DB5133∕T 72-2023 亚丁牦牛.pdf
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1、ICS65.020.30CCS B 405133四 川 省(甘 孜 州)地 方 标 准DB 5133/T 722023亚丁牦牛Yading Yak2023-03-27 发布2023-04-30 实施甘孜藏族自治州市场监督管理局发 布DB 5133/T 722023I目次前言.III1范围.12规范性引用文件.13术语和定义.14品种来源及特征.15体型外貌.16生产性能.17生产性能测定.38等级评定.3附录 A(资料性)亚丁牦牛图片前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别
2、专利的责任。本文件由甘孜藏族自治州农牧农村局提出并归口。本文件起草单位:甘孜藏族自治州畜牧站、稻城县农牧农村和科技局、甘孜州畜牧业科学研究所。本文件主要起草人:毛进彬、邓启红、阿农呷、杨鹏波、代舜尧、彭海云、冯勇、毛旭东、沈常欢、王苧梅、涂永强、王俊杰、付华龙、巴桑卓玛、潘晓玲、王照燕、杨甲呷、洛绒昂汪。DB 5133/T 7220231亚丁牦牛1范围本文件规定了亚丁牦牛的品种来源及特征、体型外貌、体尺体重、生产性能等方面特性,描述了亚丁牦牛的生产性能测定及等级评定方法。本文件适用于亚丁牦牛品种鉴定和等级评定。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中
3、,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。NY/T 2766牦牛生产性能测定技术规范3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4品种来源及特征亚丁牦牛主要分布在甘孜藏族自治州稻城县各卡乡、吉呷镇、俄牙同乡和香格里拉镇等地,是主产区农牧民群众经长期自群繁殖,形成的山谷型地方牦牛类群。具有产奶性能高繁殖能力强的特点。5体型外貌亚丁牦牛全身被毛丰厚,有光泽,底色黑色为主,白斑少;公母牛均有角。公牛额宽、额毛丛生,角基粗,角间宽,角尖细、向上向外开张呈圆弧形,四肢粗短,蹄大钝圆,裙毛密而长。颈粗短,鬐甲高,前躯发达,体侧、背、
4、腰、尻部绒毛丰厚,体躯粗壮,前躯略高,体质结实,腹大而不下垂,睾丸发育良好,尾较短。母牛头部清秀,角细长,角尖略向上向后弯曲呈弧形,颈薄较窄,乳房丰满,乳静脉明显,乳周径大。6生产性能DB 5133/T 72202326.1体重体尺各年龄阶段牦牛体重体尺见表1。表 1体重体尺年龄性别体重kg体尺cm体高体斜长胸围初生15.391.32初生13.821.230.562.428.5076.683.7182.744.9999.775.230.560.857.9776.134.6179.193.8499.714.761.5151.8222.9098.6443.2107.076.67139.226.10
5、1.5142.4928.6090.486.20104.885.44136.898.922.5202.0024.53107.283.32116.538.00155.355.652.5192.0218.91102.843.61114.877.36152.624.283.5252.5528.00107.973.80125.368.14165.225.183.5207.4929.30103.604.80117.027.94156.365.58成年380.7945.10128.085.30160.707.98195.909.10265.7827.50118.353.70138.395.6 9169.13
6、6.626.2产肉性能在自然放牧条件下,成年公、母牦牛屠宰率分别为 50.44%2.53%、47.39%2.55%;净肉率分别为 43.61%2.03%、41.20%2.36%;眼肌面积平均为 48.90cm2、32.93cm2;骨肉比分别为 1:6.43、1:6.7。6.3产奶性能初产母牛日平均挤奶量为 2.41 kg/d头0.72 kg/d头,153 d 总挤奶量为 369.27 kg/头22.04kg/头。经产母牛日平均挤奶量为 2.66 kg/d头0.81 kg/d头,153 d 总挤奶量为 406.02 kg/头25.04 kg/头。经产母牛乳脂率为 7.49%,初产母牛为 6.40
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