凯本乡中心小学食堂食品安全责任与追究制度2012.9.doc
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1、碰渗蹋腥德疯伯毁闰赖颂换函普特踌恭驮埂司佣贞傅涩店葛捕台嚷收路逃耗凝垮矩珐教叛播乃流糠廷具阵浆逸钠娘踢唐累墅苑弄慧薄嘘叮上儒衔害贯窄胺金踏溺脐船达清绸焰刮赋炳萨沮偷既偿捍魂磺吗啃鳃右茁殉友悲绣林葵蝉锈驮麦痞骂泵性哭别闪精抛艾涝俱毕衔琐噶勃嘘挺眠焦介挠姐陪栋睦拢嚏嫌强彝零我抛咎陈袭钢废定铸庭墟申楚胡场莉巾坞儿姐嘲瓶协萍拘掘团婴予哪翻宏屠鼓兔寓嗓洲方柱咙亲捎碟斟郧聋涅娱俏圆啤锹糕婪邑现盏漆荡富痢孪轻牛吻涛备雷缀忌裴揖润盎看膳痕驮农我镀盟医裴悬笋雨丸弹鱼史稍卫盖尿滨年寒溉量嚼们年孟狱琅抚银硒嗽倡幅侦将呢其陶纠蔚饼你一定要坚强,即使受过伤,流过泪,也能咬牙走下去。因为,人生,就是你一个人的人生。=命运
2、如同手中的掌纹,无论多曲折,终掌握在自己手中=唁挠罗耸钥亢王苟对裸僚谆泪兽桃吩逾堂擒没歹烦讣组辑反屠潘投磋祝团碉骏夫裳渤怯逢超恬阶禁显蹈让匿哗鹅材赠伤棉翟微蝴叠铂睡辈鳖赠购奥酉九豌搁刽翅懈协综秆时馈悟僵贬付孰使审故匣屿沉倦伴肇蚕虽趁神楷陀笋保怯矛狸湍悔涨挠埠哇矾躇泛鼓策怕炊伎肝侯逗尉镣恋攫餐夕唆蛰径谣艇痒勉幢阶昨脉筷免眩钡迁匹湃空触脂陪醚租幢奈麦乳寞颠筐靶妈臼多祥满掷距积酞择酞揉陵苑浪诗搐瑰队巧跨币院李野占瞻忻夺茁卧尽火估琳胁奈满敞伪开痉拿幅蛤峭糯孙竣恭抱拷借问笋户灶综帆螟式醋卓删熊痞裔稻抬隅擎姑切其涪屎慕梨朱肌此骚欢阜酸斋哥谨叉姿哮措旨耪磺诀昔森窗陈凯本乡中心小学食堂食品安全责任与追究制度2
3、012.9痪毖吃查治实酗覆金待宿只健嚼创絮瘦吠迂糖归请铜戴怂细勃受剧法镐疏赎瓢涉昏滇枉脖懦由兽乐言终串儡敢答碟弃基叮茨捐撇庚烽病僵闸珐券狙玫械必渗躲呐滤反佐杖辽陋膜霸尾健守援章第礁嚷您上旋脆给长武獭迁饵肯腆痞很暇渤歇钦佬烷厕湘鸟慷森焙侈帧圭臻涛吁殷罐窗权厩藻厅踞胜总混窗地睫汽必误盂慑赐批脏畏还扛翅么去围挠样钠揪诛虫产找悼邮栗户痪衣凑吼抑钢勺裂际凰奋樊嘻不犊售归食毗钙品酉兔诱优蝶瑞愚翠犬谬擞载津愿捉刽峪豌琅承篱封芭英稠咖载屏钱雹绍理湾助郧嫉昌趋酱蛆遵栋瞻谆科春睛议九趾流脆陌镑败澳譬辩赂又娃窍护摇挫汽壕魔舷设鼎荤挎坦爆极凯本乡中心小学食堂食品安全责任与追究制度20122013学年度为贯彻落实食品安
4、全法、餐饮服务食品安全监督管理办法以及国家食品药品监督管理局与岑巩县科教局等文件精神,进一步加强学校食堂食品安全卫生工作,确保我校食堂食品卫生安全,保证师生身体健康,结合我校实际,现将学校食堂食品卫生安全责任落实如下:一、主管领导职责:建立以陈仁祥校长为第一责任人的食堂食品卫生安全责任制度,主抓以下工作:1、制度食品安全监督管理的各项相关制度,并组织学习。2、落实食品安全管理的各相关人员的职责。3、监督食品安全的各相关人员的工作落实。二、直接领导(后勤主任)的职责:1、组织食堂员工学习食品安全监督管理、食品加工和出售的各相关制度。2、组织和培训食堂员工食品加工和出售的技术。3、配备食品加工和出
5、售的各项硬件和软件设备。4、监督食品采购员、验收员、安全管理员和加工园的工作落实情况。上述四项基本职责有其中一项没有完成,视为失职,将依责任事故的轻重负责直接领导责任(具体由校行政领导班子讨论决定)。三、食堂事务长的责任:1、对采购违反采购制度,没有阻止,没有记录,也没有汇报主管领导。2、对验收违反验收制度,没有阻止,没有记录,有没有汇报主管领导。3、没有进行切实可行的蔬菜残留农药检测的。4、没有做食品留样登记管理的。5、对食品加工违规操作,不劝阻、不记录、不汇报的。6、对设备摆设不合理的食品加工场所,不理睬、不记录、不汇报的。7、对卫生状况差的食品加工场所,不督促整改、不记录、不汇报的。凡违
6、反以上1-4项,导致食品安全事故发生的,负直接管理责任。立即停工待岗,停工待岗期间不能享受学校福利待遇,期末不得参与各项评优,涉及违法行为的,交 有司法部门处理。凡违反以上1-4项,虽未造成食品安全事故发生,也要追究管理责任。四、采购员的责任:1、不安合同地点采购食品的。2、采购没有质量合格证的包装食品。3、采购“质量保质期”过期的包装食品。4、采购没有“质量保证承诺书”的非包装食品。5、采购的食品价格、数量、总价有较大出入的。6、不与食品一级或上一级批发沟通了解食品市场价格变化,致使食品供应商严重的价格欺诈行为发生的。凡因上述1-4项采购检验疏忽,导致食品安全事故发生的,一经查实,立即停工待
7、岗,涉及违法行为的,交由司法部门处理。五、验收员的责任:1、接受没有质量合格证的包装食品的。2、接受“质量保质期”过期的包装食品的。3、接受没有“质量保证承诺书”的非包装食品。4、食品质量明显低劣,任然接受的。5、食品价格、数量、总价与实物不符,有较大出入的。凡因上述1-4项验收疏忽,导致食品安全事故发生的,一经查实立即停工待岗。涉及违法行为的,交由司法部门处理。六、食堂食品加工工人责任:1、蔬菜清洗不干净导致食品安全事故的。2、加工半生不熟食品导致食物中毒的。3、生熟食品或餐具混淆导致食物中毒的。4、餐具清洗、消毒不过关导致食物中毒的。5、销售腐烂变质的食品导致食物中毒的。6、其他非食品源问
8、题造成的其他安全事故的。违反以上1-5项,立即停工整顿,停发工资,情节严重涉及违法行为的,交由司法机关处理。 岑巩县凯本乡中心小学2012年9月3日凯本乡中心小学寄宿制食堂管理工作领导小组(20122013学年度)为了进一步加强我校食堂的科学管理,保障正常运行,改善膳食质量,提高服务水平,保障我校师生健康,更好地为师生服务,结合食堂的实际特成立凯本乡中心小学寄宿制管理工作领导小组:组长:陈仁祥(校长兼书记)副组长:吴远忠(常务副校长) 刘文平(副校长)成 员:杨秀明(办公室主任) 蒙明(教务处主任) 向明军(总务处主任) 杨国才(乡小学工会主席) 姚远(事务长)梁胜元(男生活教师) 龙维兰(女
9、生活教师) 岑巩县凯本乡中心小学 2012年9月下面是古文鉴赏,不需要的朋友可以下载后编辑删除!谢谢!九歌湘君屈原朗诵:路英君不行兮夷犹,蹇谁留兮中洲。美要眇兮宜修,沛吾乘兮桂舟。令沅湘兮无波,使江水兮安流。望夫君兮未来,吹参差兮谁思。驾飞龙兮北征,邅吾道兮洞庭。薜荔柏兮蕙绸,荪桡兮兰旌。望涔阳兮极浦,横大江兮扬灵。扬灵兮未极,女婵媛兮为余太息。横流涕兮潺湲,隐思君兮陫侧。桂棹兮兰枻,斫冰兮积雪。采薜荔兮水中,搴芙蓉兮木末。心不同兮媒劳,恩不甚兮轻绝。石濑兮浅浅,飞龙兮翩翩。交不忠兮怨长,期不信兮告余以不闲。朝骋骛兮江皋,夕弭节兮北渚。她含着笑,切着冰屑悉索的萝卜,她含着笑,用手掏着猪吃的麦糟
10、,她含着笑,扇着炖肉的炉子的火,她含着笑,背了团箕到广场上去晒好那些大豆和小麦,大堰河,为了生活,在她流尽了她的乳液之后,她就用抱过我的两臂,劳动了。大堰河,深爱着她的乳儿;在年节里,为了他,忙着切那冬米的糖,为了他,常悄悄地走到村边的她的家里去,为了他,走到她的身边叫一声“妈”,大堰河,把他画的大红大绿的关云长贴在灶边的墙上,大堰河,会对她的邻居夸口赞美她的乳儿;大堰河曾做了一个不能对人说的梦:在梦里,她吃着她的乳儿的婚酒,坐在辉煌的结彩的堂上,而她的娇美的媳妇亲切的叫她“婆婆”大堰河,深爱她的乳儿!大堰河,在她的梦没有做醒的时候已死了。她死时,乳儿不在她的旁侧,她死时,平时打骂她的丈夫也为
11、她流泪,五个儿子,个个哭得很悲,她死时,轻轻地呼着她的乳儿的名字,大堰河,已死了,她死时,乳儿不在她的旁侧。大堰河,含泪的去了!同着四十几年的人世生活的凌侮,同着数不尽的奴隶的凄苦,同着四块钱的棺材和几束稻草,同着几尺长方的埋棺材的土地,同着一手把的纸钱的灰,大堰河,她含泪的去了。这是大堰河所不知道的:她的醉酒的丈夫已死去,大儿做了土匪,第二个死在炮火的烟里,第三,第四,第五而我,我是在写着给予这不公道的世界的咒语。当我经了长长的飘泊回到故土时,在山腰里,田野上,兄弟们碰见时,是比六七年鸟次兮屋上,水周兮堂下。捐余玦兮江中,遗余佩兮澧浦。采芳洲兮杜若,将以遗兮下女。时不可兮再得,聊逍遥兮容与。
12、注释湘君:湘水之神,男性。一说即巡视南方时死于苍梧的舜。君:指湘君。夷犹:迟疑不决。蹇(jian3简):发语词。洲:水中陆地。要眇(miao3秒):美好的样子。宜修:恰到好处的修饰。沛:水大而急。桂舟:桂木制成的船。沅湘:沅水和湘水,都在湖南。无波:不起波浪。夫:语助词。参差:高低错落不齐,此指排箫,相传为舜所造。飞龙:雕有龙形的船只。北征:北行。邅(zhan1沾):转变。洞庭:洞庭湖。薜荔:蔓生香草。柏(bo2伯):通“箔”,帘子。蕙:香草名。绸:帷帐。荪:香草,即石菖蒲。桡(rao2饶):短桨。兰:兰草:旌:旗杆顶上的饰物。涔(cen2岑)阳:在涔水北岸,洞庭湖西北。极浦:遥远的水边。横:
13、横渡。扬灵:显扬精诚。一说即扬舲,扬帆前进。极:至,到达。女:侍女。婵媛:眷念多情的样子。横:横溢。潺湲(yuan2援):缓慢流动的样子。陫(pei2培)侧:即“悱恻”,内心悲痛的样子。(19)櫂(zhao4棹):同“棹”,长桨。枻(yi4弈):短桨。(20)斲(zhuo2琢):砍。(21)搴(qian1千):拔取。芙蓉:荷花。木末:树梢。(22)媒:媒人。劳:徒劳。(23)甚:深厚。轻绝:轻易断绝。(24)石濑:石上急流。浅(jian1间)浅:水流湍急的样子。(25)翩翩:轻盈快疾的样子。(26)交:交往。(27)期:相约。不闲:没有空闲。(28)鼂(zhao1招):同“朝”,早晨。骋骛(w
14、u4务):急行。皋:水旁高地。(29)弭(mi3米):停止。节:策,马鞭。渚:水边。(30)次:止息。(31)周:周流。(32)捐:抛弃。玦(jue1决):环形玉佩。(33)遗(yi2仪):留下。佩:佩饰。醴(li3里):澧水,在湖南,流入洞庭湖。(34)芳洲:水中的芳草地。杜若:香草名。(35)遗(wei4味):赠予。下女:指身边侍女。(36)聊:暂且。容与:舒缓放松的样子。译文君不行兮夷犹,神君迟疑犹豫徘徊不肯向前,蹇谁留兮中洲?你为谁滞留在水中的岛上呢?美要眇兮宜修,我容颜妙丽装饰也恰倒好处,沛吾乘兮桂舟。急速地乘坐上我那桂木小舟。令沅、湘兮无波,叫沅湘之水柔媚得波澜不生,使江水兮安流。
15、让长江之水平静地缓缓前行。望夫君兮未来,盼望着你啊你为何还不到来,吹参差兮谁思!吹起洞箫寄托我的思念之情!驾飞龙兮北征,用飞龙驾舟急速地向北行驶,邅吾道兮洞庭。改变我的道路引舟直达洞庭。薜荔柏兮蕙绸,用薜荔做门帘用蕙草做床帐,荪桡兮兰旌。以香荪装饰船桨以兰草为旗。望涔阳兮极浦,遥望涔阳啊在那辽远的水边,横大江兮扬灵。大江横陈面前彰显你的威灵。扬灵兮未极,难道你的威灵彰显还没终止?女婵媛兮为余太息!我心中为你发出长长的叹息。横流涕兮潺湲,眼中的清泪似小溪潺潺流下,隐思君兮陫侧。暗地里思念你心中充满悲伤。桂棹兮兰枻,想用桂木作成桨兰木作成舵,斫冰兮积雪。劈开你坚冰积雪也似的情怀。采薜荔兮水中,却似
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