《旅游景区规划与开发》课程标准.doc
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1、 景区开发与管理专业课程标准旅游景区规划与开发课程标准执笔人:金矿参与人:夏凯生企业人员:刘凯1.课程基本信息课程代码:JQKC012 适用专业:景区开发与管理学 时 数:72 学 分:4先修课程:旅游概论、旅游地理学、旅游景区市场营销、旅游资源调查与评价后续课程:景区服务与管理、旅游景区营销策划、旅游策划理论与实务 课程性质:本专业重点培养从事旅游及景区的营销策划、景观设计、景区接待与讲解的专业人才。通过本课程学习,学生应掌握旅游景区规划与开发的基本方法、旅游景区规划与开发的工作程序、旅游景区形象设计与营销规划、对旅游景区可持续发展的调控、旅游景区开发项目可行性研究等相关知识。培养熟悉景区规
2、划与开发的基本知识与技能的景区经营管理人才和专业技术人才。因此,旅游景区规划与开发是景区开发与管理专业的专业基础课。2.课程教学目标通过本课程学习,学生应掌握旅游景区规划与开发的基本方法、旅游景区规划与开发的工作程序、旅游景区形象设计与营销规划、对旅游景区可持续发展的调控、旅游景区开发项目可行性研究等相关知识。2.1知识目标(Knowledge)2.1.1基础知识A1:掌握景区规划与开发的基础知识A2:了解景区规划管理与规范专业知识2.1.2专业知识B1:K1掌握景区规划的方法和技术B2:掌握景区空间规划的相关内容B3:熟悉旅游景区产品开发B4:熟悉旅游景区形象策划与营销规划B5:熟悉旅游景区
3、可持续发展规划B6了解项目筹资与施工建设管理的基础知识B7熟悉开发项目可行性研究和决策。2.2能力目标(Ability)2.2.1专业能力C1:根据所学知识能够运用景区规划的相关思想进行实践指导C2:根据所学知识能够规划景区服务设施C3:根据所学知识能够规划景区基础设施C4:根据所学知识能够规划景区游线C5:根据所学知识能够进行简单的景区形象地策划C6:能够分析景区总体规划的主要内容C7:能够分析景区控制性详细规划的主要内容C8:能够分析修建性详细规划的主要内容C9:能够判断景区的产品生命周期阶段性特征C10:能够指导景区营销规划中的不足C11:能够分析景区项目直接成本利润率、成本利润率、销售
4、利润率、投资率润率C12:能够看懂景区可行性分析报告的主要内容2.2.2社会能力D1:参与编制景区总体规划文本D2:参与编制景区目的地形象策划2.3素质目标(Quality)2.3.1 思想政治素质E1:端正学生在景区服务活动中的政治立场E2:学生能够自觉维护党和国家的政策法规2.3.2人文素质F1:教育学生在旅游行业中踏踏实实做事,认认真真做人的思想理念F2:让学生在工作中培养正确的人生观、价值观和社会观F3:培养学生在行业服务中有高度的奉献精神2.3.3身体素质G1:让学生意识到良好的身体素质在旅游景区服务行业中的重要性2.3.4心理素质H1:培养学生具有良好的工作适应能力H2:学生能够对
5、自己的工作能力做出正确的评价H3:在工作中能够培养良好的人际关系H4:能够适度的控制自己的工作情绪H5:保持人格的和谐和完整2.3.5其他素质I1:能够将德、智、体、美、劳结合起来全面发展3.课程设计思路依据对导游典型工作任务与职业能力分析,设置课程教学内容。其总体设计思路是,打破以知识传授为主要特性的传统教学模式,转变为以工作任务为中心组织课程内容,让学生在完成具体任务的过程中得到全方位的锻炼和提高。3.1课程的设计思路该课程是依据“景区开发与管理专业工作任务与职业能力分析”中景区规划与开发工作项目设置。其总体的设计思路是,打破以知识传授为主要目的传统学科课程模式,转变为以工作任务为中心组织
6、课程内容,并让学生在完成具体项目的过程中学会完成相应工作任务,并构建相关理论知识,发展职业能力。课程突了实践能力的训练,并融入了实操项目任务要求。课程设计以旅游景区总体规划流程做为线索来进行。3.2课程内容确定的依据随着市场经济的迅速发展,旅游业在地区经济发展中扮演着越来越重要的角色。其主要原因在于低成本,高回报。同时,旅游业涉及到吃、住、行、游、购、娱六大方面,对区域经济的发展综合带动力很强。然而,景区做为一种旅游资源的载体在旅游业中充当着基础性的角色。没有科学规划的景区,旅游业无从发展。所以,本门课程按照景区总体规划的思路和程序来设置课程内容。具体为:培养在旅游管理行业中懂技能、会理论的应
7、用型员工,提高学生的核心职业能力、竞争能力,保质保量完成旅游景区管理部门的工作任务,结合本专业高职学生考取景观设计师职业资格证书的实际需要,在课程内容设置中选取了景区规划的设计思想、方法和技术、空间规划、项目可行性分析和决策、权益资本的筹措等内容。3.3课程目标景区开发与管理专业的培养目标是:培养德、智、体、美全面发展,具有良好的科学修养和文化素养,较好的掌握本专业公共基础知识,熟练地掌握旅游景区管理和服务的基本知识与技能,能够从事旅游景区规划、设计、经营管理的中高级技术应用型专门人才。为此,旅游景区规划与开发课程以提高学生创新能力、规划设计能力及实际操作能力为目标。课程组依据岗位分析而确定的
8、素养、知识、能力要求,形成本课程的课程体系,设计课程目标:通过学习课程,使学生理解和掌握旅游规划与开发的基本原理、原则和方法;掌握旅游规划与开发的主题形象策划原理和方法,以及旅游景区空间规划的格局模式;掌握可持续发展理论在旅游景区开发中的运用;掌握旅游规划与开发可行性分析的理论和方法。在教学过程中,结合实际案例来分析认识旅游规划的原理和模式完成相关教学任务和作业,来掌握课程的主要知识点。3.4课程内容选择课程内容上,选择设置旅游景区总体规划的主要内容:规划思想、可行性分析研究与决策、空间规划、产品生命周期、形象地策划、景区施工项目资金筹措与预决算。4.教学内容与学时分配4.1课程内容与学时分配
9、表表1:课程内容与学时分配表序号行动领域学习领域教学场地(多媒体教室、理实一体实训室、校内实训基地、校外实训基地)参考学习学时1规划主要指导思想及其方法项目1:景区规划概述多媒体教室16项目2:景区规划方法与技术多媒体教室2总体规划主要内容项目1:景区空间规划校外实训基地36项目2:景区形象地策划校外实训基地项目3:景区产品生命周期校外实训基地项目4:景区可持续规划多媒体教室3景区规划的经济活动位项目1:景区规划可行性研究与决策校外实训基地12项目2:景区规划项目的资金筹措校外实训基地项目3:景区规划项目的资金预决算校外实训基地项目4:景区规划项目管理校外实训基地5.课程教学实施5.1教学条件
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