15、酒店服务-教学大纲和教学计划.doc
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4、主要的旅游目的地之一。随着越来越多的国际大型活动选择在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求与日俱增。二、培养目标培养德、智、体全面发展,具有旅游管理方面的基本理论知识和业务操作技能,能胜任旅行社、涉外宾馆(饭店、酒店)、度假村、景点景区等旅游企事业单位的服务和管理工作的技能型旅游中高级人才。把学生培养成人格健康、理念先进、理论扎实、技能过硬、一专多能、知行并重,能够适应现代旅游行业需要的复合型基层管理人才。三、师资水平现有旅游与酒店管理及相关专业的专职教师10人。其中高级职称4人,中级职称6人,并有5名教师先后参加过国家级、省级培训并取得相应证书。另外,有兼职教师数人,大多数都具有高级
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