DB43_T 2819-2023中华蜜蜂饲养技术规范地方标准.pdf
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1、 ICS 65.020.30 CCS B44 43 湖南省地方标准 DB 43/T 28192023 中华蜜蜂饲养技术规范 Specification for rearing technique of chinese honeybee 2023-11-09 发布 2024-02-09 实施 湖南省市场监督管理局 发 布 目次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 蜂场建设.2 5 蜂群饲喂.3 6 蜂群培育.4 7 饲养管理.6 8 蜂蜜采收与储存.9 9 档案管理.9 附录 A(资料性)中华蜜蜂.10 参考文献.11 前言 本文件按照GB/T 1.1202
2、0标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省农业农村厅提出。本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位:湖南花海生态农业有限责任公司、湖南生物机电职业技术学院、醴陵市农业农村局、湖南省蜂业协会、醴陵市蜜康中蜂养殖农民专业合作社。本文件主要起草人:石翔宇、丁芳林、谢秋仁、雷冬阳、张正蓉、张家进。中华蜜蜂饲养技术规范 1 范围 本文件规定了中华蜜蜂(见附录A)饲养的蜂场建设、蜂群饲喂、蜂群培育、饲养管理、采收与储存等内容。本文件适用于中华蜜蜂的活框养殖。2 规范性引用文件 下列
3、文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准 GB/T 19168 蜜蜂病虫害综合防治规范 NY/T 639 蜂蜜生产技术规范 NY/T 1160 蜜蜂饲养技术规范 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水质标准 NY 5138 无公害食品 蜜蜂饲养兽药使用准则 3 术语和定义 NY/T 1160 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。蜂群 colony 蜜蜂自然生存和人工饲养管理的基本单位。一个自然蜂群通常由1只蜂王、数千至数万
4、只工蜂和数百至上千只雄蜂(季节性出现)组成,统称三型蜂。巢脾 comb 蜂巢的组成部分,是由工蜂筑造的、双面布满六角形巢房的蜡质结构,是蜜蜂生活、繁殖、发育和储存食物的场所。群势 power of a colony 一群蜜蜂中工蜂的数量,用足框数或重量(kg)来表示,衡量蜂群强弱的指标。足框 sufficient frame 蜜蜂最常用的群势单位。每张巢脾上一个挨一个,且互不重叠、无空隙,两面均匀爬满蜜蜂,此时蜜蜂的数量为一足框。蜂路 bee space 蜂箱中供蜜蜂通行、空气流通的空间,即蜂箱内巢脾与巢脾、巢脾与箱壁之间蜜蜂活动的空间。蜂脾关系 bee density 蜜蜂在巢脾上附着的密集
5、程度。常用蜂少于脾、蜂脾相称或蜂多于脾来表述。活框养殖 movable beekeeping 蜜蜂在人工制作可以活动的巢框上根据巢础筑造巢脾,可以随时抽出箱外检查和管理的养殖方式。繁殖期 period of reproducing 蜂群以繁殖幼虫和新蜂为主,群势不断扩大强盛的时期。强盛期 period of Strong 繁殖期后青壮年蜂不断增加,蜂多于脾,群势稳定而强盛时期。分蜂热 swarming heat 蜂群准备分蜂的状态。外界蜜粉源丰富,蜂群增值,巢温增高,蜂王产卵减少甚至停产,出现大量雄蜂,蜂群减少采集和造脾活动,部分蜂群消极怠工,巢门口成团蜜蜂垂挂(俗称“挂胡子”),蜂群内产生自
6、然王台的现象。主要蜜粉源植物 main nectar plant,main pollen plant 数量多、分布广、面积大、花期长、蜜粉丰富,能生产商品蜂蜜或蜂花粉的蜜粉源植物。在湖南主要有油菜、紫云英、柑桔类作物、柃属植物、山杜英、乌桕、荆条、盐肤木、等。辅助蜜粉源植物 subordinate nectar plant,subordinate pollen plant 分布数量较少,能分泌少量花蜜或产生花粉,并对维持蜜蜂生活和蜂群发展有帮助的植物。有毒蜜粉源植物 poisonous nectar plant,poisonous pollen plant 产生的花蜜或花粉会造成蜜蜂或人畜中毒
7、的蜜粉源植物。主要有雷公藤、博落回、狼毒、羊踯躅、藜芦、紫金藤、苦皮藤、乌头、断肠草、喜树等。4 蜂场建设 蜜粉源 蜂场半径2.5 km范围内分布有1个2个主要蜜粉源植物,同时具有种类较多、花期不一的辅助蜜粉源植物;有毒蜜粉源植物分部数量较多的地方,不应放蜂。蜂场环境 4.2.1 蜂场周围空气质量符合 GB 3095 中环境空气质量功能区二类区要求。4.2.2 蜂场附近有便于蜜蜂采集的良好水源,水质符合 NY 5027 中幼畜禽的有饮用水标准。4.2.3 蜂场场址选择符合 GB/T 19168 的要求。蜂场卫生 按照GB/T 19168的要求执行。蜂种选择 4.4.1 选用当地生态类型的蜂种(
8、华中中蜂)进行饲养。4.4.2 不应从疫区引进蜂群、生产用蜂王或输入育王卵虫。4.4.3 不应从其他区域引进不同生态类型的中华蜜蜂蜂种,防止本地生态类型蜂种基因混杂和退化。蜂群要求 选用健康蜂群,蜂脾相称或蜂略多于脾。蜂群放置 4.6.1 根据蜂场周围蜜粉源植物的分布、蜂群群势来确定蜂群放置数量。依据地形、地物分散排列确定放置蜂群间距。4.6.2 相邻蜂群的巢门方向宜错开。4.6.3 固定饲养用铁架、竹桩或其他物件将蜂箱支离地面 30cm50cm,略微前低后高,巢门向南,每群蜂之间间隔 1.5m 以上,每个蜂箱均应编号。饲养工具 4.7.1 蜂箱和巢础 活框饲养中华蜜蜂,蜂箱主要采用郎氏十框标
9、准蜂箱(巢箱内径长宽高为465 mm 370 mm 260 mm)或中蜂十框标准蜂箱(内径长宽高为440 mm 370 mm 270 mm),由10个巢框、箱身、箱底、巢门档、副盖、箱盖及隔板组成,可用适合当地饲养的不同规格的蜂箱或水泥、砖块制作的蜂箱;根据生产需要提高蜂蜜产量和品质,可在箱身上叠加配套的继箱、浅继箱,与巢箱相连。郎氏十框标准蜂箱内巢框(内径宽高为429 mm203 mm),中蜂十框标准蜂箱巢框(内径宽高为400 mm 220 mm),巢框内安装中蜂巢础。4.7.2 其他工具 4.7.3 隔王板、饲喂器、蜂扫、王笼等蜂器具应无毒、无异味。4.7.4 割蜜刀和摇蜜机应使用不锈钢或
10、无毒塑料制成。4.7.5 蜂产品储存器具应无毒、无害、无污染、无异味。4.7.6 蜂机具卫生消毒按照 GB/T 19168 标准执行。5 蜂群饲喂 饲料要求 用分离蜜或优质白砂糖作为蜜蜂的碳水化合物饲料,用优质蜂花粉为蛋白质饲料;不应使用发酵、发霉、变质、污染、来源不明的蜂蜜和花粉及其他代用品。饲料应消毒后使用;蜂蜜和白砂糖用干净饮用水按使用比例稀释和溶解。补助饲喂 在蜜源缺乏的季节,对贮蜜不足的蜂群大量补给蜜脾或蜜(糖)水,1天2天内补足。把蜜脾添加到边脾或隔板外,或用蜜水(蜜水=41),或用糖水(糖水=21),直至喂足。傍晚饲喂蜂群,注意防止盗蜂。奖励饲喂 在育子、育王和造脾蜂群繁殖期,连
11、续饲喂数天少量的蜜(糖)水,但注意避免蜜压子脾。配制蜜水(蜜水=21)或糖水(糖水=11),于傍晚饲喂蜂群,视蜂群强弱每次每框蜂饲喂量50g100,以促进蜂王产卵和调动工蜂工作积极性。喂花粉 5.4.1 饲喂时间 在春繁、秋繁和缺粉时期,饲喂优质蜂花粉。5.4.2 喂粉脾 直接将花粉脾加在边脾与隔板间。5.4.3 框梁饲喂 将花粉隔水高温蒸汽杀菌5min,或将花粉摊平在干净的塑料薄膜上,用75%酒精均匀喷洒后,和匀花粉、收紧薄膜捆扎、密闭6h以上杀菌消毒,然后打开摊平酒精挥发24h,再用温开水喷雾化润。将上述消毒好的花粉揉搓成粉末加入适量蜜水或糖水发酵24h小时以上制成粉饼,视蜂群强弱每次取1
12、00g400放于上框梁供蜜蜂取食,花粉饼上部用塑料薄膜或蜡纸覆盖。喂水 可采用巢门、巢内、蜂场饲水器喂水。缺矿物质时可在水中添加少许(无添加)岩食盐,浓度为0.01%0.05%。6 蜂群培育 人工育王 6.1.1 育王群选择 当外界有一定的蜜粉源且蜂群出现较多雄蜂和大量的哺育蜂、采集蜂时,开始组织育王群。选择5框以上的强群,用隔板把蜂王限制在有三个巢脾的一侧产卵区内,在另一侧内放2张有蜜、粉的成熟封盖子脾和2张幼虫脾组成育王区,奖励饲喂蜂群至王台封盖。湖南育王最佳时期在春季(春分、清明)和秋季(白露、秋风)节气。6.1.2 种用群选择 种用群是参与育王的父群和母群,父群提供种用雄蜂的蜂群,母群
13、是提供卵虫的蜂群。选择群势大、分蜂性弱、采集力强,抗逆、抗病性强、温驯性好的健康蜂群作为育王的种用群。同一族谱系种源不能同时作父母种群,避免亲近交配。6.1.3 移虫 选取1日龄的工蜂幼虫,移入人工台基,放入育王群哺育,割除育王群自然王台,每个育王群内的人工王台数不超过30个。6.1.4 王台选择 一般在移虫后第6天进行选台,保留台正、粗壮、长度在17mm19mm的王台,其余淘汰。6.1.5 交尾群组织 从蜂群中提取1框2框蜂并带有粉、蜜的封盖子脾入空箱内,介入一个封盖成熟王台,另置新址组成交尾群。换王 6.2.1 处女王交尾成功,正常产下受精卵后,即可将产卵王诱入给其他需要更换老王的蜂群。6
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