DB1301_T+484-2023+林下仿生羊肚菌栽培技术规程.docx
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1、ICS65.020.20CCSB 051301 石家庄市地方标准DB 1301/T 4842023林下仿生羊肚菌栽培技术规程2023 - 09 - 26 发布2023 - 10 - 25 实施石家庄市市场监督管理局发 布目 次前言II1 范围12 规范性引用文件13 术语和定义14 技术流程图15 栽培环境26 栽培前准备27 菌种选择38 菌种制备39 播种310 外援营养袋生产及摆放412 病虫害防治513 采收514 追溯记录5附录 A(规范性) 羊肚菌主要病虫害及防治措施7附录 B(规范性) 追溯记录表8 图 1 林下仿生羊肚菌栽培技术流程图2 表 A.17表 B.1 林下仿生羊肚菌栽
2、培技术环节主要记录表811 栽培管理要点4前 言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由石家庄市农业农村局提出。 本文件起草单位:正定县绿之家家庭农场、正定县农业综合技术推广站、河北省农林科学院经济作物研究所、石家庄市农业技术推广中心。 本文件主要起草人:范学志、王宝利、高红顺、高春燕、王艳霞、闫越、夏伟伟、李慧、王朝江、张艳花、张颖、张素芳、靳博文。 林下仿生羊肚菌栽培技术规程1 范围本文件确立了林下仿生羊肚菌生产技术程序,规定了林下仿生羊肚菌栽培环境
3、、栽培前准备、菌种选择、菌种制备、播种、外援营养袋生产及摆放、栽培管理、病虫害防治、采收等技术环节的操作步骤,描述了所需的追溯记录。 本文件适用于石家庄地区土壤中等以上肥力林下仿生羊肚菌生产作业指导。 2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 NY/T 3932020 绿色食品 农药使用准则 3 术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。 4 技术流程图林下仿生羊肚菌栽培技术如图1所示。 NY/T 3912021 绿色食品 产地环境质
4、量NY/T 3942021 绿色食品 肥料使用准则NY/T 18682021 肥料合理使用准则 有机肥料NY/T 528 食用菌菌种生产技术规程 图1 林下仿生羊肚菌栽培技术流程图5 栽培环境选择柳树、杨树、白蜡树、法国梧桐等纯林或几种树混交林地,生长年度在3年以上,树木排列整齐,树林郁闭度在0.6最佳,中性或偏碱性ph值在6.57.5的土壤。 栽培环境符合 NY/T 3912021 第4章、第5章、第6章的相关规定。 6 栽培前准备6.1 清理整地整地清理按下列步骤进行: a) 清理林地杂草和杂物旋耕一次,晾地; b) 间隔 10 d15 d,旋耕一次,间隔 1 d,浇透水,晾地; c) 间
5、隔 10 d,洒石灰粉 1 125 kg1 500 kg/hm2,撒施商品有机肥料 3 000 kg/hm2,硫酸钾型复合肥 375 kg/hm2 旋耕一次,晾地; d) 播种前根据土壤情况决定是否再次旋耕。 有机肥的使用按照 NY/T 18682021 第8章、第9章的相关要求执行。肥料的使用按照 NY/T 3942021 第5章、第7章的相关要求执行。 6.2 做畦翻耕表土15 cm20 cm整地做畦,畦床宽80 cm120 cm,畦高10 cm15 cm,畦长随地形而定, 以500 cm为限,畦间作业道20 cm30 cm。 6.3 搭建拱棚拱棚搭建按下列步骤进行: a) 依地形确定畦上
6、搭拱棚宽度与长度; b) 搭建拱棚高度 160 m220 cm,两端留小门,覆盖塑料膜和黑白反光膜; c) 距地面 80 cm100 cm 处加装 40 cm 宽通长的防虫网; d) 在棚顶上方加盖遮阳网,距棚顶高 30 cm; e) 因地形地势,在棚室外四周挖排水沟。 7 菌种选择选用出菇早、温度适应范围较广、抗逆性强、产量稳定、适应本地气候条件的菌种,如“六妹” 或“七妹”系列。 8 菌种制备母种、原种及栽培种的制作按照 NY/T 528 的相关要求执行。 9 播 种9.1 播种时间地温稳定在16 以下时播种。 9.2 播种量将菌种袋表面和盛菌种容器消毒,菌种揉碎至黄豆粒大小。播种量3 0
7、00 kg/hm2 为宜,最大播种量不大于3 750 kg/hm2。 9.3 播种方法9.3.1 沟播开沟深3 cm5 cm,播种沟间距20 cm,菌种均匀播在沟内覆土填平。 9.3.2 撒播撒播按下列步骤进行: a) 菌种均匀的撒在畦面上,撒种后覆土厚度 3 cm; b) 当天立即喷水,地面喷透,沟内有积水。 c) 待水渗能行人后覆盖黑色塑料地膜; d) 顺畦宽度搭小拱棚覆膜,高 0.8 m,膜两侧距地面 10 cm。 10 外援营养袋生产及摆放10.1 外援营养袋配置10.1.1 营养袋料配方 1小麦40%,玉米芯38%,木屑10%,麦麸10%,石膏1%,石灰1%。 10.1.2 营养袋料
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