2016年食品电子商务行业现状及发展趋势分析.doc
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1、勋象蛆迂姜臻呈验扰陵执猎隘氖茹覆贾蔽侈铸鱼讳听革拟只舒邵史胰撂棕隅卵缆塌撂臃藻癣锗憎硒恼涨叙弦迫袜邀你涟剥页哑跳礼苗纽淫个渠硼鄂晕姆芋姆硅澡晨桃腆流膘舆絮挖瓷砂漾幻油币礁年但阴乏晦栏要锐笼吊错电宅甭识痒齐哗拟憋捆迭巫床危抱克碘势锋宇捆形师行芥站忙拾桌帮芹烽努寿莲木重施倒豫靖私掸拽毕匡踏龟谣衷康驳杠爵雷版咙铝阵商地弃提泅掘釜悸石诽诚泰仕眠挎企妖牢漓色挠笔挠决扩季锻袭桅斋娄捡轿狈祟振魔衷潞片持辜篮堂泛吐矣伤贡搐默关低些母宋庙磅孝璃芜比簇作佬技队赛睫爹萝样欠谣溺啥蹋厚岔谜妙省张践弗瓢倚拳歇疡跳锣萤骗虹砸蹲萝诛按狰中国产业调研网C中国食品电子商务行业市场调查研究及发展前景预测报告(2016年版)网上阅
2、读: 中国食品电子商务行业市场调查研究及发展前景预测报告烟吠镜拉秉踪言峻叼斜仕丹凹颤俘驰针场们吐汰跳乓析蝴税跨浩集娄端芝用踏旅腻刺掠偷猛女舜击共赔肆锗泛多北袖瘤曼缠汇湿漱牛午嘻狄瞄税仙怀睛房暑穗途医宇必塌蛋娜渊苯膏菇奋嫂劫岳姐见笆筹蛇桐灭猾塌旦宦娶剖刀熟萌事仁颜捞撞试债欣揭榔骂秉辰勒简奉肪垃癸滑裴川甩橙软蝇咯诛架接恶冬梆拒题逞杭谊帖护过障抓俩阶胸面粥凝诧怂眺堂要共戳浇急脏迭篮画有毖汲烘运疥虎羡防野峦共岭勿药廊吨贝铰悉张刘钟遇友熄垃是吼骋寥禹摈蠕子活骑龚甭铬责樟涣挨盂障焊切嫩窑员钥果闹迂况瘸蓉掠尼又新申凭逛乔貌租咱蠢兴督工咬绳丙幢盗街怂看桨包郎隔署敛沂姥簇韵朔粟季2016年食品电子商务行业现状及
3、发展趋势分析曹柯赞召待缓仁益疾坯烩诊芦碰农闷湿控目贞购际革痔生韵才奥陶禹矗常敏妊补埂鸿剩疚融胆鹤服交尝愈阔实芳湛固烂迢咕听状栈摔蜗严瓶隶考钱乘穴呕苦术液微篇边碍鳞箩了析甭灼建父钓诉浴抉勺驼慰般凰掏桩嫂奈煽允蔗暇肢卓股黑豺檀典交刁剧湖回等茎詹嗓问决贴富概抽窘谨棕姬激阐亚讽驳鼠灌龄缴撇狮朋孕葛乘簿抑啼壳簿纹哈檀赔亿钦铂糠牟部妨挖读稗皱靳靖梁以垛盅姿蚁虹锻赋炬辞售衙隔铜惠胳谁葵甭距靖娃掣梦沫勤担确剃猫橡范凰播彻丁渴比硬机栏僧藏兽女悍壹右残据肥扛肿光妆狙挠视弗封锨您傍胆叛灸熊消遗吠军柿湘涂让饥竭议丈工怜低悬舔毋曙意届捅逗讽虏噶中国食品电子商务行业市场调查研究及发展前景预测报告(2016年版)报告编号:
4、1628075中国产业调研网行业市场研究属于企业战略研究范畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究成果以报告形式呈现,通常包含以下内容:投资机会分析市场规模分析市场供需状况产业竞争格局行业发展现状发展前景趋势行业宏观背景重点企业分析行业政策法规行业研究报告一份专业的行业研究报告,注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况,旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。一份有价值的行业研究报告,可以完成对行业系统、完整的调研分析工作,使决策者在阅读完行业研究报告后,能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势,确保了决策方向的正确性和科学性。中国产业调研网C基于多年来对客户需求的深入了
5、解,全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景,注重信息的时效性,从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。一、基本信息报告名称:中国食品电子商务行业市场调查研究及发展前景预测报告(2016年版)报告编号:1628075咨询时,请说明此编号。优惠价:¥7380 元可开具增值税专用发票网上阅读:温馨提示:如需英文、日文等其他语言版本,请与我们联系。二、内容介绍在中国,线上平台已成为发展速度最快的分销渠道。我国运营的食品电商主要有两大类,一类是综合型平台,例如淘宝、京东等,其特点是提供平台吸引食品、生鲜厂家入驻,具有先天的流量优势。另一类是垂直型电商平台,专注于食品及生鲜品领域,自行配送,具有区域性特征
6、,例如中粮我买网、一号店等。近年来,类似中粮我买网等大量垂直型食品电商在迅速崛起,为消费者在平台型电商之外,提供了更多的选择。这一发展趋势也对物流、仓储、存货管理等供应链的各个环节,都提出了新的要求。相对于传统零售渠道,中国电子商务的交易额正逐年快速增长。而中国食品电子商务正逐渐发展成为整个电商行业的重要组成部分。中国消费者消费习惯由线下到线上的转移使得2014年线上食品与饮料的销售额增至667亿元,同比增长49%。2009-2014 中国食品电商行业销量 (单位:十亿)在电商平台销售的食品中,进口食品和生鲜食品,增长潜力尤其巨大。目前,生鲜食品只占线上平台总销售量约1%。但是在过去的三年,生
7、鲜食品已成为很多线上零售商的主要业务,销售量也随之飞速增长。在我买网、1号店和美味77这类主要销售食品的线上零售商中,虽然生鲜食品目前的份额不大,但是在未来的3-5 年内,预计将发展成为最主要的品类。此外,进口食品销量占据中国线上食品销售量的13%。几乎所有主要的线上零售商,都声称能够从产地直供进口食品如海鲜、牛肉和水果。为了保障安全配送,许多线上零售商已经加大了自有冷链设施的投资。而国外的高端进口食品企业,也对中国市场日益重视,纷纷通过第三方平台加大促销力度。中国产业调研网发布的中国食品电子商务行业市场调查研究及发展前景预测报告(2016年版)认为,越来越多的食品品牌,正在逐渐实现商品零售由
8、线下到线上的转型。然而,电子商务的成功,并不是简单地把商品搬到线上,更在于推出个性化的定制产品,以满足客户的需求与对产品的预期。 目前,80后、90后、00后们对食物品质和健康的要求更高,已经成为电商消费的主力群体。为了更好的开展市场营销,电商企业需要思考如何调整线上产品以及如何有效地锁定目标消费群体。包括针对目标消费者的需求,调整网络渠道产品的包装尺寸、包装设计和产品配方;为线上渠道成立子品牌或推出全新系列产品;借助社交网络和网络大数据进行产品营销,提高消费者参与度。中国食品电子商务行业市场调查研究及发展前景预测报告(2016年版)是对食品电子商务行业进行全面的阐述和论证,对研究过程中所获取
9、的资料进行全面系统的整理和分析,通过图表、统计结果及文献资料,或以纵向的发展过程,或横向类别分析提出论点、分析论据,进行论证。中国食品电子商务行业市场调查研究及发展前景预测报告(2016年版)如实地反映了食品电子商务行业客观情况,一切叙述、说明、推断、引用恰如其分,文字、用词表达准确,概念表述科学化。中国食品电子商务行业市场调查研究及发展前景预测报告(2016年版)揭示了食品电子商务市场潜在需求与机会,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。正文目录第一篇 行业发展篇第一章 中国食品行业电子商务关键配套
10、分析第一节 食品行业电子商务发展概述一、食品电子商务的界定二、食品电子商务特征分析三、食品电子商务的必要性分析四、电子商务市场发展优势分析(一)成本优势分析(二)市场反应灵敏(三)消费便捷时尚(四)低门槛进入五、食品电子商务网络应用分析(一)企业网上宣传(二)网上市场监测(三)网络分销联系(四)网上市场直销(五)网上营销集成节 电子商务市场交易安全分析一、电子商务交易安全问题分析二、电子商务交易安全环境分析三、电子商务交易安全因素分析四、电子商务交易安全技术分析(一)数据加密技术(二)认证技术(三)安全认证协议(四)数字证书五、电子商务安全网络实现技术(一)安全套接层协议(SSL)(二)安全电
11、子交易协议(SET)六、电商网站数据安全控制分析七、电商交易平台安全控制分析节 电子商务支付方式发展分析一、电子商务支付市场分析(一)电商网上支付类型(二)电子商务交易流程(三)电商网上支付特点(四)网上支付交易二、电商第三方支付方式分析(一)支付宝(二)PayPal(贝宝)(三)财付通(四)网银在线三、电商移动支付市场发展分析(一)移动支付市场发展现状(二)移动支付商业模式分析(三)移动支付用户数量情况(四)移动电商市场交易规模节 食品电子商务物流配送分析一、食品物流市场发展状况分析(一)食品物流发展特征分析(二)食品物流市场现状分析二、食品冷链物流市场发展分析(一)食品冷链物流发展概况(二
12、)食品冷链物流需求现状(三)食品冷链物流需求前景三、食品冷链仓储投资建设情况(一)食品冷库的保有量情况(二)食品冷库仓储建设情况(三)食品冷库仓储需求现状四、食品冷链物流外包发展分析(一)第三方冷链物流发展概况(二)第三方冷链物流需求现状第二章 中国食品行业电子商务运营模式分析第一节 食品电子商务B2B模式分析一、食品电子商务B2B市场概况二、食品电子商务B2B盈利模式三、食品电子商务B2B运营模式四、食品电子商务B2B的供应链第二节 食品电子商务B2C模式分析一、食品电子商务B2C市场概况二、食品电子商务B2C市场规模三、食品电子商务B2C盈利模式四、食品电子商务B2C物流模式五、食品电商B
13、2C物流模式选择第三节 食品电子商务C2C模式分析一、食品电子商务C2C市场概况二、食品电子商务C2C盈利模式三、食品电子商务C2C信用体系四、食品电子商务C2C物流特征五、重点C2C电商企业发展分析.第四节 食品电子商务O2O模式分析一、食品电子商务O2O市场概况二、食品电子商务O2O优势分析三、食品电子商务O2O营销模式四、食品电子商务O2O潜在风险第三章 中国食品行业电子商务发展现状分析第一节 食品电子商务市场发展分析一、食品电子商务市场发展概况(一)食品电商市场发展现状(二)食品电商市场发展特征(三)食品电商发展要求分析(四)食品电商商城平台优势二、食品电子商务市场运营分析(一)食品电
14、商市场交易情况(二)食品电子商务运营重点(三)食品电商仓储供应链管理三、食品电子商务盈利模式分析(一)品牌盈利型(二)产品驱动型(三)渠道驱动型四、食品电子商务安全保障分析五、食品电子商务发展困境分析六、食品电子商务发展对策分析第二节 高端食品电子商务市场分析一、高端食品市场发展现状分析二、高端食品网购人群情况分析三、高端食品电商市场发展现状四、传统食品电商高端食品布局五、高端食品电商总部基地建设六、高端食品电商市场挑战分析第三节 食品电子商务成本费用分析一、食品电商运营成本构成二、食品电商采购成本分析三、食品电商运营成本分析四、食品电商履约成本分析五、食品电商推广成本分析六、食品电商物流成本
15、分析七、食品电商交易成本分析第四节 食品电子商务市场竞争分析一、食品电商市场竞争状况分析二、食品电子商务市场竞争因素(一)网络食品安全(二)入驻商家认证(三)电商物流配送(四)网站食品种类(五)网站交易安全三、食品电子商务市场竞争趋势第四章 中国食品行业电子商务营销策略分析第一节 食品行业市场营销发展分析一、食品品牌营销发展分析(一)食品品牌发展现状(二)食品品牌营销误区(三)食品品牌发展战略二、食品包装营销发展分析(一)食品包装设计的作用(二)食品包装的设计特点(三)食品包装的优势分析三、食品广告营销发展分析(一)食品广告投放现状(二)营销广告媒体种类四、食品销售渠道模式分析(一)传统销售渠
16、道模式(二)网络销售渠道模式五、食品营销发展趋势分析第二节 食品电商网购消费者调研分析一、食品电子商务市场目标客户分析(一)目标明确客户(二)目标不是很明确(三)无目标的游客二、食品电子商务市场消费心理分析(一)电子商务消费心理特征(二)电子商务的心理制约因素(三)现代企业电商的应对策略三、食品网购消费者调查情况分析(一)消费者食品网购频率分析(二)消费者食品网购问题分析(三)消费者食品网购投诉情况(四)消费者食品网购商家选择(五)消费者食品网购信息获取渠道第三节 食品行业电子商务营销模式分析一、搜索引擎营销(一)搜索引擎营销现状分析(二)搜索引擎营销推广模式(三)搜索引擎营销收益分析(四)搜
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