DB45_T 2301-2021-《发酵桂闽引象草养猪技术操作规程》.pdf
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1、 ICS 65.CCS B 4广The t2021-150 43 西壮发酵technical-04-25 发壮族酵桂闽l discip发布 广西壮族自闽引象line of fo壮族自治区自治 象草养fermenttor raisi 区市场监督区养猪技ting Pennng pigs 督管理局 地DB术操作nisetum 发 布45方标B45/T 230作规程pureum c2021-0布 5 标准012021 程 cv.Guimin05-31 实准 n.实施DB45/T 23012021 I 目次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 桂闽引象草栽培与收割.
2、2 4.1 栽培.2 4.2 收割.2 5 桂闽引象草发酵.2 5.1 预处理.2 5.2 容器准备.2 5.3 菌种和酶制剂.2 5.4 原料配比及混合.2 5.5 装入发酵容器发酵.3 5.6 发酵时间.3 5.7 发酵成品判定.3 6 桂闽引象草发酵料的用量.3 6.1 母猪.3 6.2 育肥猪.3 6.3 保育猪.3 6.4 其他.3 附录 A(资料性)桂闽引象草营养成分指标.4 附录 B(规范性)桂闽引象草发酵料主要成分及含量.5 DB45/T 23012021 II 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由广西
3、壮族自治区农业农村厅提出并宣贯。本文件由广西畜牧业标准化技术委员会归口。本文件起草单位:广西壮族自治区兽医研究所、广西米良农业科技有限公司、广西柯新源原种猪有限责任公司。本文件主要起草人:吴健敏、蓝海恩、廖玲玲、白安斌、覃绍敏、刘金凤、陈凤莲、马玲、赖贻海、秦树英、孟菲、孙婉樱。DB45/T 23012021 1 发酵桂闽引象草养猪技术操作规程 1 范围 本文件规定了桂闽引象草术语定义、栽培与收割标准、发酵用菌种和酶制剂选择、发酵操作技术、发酵成品判定标准及养猪使用量。本文件适用于广西境内桂闽引象草发酵及养猪利用。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条
4、款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 5009.8 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定 GB 5009.229 食品安全国家标准食品中酸价的测定 GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6433 饲料粗脂肪测定方法 GB/T 6434 饲料中粗纤维测定方法 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 6436 饲料中钙的测定 GB/T 6437 饲料中总磷的测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 13885 饲料
5、中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的测定 原子吸收光谱法 GB/T 23877 饲料酸化剂中柠檬酸、富马酸和乳酸的测定 高效液相色谱法 GB/T 26428 饲用微生物制剂中枯草芽孢杆菌的检测 NY/T 1969 饲料添加剂 产朊假丝酵母 DB45/T 1090 桂闽引象草生产技术规程 中国药典2015版四部 通则0711 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 桂闽引象草 Pennisetum pureum cv.Guimin.属于禾本科狼尾草属植物,是热带和亚热带地区广泛栽培的一种新型高蛋白高产牧草。3.2 发酵 fermenting 应用酵母、霉菌或细菌在受控制的有氧或厌氧
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