农资网络服务公司季节性果园管理技术手册.doc
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4、系,二要管好树叶,三要修剪调节,因此果园管理是一个综合管理。果园是农民朋友的聚宝盆,要想管好果园,先要了解果园管理的几个季节性技术要点:土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害的防治等。我们针对农民朋友的果园生产状况,借鉴了专家以及果农多年的实践经验,经过我们近几年在洛川、黄陵、富县、白水、宜川相继建立的农资网络科技致富示范园实践,贯彻改良土壤增施有机肥,果园种草覆草,病虫综合防治等技术相结合的管理指导思想,果农按管理流程操作,用药采用了“绿护使”打包式套餐,针对性强,明码标价,方便、省心、经济、大大的提高了果园经济效益。现将苹果园管理流程分述如下,供大家参考:休 眠 期(12中旬3月上旬 冬至
5、、小寒、大寒、立春、惊蛰、春分)管理内容:整形修剪、病虫防治、果树拉枝、新建果园、刻芽、追肥灌水、高接换种。技术要点:整形修剪:修剪前要做到五看,三定,三调节。五看是:一看品种,二看树龄,三看密度,四看树势,五看立地条件(矮化、乔化、平地、山坡地)。三定是:以品种定方法,以树龄和密度定树形,以树势定轻重。三调节是:一调节中干与主枝关系,二调节主枝与枝组的关系,三调节营养生长与生殖生长的关系。1、树形选择:细长纺锤形;自由纺锤形,小冠开心行为主,具体操作要求; (1)、细长纺锤形:适用于短枝形和矮化果园,中干强壮直立,中干上每15公分留一个临时性小主枝,小主枝共1215个,各主枝的势力相近,单抽
6、延伸,螺旋上升,插空排列,小主枝粗度为其着生部位中心干的四分之一至五分之一,角度开张90120度,树体成型后上下略短,中部略宽,呈细长纺锤形。(附细长纺锤形图)(2)自由纺锤形;适用于半矮化和乔化果园,17年树龄,亩栽4456株,要求干高70-90厘米,树高33.5米,中干强壮直立,每20公分左右选留一个小主枝,小主枝共1012个,各小主枝粗度相近,单抽延伸,插空排列,小主枝粗度为其着生部位中干的二分之一至三分之一,基角开张90度(拉平),各主枝上配备松散的立体结果枝组,对枝组应及时下拉,控制生长,促其早结果,树体成型后呈纺锤形。 (3)小冠开心形;适于半矮化、乔化果园,15年以上树龄阶段的果
7、园,亩栽2844株的密度,要求干高11.2米,树高2.83米,中干直立强壮,中干上配置5-6个永久性主枝,主枝间距40公分左右,各主枝平面插空排列,分布均匀,正南方不留高位枝,正北方不留低位枝,角度开张70-80度,各主枝上配备大、中、小形结果枝组,树体成型后呈扁平状。修剪方法:(1)、乔化树的修剪:幼树期修剪(1-7年) 此时修剪的主要任务是培养健壮的中央领导干,未成型树中干延长头连年短截,维持健壮的生长势,合理利用枝龄差修剪,即对中干和主枝上发出的过粗枝条均打“短橛”修剪,发出新枝再利用。初果期(712年)此时是营养生长向生殖生长全面转化时期,树势普遍较旺,抑制生长,促进花芽形成是此期的主
8、要任务,树形要逐渐由纺锤形向落头开心形过度。乔化树要抑强留弱,去直留斜,去上留下,以斜背下,下垂枝组结果为主。疏除背上,或斜背上强旺枝组,要控制主枝与中干的粗度比,主枝与枝组的粗度比,不可留过大的侧枝,过强的主枝,注意均衡树势。枝组的培养以甩放中庸枝单轴延伸为主,。盛果期:(12年以上)此时果树已进入盛果期,通风,光照已逐渐恶化,有些枝组已逐渐衰老;解决光照,更新枝组是此时的主要任务,提干、落头、锯大枝,全面实行改形,是重中之重,主枝数量要逐年减少。对栽植密度过大的果园要划分临时树与永久树,临时树给永久树让路,临时枝给永久枝让路的办法解决光照问题。树龄达15年左右,永久树主枝数量要减少到56个
9、。临时树主枝数减少到23个、并“削扁”,最后彻底挖除;过大、过长的结果枝组要及时去除,结果枝组及时更新,少留大结果枝组,以中小型结果枝组为主,枝组的寿命一般不超过4年,树体、结果枝组紧凑,以充分利用光照;及时疏除背下偏弱结果枝组,甩放两侧斜背上中庸偏强枝以培养强壮枝组。只有强枝、壮芽才能结出好苹果。衰老期:此期果树营养生长已逐渐走向衰弱,腐烂病发生严重,此期修剪的主要任务是调整、培养结果枝组,枝组的选留应以斜背上或背上枝组为主,去除背下枝组和衰老的结果枝组,利用萌发的一年生枝及时更新结果枝组,枝组寿命一般不超5年,枝组越新,花芽越饱,果实越大,色泽越好,商品率越高。枝组越老,越弱,花芽越廋小、
10、果实越小,商品率越低。(2)矮化树和短枝树的修剪 矮化树和短枝树的成枝力较弱,萌芽率较高,修剪时要精细修剪中短枝,以促生新枝,有利扩冠和更新枝组,注意培养强壮的中央领导干。 更新枝组枝组始终保持单轴延伸,采用疏放结合的办法培养结果枝组,当结果枝组的长度超过1米或粗度超过主枝的1/3或衰弱枝及时用新枝完全更新,保持结果枝中庸健壮.修剪中存在的问题光照、树形的问题目前有许多盛果期果园,该提干的没提到位,该锯大枝的没锯到位,该落头的没有落到位,该区分临时树与永久树的没有区分,该间伐的没有间伐,都存在郁闭,光照恶化、通风透光差。枝组的问题,枝组大小比例搭配不合理,大枝多,小枝少,枝组位置不合理,斜背上
11、偏强枝甩放没有及时拉枝,形成基部“光杆”型结果枝组,解决办法,不太大的有位置的赶快下拉,过大无位置的锯除;枝组更新缓慢.许多果园有的枝组长达5年以上,没有更新,过大,扰乱树形,结果部位外移,影响通风透光。 病虫害防治(1)及时剪除病虫残枝,清理落地枝条。(2)清理粘虫版和诱虫袋、病虫果、烂果袋、杂草、落叶进行烧毁或深埋。以降低越冬病虫基数。(3)修剪后及时用树腐康A,,愈合剂等涂抹剪锯口,利于伤口及时愈合。(4)、逐株检查,刮除腐烂病,并用树腐康A或腐烂立克涂抹。(5)刮除中干或主枝的老翘皮。芽 萌 动 期(三月中下旬惊蛰,雨水)管理内容刻芽,施肥,病虫害防治,节水灌溉,春季建园,残败园改造。
12、技术要点1施肥上年秋季未完成秋施基肥的果园抓紧施肥,施肥方法同秋施基肥。2刻芽对幼树中干及挂果树枝条光秃部位刻芽、促生新枝以充分利用空间,刻芽可采用钢锯条在芽体上方约0.5厘米处拉一道伤口,伤及木质部,伤口长而深并且离芽体近,则促发的枝条生长快,反之则生长量小。3病虫害防治有天牛或吉丁虫的果园及时用小棉球侵磷化铝或敌敌畏原液,将小棉球用细铁丝塞入蛀孔,并用蜡或泥封住蛀孔。及早刮治腐烂病,腐烂病发病特点是病菌在病树皮和木貭部表层越冬,分生饱子萌发后从皮孔、果柄痕、叶痕及各种伤口侵入树体,在侵染点潜伏。此病1年有两个扩展高峰期。3-4月和8-9月,春季重于秋季。刮治后涂抹树腐康A并把刮后的病残渣要
13、带出果园集中烧毁或深埋。刮治时要“刮早”、“刮小”、“刮了”刮治时间越早越好,刮时刀口要“齐”要“立”,要刮到边缘并伤及好皮0.5cm,以清除残留病菌。刮治老翘皮:老翘皮是红蜘蛛、卷叶虫、康氏粉等越冬虫卵藏身之处。结合涂干刮除老翘皮,可以消灭越冬虫源,降底病虫基数,减少来年发生数量,涂干用百禾丰或涂干神手5公斤+乙蒜素50克+禾申50克+60斤水,进行涂干 4节水灌溉。有条件的果园适量灌水,灌水量以水分下渗30-50厘米为度。4年生以下幼树,在追肥灌水修整树盘后,用地膜顺行在树两侧通行或单株及时覆膜,以利保墒增温促进幼树健壮生长。对盛果期树有防冻作用(延迟开花期)避免倒春寒。 5残败园改造老果
14、区必须有计划地进行残败园改造,确保基地优化稳定。彻底挖除老残树,亩施有机肥40005000公斤,并深翻改土。种植豆科绿肥,秋季深翻压青。休闲后经过土壤处理,重新建园。6春季建园选择生长健壮的一级苗木,搭配20%以上的授粉品种。乔化砧和半矮化砧树密度选择345米,短枝型和矮化砧树选2.54选米。采用1m3大坑或通壕栽植,每株树施入2030公斤农家肥和0.5公斤磷肥,并和土壤充分混匀。栽植后每株树灌水2030公斤,并及时覆膜、套杆,确保成活率。栽植矮化树时,中间砧(15厘米)要全部露出地面,采用起垄覆盖中间砧栽植。花序分离至开花期(4月份清明.谷雨)管理内容:花前管理.高接换种.病虫防治.生草覆草
15、.强拉枝。技术要点:1.强拉枝幼园乔化.半矮化品种主枝开张角度90度,矮化.短枝型品种主枝开角90-110度;挂果园对角度不开张的大枝继续拉枝,强旺结果枝组拉至下垂状。2.花前复剪剪除冬剪遗漏的病虫枝.干枯枝等。结合花前复剪疏除细弱枝、过密枝,剪除串花枝,调节营养生长和生殖生长,稳定树势,达到以枝定果,以树定产。此时重点修剪中短枝,调节大小年。3.预防花期低温.开花前果园灌水以推迟花期,避免晚霜冻害。利用清园保留的落叶或秸秆等在霜冻发生的当晚1-2时点燃熏烟防冻。降温当天下午,进行树冠喷水改善果园小气候环境,提高抗冻性。疏蕾、疏花。4月上旬此期花蕾初显,逐渐进入开花期,此期气候还不太稳定,疏花
16、疏蕾,先疏间距,间距一般以1520cm为宜,疏花时选留发育较好的花序,去除发育迟缓的花序,易发生霜冻和座果率低的品种不宜大量疏花。 人工授粉。初花期,结合疏花,采集铃铛期花蕾,自然晾干,收集花粉,进行人工授粉,提倡果园壁蜂授粉和果园放蜂。 盛花期喷布0.2%硼砂+0.5%蔗糖或蜂糖液提高座果率。病虫害的防治病虫防治:,此期应主防白粉病、锈病,蚧壳虫、康氏粉介、金龟子、棉蚜,兼治红蜘蛛。此期也是褐斑病(4-6月的)初侵染期。提倡统防统治,果园使用诱虫灯、粘虫板、诱虫带或糖醋液诱杀金龟子等,可喷一次药液以防治、轮纹病、白粉病、蚧壳虫、金龟子、红蜘蛛等。选用杀菌剂:白粉病可选烯唑醇或睛菌唑,轮纹病较
17、重的果园选用甲基硫菌灵(甲托);对棉蚜、蚧壳虫严重的果园可用杀扑磷、毒死蜱,对金龟子严重的果园,花期悬挂糖醋液进行防治。为了预防霜冻,提高座果率,主干涂抹12次,812倍的天达2116。谢花后套袋前也是防治红、黑点病的关键时期花序分离期的配比方案:1、益植灵(600800倍)或3%多抗霉素(8001000倍)+苦参碱(长丰)(1000倍)+天工神露(1000倍)2、高效氯氟氰菊脂(20003000倍)+25%苯谜甲环唑(60008000倍)或70%甲托1000倍+天达2116 (800倍1000倍)。高接换种冬季修剪时选好品种(着色好、桩形好、个头大、耐运贮)剪好接穗进行沙藏或存在果窑内过冬,
18、一般采用带木质芽接、劈接法和皮下接三种,此时也可对腐烂严重的树枝进行桥接。花期授粉:初花期:结合疏花,采集铃铛期花蕾,自然晾干,收集花粉,进行人工授粉。盛花期:喷布0.2%硼肥,再加0.5%蔗糖(或蜂蜜)液,提高坐果率。大力推广花期释放壁蜂授粉和果园放蜜蜂,也可利用昆虫传粉授精。果园生草:实施循环经济,提倡果园种草,有效解决有机肥肥源不足,增加土壤有机质,提高肥力,改善园内小气候,提高果品产量和质量是建立生态果园实现节本增效的一项重要技术,旱地果园选用红三叶、白三叶等,宜于春末夏初雨后趁墒,在行间条播,深度1.5cm上下,幼苗期及时清除杂草,当草长到30cm以上大部分开花时割倒覆盖树盘,一年可
19、割两次。果树涂干:果树进行第二次涂干,百禾丰5kg或涂杆神手5Kg+1.8%复硝酚钠(禾申)50g+水60斤幼 果 期(五月份上旬)管理内容:主要是疏果定果,夏季管理,病虫防治。防治叶螨及蚜虫、卷叶虫,介壳虫、毛虫类;防治斑点落叶病、炭疽病、白粉病、霉心病、因缺钙引起的苦痘病、豆斑病、套袋的黑点病等。技术要点:1、疏果定果:落花后7天开始定果,20天完成,选留中心果,果型端正果;疏除边果、小果、果柄过长过短果、畸形果、病虫果、腋花芽果、锈果。留果量应以树定产,以枝定产,大年应多疏少留,小年应少疏多留,均衡树势,减少大小年差异。2、夏季修剪:(1)疏除主干上及剪锯口上的萌枝,较大伤疤上保留一个强
20、枝,以备桥接。(2)疏除外围多头枝,一般延长头保留一个健壮枝,其余全部疏除。(3)疏除內膛距中干20cm以内的枝。(4)疏除主枝上过多背上枝,每30cm40cm保留一个新枝,注意选留预备更新枝。3、新梢生长期控制营养生长过旺,未拉枝或拉枝不到位的果园继续拉枝,以控制枝条旺长,促进花芽形成。强拉枝是苹果优质丰产的四大技术之一,幼树或初果期的树:拉枝的主要对象为主枝,盛果期拉枝的主要对象是:主枝两侧强旺的结果枝组,拉枝力度要大,基角要拉到100120度以下,使其下垂结果,下垂枝结果果型正、高桩、着色好、商品率高。此时拉枝,枝条较软、容易拉,但对大枝要防劈裂”,拉枝时要一“摇”二“揉”三“拉”,过粗
21、或过旺主枝可采用“连三锯”,锯口可采用塑料纸或报纸包扎,促进伤口愈合。4、追肥:遵循“适”、“ 浅”、 “巧”、“均”的技术要点,挂果树以K肥为主,以N肥为辅混合施用,也可追施海洋生物土壤调理剂加智利优钾。5、病虫防治 花后710天树上及时喷布杀虫、杀螨剂、杀菌剂、补钙叶肥。喷雾时雾化要细,压力要大,远离苹果30公分左右,应选择晴天的上午或下午进行喷雾,高温天气和有雾天气不宜喷药,以防药害。喷药时离果面过近容易造成机械冲击,对幼果造成伤害,产生锈果,因叶背面绒毛较多,易于着药,故喷雾时喷头应朝上,尽量向叶背面喷雾,也可减少萼洼处的着药量,减少锈果数量、一般间隔15天左右打1次药,雨多宜勤。 重
22、点防治:卷叶虫、红蜘蛛、蚜虫、盲椿象、潜叶蛾、轮纹病、炭疸病等虫害和早期落叶病、白粉病、锈病、炭疽病、苦痘病、豆斑病等病害。卷叶虫的防治应突出“早”待未结苞前抓紧防治。杀虫、杀螨剂选用苦参碱、吡虫啉、阿维菌素、联苯菊酯(微乳)、高效氯氟氢菊酯(水乳剂)、杀菌剂选用美生、甲基硫菌灵、烯唑醇、腈菌唑等,钙肥选用植霸高钙、诺康钙等间隔1015天后再交替用药,树上喷雾一次。推荐的配方有:、10%农抗粉1000倍+烯唑醇3500倍+红天安2500倍+长丰1000倍+诺康钙800倍、美生1000倍+甲托8001000倍+甲维盐20003000倍+植霸高钙1000倍、3%多抗霉素600800倍+长丰1000
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