打瓜栽培技术.doc

打 瓜 栽 培 技 术
概述
打瓜是西瓜属，西瓜亚种普通西瓜中的一个变种。以肥大的种仁供采种食用。籽瓜是一年生蔓生草本植物，原产非洲热带。生物学特性：喜光、喜温暖、耐干旱、耐瘠薄、怕寒冷、怕淹涝、容易发生病害。
产量指标
采用70cm宽的0.007㎜厚的地膜覆盖栽培，膜上行距45cm，膜间距90cm～100cm，膜上穴距24cm，理论每667㎡ 3800穴～4120穴，每穴留苗1株～2株，667㎡收获4000株左右,每株结瓜1个，单瓜重2Kg以上,平均每个瓜有种子150粒～200粒，千粒重＞280g，667㎡产量＞150kg。

一、土地准备
（1）选地
打瓜对土壤要求不高，选择土壤较深厚、排灌方便、质地疏松透气性好，渗水快又保水的的轻粘土、壤土、沙壤土为宜。土壤总盐＜3g/kg、有机质＞1.5g/kg、碱解氮＞45mg/kg、
速效磷＞8mg/kg、
速效钾＞120mg/kg 、pH值＜8.0。
前茬应以小麦地为好，其次是苜蓿地、撂荒地和新开垦的壤土地，再次才是玉米、油葵和甜菜茬。
（2）轮作
打瓜不宜迎茬，更不宜重茬，也不能与其它瓜类轮作，因打瓜的主要病害如枯萎病、疫霉病、蔓枯病、等一些病害可通过土壤传播，连作会使病菌越积越多，造成减产，所以打瓜要进行4至5年以上轮作或进行水旱轮作。
（3）整地
根据生产实际，土地秋灌秋翻，翻地深度＞25cm，秋翻地翌年开春或春翻地翻地后，适期进行整地，整地质量要求达到齐、平、松、碎、净、墒六字要求，并呈待播状态。对墒情差或春翻地，应于4月中旬进行灌溉，一般采用中耕机开沟灌，待墒情适宜时，用重耙或联合整地机进行整地后再进行土壤封闭，成待播状态。

二、种子准备
品种的选择：目前常用的有新疆产的新籽一号、甘肃产的民籽一号、还有将要替代常规种的杂交种林籽1号。
种子处理：每100公斤种子用400毫升2.5％咯菌腈(fludioxonil)（适乐时）防治苗期立枯病和中后期枯萎病。
防治地下害虫：可用50％辛硫磷每100公斤种子用200克进行拌种,或用控释颗粒农药“随”种子播下。
三、播种
播种期和播种量
打瓜不宜过早播种，过早易烂种、烂芽和遭受冻害，也不宜过晚，影响结实率，降低产量，一般为10厘米地温稳定在15℃以上，即可播种，时间在5月中旬。常规种每亩播种2.2—2.7公斤，杂交种每亩0.8－1公斤，株距20厘米， 每穴2—3粒。
播种方式
（1）平播覆膜栽培
采用70cm宽的0.007mm的地膜，膜上行距45cm，膜间距90cm～100cm，株距24cm，点种、覆土、侧施肥一次作业完成。常规种每亩播量2.2 ～ 2.7公斤，杂交种每亩0.8 ～ 1公斤,株距20~25厘米，一般采用70厘米地膜，采光面达到40~45厘米,采用机械铺膜、点种、覆土、侧施肥一次作业完成，播种深3~4厘米。每667㎡条深施种肥尿素10 kg、磷酸二铵10 kg、硫酸钾5 kg，种肥应条深施到种子侧面8cm～10cm、比种子深5cm～7cm的土壤内。
（2）膜下滴灌栽培
铺膜、铺设毛管、播种、侧施肥一次完成，一膜一管，一膜双行，膜上点播，播种量及株行距同平播铺膜栽培。
（3）膜下沟灌栽培
用专用播种机械，开沟、覆膜、播种、侧施肥、覆土一次作业完成。沟深25cm，沟口宽40cm，沟上覆膜，一沟一膜，膜上点播，一膜双行，播种量及株行距同平播铺膜栽培相同。
四、田间管理
定苗补苗
播种后7天至10天即可出苗，要及时查苗，缺苗2株以上人工催芽补种，以确保全苗。2片真叶时定苗，定苗宜早不宜迟，一般每穴留单株，缺苗处两边留双株。按20~25厘米的株距放苗，放苗后2~3天及时封孔，超过50厘米断行应补种。2片真叶展平时，去弱留强，去病留健，每穴留1~2株。每亩保苗4000株左右。
田间除草
草害是影响打瓜产量或品质的重要因素，决定商品质量好坏的主要因素。因此一定要做好草害防治工作，不能让杂草起来后再防治，草大拔草后形成打瓜翻秧，容易死亡，最好在草没有长大前就要人工除干净，保证后期无杂草，减少二青板，提高商品率。　
整枝打杈
当瓜苗进入甩蔓期时，应及时理顺瓜秧，避免乱秧或瓜座入沟内，造成烂瓜。同时应将根瓜摘除，促进第5—7节位座瓜，座大瓜，结籽多，翘板少。这是就目前较高施肥水平上提高产量的一项措施。
田间施肥
1）在瓜蔓甩龙头之前开沟追肥，亩施尿素10公斤。有条件的还可施入腐熟油渣200公斤。结合中耕开沟侧施，距瓜秧根部8~10厘米施肥，深度15~18厘米。
2）座瓜后视苗情进行第二次补施肥，每亩用复合冲施5公斤。
3）在打瓜座瓜后进入膨大期时，可根据打瓜生长情况，进行叶面追肥，以补充瓜膨大期对肥料需要。以后还可结合防病治病的同时进行叶面追肥。
4）加压滴灌打瓜应结合滴灌随水滴施含量高、速溶于水，无杂质的专用滴灌肥每亩15公斤，分3—4次滴施。滴肥时，先滴水2小时后然后再滴专用肥，最后再滴水2小时。
五、病虫害防治
打瓜白粉病
打瓜白粉病是生产上最易发生的病害之一，主要发生在叶片上，其次是茎和叶柄上，发病初期叶柄、叶片上出现白色小粉点，逐渐扩大呈圆形白色粉状斑，条件适宜时可布满整个叶片、叶柄、瓜蔓，造成叶片变黄干枯，失去光合作用功能，对打瓜的产量和品质影响较大。
打瓜白粉病原属子囊菌门真菌。病原体留在土壤上和作物上越冬。分生孢子借气流或雨水传播，落在寄主叶片上。有微风适于孢子飞散。高温干旱与高温高湿交替出现。
用25%嘧菌酯SC（阿米西达）、25%乙嘧酚、25%丙环唑EC、50%醚菌酯水分散粒剂（翠贝）、80%硫磺干悬剂（成标）。施药时每亩地最好能打够30公斤水。在我区一般七月出开始发生，建议在六月底喷上叶面肥时加入防治白粉病药剂提前预防。
打瓜猝倒病猝倒病
打瓜猝倒病猝倒病 俗称“倒苗”、“霉根”、“小脚瘟”，主要由瓜果腐霉属鞭毛菌亚门真菌侵染所致。刺腐霉及疫霉属的一些种也能引起发病。病菌寄主范围很广，严重时可引起成片死苗。
病菌以卵孢子或菌丝在土壤中及病残体上越冬，并可在土壤中长期存活。主要靠雨水、喷淋而传播，带菌的有机肥和农具也能传病。病菌在土温15－16℃时繁殖最快，适宜发病地温为10℃，故早春苗床温度低、湿度大时利于发病。光照不足，播种过密，幼苗徒长往往发病较重。浇水后积水处或薄膜滴水处，最易发病而成为发病中心。
一 、种子拌种：每３0公斤种子拌植尔康８0克，药后摊开凉干播种。
二、药剂防治：（1）75％百菌清可湿性粉剂600倍液（2）70％代森锰锌可湿性粉剂500倍液（3）58％甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液（4）72％霜脲·锰锌可湿性粉剂600倍液，使用以上药剂时也可加入奥丰液肥1000-1200倍液或撒可富叶面肥1000-1200倍液混。
打瓜立枯病
打瓜立枯病发病初期，在茎基部出现椭圆形或不规则形暗褐色病斑，逐渐向里凹陷，边缘较为明显，扩展后绕茎一周，致茎部萎缩干枯、瓜苗死亡，但不折倒。
根部染病 多在近地表根茎处，皮层变为褐色或腐烂，开始仅个别苗白天萎焉，夜间恢复，以后逐渐萎焉枯死。
早期与猝倒病不易区别，但病情扩展后，病株不猝倒，区别于猝倒病。
立枯病发生与土壤温湿度有密切关系。一般在土壤温度较低，湿度较大的条件下发病严重。主要危害幼苗茎基部或地下根部。　
种子拌种：每３0公斤种子拌植尔康８0克，药后摊开凉干播种。
苗期： 选用８０％乙蒜素（群科）乳油按使用说明连喷带灌。最好加滚满地叶面肥，亩用量100毫升。
症状：
    打瓜蔓枯病
打瓜蔓枯病 症状：1、叶片受害：产生近圆形或不规则形的大型病斑，有的病斑自叶缘向内发展呈V子形或半圆形,淡黄褐色病斑,后期病斑扩大连片易破碎,常龟裂,干枯后呈黄褐色至红褐色。
叶柄、瓜蔓或茎基部被害：病斑呈油浸状，圆形至梭形，黄褐色，有时溢出琥珀色树脂样胶状物。病害严重时茎节变黑，腐烂、折断。节附近产生灰白色椭圆形或不整形病斑，密生小黑点。蔓枯病多从茎表面向内部发展，维管束不变褐色，这是区别与枯萎病的重要特征。     
蔓枯病以病菌的分生孢子器及子囊壳附着于病部混入土中越冬。来年温、湿度适合时，散出孢子，经风吹、雨溅传播为害。种子表面也可以带菌。病菌主要经伤口侵入西瓜植株内部引起发病。病菌在5～35℃的温度范围内部可侵染为害，20～30℃为发育适宜温度，在55℃温度范围内都可侵染为害。在55℃温度条件下，10分钟即可死亡。
农业防治法：
    1、对种子消毒。要从远离病株的健康无病植株上采种。对可能带菌的种子，要进行种子消毒。
2、药剂防治。已经发生过蔓枯病的西瓜地，要在蔓长30厘米时开始喷药。初发现病株的地，要立即喷药，药剂可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，每隔5～7天喷一次，连喷2～3次。还可用70%甲基托不津可湿性粉剂800～1 000倍液。
打瓜枯萎病
打瓜枯萎病症状 ： 植株萎焉。发病初期，叶片自下向上逐渐萎焉，起初植株白天萎焉，早晚恢复正常，严重时；整株叶片萎焉，早晚不能复原，并很快枯死，病株易拔起。病株根部纵切可见维管束变黄褐色，潮湿时病部表面产生粉红色霉层，即病菌分生孢子。
打瓜枯 萎 病病原属半知菌类真菌。
种子带病率高，氮肥过多，雨量大，土地低洼，排水不良，管理粗放的重茬地、未腐熟的有机肥发病重。
1、使用抗病品种
　 2、合理轮作，施用无病肥，合理排灌等农业措施；
　 3、药剂防治： 种子包衣：每100公斤种子用400毫升2.5％咯菌腈(fludioxonil)（适乐时）拌种，药后摊开阴干播种。
打瓜炭疽病
炭疽病：此病菌在土壤中越冬，翌年遇到适宜条件即可在植株上或瓜上发病。
种子也可带菌，病菌能在种子上存活2年，播种带菌种子，出苗后子叶受侵染。一般地势低洼、排水不良、氮肥过多、通风不良、重茬种植发病较重，使用未腐熟的有机肥发病重。
发病初期:叶片上出现，大小不等，形状近圆形病斑，初为水浸状，很快干枯呈红褐色，边缘有黄色晕圈，常常几个小病斑连成不规则的大病斑。茎上病斑灰白色至深褐色，长圆形，稍凹陷。果实上病斑水浸状，褐色、圆形，稍凹陷，后期开裂，潮湿时 病斑上生出粉红色的粘稠物。
防治要点:
(1) 合理轮作：使用无病菌种子。
(2)发病初期用世高（苯醚甲环唑）1500倍或瓜枯立克1500倍液进行叶面喷雾，每亩喷药液30—40公斤，均匀喷雾，5—7天后再喷一次。

地下虫害防治
打瓜主要是苗期地下害虫的危害，有地老虎、金针虫等。选用50%固体辛硫磷（劈蛄螬）亩用量0.9-1公斤随种子播入土壤中防治地下虫害。注：（农药和种子分开施入土壤）
打瓜地下害虫严重时：选用50%辛硫磷乳油600-800倍液灌根或选用48%乐斯本乳油1000-1200倍液灌根。
六、打瓜收获
当打瓜外皮白霜减退，瓜皮变软，用手扣击声音不脆时即为成熟。田间打瓜95％以上达到此标准时，即可以进行收获。一般先人工采摘堆放成行，堆放时间一星期左右，以促进后熟，同时使瓜籽与瓜瓤分离，便于脱籽。
一般在9月上旬采收，大量成熟一般在9月中下旬。收获后，在晒场上摊晒，厚度1—2厘米，晒半干后再翻动，翻早了容易翘板，严禁雨水冲涮，遇雨天应覆盖，否则籽粒外表光泽退尽易发白，麻点较多，降低商品价值。当瓜籽晾晒达到商品要求时，即可装袋出售。如果自己留种或贮藏，水分应＜14％。