北京百货高峰论坛总结体会分享.ppt
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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,北京高峰论坛总计体会分享,山东金孚隆股份有限公司,2010,年,4,月,2,日,北京之行学习内容分享大纲,2010,年百货业高峰论坛,服装博览会,华堂商场学习,家乐福学习,2010,年百货业高峰论坛,思考:,百货业是宏观经济比较敏感的行业,,2010,年无论从宏观经济条件,还是消费者行为变化,还是业态的变化,或者区域结构的变化,对中国百货业的发展来说既是一种机遇也是一种挑战。通过学习这些知识与先进理念又如何化为金孚隆发展真正能够把握的机遇呢?,2010,年百货业高峰论坛,会议议题:,调整、组合、创新,创新现代百货业的发展模式,形象规划、提升效益,零售创新、以人为本,2010,年百货业高峰论坛,1,会议主题:,调整、组合、创新为主题,企业竞争力是企业持续发展的表现,企业要打造核心竞争力,一定抓住发展机遇的关键,我们以论坛会上先进企业发展经验为参照,从商品营销,营运管理,顾客服务等方面全力做好调整、组合、创新工作。,机遇垂青有准备者,如何抓住这个机遇?又如何通过学习对金孚隆广场店的经营模式进行适当的改变呢?,正是金孚隆广场店的关键点,-,百货超市化!,2010,年百货业高峰论坛,1,调整:,广场店的竞争对手是谁?所谓的维客?还是各类的专卖店?,2010,年高密的百货业发展趋势是什么,-,包罗万象,,,百货店的发展必须从现实出发,必须随着消费者的转变而相应转变,金孚隆广场店必须有自身的不同定位。,2010,年百货业高峰论坛,1,组合:,商品的组合,:首先要考虑客户的定位,如何把高密的中、高端顾客都变成广场店的忠诚顾客!,服务的组合,:广场店不同于其他城区大店,在明晰客户的前提下进行贴身服务和跟踪式的服务!,品牌的组合,:在满足顾客对于品牌感的前提下扩大销售,获得更多的顾客,同时不流失顾客对于品牌的忠诚度!,2010,年百货业高峰论坛,1,创新:,广场店要在做好市场细分和顾客至上的趋势下工夫,从过度追求规模转向精细管理,从要数量转向要质量。一方面把,品牌做深做透,以系列化、专业化经营形成明显的差异化,经营特色,形成企业的核心竞争力。另一方面要充分整合各种资源优势,不断引领消费热点和亮点,增强,服务营销、顾客生活提案化效应,,促进共同发展。,2010,年百货业高峰论坛,重新分化组合,经营细分化、特色化将成为未来市场竞争的必然走向,,2010,年到来我们选择了以变应变,企业经营必须凭数据说话,只有对业绩、图表、品牌、交易量以及经营数据进行深入的分析,通过信息化挖掘,结合高密的实际情况进行调整、组合。,2010,年百货业高峰论坛,2,创新现代百货发展模式:,第一、国际精品,29%,第二、服饰,25%,第三、化妆品,17%,第四、玩具类,10%,第五、餐饮,6%,第六、家庭用品,6%,第七、特卖场,7%,2010,年百货业高峰论坛,2,百货店成功的五大基本因素:,位置,规模,品牌数量(商品丰满度),规划,环境,2010,年百货业高峰论坛,2,广场店未来发展模式:,2010,年在高密现有销售环境下,广场店在现有的经营模式下,如何去求新、如何求变、如何持续发展的最根本点和着眼点是怎样能够,创造消费,创造顾客,。,不追求时尚,找准自己的定位!,品牌数量也好、规划、设计也好,最终的目的只有一个,就是创造利润。广场店一定要有自身的特色,让不同的顾客在店内有着与众不同的感受,在店内只会感受到商品特色,看不到明显的品牌标记,让顾客记住的金孚隆,而不再是商品的品牌。,2010,年百货业高峰论坛,2,简单的品牌调整不可能从根本上,提升广场店的经营业绩,广场店现有资源的调整不会带来持续长久的发展,广场店的本质问题是,营销模式的改变,、,经营模式的改变,!,2010,年百货业高峰论坛,2,营销模式改变,:,第一、商品品类全。,第二、顾客诉求的全面回应。,顾客对于商品的选择、时尚度、店内环境、顾客服务、商品(服务)的附加值、商品的性价比等多个方面提出的建议,我们要及时的采纳并做出适当调整。顾客的价值趋向是企业继续努力的方向。,2010,年百货业高峰论坛,2,经营模式改变,:,企业经营的最终目标是提高效益,经营模式的改变一定要围绕效益为先。经营模式的改变不能仅仅停留在品牌战术、价格战术上,今天你有的明天别人就可以学习、复制,现在已不是一招鲜吃遍天的时代了。百货店卖点是服务,围绕顾客服务的经营模式进行改变,为顾客提供独特的价值才是企业持续发展的法宝,!,2010,年百货业高峰论坛,2,在零售业发展的今天,我们的工作含有市场营销的性质,也有服务性质;我们必须从商品和服务本身的定位和组合,来研究和发现目标客层,然后又将注意力从,目标客层的特征、需要、欲望、购买决策、购买行为和购买后的内容等方面,来进行综合研究,并通过这些研究和分析,来找到那些发展、维护和巩固目标客层以求认可金孚隆企业品牌下的商品和服务获得市场份额,甚至找到新的目标市场的一群人。,2010,年百货业高峰论坛,如何给消费者提供独特的价值,让其忠诚门店、认可门店,需要考虑的问题:我们能为顾客提供什么样的有独特价值的东西(,品类全客层、诉求的全面回应,),,个性化的战略定位,是需要软硬结合的,需要两手准备,只寻求建筑或者硬装的个性化或者简单罗列主题的个性化,犹如划过的流星,是没有什么竞争力的,更不会持续多少时间。,2010,年百货业高峰论坛,广场店日后经营的重点:,第一、商品面。(生活形态展开),第二、服务面。,(,贴心服务、人情化服务),第三、价值增值面,让客户体会到购物后续延伸价值。(服装搭配组合、新品推荐),2010,年百货业高峰论坛,需要注意的问题点:,门店都必须有各自的功能和针对性,门店的调整、经营一定要和自己的定位相适合,核心点必须是从门店的定位、经营特色和门店的客层定位出发来展开。(,每个门店形成自己的特色,例:广场可以把化妆品、中、高端服装做强、凤凰可以把家电做强、开发区可以把生鲜做强、德福店可以把日配做强、永安店可以把平价百货做强等,形成高密城区一个和谐的、各有特色的、不同经营主体的金孚隆商圈,)。,结束语,高密不同于其他一、二线城市,这座城市有自身的文化和特色。其文化、特色及目标消费群体特征决定金孚隆在日后的经营、定位必须符合高密当地消费者在文化和特色,通过学习我们要把适合金孚隆发展的知识挖掘出来,提纯出来,利用他来更好地发挥作用。,展开阅读全文
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