DB4201T506-2017规模化生态养鸡技术规程.docx
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1、ICS 65.020.30B 52DB4201武汉市地方标准DB4201/T 5062017规模化生态养鸡技术规程2017-06-20 发布2017-07-20 实施武汉市质量技术监督局 发 布DB4201/T 506-2017前言本规程按照GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。本规程由武汉市动物疫病预防控制中心提出。本规程由武汉市农业科学技术研究院归口。本规程起草单位:武汉市动物疫病预防控制中心。本规程主要起草人:陶利文、杨永平、陈橙、阮征、张四化、代长云、方向东、吴君、杨菲菲、董利民、李东、李红波。IDB4201/T 506-2017规模化生态养鸡技术规程1 范围本规程规定了规模化生
2、态养鸡场的场址选择与场区布局、设施设备、主推品种及引种、育雏育成期的饲养管理、产蛋期管理、放牧技术、生物安全措施、疾病防控、粪污资源利用、养殖档案记录与管理等环节的基本要求。本规程适用于武汉地区地方鸡规模化生态养殖。其它地区可参照执行。2 规范性引用文件下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。GB 16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程NY/T 1167畜禽场环境质量及卫生控制规范NY/T 1168畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T 5339-2006无公害食品 家禽
3、饲养兽医防疫准则DB4201/T 403-2010畜禽养殖场安全消毒技术规范DB 42/T 1129-2015湖北地方品种鸡生态养殖疫病综合防控技术规程3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1规模化生态养鸡每批次2000 只以上,且遵循生态学原理,在荒山、林地、草地、果园或农田中分区域放养适度规模的鸡群,以放牧加补饲的方式进行的养鸡生产模式。3.2地方鸡品种列入国家畜禽遗传资源名录的国内鸡种或通过国家审定的地方鸡配套系。3.3全进全出在一个场区或一栋鸡舍饲养同一日龄鸡群,同时引入、同时全部转群或出售的生产管理制度。3.4轮牧1NY 5032无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则4 场
4、址选择与场区布局4.1 场址选择4.1.1 应符合国家法律法规及当地政府的相关法规及政策,包括畜牧业发展总体规划、土地利用发展规划、城乡建设发展规划和环境保护规划要求等。4.1.2 应不在生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区的核心区及缓冲区,城市和城镇居民区、文教科研区、医疗区等人口集中地区,以及国家或地方法律、法规规定需特殊保护的其他区域内修建鸡舍。4.1.3 场区 3 km 内无大型化工厂、矿厂等污染源,2 km 内无其它畜禽场、兽医机构、畜禽屠宰加工场;距离干线公路 1 km 以上,距离村、镇居民点至少 1 km 以上,位于居民区及公共建筑群常年主导风向的下风向和饮用水、食品厂等
5、的下游。4.1.4 选用的林地、果园、农田、荒山、滩涂草场等放养场地要求植被全覆盖,交通便利,地势相对平坦、宽阔、安静,排水良好,采光充足,背风向阳。4.1.5 要求有稳定的电源保障,水源充足,水质符合 NY 5027 要求,空气、土壤等场地环境应符合NY/T 1167 要求。4.2 场区布局4.2.1 规模化生态养鸡场(大户)按当地常年主导风向从上而下依次分区设计建设生活区、管理区、育雏区、放牧区、无害化处理区,两区之间有隔离设施。4.2.2 管理区包括办公室、兽医室、仓库等。4.2.3 育雏区包括育雏室和附属设施,后者包括饲料和工具存放以及饲养人员休息场所等。一般育雏室面积占 70,其它占
6、 30。可参照附录 A 表 A.1 计算出合理的育雏室面积。4.2.4 放牧区依地势分区,并按该区域面积建全进全出放养模式的配套鸡舍。一般每 10 亩分成一个鸡群的放养区,鸡舍相互间隔 200 m 左右。牧场宽广地方,可多建鸡舍,实行分区轮牧放养。区与区之间用尼龙网、塑料网或钢丝网隔开。区内建专用通道。4.2.5 鸡舍坐北朝南,舍内设置栖架,每只鸡所占栖架的位置不低于 17 cm20 cm;每一棚舍能容纳300 只500 只。产蛋鸡棚舍要求环境安静,防暑保温;棚舍跨度 4 m5m,高 2 m2.5m;棚舍材料可用砖瓦、竹竿、木棍、角铁、钢管、油毡、石棉瓦以及篷布、塑编布、保湿板等搭建。舍前应有
7、 2 m 的遮阳棚。5 设施设备5.1 放牧区的鸡舍内设自动集蛋产蛋箱、栖息架、照明系统、自动饮水系统,推荐使用自动集蛋产蛋箱。5.2 放牧区的放牧场地设饮水、喂料设备。25.3 放牧区周围有围网或监控系统等。5.4 育雏区内有笼具、食槽或料盘、真空饮水器、照明灯、供暖设备。供暖设备可采用育雏伞、红外线灯、火炉加烟道、热风炉等。5.5 兽医室有冷冻冷藏功能的冰箱、药品柜。6 主推品种及引种6.1 主推品种列入国家畜禽遗传资源名录的地方鸡或通过国家审定的地方鸡配套系。6.2 引种引种应符合DB 42/T 1129-2015 要求。7 育雏育成期的饲养管理7.1 育雏时间大规模生态养鸡场育雏时间根
8、据生产规模及生产节律来控制,一般以3 月下旬至4 月下旬育雏为宜。7.2 育雏前的检修育雏前1 周对育雏舍进行全面检修,保证照明、供暖等设备正常使用,屋顶、门窗完好。7.3 鸡舍消毒进鸡或转群前1周将育雏舍彻底清扫、清洗干净,再用消毒液全面喷洒,然后封闭门窗熏蒸消毒, 2 d3 d后打开门窗通风换气。消毒完毕后人员进出必须经过消毒池,避免再次污染。消毒剂使用符合NY/T 5339的规定。7.4 进雏前的预温育雏舍在进雏前2 d3 d要进行试加温,检查供热系统是否完好,要求舍内温度均衡,确保舍温可保持32 35 。7.5 育雏方式7.5.1 地面平养在育雏舍地面上铺设5 cm厚的垫料,把雏鸡自由
9、分散在垫料上饲养;保持垫料松软干燥,并于育雏期结束后一次清除。垫料应选择吸水性良好、没有霉变的锯木屑、稻草、麦秸等,使用前1周在阳光下曝晒,进行自然消毒;也可在鸡舍熏蒸前将垫料铺好,连同鸡舍一起熏蒸。7.5.2 网上平养在舍内用角铁、木棍、竹竿等搭起高50 cm60 cm的网架,上面铺1.2 cm见方的金属网或硬塑料网, 并隔成若干个小栏。也可使用专用竹板网搭建。7.5.3 笼养3DB4201/T 506-2017采用3 层4 层重叠式立体笼,每层高度33 cm。两层笼间设置承粪板,间隙5 cm7 cm。也可使用3 层阶梯式育雏育成笼,配套喂料机、清粪机。7.6 育雏的环境条件7.6.1 温度
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