DB35_T+1704-2017利用微生物发酵床养猪废弃垫料制作食用菌培养基技术规范-(高清版).pdf
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1、ICS 65.020.20 B 39 DB35 福建省地方标准 DB35/T 17042017 利用微生物发酵床养猪废弃垫料制作食用菌培养基技术规范 2017-12-25 发布 2018-03-25 实施 福建省质量技术监督局 发 布 前 言 本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。本标准由福建省农业科学院提出。本标准由福建省农业厅归口。本标准起草单位:福建省农业科学院食用菌研究所、福建省农业科学院农业生态研究所。本标准主要起草人:应正河、翁伯琦、林衍铨、罗旭辉、马璐、黄秀声、江晓凌。利用微生物发酵床养猪废弃垫料制作食用菌培养基技术规范 1 范围 本标准规定了利用微生物发酵床养猪废弃
2、垫料制作食用菌培养基的术语和定义、质量要求、培养基制作工艺。本标准适用于利用微生物发酵床养猪废弃垫料制作毛木耳、平菇、杏鲍菇和金针菇培养基。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 4806.72016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB 57492006 生活饮用水卫生标准 GB 500732013 洁净厂房设计规范 NY/T 19352010 食用菌栽培基质质量安全要求 DB35/T 12002011 木生食用菌安全生产技术规范 DB35
3、/T 15432015 微生物发酵床大栏养猪技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 初始垫料 original litter 由椰糠、锯末、谷壳、秸秆等农林副产品废弃物按一定比例混合并添加发酵菌剂后配制而成的材料。3.2 废弃垫料 waste litter 利用微生物发酵床养猪技术所产生的废弃物。3.3 培养基质 culture substrate 利用富含木质素、纤维素的木屑、农作物秸秆、棉籽壳及畜粪等为主料,加入适量的辅助营养料配制而成的具有一定水分含量的固体培养基。4 质量要求 4.1 废弃垫料质量要求 初始垫料按DB35/T 15432015规范使用1824个月产
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