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宝宝能吃菠萝吗?宝宝吃菠萝的做法.doc
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1、宝宝能吃菠萝吗?宝宝吃菠萝的做法小编希望 宝宝能吃菠萝吗?宝宝吃菠萝的做法这篇文章对您有所帮助,如有必要请您下载收藏以便备查,接下来我们继续阅读。菠萝中含有2种容易引起宝宝过敏的物质,甙类和菠萝蛋白酶,这两种物质即使用盐水泡过,也会有残留,因此,如果要给宝宝食用菠萝,最好等宝宝2岁以后再吃。宝宝能吃菠萝吗?宝宝吃菠萝的做法宝宝能吃菠萝吗宝宝可以吃菠萝吗?慎吃。宝宝8个月之后,就可以稍微的吃一些稀粥和水果来换口味了,这样对刺激宝宝的味觉神经很有帮助。菠萝里有三种成分,可能会引起宝宝过敏,因此最好等到2岁之后再给宝宝喂食。对于菠萝这类易过敏的水果,不妨煮熟了再给宝宝吃。如果过敏体质的婴幼儿在初次和
2、第二次尝试菠萝时,要特别小心,建议最好先给孩子少量试吃,然后观察两小时内是否出现皮疹,若不放心可再观察3天是否出现延迟性的其他过敏症状,如果都无过敏发生,就表示孩子对该种水果不会产生过敏,以后就可放心吃了。菠萝中三种成分:1、菠萝中含有多种生物甙,对宝宝的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒。2、菠萝中的5-羟色胺是一种含氨的神经递质,具有强烈地使血管收缩和平滑肌收缩、使血压升高的作用,其结果表现为头痛。每100克果汁中含2.5毫克3.5毫克。3、菠萝中含有菠萝蛋白酶是一种蛋白质水解酶。提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用,是一种医疗用药。菠萝中的少量菠
3、萝蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应,多属于速发型变态反应,吃后1560分钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹(俗称风疹块)、头痛、头晕等症状。严重的还会发生呼吸困难及休克。宝宝吃菠萝的食用禁忌1、菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在4550就开始变性,到100时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。2、如果为了保持菠萝的生鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到脱敏的作用。3、初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块,如果无
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