DB32_T 2784-2015河川沙塘鳢与中华绒螯蟹混养技术操作规程—(高清现行).pdf
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1、ICS 65.150 B52 备案号:46318-2015 DB32 江苏省地方标准 DB32/T 2784-2015 河川沙塘鳢与中华绒螯蟹混养技术操作规程 Regulation of poly-culturing techniques for Odontobutis potamophila and Eriocheir sinensis 2015-06-15 发布 2015-08-15 实施 江苏省质量技术监督局 发 布 前 言 沙塘鳢是名贵的小型经济鱼类,其肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高,在我省养殖规模逐渐扩大,其在池塘中的栖息习性和对水质的要求与河蟹相似,为规范沙塘鳢与河蟹混养的操作技术
2、,特制定本标准。本标准按GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第1部分:标准结构和编写规则要求编写。本标准由江苏省海洋与渔业局提出。本标准起草单位:江苏省淡水水产研究所。本标准主要起草人:徐宇,史杨白,沈美芳,王崇华,朱锡和,赵福海,段贵平 河川沙塘鳢与中华绒螯蟹混养技术操作规程 1 范围 本规程规定了河川沙塘鳢(Odontobutis potamophila)与中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)混养的池塘条件、放养前准备、苗种放养、饲养管理、病害防治、日常管理、捕捞操作要求。本规程适用于河川沙塘鳢与中华绒螯蟹混养技术操作,以下简称规程。2 规范性引用文件 下列文件对于本文
3、件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,仅所注明日期的版本适用于本文件。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 18407.4 农产品安全质量、无公害水产品产地环境要求 GB 11607 渔业水质标准 GB 13078 饲料卫生标准 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品、渔用药物使用准则 NY/T 5065 无公害食品 中华绒螯蟹养殖技术规范 Q/320903YMH003.3-2009 无公害中华绒螯蟹池塘养殖技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。3.1 蟹种 Young crab 蟹种是指仔蟹(50
4、00只/kg6000只/kg)经过(120150)d饲养,培育成(100200)只/kg左右的性腺未成熟的幼蟹。4 池塘条件 4.1 池塘选择与建设 池塘环境应符合GB 18407.4的规定,池塘水源充足,进排水方便,无污染源,交通便利,四周开挖环沟,沟宽3m,深0.8m,池埂坡比为1:21:3。4.2 形状面积 形状以东西向长方形为好,面积以(2060)亩为宜。4.3 水深 水深(1.01.5)m。4.4 水源水质 水量充足,水质清新,无污染,应符合 GB 11607 中的规定。养殖水质应符合NY 5051的规定。4.5 进排水系统 池塘必须具备完善的进排水系统,且进排水系统分开,进水及排水
5、口用铁丝网或铁栅栏围住,进水口必须用60目以上网布套袋过滤,排水口用20目的筛绢或聚乙烯网片等作防逃栅栏。4.6 增氧设备 池塘中安装增氧机或微孔增氧设备。每(1520)亩水面配置功率为2.2KW的增氧设备为宜。4.7 土质 粘土最好,粘壤土次之,底部淤泥10cm。4.8 防逃设施 养殖池四周用塑料薄膜或钙塑板等建防逃墙,也可用60目机织塑料密眼网片(高度120cm),下部埋入土中(2030)cm,上部高出池埂(7080)cm;每隔1.5m用木桩或竹杆支撑固定在网片外侧,网片上纲内侧缝上宽度30cm的农用薄膜,拐弯处呈圆弧状,内留出(1-2)m的堤埂。4.9 暂养区设置 在池塘边用20目网片围
6、拦1/5的面积,作为沙塘鳢的暂养区,集中强化培育。沙塘鳢苗种下塘前1周在暂养区泼洒豆浆(用量为干豆1kg/亩),培育枝角类、桡足类等开口饵料。5 放养前准备 5.1 清塘消毒 冬季排干池水,清除池底淤泥,修整池埂;放养前2周,采用生石灰消毒,用量100kg/亩,兑水成浆全池泼洒均匀。5.2 水草移栽 水草品种主要有伊乐藻、苦草、轮叶黑藻等,水草种植方法参照NY/T 5065无公害食品 中华绒螯蟹养殖技术规范附录B。水草长成后池塘覆盖率不超过6080%。5.3 加注新水 放苗前一周向环沟加注经过60目网布过滤的新水至2030cm,后逐渐加深水,漫过池塘底部使水位缓慢升高,便于水草发芽。放苗时水位
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