甜甜的酒店调查.doc

潢川酒店市场调查
酒店
地理位置
员工数/男女比例
员工学历
餐位数
宴会包厢价格
总客房数
房型及价格
客房出租率
云顶大酒店
弋阳路大桥
客服员 12
服务员16（全女）
均初中以上学历
大厅350
包厢最大20
宴会按点菜（558/桌）
包厢同上
74间
标间118 单间238
套房318
80%以上
光州国际
跃进路中段
客服17人
服务员16（全女）
高中、大专
无定性要求
大厅350
包厢最大25

150间
标间498单间568(折后同标间)
80%
阳光大酒店
三环路路口
客服9 服务员18男服1
初中、高中高职
大厅200
包厢最大25
最低消费600
包桌550/桌起
70间
标间120单间130
套间258以上为折后价
80%以上
潢川教育宾馆
宁西路左段
客服10 服务员12男服2
初中、高中中专
大厅150
包厢最大25
宴会价可另点
包厢可配菜
50间
标间100单间110 套间210（电脑加20）
80%
潢川宾馆
跃进路右段
客服10
全住宿
初中、大专中专不等

55间
标间100单间120 套间180—200以上为折后价
80%
嘉和春秋大酒店
汽车站旁100米
客服10
服务员9
初中、高中
大厅150
包厢最大15
宴会358起
包厢点菜不定
43间
标间110—128单间218（豪单套间216（折后价）
65%
域丰园大酒店
宁西路路口
客服11
服务员18
高中、高职
大厅180-200
包厢最大20
宴会300—350包厢可配菜活消费而定

标间110单间120
以上为折后价
60%以上
九龙大酒店
迎宾大道
客服8
服务员13
初中、高中中专
大厅120-150包厢最大25
宴会358起

35间
标间120特价
三人间130
45%
御膳房大酒店
宁西路中段
客服6
服务员16
高中、高职高专、大专
大厅130
包厢最大16
宴会按点菜 包厢零点

标间120单间130
套间258以上为折后价
65%
强鑫大酒店

客服6服务员18
男服1
初中、高中高职
大厅120
包厢最大20
宴会230起
包厢零点
30多间（左右）
标间100-150 单间128/100 豪套间300折后
40%
旺嘉大酒店
跃进路旁（大转盘）
客服13服务员15
男服1
初中、高中高职、小学
大厅300
包厢最大16
宴会没有

30多间
标间200多
套间400多 折后价
85%
东方宾馆
跃进路中段
客服3
小学毕业

20多间
标间80-100
单间110-120 不等
80%

潢川酒店市场调查
酒店名称
菜系及招牌菜
宴会厅价格个数
会议室个数价格
酒店优惠活动
酒店员工管理人员素质
云顶大酒店
外来大厨 粤菜 湘菜 本地菜 以本地为主
1个大宴会厅
200人
顶层1个大会议室
500元起
套房价一律六折（新开）
员工素质超好 管理人员有气质素质高
光州国际
新请大厨 没有招牌菜 川 粤 本地菜多种
一个大宴会厅 350人 设有最低消费 十包间
1个大会议室
3－4个小会议室
见图册

大堂副理高中毕业 有
涵养
九龙大酒店

本地菜
一个大宴会厅 7个包房 按点菜计算
顶层1个大会议室

最低消费600元 20人以上送酒水
员工素质差（上班吃东西）

潢川教育宾馆
粤菜 湘菜 本地菜为主
3-4个包间 点菜定 大包房最低消费800

学生打8折 多带多优惠 凭学生证优惠10—20元
人员素质整体还行 管理层一般
潢川宾馆
嘉和春秋大酒
店
本地菜为主
7-8个包间 一个大厅
无宴会厅

包桌5桌以上送饮料
管理层一般 服务员警惕
域丰园大酒店
本地菜 湘菜
5－6个包间
358一桌

管理层一般 新进服务员
业务能力不强
阳光大酒店
本地菜便宜
共14个包间 一个大厅
可容28－30桌
顶层两个会议室 大的可容100人
20人以上优惠 10％
（餐饮）
一般
御膳房大酒店
本地菜 川菜 粤菜
按点菜计算
多点多送

一般
强鑫大酒店
本地菜
大厅可容200人
包桌238起
1个大会议室

服务员素质差
旺嘉大酒店
本地菜
宴会厅按点菜

见图册
服务好 素质高整体不错
东方宾馆
两个员工

服务好
潢川酒店中几个重要酒店概述

云顶大酒店
（准四星）
环境不错，设备全新，但没有什么特色，员工整体素质好。在运营过程中客服员工资：1250+奖金100（包吃住）。人性化管理，员工工作轻松自由整体不错，客服工作两天休息一天，一个楼层三个人……

光州国际大酒店
（三星）
豪华气派 有三四十个停车位，内部大唐装饰优雅大气，大堂副理是高中毕业 帅气优雅 素质高，旁边是宴会厅和娱乐场所，生意好
的不行，客房设备全新，员工工作轻松自由，有很强的时间观念，传菜员工资1400－1500不等，服务员基本工资1200＋提成（酒水）＋奖金，包吃住，整体是个豪派的有模样的大酒店

嘉和春秋大酒店
（三星）
地理位置不错，但门在里面不宜被找到。里面设备雨般，服务人员警惕性强，素质不怎么样，管理人员素质一般，经理精明，以当地菜为主，新进一批服务员（初中、高中），服务谦和有礼，业务生疏 工资1000元＋提成（酒水），
服务员总体为一般化，入住率不怎么样。

旺嘉商务宾馆

首先装饰豪华大气，以水晶灯，银柱等装饰显得贵气，大厅木制桌椅很有档次，二楼很多雅舍，有安静的雅间。三楼餐厅优雅别致，
外观以水晶柱等装饰为主典雅富丽。整个装饰相的王者风范，内设有雅座以金彩垂帘包围，让人感受到优雅的气息。客房装饰一新，
员工素质好。工资1100＋提成（吃住）服务员客服工资1200＋提成 一月休息一天，工作环境好，客人素质高。

九龙大酒店
（三星）
看似三星，但年事已高服务水平差（前台吃东西给客人讲话），环境大堂设置还行，内部脏乱。该退休了，维持经营中。

强鑫酒店
（二星）
员工素质极差，很不耐烦，外部装修中，环境差，内部设备陈旧，没有什么经营理念

域丰大酒店
（三星）
环境位置不错，设备新，服务人员谦和有礼。外观典雅，不错！！

阳光大酒店
（三星）
地理位置不错，是高职高专人员的培训基地，但内部设备很一般，员工看着懒散。生意不错，适合经济型人士入住。酒水价位大厅与包房有所不同。包房酒水比大厅贵3-10元。存在消费歧视……
潢川宾馆市场调查
酒店
位置
员工人数
员工学历
房屋出租率
房型及价格
评价
惠捷宾馆
跃进路中段
3个员工
初中、小学
80%以上
标间 80—120
单间 120—130
方便快捷、适合学生、出差人士（经济型）干净整洁，工资900
新都宾馆
迎宾路与弋阳路交叉口
3个员工

初中、小学

85%以上

标间 100—120
单间 120—130
整洁 设备好
洪都宾馆
三环路中段
3个员工
初中、小学
75%以上
标间 80—100
单间 110—120
方便 设备一般
900元加全勤奖
星河宾馆
航空路右段
3个员工
初中 中专
70%以上
标间 80—100
单间 100—120
环境好 位置好 快捷
黄都宾馆
县委招待所
装修中停止营业

海通宾馆
跃进路大转盘附近
3个员工
初中、小学
65%以上
标间 70—100
单间 110—120
服务热情 环境好 设备一般

国宾大酒店
弋阳路与迎宾路交叉口，8个服务人员，3个客服人员，共一个大厅可容100人，包间3个小的可容35人左右，按点菜计算（本地菜），
三楼以上客房 客服工资1000包吃住 入住率70％以上，环境不错方便，地理位置不错正路变，包桌1200起，服务周到，整体不错……
东都宾馆
三环路中段，共六间房……

皇朝假日
装修整顿……

迎宾之家
本地菜为主，10间包房，大的可容40人点菜为主，满200送50优惠活动，员工共4人，工资900＋提成，酒水可兑奖。位置迎宾路中段
福满楼
在迎宾路中段，特色菜为炒菜，大厅可容100，共20员工左右，素质高，服务员业务能力强，可自带酒水，可零点可配菜。包桌230元起，满500可送酒水饮料，生意好，最近两天已订满……
很多小宾馆忽略不计
光山酒店市场调查
光山酒店市场调查
酒店
地理位置
员工数/男女比例
员工学历
餐位数
宴会、包厢价格
总客房数
房型及价格
客房平均出租率

富邦国际大酒店
三环碑坊路右段（和谐庭院）
客服18
服务员包房8
男：女 1：7
初、高中
大厅100
包厢最大25
包厢价点菜、
宴会包桌1000元起
60多间
标间：298原价、196折价
单间：298原价
豪华间折价596

58%左右

莫泰大酒店

碑坊路中段
客服12
服务员18
高中、大专、本科
大厅200人
包厢最大容25
点菜决定
120多间
标间：238/168
单间：258/168

60%左右

金帝大酒店
三环路与司马光东路交叉口
客服12
服务员20
高中较多
大厅 150人左右
包厢最大20人
宴会588元起
包厢点菜决定
120多间
标间：148
单间：198

65%左右

碧海云天大酒店

三环路路口
客服10
服务员18—20
高中较多
大厅 150人左右
包厢最大45人
共18包厢
包厢388元起
宴会 558元起
60多间
标间：208/128
单间：218/118
套房：268/248

60%左右
司马光宾馆
正大街右段
维修暂停营业

光山酒店市场调查
酒店
菜系与招牌菜
宴会厅个数、价格
会议室价格
酒店特色活动
酒店人员素质
酒店概述

富邦国际大酒店
（三星）
粤菜 豫菜 湘菜
本地菜
酱香鸭舌 58
卤水鸡腰48
一个可容150人
一个大的
多个小的
40—200人
住宿人多优惠
套房打六六折
机关单位打六折
员工素质高
管理层业务能力强

新建外观豪华大气 去年刚营业 员工素质高热情 客房服工资1400＋提成 共18个包房，环境好，签单客人可打折，经营不错……

莫泰大酒店
（三星）
湘菜 本地菜为主
一个大的可容250人左右

七夕客房优惠10％

员工素质 管理层一般

新建酒店，客房整洁，员工素质还行，客服人员1200＋提成，不包吃住，整体运营还行……

金帝大酒店
（三星）
川菜 湘菜 本地菜
一个大的可容150人左右
一个大会议室可容130
早餐免费
服务好素质高

客服人员1250＋提成 共有13人，环境好经营管理好

碧海云天大酒店
（三星）
粤 湘菜 本地菜
一楼大厅 包桌558元起
可容80多桌
共三个 大的可容80人
两个小的
见图片
服务好素质高

员工素质高，经营好，停车位可达80多（汽车、电动车），23：30以后的房价单间110，标间120。特价钟点房单间60标间80。客房5层以上在装修，设备老化，正在改善中……

光山宾馆市场调查
宾馆名称
位置
服务人员、客房数
房型及价格
客房平均出租率
评价
天赐宾馆
弦山路 大圆盘附近
三个员工
单间：120
标间：100 （折后价）
入住60%以上
环境糟糕 设备旧 不过服务还行
龙海宾馆
弦山路中段
两个
单间：110
标间：100 （折后价）
45%
设备一般 服务好 环境好
花园宾馆
花园路
三个
单间：100
标间：100 （折后价）
三人间178元
65%
服务超好 设备全新，位置好
不错的选择
海阔天空宾馆
光马路中段
六个
单间：100－110
标间：100 （折后价）
套房200元
55%
设备老，气味难闻 床都烂了
服务好 素质很高
红都商务宾馆
光马路中段
三个
单间：120
标间：100 （折后价）
65%
价格适中哦，环境好
农业商务宾馆
光马路与弦山路交叉口
三个
单间：100－110
标间：100 （折后价）
50%
服务更好，地理位置优越 环境好 工资1000元不包吃住
王朝假日酒店
海营街
两个
单间：80－100
标间：80－100（折后价）
60%
服务好 环境差 设备差
好时代商务宾馆
二环路与司马光东路交叉口
三个
单间：70－100
标间：100 （折后价）
65%
环境好 设备新 路段好
司林商务宾馆
三环路旁
六个
单间：110
标间：110 （折后价）

50%
试营运中，服务好，设摆好，客房服务员1100＋提成
好日子宾馆
二环路与司马光东路交
三个
单间标间：各80元

.80%
服务一般，设备一般，卫生不干净
金海岸大酒店
海营街
两个
单间：70－80
标间：70－80 （折后价）
标间＋单间＋套房共200元
85%
环境好位置好生意好
佳和宾馆
司马光东路
两个
单间、标间80
45%
都一般
巨鹏商务宾馆
装修中
迦南宾馆
香山路
三个
单间：100
标间：100
70%
900不包吃住，全新设备好环境好服务好
泓润旅馆
香山路
三个
单间：110
标间：118
80%
环境好服务好服务热情
万豪商务
香山路
两个
单间：80
标间：110
65%
环境好，地理位置优越
新华宾馆
香山路
四个
单间：50
标间：80
65%
环境不好，潮湿，设备老化，服务一般
丽都商务宾馆
牌坊路
两个
单间：108
标间：106
45%
环境好服务好服务热情，设备全新
鑫隆大酒店
牌坊路
两个
单间：102
标间：106
50%
环境好服务好
皇朝宾馆
司马光广场对面
两个
单间：110
标间：110
40%
环境不好，服务好
金豪宾馆
三环路
五个
单间：118
标间：120
50%
人性化管理，环境好，素质高
虢国酒店
司马光东路
十二个左右
本地菜为主，招牌菜经上汤苦瓜柳 炖鱼头 鲈鱼 日本豆腐，大厅可容十桌，最近三天已订满，服务员共20多个，环境好生意好服务好……
帝王大酒店
光马路中段
三个
本地菜的炒菜，共两层，大厅可容15桌，7－8个包房，最大可容20人，零点菜，优惠情况有点菜而定，可自带酒水。
潢川几个高端酒店：
1、 云顶大酒店（准四）
2、 光州国际大酒店（三星胜四星）
3、 阳光大酒店（三星）
4、 域丰园大酒店（三星）
差点的酒店：
1、 九龙大酒店（三星）
2、 潢川教育宾馆（三星）
3、 御膳房大酒店（三星）
4、 强鑫大酒店（二星）

光山几个高端酒店（集中在新开发东城）：
1、 富邦国际大酒店（四星）
2、 莫泰大酒店（三星）
3、 金帝大酒店（三星）
4、 碧海云天大酒店（三星）（设备老化）