客房前厅服务考核标准.doc
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4、选手必须佩带工号牌提前进入比赛场地,裁判员统一口令“开始准备”后进行准备,准备时间2分钟。准备就绪后,举手示意。3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。4、所有操作结束后,选手立于工作台侧,举手示意“比赛完毕”。5、操作过程中,选手不能跑动、跪床或手臂撑床,每违例一次扣2分。6、其他(1)床单和被套叠法:正面朝里,沿长边对折两次,再沿宽边对折两次。(2)选手操作位置不限。三、比赛物品准备(由组委会统一提供):1、床架(1个)2、床垫(1个)3、工作台(1个)4、床单(1张)5、被套(1个,底部开口,系带方式)6、被芯(1床)7、枕芯(2个)8、枕套(2个,开口方式为信封口)四、比赛评分标准
5、如下表:考核人: 评分员:项 目要求细则分值扣分得分床 单(20分)一次抛单定位(两次扣2分,三次以上不得分)7不偏离中线(偏2厘米以内不扣分,2-3厘米扣1分,3厘米以上不得分)3床单正反面准确(毛边向下,抛反不得分)2床单表面平整光滑3包角紧密平整,式样统一(90度)5被 套(10分)一次抛开(两次扣2分,三次及以上不得分)、平整4被套正反面准确(抛反不得分)3被套开口在床尾(方向错不得分)3被芯(35分)打开羽绒被压入被套内做有序套被操作5抓两角抖被芯并一次抛开定位(整理一次扣2分,类推),被子与床头平齐6被套中心不偏离床中心(偏2厘米以内不扣分,2-3厘米扣1分,3厘米以上不得分)4被
6、芯在被套内四角到位,饱满、平展3被芯在被套内两侧两头平3被套口平整且要收口,被芯不外露2被套表面平整光滑5被芯在床头翻折45厘米(每相差2厘米扣1分,不足2厘米不扣分)3两侧距地等距(每相差2厘米扣1分,不足2厘米不扣分),尾部自然下垂,尾部两角应标准统一4枕头(2个)(15分)四角到位,饱满挺括3枕头边与床头平行3枕头中线与床中线对齐(每相差2厘米扣1分,不足2厘米不扣分)4枕套沿无折皱,表面平整,自然下垂5综合印象(10分)总体效果:三线对齐,平整美观5操作过程中动作娴熟、敏捷,姿态优美,能体现岗位气质5仪容仪表(10分)容貌洁净,女员工化淡妆,微笑,有精神5头发梳理无皮屑2工作服整洁2工
7、号牌佩带位置正确1合 计100操作时间: 分 秒 超时: 秒 扣分: 分选手跑床、跪床、撑床 次: 扣分: 分实 际 得 分前厅部一、比赛内容:电话预定、散客入住(房间销售)二、比赛要求:1、电话预定操作时间3分钟(提前完成不加分,每超过10秒扣2分,不足10秒按10秒计算,超过1分钟不予计分)。2、散客入住(房间销售)操作时间5分钟(提前完成不加分,每超过10秒扣2分,不足10秒按10秒计算,超过1分钟不予计分)。3、选手必须佩带工号牌提前进入比赛场地,裁判员统一口令“开始准备”后进行准备,准备时间2分钟。准备就绪后,举手示意。4、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。5、进行现场模拟。6
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