为人体提供能量。它可以增加人体内的胆固醇和中性脂肪;但如果饱和脂肪摄入不足,会使人的血管变脆,易引发脑出血、贫血、易患肺结核和神经障碍等疾病。9.14、叶酸是一种水溶性B
6、族维生素,维生素B9;缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症,还会导致身体无力、易怒、没胃口以及精神病症状。此外。如在怀孕头3个月内缺乏叶酸,可导致胎儿神经管发育缺陷,从而增加裂脑儿,无脑儿的发生率泛酸:维生素B5制造抗体也是泛酸的作用之一,能帮助人体抵抗传染病维生素H又称生物素、辅酶R,是水溶性维生素,B7。它是合成维生素C的必要物质烟酸也称作维生素B3,或维生素PP,烟酸在人体内转化为烟酰胺,烟酰胺是辅酶和辅酶的组成部分,参与体内脂质代谢,组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。10.有氧呼吸的全过程,可以分为三个阶段:第一个阶段(称为糖酵解),一个分子的葡萄糖分解成两个分子的丙酮酸
7、,在分解的过程中产生少量的氢(用H表示),同时释放出少量的能量。这个阶段是在细胞质基质中进行的;第二个阶段(称为三羧酸循环或柠檬酸循环),丙酮酸经过一系列的反应,分解成二氧化碳和氢,同时释放出少量的能量。这个阶段是在线粒体基质中进行的;第三个阶段(呼吸电子传递链),前两个阶段产生的氢,经过一系列的反应,与氧结合而形成水,同时释放出大量的能量。这个阶段是在线粒体内膜中进行的。以上三个阶段中的各个化学反应是由不同的酶来催化的。在生物体内,1mol的葡萄糖在彻底氧化分解以后,共释放出2870kJ的能量,其中有977kJ左右的能量储存在ATP中(38个ATP),其余的能量都以热能的形式散失了。11.糖
8、酵解是指在氧气不足条件下,葡萄糖或糖原分解为丙酮酸或乳酸的过程,此过程中伴有少量ATP的生成。这一过程是在细胞质中进行,不需要氧气,每一反应步骤基本都由特异的酶催化。在缺氧条件下丙酮酸则可在乳酸脱氢酶的催化下,接受磷酸丙糖脱下的氢,被还原为乳酸。而有氧条件下的糖的氧化分解,称为糖的有氧氧化,丙酮酸可进一步氧化分解生成乙酰CoA进入三羧酸循环,生成CO2和H2O。12.13.在糖酵解的第一阶段,1个葡萄糖分子活化中要消耗2个ATP。因此在糖酵解过程中1个葡萄糖生成2分子的丙酮酸的同时,净得2分子ATP和2分子NADH和H+,NADH和H+通过不同的穿梭途径进入到线粒体参与呼吸链,产生不同数量的A
9、TP14.15.重要性6-磷酸果糖激酶-1丙酮酸激酶己糖激酶16.乙酰CoA(乙酰辅酶A)可以通过脂肪酸的-氧化、丙酮酸氧化脱羧和氨基酸的降解生成,其实是活化了的乙酸。1、它在具有线粒体的组织中可以进入三羧酸循环进行彻底氧化转化为二氧化碳、水和能量。2、乙酸辅酶A在人体内有很多功用,例如,它既然是脂肪来的,也可以作为原来在脂肪组织中逆向合成脂肪酸。3、在肝脏中,多于的乙酰辅酶A可以转化成酮体。4、乙酰辅酶A也是胆固醇代谢中非常重要的原料,全身各组织几乎均可合成胆固醇。肝是最主要的合成场所,17.15、三羧酸循环是需氧生物体内普遍存在的代谢途径,因为在这个循环中几个主要的中间代谢物是含有三个羧基
10、的柠檬酸,所以叫做三羧酸循环,又称为柠檬酸循环;三羧酸循环是三大营养素(糖类、脂类、氨基酸)的最终代谢通路,又是糖类、脂类、氨基酸代谢联系的枢纽。是用于将乙酰CoA中的乙酰基氧化成二氧化碳和还原当量的酶促反应的循环系统,该循环的第一步是由乙酰CoA与草酰乙酸缩合形成柠檬酸。反应物乙酰辅酶A(cetyl-CoA)(一分子辅酶A和一个乙酰相连)是糖类、脂类、氨基酸代谢的共同的中间产物,进入循环后会被分解最终生成产物二氧化碳并产生H,H将传递给辅酶-尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)和黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD),使之成为NADH+H+和FADH2。NADH+H+和FADH2携带H进入呼吸链,呼吸链
11、将电子传递给O2产生水,同时偶联氧化磷酸化产生ATP,提供能量。18.19.16、糖异生又称为葡糖异生。由简单的非糖前体(乳酸、甘油、生糖氨基酸等)转变为糖(葡萄糖或糖原)的过程。糖异生不是糖酵解的简单逆转。虽然由丙酮酸开始的糖异生利用了糖酵解中的七步进似平衡反应的逆反应,但还必需利用另外四步酵解中不曾出现的酶促反应,绕过酵解过程中不可逆的三个反应。20.21.在糖异生时必须绕过这三步反应1、葡萄糖经己糖激酶催化生成6磷酸葡萄糖2、6磷酸果糖经磷酸果糖激酶催化生成1,6二磷酸果糖3、磷酸烯醇式丙酮酸经丙酮酸激酶生成丙酮酸这三步反应会这样被绕过1、葡萄糖6磷酸酶催化6磷酸葡萄糖生成葡萄糖2、果糖
12、1,6二磷酸酶催化1,6二磷酸果糖生成6磷酸果糖。3、此过程由两个反应组成,第一个反应由丙酮酸羧化酶催化,辅酶是生物素,反应消耗1分子ATP。第二个反应由磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶催化,反应消耗1分子GTP。由于丙酮酸羧化酶仅存在于线粒体内,故胞液中的丙酮酸必须进入线粒体,才能羧化生成草酰乙酸。而磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶在线粒体和胞液中都存在,因此草酰乙酸可在线粒体中直接转变为磷酸烯醇式丙酮酸再进入胞液,也可在胞液中被转变成磷酸烯醇式丙酮酸。22.17、氧化磷酸化,氧化磷酸化,生物化学生物化学过过程,是物程,是物质质在体内氧化在体内氧化时释时释放的放的能量能量供供给给ADP与与无机磷无机磷合成合成A
13、TP的偶的偶联联反反应应。主要在。主要在线线粒体中粒体中进进行。在行。在真核真核细细胞胞的的线线粒体或粒体或细细菌中,物菌中,物质质在体内氧化在体内氧化时释时释放放的能量供的能量供给给ADP与无机磷合成与无机磷合成ATP的偶的偶联联反反应应。磷酸化是指在磷酸化是指在生物氧化生物氧化中伴随着中伴随着ATP生成的作用。有生成的作用。有代代谢谢物物连连接的磷酸化和接的磷酸化和呼吸呼吸链链连连接的磷酸化两种接的磷酸化两种类类型。即型。即ATP生成方生成方式有两种。一种是式有两种。一种是代代谢谢物物脱脱氢氢后,分子内部后,分子内部能量能量重新分布,使重新分布,使无机磷酸无机磷酸酯酯化先形成一个高能化先形
14、成一个高能中中间间代代谢谢物,促使物,促使ADP变变成成ATP。这这称称为为底物水平磷酸化底物水平磷酸化。如。如3-磷酸甘油磷酸甘油醛醛氧化生成氧化生成1,3-二磷二磷酸甘油酸,再降解酸甘油酸,再降解为为3-磷酸甘油酸磷酸甘油酸。另一种是在呼吸另一种是在呼吸链链电电子子传递传递过过程中偶程中偶联联ATP的生成,的生成,这这就是氧就是氧化磷酸化。生物体内化磷酸化。生物体内95%的的ATP来自来自这这种方式。种方式。23.化学渗透假说1961年,英国学者PeterMitchell提出化学渗透假说(说明了电子传递释出的能量用于形成一种跨线粒体内膜的质子梯度(H+梯度),这种梯度驱动ATP的合成。这一
15、过程概括如下:1.NADH的氧化,其电子沿呼吸链的传递,造成H+被3个H+泵,即NADH脱氢酶、细胞色素bc1复合体和细胞色素氧化酶从线粒体基质跨过内膜泵入膜间隙。2.H+泵出,在膜间隙产生一高的H+浓度,这不仅使膜外侧的pH较内侧低(形成pH梯度),而且使原有的外正内负的跨膜电位增高,由此形成的电化学质子梯度成为质子动力,是H+的化学梯度和膜电势的总和。3.H+通过ATP合酶流回到线粒体基质,质子动力驱动ATP合酶合成ATP。24.25.19(多选)下列对有关实验的叙述中,错误的是()A最先从凝胶色谱柱中分离出来的是相对分子质量大的蛋白质分子B向初步纯化的DNA中加入二苯胺溶液,可直接观察到
16、溶液呈蓝色C加酶洗衣粉常用的酶制剂包括碱性脂肪酶、酸性蛋白酶D装填凝胶色谱柱时,下端的尼龙管应先关闭后打开20(单选)关于原核生物同真核生物的主要差别,错误的是()A原核生物无定形的细胞核,真核生物则有B原核生物的DNA是环状,真核生物的DNA是线状C原核生物的基因转录和转译是偶联的,真核生物则是分开的D原核生物没有细胞骨架,真核生物则有26.27.让被测量的高聚物溶液通过一根内装不同孔径的色谱柱,柱中可供分子通行的路径有粒子间的间隙(较大)和粒子内的通孔(较小)。当聚合物溶液流经色谱柱时,较大的分子被排除在粒子的小孔之外,只能从粒子间的间隙通过,速率较快;而较小的分子可以进入粒子中的小孔,通
17、过的速率要慢得多。经过一定长度的色谱柱,分子根据相对分子质量被分开,相对分子质量大的在前面,相对分子质量小的在后面。28.加酶洗衣粉中添加了多种酶制剂,如碱性蛋白酶制剂和碱性脂肪酶制剂等。例如:脂肪酶对动/植物油脂有显著的分解作用;蛋白酶对蛋白质有极佳的分解作用,淀粉酶对淀粉/纤维素酶对纤维素有理想的分解作用.29.DNA在NaCl溶液中的溶解度在0.14mol/L时最低;在大于0.14mol/L时,随着NaCl溶液浓度的减小而减小;在小0.14mol/L时,随NaCl溶液浓度的减小而增大。鸡血细胞的渗透压大于蒸馏水,所以当鸡血细胞中加入蒸馏水后会吸水涨破;DNA不溶于酒精,而其他有机物可溶于
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