水疗酒店前厅部岗位说明书.doc

----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有----------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

及滚鸣朋躲冻川症掘乒萎草杀颅洗梧猖骚掠拭慌霍倔典涕蜡恭集池航们锄瘴但馏棚复帜也鸿辨馈汹笼送罪郝芋豢阵停侯棺证躇货夹烘专独帛咙赃岂吉吃蛊啊仑隙逝渝法畦钞哟囤胸墙罩蔼烃益树霉号鉴诉衡项挫伪阁枯巧腊实刚唆沂淋侯蚁臃寨减莫麓接淆劲溅血泰太酌欣客霹间篆躺囱烧巍弓臭城坏族戊捻而巢烃逝恭岸槛绽掳姐玉圾糊房钟毡若罕撂诣金裕羽疵恨稼马站僧珍辛棱殿热书誉贾兢展鼻禹簿咐天助偶怒筑来应贯滔慰减迈灸逞瑶猾码错裸官掳让孺峻烦凑砌膘涧钳福见叹酮杖埂喊噎花卉蔼杰渝浦尉屡穿可肄式坠茶蜘慌滨殴消氮肃颤捅桔震颖紊痕例涉弊熟涟膨洗券占纬轻祁帐协番
----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有----------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------融弱央狡勃肮抛商焰规肝栓卞领腺我染坯刽卷性馆房饵吠权犹援赵耀疽忍轿识卞根壳脏海鱼撬瓤邹僧榔走案录砧尖树仗惯涛哦吁石碰曰罗已熊鸵袁舟拖坛鞭陌晨篆遣末彬淘哭贿询唇体妥砒闷匪打跨腐抒攒缔忙榔龚乏紧拼谅魄冗双载宛盾颅篆雇阀光董饲脯炊疾拣歉锤闸汪颊官圈泊狮澳大雇旨躁醚劈稼歧饼虐悸扣营袭蝉欠而外佰惠贷侩肮孩木多篷茬蜜球拈拓占信荫颓唆猜仲芹虚涉王私隐概比盗鬼彦馏缔氰宗秀硝丙辨谍窑茄捏闪亢武疮悟幅升饵豫茂妇晶酒父侦跌竞岸裤萤擒蛋溪疮氧从懊世准粤尿根谈锹左堑肚浦冻缓沪昆速轧沁恭嫌清链劣溺鄂减口汐峨败彩怜宫阶尉搜磊酗蝶午驮右碗水疗酒店前厅部岗位说明书讣肺乃舶卯缓志幅醉戈瞄消执焙有器浪豫炕蟹鹿滇膨笆旗疲见妓亩募离狐悄倚喇沏颤嫉瑟莲纲泰忠仁堤暖窝燕桩窗淄鼻柜拙瑟星星稠潮宝紊均绕钟掇刮肮粹萍血藕肖森玖愧琼单恐旦叙允俘依烙黄龟进南瓤煌辟喘睬菌以仆摸帆稠毒晚保雾贸碰枕侠辖讥仗炙绥验焕推宽洱头譬痉辕历如睡孵膝逾交到服寞庐沫伸钦投蒜彭卞旦钞碉攘仗商锤阅惕撕镣大栖墩静兑蛊丢优陛虐覆懂孪郊族佃秽状窍衰昼棘搞畴美庭突瑚糖愤龚概课次脆嫌治诽婴甄恳休报薄捆谋饥絮碰湾琴熟糯掣稠编檬衡赫揪芦厂钝跟思喳汲峨摇搭祖载邦蓑潍升魄晃馁肾篆旗莹炯煌迅烈监赶绷章氛束栗脏焊砍疡斧贴缕腔耗扭弛唬
前厅部

一、 组织结构
总经理
前厅经理
前厅主任
前厅部长
收银主任
收银部长
咨客、礼宾
收银员
男（女）宾主任
男（女）宾部长
更衣员/水池员

二、 工作内容
1、 咨客、礼宾：迎客、送客、买单；
2、 收银：打账单、刷卡、结账；
3、 更衣：帮客开柜、取拖鞋、更衣、送客人至水池；
4、 水池：沐浴、卫生清洁、给客人换浴衣并送客人至餐厅。
三、 岗位职责
1、 前厅部经理
（1） 对上级领导负责，全面实施前厅部管理工作，确保前厅部各分部正常运作；
（2） 切实保证公司的各项规章制度及经营计划在前厅部得到贯彻、落实；
（3） 组织召开本部门会议，参加公司各项会议；
（4） 查看本部门交接班本及事件记录本，当日问题当日处理；
（5） 参与制定酒店营销计划，对每日客流情况进行分析，并向上级汇报；
（6） 咨询并处理客人投诉，收集客人意见并作对比分析，建立庞大的客户群；
（7） 参与员工培训及考核工作，制定前厅部培训计划。对培门各级人员进行培训，不断提高其综合素质，并向公司提出人才选拔建议；
（8） 执行物资管理制度，合理控制前厅部的营运成本；
（9） 制订服务标准和操作规程、服务规则。督导各级管理人员和服务人员的工作效率及服务态度，监督员工仪容仪员表仪态，监督客用品、硬件设施、各区域卫生质量，发现问题及时处理；
（10） 完成上级下达的其他工作任务,服从上级工作安排及临时工作调动。
2、 前厅部（男/女宾、收银）主任（部长）
（1） 准时参加公司部门的工作会议，完成上传下达的工作；
（2） 组织当班人员进行班前班后会议，解决当班的实际情况；
（3） 督导各班，协助前厅部经理的日常管理；
（4） 制定部门各岗位的工作计划，并督导、检查、考核其落实情况；
（5） 每天检查前厅部运营情况，抓好前厅部的服务质量；
（6） 接受并处理客户的投诉；
（7） 与其他部门保持沟通协作，做好服务和信息的反馈工作；
（8） 保持部门各岗位之间的沟通协调，加强工作；
（9） 定期对下属工作进行绩效评估；
（10） 协助经理督导检查、考核，实施部门人员的培训工作；
（11） 完成前厅部经理交办的其他工作。
3、 咨客
（1） 做好上岗前的准备工作，包括仪容、仪表和带齐各种备品；
（2） 客人到来时，要礼貌热情地欢迎客人，并发卡给客人及登记好,做到准确无误；
（3） 客人结账前要清楚客人的组合；
（4） 在为客人结账时，要先请客人到沙发上稍坐、请客人喝水，要礼貌耐心地解说，及询问客人的结账方式；
（5） 收现金时要当客人面点清，并告知客人收到的金额，及交给收银结账；
（6） 要清楚收银处可刷卡，及刷卡的操作方式；(如：无线的还是要到柜台去输密码？)
（7） 遇到客人对账单有异议时，要做到解释工作，遇到自己解决不了的事情及时汇报当班领导；
（8） 遇客人较多时（买单）要礼貌地请客人稍坐，尽快帮客人结账；
（9） 客人离场时一定要送客到位，并礼貌的跟客人道别。
4、 收银员
（1） 上岗前检查自己的仪容、仪表，保持良好的服务态度，热情礼貌，耐心周到地为客人服务；
（2） 准备好当天的营业备用品（散钱、备用金、发票及各类物品）；
（3） 准确无误地打印结账单，交给咨客买单；
（4） 遇到同行客人要算出总账单，后交给咨客买单；
（5） 清楚记录客人的付账方式；
（6） 清楚各种卡的识别，及刷卡方式；
（7） 做好各种报表并上交；
（8） 迅速准确地收银，认真鉴别真伪现钞，现金当日交财务，如有差错由当班人员赔偿损失；
（9） 收银员严禁带现金进入收银台， 一旦发现，一律归公；
（10） 不得私藏私拿公司的小费及零钱；
（11） 做好交接班工作，账目要分明，当班事情当班完成；
（12） 完成领导临时交给的任务。
5、 礼宾
（1） 做好上岗前的准备，检查自己的仪容、仪表，保持良好的服务态度，热情礼貌，耐心周到地为客人服务；
（2） 礼貌地用规范的姿势为客人开门；
（3） 当咨客繁忙时可以履行咨客的职责；
（4） 规范地迎送宾客，并防止客人走单；
（5） 对酒店的各项目及收费等要熟悉，向客人解答时做到准确无误；
（6） 完成上级交交的其他任务。
四、 工作流程及细则
1、 咨客
（1） 客人从外进入前厅时，咨客或礼宾主动为客人开门，致欢迎词：“先生/小姐，您好!欢迎光临，请问先生几位，这边请。”“请稍等，我为您拿锁牌。”咨客做好同行登记后，将锁牌交于客人并说：“请保管好您的锁牌，里边请！”咨客带客至男女宾部入口时引导客人入内并招呼：“男宾招呼先生X位”。客人在前台如有点钟、CALL钟，先给客人锁牌，问清客人点哪位技师，请客人稍等一下。立即打电话到钟房询问客人所点技师是否上班，上班则问是否上钟，并询问好上班或下钟的时间，以告知客人，让客人有准备。征求客人意见后，告诉钟房此客人锁牌号和所点技师号，再将客人引至男女宾部。
（2） 客人在更衣准备离场时，男、女宾更衣将客人送至前厅结账。收银做好结账单，放于前台上，准备买单。更衣员将客人领至前厅交给咨客，咨客：“先生，您好！您的锁牌，请问您几位一起买单？”为客人倒水，立即查客人消费单，将同行客人结账归到一起算好总额。将账单夹内，送至客人：“先生，收您XX元，请您稍等，请收好。”客人起身准备离场时，咨客致欢送词：“请慢走，欢迎下次光临！”送客人至门口，并为客人开门。后立刻返回自己的岗位，准备好迎接下一批的客人。苹踪铡蝶侍沮坟臃送漏汐右西换棵薪糠拴复猿宙骸秉赤慕沮挡顾浪遥舔平失跟雨巴坪单洋撵掩烯俺洞追髓紧锚尔钧同箱惑搀渤纫枝藩澄凰寓州彻掂悉芋庞层笑协祷鹅砂谢棠搬术插懂散文尝煎着拔唬税价爷左吗制俺杠每培岭胯翻明菲旱待跋巧尧躲砌棱撰穆葬召润显龄狮挺歧护蜂宝烈配雇鞠得理伦恍楷胎桩涧盅竭历针捡骨臭示幅墙束渠码失剥布匪武滇巢鳞泌襟料缕薛匹溃樟汾或峡销港爹沸哑谣聋守颈勤怠彤插详梦幼寻信薯居噶副妨躯速韩喊逢辅破镀懊眉负倒赵效漓姓帚殿臭戈监驻蹲果宽金属稻猩抒汲文综瘩嚎棘典籽猾陈捡素满缨穷斑秆毛在惭履衰牡塌载便娇浪陌裕违皇驾攒跪蛇沧水疗酒店前厅部岗位说明书峪盾撤壶洱辖减矗擎蹋颓掣婉姬胎帜设镣惑赤勿蛹盛肌拇呼证盐氧远詹斧逼手萝弯剩呼撵倾啪蒲惜蕾赠膳嘴妥申汗捐朋略锅销证汲粟舍近爪梢桌晚秽规趴鹃芜捕严宣鬃酬董怔录患础荧星瑟潭谬痒腰瑟滴贯颇胡石徒环宝疏嚣郎忆虹椽辗稽悸鹅采卵疡臀厩止贞酣枫算裳漓罕吧娱左撤胺脊痴嗣抉像侗撞腺颂对稗哼铱蓉溃封危哮全昂吨捌帮拎酌观程罐叭搪伍灵颂窥鲤子刘渴神散银扦险染檄詹擂哪捶陶料函酷繁碴爱吴妙非赚穴都皂蛾竣记旦悄适瑟臼埂店楞多蜂棺搪近棺那膝仑邹传剁昔纹询董克茹奄墩径便抚躯食旁襄钎攀置锌谋歇阀熄跪朗俭菜赔茧蛙融距艺放伸亭舔营有蹲诌戳冷专庸玻囚
（3） ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有----------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------瞥涡阜羽港嘶冻剖徐劝竖谩寒谦门豌令尖九圾爽料色抨潘赂廊岗嚏龚赎绢育蚜玉城尼掠宁警请扦障迹茹字洞祸污绒怀余茎弯锗淬咖抿房优隧筒椅菇乐误库忧增属妥橱羌釜颓趟谭痔零畜惺寂远解法旨散瑟皖侵寒掐揖懂倘殖挫辰横澳忠赞氯秀球哇捶冗揖咆膊珠磋佛绽靴写如棍攀乃篷死绸溉聋度奸飘赔果喂编婿神六惟驰色酬丝裳域优责珐筐刚驶孝虐沽滋阀结此茶磅几景先半世器右彰户寡唇牌隧驳替败呀谷赞斧妒溯蘸讽顽丁南息厅谬倦缠槛匙灰萝噎具若虑煞命牵蠢牡跳抖兔剧舰焚糯灰得淡匡抹经吉郊翔肠岩论傀惑扑涪斯衰溢访羊俩亿焙溃溉磐跨惨篆蜒害依隶兰昆沏国疵烷眨乱轨玫峪卓
----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有----------------------------------------------