癌症的早期诊断及预防4.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,预防癌症的蔬菜（7）-大蒜,主要成分是大蒜素，为一种植物杀菌素，含硫和硒、锗，,硒,有抑癌的效能，有机锗能促进血液循环，诱发体内千扰素，将巨噬细胞诱变为抗癌性巨噬细胞，增强病人的抵抗力。,大蒜素,能阻止人胃中亚硝胺生成菌的生长，从而减少了亚硝胺的合成，减少了胃癌的发生。因此，将大蒜作为防治癌的常用食物。,预防癌症的蔬菜（8）-芦笋,国外誉为最理想的保健食品，列为世界十大名菜之一；,有防止癌细胞扩散的功能，对淋巴肉芽肿瘤、膀胱癌、肺癌、皮肤癌有特效；,本品抗癌的奥秘是由于芦笋素中富含组织蛋白中的,门冬酰胺酶,，这是一种“使细胞生长正常化”的物质，能有效地控制癌细胞生长。,预防癌症的蔬菜（9）-蘑菇,包括香菇、冬菇、茶树菇、猴头菇等，主含多糖类成分。,科学实验证明，其中,多糖,有调节人体“抗癌系统”免疫功能，从而抑制癌症生长和减轻癌症患者的症状。,牛奶和酸奶,牛奶含,钙和维生素D，,在肠道内能与致癌物质相结合，清除其有害作用。酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。,蜂蜜和蜂乳,蜂蜜能促进新陈代谢，增强机体,抵抗力,，提高,造血功能,和组织修复作用。近年来发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸，对防治恶性肿瘤有效。,预防癌症的其它食物,预防癌症的其它食物,饮用绿茶者患慢性胃炎的可能只是不饮茶者的一半，随饮茶频率和饮茶时间的增加，慢性胃炎和胃癌的危险性同时降低。,绿茶、乌龙茶和红茶均有抑制癌细胞的作用，而,绿茶,的抑癌作用最强。,茶多酚对癌症患者在化疗时可保护骨髓，对肿瘤放射治疗、化疗引起的白细胞减少有预防和治疗作用，使病人能坚持接受治疗。,喝茶最好用80左右的开水泡茶。如每人每天饮56克绿茶，持之以恒，可获得较好效果。,预防癌症的其它食物,海产品,可用作恶性肿瘤病人的治疗食品。海藻类有效成分主要是,多糖物质和海藻酸钠,。海藻酸钠能与放射性锶结合后排出体外。常吃海带、紫菜等食品对身体有益。,鱼类,中含有丰富的,硒、锌、,钙、碘等无机盐类，对抗癌也是有益的。,预防癌症的其它食物,灵芝,中含有,多糖物质,和,干扰素诱导剂,，能抑制肿瘤。,木耳,被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”，黑木耳中的,多糖体,具有增强人体免疫力，防癌抗癌等功效，还能减低血液凝块、能明显地防止血栓的形成。,预防癌症的其它食物,有十几种水果可以起到有效地降低患癌症几率。这些水果包括草莓、橙子、橘子、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、菠萝、猕猴桃等。其中,草莓,的防癌能力最强。,吸烟：,香烟燃烧分解物有30多种具有致癌或促癌作用。吸烟者癌症发病率比正常人高711倍；80%的肺癌是由于长期吸烟引起；每日吸烟25支以上者约12%会发生肺癌。,不良生活方式,熏制或腌制,的食物：如熏肉、咸肉、咸鱼、腌酸菜、腌咸菜等，这些食物中含有一种可能导致胃癌和食道癌的化学物质。,不良生活方式,