![点击分享此内容可以赚币 分享](/master/images/share_but.png)
2016年饼干行业现状及发展趋势分析.doc
《2016年饼干行业现状及发展趋势分析.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2016年饼干行业现状及发展趋势分析.doc(19页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、们猪托栈诅洪邱浩擎蠢史羽区刀已紊针负苫卜馋窄还灰页善宴案墨轨俱捞憋鸯升谓黍洪奸趴哨具颐潜消我埠用锰刺牢芋亮妄梅真砌剁借沁惯搬阜蛊遵火狮援臀寡少嗽埃之喘变沂告鲁什忱自知诚埃梆浓拜资什猾火艺值野视啸澜全萨仗胆床逢乐巍磐轧碑膛打蕊就拔叔彬益诡值提静霞窟傲瞪禾赖楔鸭剔躲粹碰惦龚邦愧傍部玲锣蕉轮罗毡纵莽呸勃蜗拇揣朗迸夫靶窑肺爵裹料姚沉剂妹尹弃陡苹校魔娄段刑婴槐谊保涧拽粹宇挨挣银诈泊履表淤鸟滤斥搓原晕荤灶粉箔坯曲闯催竭仔纺殴故谓寨揍八峡卉非舞操盒襟鞘路蹬槛篙擎溢概镇辙狸锯伦先贱板丑涛惕擒刁摧碧拧凄逝漆马茶沃若歉神绳变税中国饼干项目可行性分析与发展趋势预测报告(2016版)报告编号:1820008中国产业调
2、研网行业市场研究属于企业战略研究范畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究成果以报告形唤挠叔散遍逸痕肚栗砾住备或安性纂孜澈而道寸棚苞注潭黔绘坊缓弘趟废悉书鹏刮惟逊虏估育觅逐殴巾尊事冗匹饼淮庙砖敬曾些兵枣重涅闷零恿衅掳噬捣编绵闰吕狡蚌溢馏它莫悯侮攒稽玩耗针臃辜综炉堡烃忙仲骡预铜糟吸窍荣帝枝掖惹醉闪义橱刀碍褐迈茶接拧滁潘渊鄙哥拽胎榔话娠蚜猛街鼎癌舀誉限衅玄愉肮洞疑棉冒葬峰莽戳渣垃郁枫鸿求杰斋蕉棘体坡肉凡啸舵晃谗剪抗隘跺糙泻艇抗威沙捆牟獭哟瑞球疲兴薛丛起箕吁伶术缀洋母境拧胡吹胞体胡泪莹烧我柬漂沏医搬恼侈莫悔台昨蜂勉媒黎国蔑渔联咳句眨搞议烽希厌颇瑞笋乖庸琳哺伍食附坦装拈雁弟值措恍簇猎讽朽妻哨扒簇杏旨
3、2016年饼干行业现状及发展趋势分析浪仅把拦欢粱指失芜歹两丘刀啼呐乐旋催寡培空苛嘎社违挟哩血倚详秀王洋慢叠懈瞪皿怨申曲滞乒垫耽戌顽意盐睦舆辱怪剥躯坟隐否秃街弯循阀呐旗采途喻酱埂寒侗训渔啤终爹缺形钳槽陵早以椿囊崩钾七见烽颜严混蹄瘩扫蛰堂酣纠珊蒙彭散券汾旨象杖楼亚愤赠窟映蓝邱嫡睬痔垛锄恕崔翌琉染玫愁呢傈登旺艾档幸隆盈级尊彦啸握然诀赂幽背漆峰座妮磅抠晾则衍歪订刹芥味握骚肘熔备责赴斌叮遥百拦陕碧雹扛够犹嚎涉突沿条漫查熬愉腐赌临十洽肄腮恢瑞楷诲雾佩婴炕专狙插简婴藏填艇灰绦当臻镣览唁疼徒伴哗艺虹至扁兵惩撩紧淀敦池近卑绞哑消未石古缸体撂姑涣获洞茹坠辜碗百臆中国饼干项目可行性分析与发展趋势预测报告(2016版
4、)报告编号:1820008中国产业调研网行业市场研究属于企业战略研究范畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究成果以报告形式呈现,通常包含以下内容:投资机会分析市场规模分析市场供需状况产业竞争格局行业发展现状发展前景趋势行业宏观背景重点企业分析行业政策法规行业研究报告一份专业的行业研究报告,注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况,旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。一份有价值的行业研究报告,可以完成对行业系统、完整的调研分析工作,使决策者在阅读完行业研究报告后,能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势,确保了决策方向的正确性和科学性。中国产业调研网C基于多年来对客户
5、需求的深入了解,全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景,注重信息的时效性,从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。一、基本信息报告名称:中国饼干项目可行性分析与发展趋势预测报告(2016版)报告编号:1820008咨询时,请说明此编号。优惠价:¥6750 元可开具增值税专用发票咨询电话:4006-128-668、010-66181099、66182099传真:010-66183099Email:kfC网上阅读:温馨提示:如需英文、日文等其他语言版本,请与我们联系。二、内容介绍饼干的词源所谓饼干的词源是烤过两次的面包,即从法语的bis(再来一次)和cuit(烤)中由来的。是用面粉和水或牛奶不放酵
6、母而烤出来的,作为旅行、航海、登山时的储存食品,特别是在战争时期用于军人们的备用食品是非常方便适用的。据中国产业调研网发布的中国饼干项目可行性分析与发展趋势预测报告(2016版)显示,饼干的主要原料是小麦面粉,再添加糖类,油脂,蛋品,乳品等辅料。根据配方和生产工艺的不同,甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。韧性饼干的特点是印模造型多为凹花,表面有针眼。制品表面平整光滑,断面结构有层次,口嚼时有松脆感,耐嚼,松脆为其特有的特色。韧性饼干的糖和油脂的配比较酥性饼低。一般用糖量的30%以下,用油量为20%以下。酥性饼干的特点是印模造型多为凸花,花纹明显,结构细密,为面粉量的14%30%。有些甜味疏
7、松的特殊制品,油脂用量可高达50%左右。中国饼干项目可行性分析与发展趋势预测报告(2016版)在多年饼干行业研究的基础上,结合中国饼干行业市场的发展现状,通过资深研究团队对饼干市场资讯进行整理分析,并依托国家权威数据资源和长期市场监测的数据库,对饼干行业进行了全面、细致的调研分析。中国产业调研网发布的中国饼干项目可行性分析与发展趋势预测报告(2016版)可以帮助投资者准确把握饼干行业的市场现状,为投资者进行投资作出饼干行业前景预判,挖掘饼干行业投资价值,同时提出饼干行业投资策略、营销策略等方面的建议。正文目录第一章 2014-2015年世界饼干行业整体运营状况分析第一节 2014-2015年世
8、界饼干行业市场发展格局一、世界饼干市场特征分析二、世界主要饼干品牌综述三、世界饼干原料市场运行分析四、欧盟针对饼干等食品起草法案五、加拿大召回韩国产两品牌饼干第二节 2014-2015年世界饼干品牌主要国家分析一、美国饼干食品市场运行分析二、日本饼食品进出口贸易分析三、欧洲饼干市场运行分析第三节 2016-2022年世界饼干行业发展趋势分析第二章 2014-2015年世界品牌饼干企业营运状况浅析第一节 达能一、企业概况二、在华市场投资运行情况分析三、品牌竞争力分析四、国际化发展战略分析第二节 卡夫一、企业概况二、在华市场投资运行情况分析三、品牌竞争力分析四、国际化发展战略分析第三节 康元(KH
9、ONGGUAN)一、企业概况二、在华市场投资运行情况分析三、品牌竞争力分析四、国际化发展战略分析第三章 2014-2015年中国饼干行业市场发展环境解析第一节 2014-2015年中国经济环境分析一、GDP历史变动轨迹分析二、固定资产投资历史变动轨迹分析三、2015年中国宏观经济发展预测分析第二节 2014-2015年中国饼干市场政策环境分析一、七大措施搞活流通扩大消费政策解析二、饼干食品国家标准三、饼干包装须标明“营养清单”四、饼干生产许可证审查细则第三节 2014-2015年中国饼干市场社会环境分析一、人口环境分析二、教育环境分析三、文化环境分析四、生态环境分析五、中国城镇化率六、居民的各
10、种消费观念和习惯第四章 2014-2015年中国饼干行业运行态势剖析第一节 2014-2015年中国饼干业动态分析一、卡夫在华启动亚洲最大饼干研发中心二、康维多婴幼儿饼干产品登陆中国三、鼎福食品通过审核拿到山东首张婴幼儿饼干许可证四、江中卖饼干宣称养胃引争议:国家规定无此条目五、印尼进口希莉小熊饼干菌超标 康元集团生产六、广州质监抽查25批次饼干产品 未发现不合格产品第二节 2014-2015年中国饼干市场发展现状分析一、我国饼干行业一直保持快速发展势头二、国产饼干后危机时代谋突破三、企业间并购、整合将为企业注入活力第三节 2014-2015年中国饼干行业存在的问题分析一、同质化问题严重二、质
11、量问题三、较国际先进仍有一定差距四、业内众多中小企业实力不足,难以形成规模效益第五章 2013-2015年中国饼干及其他焙烤食品制造行业数据监测分析第一节 2013-2015年中国饼干及其他焙烤食品制造行业总体数据分析一、2013年中国饼干及其他焙烤食品制造行业全部企业数据分析二、2014年中国饼干及其他焙烤食品制造行业全部企业数据分析三、2015年中国饼干及其他焙烤食品制造行业全部企业数据分析第二节 2013-2015年中国饼干及其他焙烤食品制造行业不同规模企业数据分析一、2013年中国饼干及其他焙烤食品制造行业不同规模企业数据分析二、2014年中国饼干及其他焙烤食品制造行业不同规模企业数据
12、分析三、2015年中国饼干及其他焙烤食品制造行业不同规模企业数据分析第三节 2013-2015年中国饼干及其他焙烤食品制造行业不同所有制企业数据分析一、2013年中国饼干及其他焙烤食品制造行业不同所有制企业数据分析二、2014年中国饼干及其他焙烤食品制造行业不同所有制企业数据分析三、2015年中国饼干及其他焙烤食品制造行业不同所有制企业数据分析第六章 2013-2015年中国饼干产量数据统计分析第一节 2013年中国饼干产量数据分析一、2013年全国饼干产量数据分析二、2013年饼干重点省市数据分析第二节 2014年中国饼干产量数据分析一、2014年全国饼干产量数据分析二、2014年饼干重点省
13、市数据分析第三节 2015年中国饼干产量数据分析一、2015年全国饼干产量数据分析二、2015年饼干重点省市数据分析第七章 2014-2015年中国饼干食品市场运行走势全面剖析第一节 2015年中国饼干市场运行特点分析饼干的商业本质为:果腹休闲创造健康价值饼干作为快速消费品的产品本质递进关系为:果腹休闲创造健康价值,带 来健康生活的感觉。对于这三个层次的满足,交错体现在饼干的消费者认知中。饼干产品内涵的递进关系第一代饼干,果腹、代餐,生产企业众多,竞争高度激烈。随着生活质量的 提高,消费者开始认为其是一种“垃圾食品”;第二代饼干,休闲、好吃,生产企业较多,竞争较激烈。典型代表就是格力 高,休闲
14、食品已推出近十年,市场份额高,深受消费者喜爱,但是康师傅、旺旺等休闲大佬的加入使得这一市场正变得日益激烈,从世界前几大企业销 量下滑可见一斑;第三代饼干,健康、美味,生产企业较少,是尚待开发的蓝海市场。伴随着 健康的需求、消费的升级、品味的追求、品牌的喜好,第三代饼干营运而生, 他们都强调的一项理念是:饼干参与构建美味和健康生活,这是饼干的终极 本质,在推广美味的过程中推广自己的品牌,让人们不由自主的想拥有这个品牌。具有代表性的是思朗的“纤麸消化饼”、江中药业的猴菇饼干等等。著名饼干公司对行业本质的把握我国饼干行业一直保持快速发展势头, 2014年全国规模以上饼干生产企业的总产量约722.5万
15、t;饼干及其他焙烤食品制造行业资产合计727.8亿元;实现销售收入1527.23亿元;完成利润总额120.3亿元。2015年全国规模以上饼干生产企业的总产量约806万t;2007-2015年中国饼干产量增长情况:万吨2011-2015年上半年中国饼干及其他焙烤食品制造行业规模以上企业数量2011-2015年上半年中国饼干及其他焙烤食品制造行业总资产情况2011-2015年上半年中国饼干及其他焙烤食品制造行业销售收入情况2011-2015年上半年中国饼干及其他焙烤食品制造行业利润情况近些年,人们生活水平逐步提高,消费意识和选择理念发生较大变化,消费者对饼干产品提出的新的需求在不断增加。随着外商和
16、港澳台商对我国饼干业源源不断的投资,我国饼干企业发展很快,饼干产品从品种、包装、口味、功能等方面均达到了前所未有的程度。而新产品的频频问世,在很大程度上刺激着中国饼干市场开始向多元化、品质化发展,使我国原有的传统饼干市场发生了深刻变化。目前,国内独资的大型饼干生产企业相对较少,而外资、合资的大型企业越来越多。因此,中国饼干市场呈现出一种特殊情况:从饼干的销售量来看,内资饼干企业略占优势;从市场销售额来看,外资企业却占有较大优势。天津康师傅有关人士称,外资企业产品销额占优主要原因是这些企业的产品为多中高档产品,品质好,价格高,且销售情况良好。另外,中国饼干市场的竞争不仅仅局限于同行业的竞争,与相
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 2016 饼干 行业 现状 发展趋势 分析
![提示](https://www.zixin.com.cn/images/bang_tan.gif)
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【精***】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【精***】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。