DB3308027.1-2022衢州椪柑出口技术规范 第1部分_生产技术.pdf
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1、ICS 65.020.20CCS B 05DB3308浙江省衢州市地方标准DB 3308/T 027.12022代替 DB3308/T 027.1-20152022-11-02 发布2022-12-02 实施衢州市市场监督管理局发 布衢州椪柑出口技术规范第 1 部分:生产技术Export technical specification for Quzhou ponkanPart 1:Production technologyDB3308/T 027.120221前言本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第 1 部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能
2、涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由衢州市农业农村局提出并归口。本文件代替了衢州椪柑出口技术规范(DB3308/T 027.1-2015、DB3308/T 027.2-2015、DB3308/T027.3-2015、DB3308/T 027.4-2015),与此相比,除编辑性修改外,主要技术变化如下:将原文件的第 2 部分“商品果”部分内容并入第 3 部分“商品化处理”;修改了第1部分用于出口的衢州椪柑的生产技术的术语和定义、果园选择与管理、苗木、建园定植、整形修剪、花果管理、土肥水管理、病虫害防治及灾害防控等技术要求;修改了第 3 部分用于出口的衢州椪柑果实的商品化处理;
3、修改了第 4 部分用于出口的衢州椪柑果实的采收、贮藏保鲜与运输。新修订的衢州椪柑出口技术规范分为三个部分:第 1 部分:生产技术;第 3 部分:商品化处理;第 4 部分:贮藏和运输。本文件为 DB3308/T 027 的第 1 部分。本文件附录 A 为规范性附录。本文件起草单位:衢州市农业林业科学研究院,衢州市柯城区农业农村局,浙江佳农果蔬股份有限公司,衢州海关。本文件主要起草人:郑雪良、陈骏、刘丽丽、王登亮、郑利珍、孙建城、马创举、刘春荣、叶先明、雷美康。本文件为第一次修订发布。DB3308/T 027.120221衢州椪柑出口技术规范第 1 部分:生产技术1范围本文件规定了用于出口的衢州椪
4、柑生产技术术语和定义、果园选择与管理、苗木、建园定植、整形修剪、花果管理、土肥水管理、病虫害防治及灾害防控等技术要求。本文件适用于出口的衢州椪柑的生产管理。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 2762食品安全国家标准 食品中污染物限量GB 2763食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量GB 3095环境空气质量标准GB 5084农田灌溉水质标准GB/T 8321(所有部分)农药合理使用准则GB 15618 土壤环境质量 农用地
5、土壤污染风险管理标准(试行)3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1衢州椪柑在衢州行政区域内种植的椪柑,其树势强健,枝条分枝角度小,形成树冠快。喜高温强光照,抗旱抗寒性强。果实扁圆形,采收时含酸量高,可溶性固形物11.5%,风味浓、香气足,耐贮藏。3.2出境果园注册登记按照国家质量监督检验检疫总局发布的出境水果检验检疫监督管理办法实施。3.3国际贸易相关协定我国与主要贸易进口国为了规范水果贸易,确保质量安全,两国签署的关于检验检疫条件等方面的议定书。DB3308/T 027.1202224果园选择与管理4.1果园选择土层深厚、pH值5.56.5,土壤有机质含量1.0%。土壤环境质量符合G
6、B 15618的要求,水质符合GB 5084要求,空气质量符合GB 3095要求。果园面积连片100亩以上,基地周边环境情况良好,500 m范围内无工业污染源。4.2果园管理参照国际贸易相关协定、出境水果检验检疫监督管理办法和我国相关的国家标准、行业标准。果园要有一个负责人、一个专业植保员。建立农事档案制度和农资投入品档案制度,果园基地应如实记录柑橘采摘、销售及农资投入品使用后的空瓶和空袋回收等情况。5苗木5.1苗木选择宜选择种植径粗0.6 cm、高度35 cm、分枝条数2、须根丰富的苗木。优先选择脱毒容器苗和容器苗。5.2苗木规格苗木规格应符合表 1 的规定。表 1苗木规格级别苗粗/cm苗高
7、/cm分枝数/条根系非检疫性病虫害检疫性病虫害株落叶率/%一级0.8453发达轻无20二级0.6352较发达轻无注:苗粗是指嫁接口以上3 cm处的直径;分枝数是指苗高25 cm以上处的分枝数量。6建园定植6.1选择坡度25、海拔300 m 的地方建园,避免低洼地块建园。6.2春季定植在 2 月下旬至 3 月中旬;秋季定植在 9 月下旬至 10 月中下旬。6.3定植采用定植沟或定植穴两种方式:定植沟宽80 cm、深60 cm;定植穴直径100 cm、深60 cm。6.4 丘陵坡地株行距 3.5 m4 m 或 4 m4 m;平地株行距 4 m5 m,或株距 4 m、行距 5 m 与 3 m 交替。
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