DB43_T 2823-2023凤凰红心猕猴桃种植技术规程地方标准.pdf
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1、 ICS 65.020.20 CCS B31 43 湖南省地方标准 DB 43/T 28232023 凤凰红心猕猴桃 种植技术规程 Code of practice for growing Fenghuang red-cored kiwifruit 2023-11-09 发布 2024-02-09 实施 湖南省市场监督管理局 发 布 目次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 产地环境.1 5 育苗.2 6 建园.3 7 土壤管理.3 8 肥水管理.4 9 整形修剪.5 10 花果管理.5 11 病虫害绿色防控.6 12 采收.7 13 清园.7 14 档案
2、管理.7 附录 A(规范性)凤凰红心猕猴桃主要病虫害及其化学防治措施.8 附录 B(规范性)凤凰红心猕猴桃种植管理记录表.9 前言 本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第 1 部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省农业农村厅。本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位:凤凰县市场监督管理局、湖南农业大学、凤凰县农业农村局、湖南生物机电职业技术学院、长沙市产业研究院有限公司、凤凰县旅游品牌发展协会、中质信检验认证集团有限公司。本文件主要起草人:向勇、罗飞雄、杨秀宏、田仁广、秦
3、志荣、黄云、陈梦洁、王琰、王启珍、黄金凤、徐启栋、吴健笔、贺嫦琳、蒋珈乘、史利娟、吴莹、韩志文、刘瑞玲。凤凰红心猕猴桃 种植技术规程 1 范围 本文件规定了凤凰红心猕猴桃的产地环境、育苗、建园、土壤管理、肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害绿色防控、采收、清园、档案管理等要求。本文件适用于地理标志证明商标产品凤凰红心猕猴桃的种植。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标
4、准 GB 19174 猕猴桃苗木 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 3762 猕猴桃苗木繁育技术规程 NY/T 3861 猕猴桃主要病虫害防治技术规程 DB43/T 2882006 沁香猕猴桃栽培技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。凤凰红心猕猴桃 Fenghuang red-cored kiwifruit 在凤凰县生产地域保护范围内,按照本文件生产技术种植,成熟果果心为红色分散状、果皮无绒毛、果肉细嫩、口感香甜清爽、酸度低的中华猕猴桃。捏尖 pinching 用手指或专业工具轻捏新梢嫩尖,破坏其生长点,以便抑制新梢顶
5、端生长及延缓侧枝抽发。4 产地环境 产地范围 产区位于凤凰县境内的地理标志证明商标公告中划定的产地范围,包括凤凰县沱江镇、廖家桥镇、阿拉营镇、茶田镇、木江坪镇、吉信镇、山江镇、禾库镇、腊尔山镇、官庄乡、水打田乡、林峰乡、都里乡、落潮井乡、新场乡、茨岩乡、三拱桥乡、竿子坪乡、麻冲乡、千工坪乡、两林乡、柳薄乡、木里乡、米良乡等(东经 1091810948,北纬 27442819),行政区划发生改变时,保护范围不发生变化。空气 产区环境空气质量应符合 GB 3095 相关规定。水 产区灌溉用水应符合 GB 5084 的相关规定。土壤条件 产区以壤土为宜,pH 值 5.57.0,土层深厚,疏松透气,土
6、壤环境质量应符合 NY/T 391 要求,其中土壤肥力应达到 NY/T 391 中级以上要求。地块选择 4.5.1 海拔 200m900m,年均气温 14.517.5,年均降雨量 1100mm1400mm,大于等于 10年活动积温宜为 45005000。4.5.2 土壤以石灰岩、薄层灰岩、泥质灰岩、紫色砂岩及白云质地灰岩等的风化物为主;土壤微酸性;土层深厚肥沃。4.5.3 露地栽培宜选择平地或坡度不大于 25的向阳缓坡地,避雨栽培区坡度宜不大于 15。5 育苗 品种选择 选择适宜凤凰县种植的中华猕猴桃中的红阳、东红等红心品种。砧木苗培育 5.2.1 实生砧木苗培育 按照 NY/T 3762 的
7、要求执行。5.2.2 扦插砧木苗培育 5.2.2.1 适用砧木种类 对萼猕猴桃砧木(俗称“水杨桃”)采用扦插育苗。5.2.2.2 插条采集与贮藏 当年 12 月至翌年 3 月。选用枝条表皮无损伤,枝粗直径 8mm 以上,剪截长度为 15cm20cm 左右的枝段,保留 2 个3 个饱满芽。枝条使用湿沙封埋或保鲜膜封裹保湿,于 05条件下贮藏保存。5.2.2.3 扦插苗床的准备 苗床整理在秋冬季进行。选择背风向阳、排灌方便的地块,土质以沙壤土为宜。开厢起垄做高畦苗床,苗床规格厢面宽 1m1.2m,高 0.2m,长 5m10m,进行土壤消毒杀菌并覆膜 3 周4 周。5.2.2.4 扦插方法 采取宽窄
8、行或顺行扦插,株行距以(1015)cm(2025)cm 为宜,扦插深度 7cm10cm。5.2.2.5 扦插后管理 扦插后保持插床湿润,并搭建遮阳网,遮光率达 75%左右。5.2.3 嫁接 冬春季嫁接在砧木苗秋季落叶后至次年立春前 10 d 左右进行,夏季嫁接在 5 月中旬至 7 月上旬进行。具体嫁接与管理技术按照 NY/T 3762 的要求执行。苗木出圃 当年秋季落叶后至翌年春季萌芽前起苗,出圃要求参照 GB 19174 执行,其中苗木出圃规格应达到GB 19174 三级以上。6 建园 园地选择 6.1.1 园地环境 按照第 4 章执行。6.1.2 园地规划及防风林设置 按照 DB43/T
9、288-2006 的要求执行。授粉品种配置 选择与雌性品种花期基本相遇、花粉量大、亲和性强的雄性品种,雌雄株配置比例为 8:1。土壤改良与整地 根据地形进行园土撩壕深翻,每亩施 3t4t 有机肥,进行翻耕平整土地;撩壕改土按照 DB43/T 288的要求执行。达到地块相对平坦,土壤疏松保水为宜。搭架 采用平顶棚架,具体按照 DB43/T 288 的要求执行。定植 常规种植株行距 3 m(23)m,宜机化种植株行距(23)m(3.54)m,栽植时间与方法按照 DB43/T 288 的要求执行。7 土壤管理 深翻改土 按照 DB43/T 288-2006 的要求执行。覆草 按照 DB43/T 28
10、8-2006 的要求执行。间种 果园间种或套种与猕猴桃无共同病虫、浅根、矮杆的经济作物,如苦荞、豆科类植物等。行间生草 行间种植白三叶草、黑麦草、毛苕子等;或田间自然生草,但需及时去除丝茅草、喜旱莲子草(俗称革命草)等恶性杂草。除草 宜采用人工或机械除草,不宜采用除草剂。8 肥水管理 施肥要求 8.1.1 基本原则 以腐熟有机肥或生物菌肥为主,合理施用化肥,针对性补充含中、微量元素肥料。推荐测土配方施肥。施肥种类和要求参照 NY/T 394。8.1.2 施肥时期 幼树(1 年3 年生)全年追肥次数 7 次8 次。萌芽后 20d 施第一次肥,以后根据树体长势每月追肥 1 次2 次,至 8 月后停
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