DB21∕T 2547.1-2015 北镇葡萄 第1部分:生产技术规程.pdf
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1、ICS 65.060.60 B 05 DB21 辽宁省地方标准 DB 21/T 2547.12015 北镇葡萄 第 1 部分:生产技术规程 2015 12 15 发布 2016 02 15 实施 辽宁省质量技术监督局 发 布 DB21/T 2547.12015 1 前 言 本标准按GB/T 1.12009 标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写给出的规则编写。DB21/T 2547分为两个部分:第1部分:生产技术规程;第2部分:主要病虫害综合防治技术规程。本标准为DB21/T 2547的第1部分。本标准由北镇市常兴青岩葡萄专业合作社、北镇市市场监督管理局提出,由锦州市质量技术监督局归口。本
2、标准起草单位:北镇市常兴青岩葡萄专业合作社、北镇市市场监督管理局。本标准主要起草人:张庆彪、刘跃红、李忠秀、叶 超、王殿生、冯宝仁、刘成志、陈丽新、刘宝红、王 希、张继仁。DB21/T 2547.12015 2 北镇葡萄 第 1 部分:生产技术规程 1 范围 本标准规定了北镇巨峰葡萄生产的产地环境条件、园地选择与建园、花果管理、枝叶管理、整形修剪、土肥水管理、葡萄质量标准、采收及分级包装。本标准适用于北镇市巨峰葡萄的生产,也适用于北镇市绿色巨峰葡萄的生产。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新
3、版本(包括所有的修改单)适用于本文件。NY 469 葡萄苗木 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 658 绿色食品 包装通用准则 3 产地环境条件产地环境条件 应符合NY/T 391的规定。4 园地选择与建园 4.1 园地选择与规划 4.1.1 园地规划 选择有水源的坡地、河滩地、平地建园,土壤PH值以6.57.5为宜。葡萄园建园应进行规划,规划的内容主要包适:作业区、品种选择、道路、土壤改良、排灌系统、防护林等。4.1.2 品种选择 结合气候、土壤和品种特性及市场等综合因素,选择巨峰品种作为主栽。4.1.3 架式选择 架式以倾斜式小棚
4、架为主,也可采用水平棚架。一般株距60cm70cm,行距3m4m,架基高1.7m1.8m,架梢高2.0m2.2m。每隔3m4m设1支柱,在支柱上架横杆,由架根至架梢每隔0.5m横向拉一道铁线或钢线。4.2 建园 DB21/T 2547.12015 3 4.2.1 土壤准备 春季或头一年秋季按株行距挖好定植沟,定植沟宽1m、深0.7m0.8m。挖沟时将表土、底土各放一侧,回填时,先在沟底放一层10cm20cm厚的有机物(玉米秆、杂草等),先回填表土,再回填底土。回填底土时,每亩混施3000kg5000kg腐熟的农家肥,回填土应略高于地面,灌水沉实。栽苗前平整沟面,修好池埂。4.2.2 苗木选择与
5、准备 按NY 469选用合格苗木。要求品种与砧木纯正,根系发达,直径0.2cm以上的侧根数量在5条以上,苗木粗度 0.5cm 以上,有3个5个以上饱满芽。如选用贝达砧木嫁接苗,嫁接口上直径在 0.6cm 以上,有饱满芽3个5个,嫁接口愈合良好。苗木无伤,无病虫害,不失水,无冻害。4.2.3 苗木栽前准备 栽前对苗木进行适当修整,根系一般剪留15cm左右,剪掉伤根,剪去枯桩,地上部用3度5度石硫合剂杀菌,根系放清水里浸泡12h24h。栽植前苗木根系应沾泥浆。4.2.4 定植 春季20cm深土温稳定在12以上为最佳定植时期,一般在四月底至五月初。栽前在栽植沟中挖定植穴,穴的直径在25cm30cm、
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