癌症预防与保健.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,癌症的预防与保健,2006,年我国各项肿瘤发病情况及死亡率等最新调查表,男性恶性肿瘤发病前十位肿瘤（占,86%,）,肺癌、胃癌、肝癌、结,/,直肠癌、食管癌、膀胱癌、胰腺癌、白血病、淋巴瘤、脑肿瘤、肾癌,女性恶性肿瘤发病前十位肿瘤（占,82%,）,乳腺癌、肺癌、结,/,直肠癌、胃癌、肝癌、卵巢癌、胰腺癌、食管癌、子宫癌、脑肿瘤,男性六大恶性肿瘤死亡率（占,89.4%,）,肺癌、肝癌、胃癌、食管癌、结肠癌、直肠癌、胰腺癌,女性六大恶性肿瘤死亡率（占,82.2%,）,肺癌、胃癌、肝癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌,一,.,什么是癌症,癌症是怎样产生的,为什么细胞生长繁殖极快,癌症是否有传染性,为什么老年人患癌症较多,二,.,导致癌症的主要原因,内因：年龄、激素、代谢、免疫、遗,传等,外因：物理、化学、生物,主要致癌因素一览表,占癌症总死亡率（,%,）,致癌因素,范围,平均值,烟草,2540,30,食物,/,肥胖,1070,30,感染因子,520,10,生育和性行为,113,7,不活动的生活方式,17,5,遗传因素,110,5,职业,115,4,饮酒,24,3,环境污染,15,2,离子射线,/,紫外线,13,2,药物及医疗过程,0.53,1,食盐,/,食品添加剂,0.52,1,吸烟的危害,感染因子,主要由感染因素引发的癌症及其估计比率,感染因子 恶性肿瘤 估计比率,%,HTLV-1,成年人,T-,细胞白血病,/,淋巴瘤,5,EBV,非霍奇金淋巴瘤,1015,霍奇金病,3550,鼻咽病,4070,HBV,肝细胞癌,2030,HPV,子宫颈癌,90,HP,胃癌 尚未估计资料,职业与癌症：,三大职业癌症：,皮肤癌、膀胱癌、肺癌,社会经济状况与癌症,低社会经济阶层：肺癌、子宫颈癌、胃癌、食管癌、口腔癌、喉癌、肝癌、膀胱癌,高社会经济阶层：乳腺癌、结肠癌、直肠癌、肾癌、前列腺癌、淋巴瘤、黑色素瘤,环境污染：水、空气、食物污染,遗传易感性：,主要家族癌及其危险性,肿瘤类型,亲属关系,增加危险性,乳腺癌,母亲，,40,岁以下,2,倍,母亲，,70,岁以上,1.5,倍,姊妹,2,倍,结肠癌,一个双亲或一个弟兄,1.7,倍,两个双亲或两个弟兄,3,倍,前列腺癌,父亲,1.5,倍,兄弟,1.5,倍,肺癌,一个双亲或一个弟兄,2,倍,药物及射线与癌症：,治疗癌症的化疗药,免疫抑制剂,激素类,X,射线、紫外线、放射物质、氡、钴、镭等有致癌作用,食物污染与癌症：,食物变质,黄曲霉素,食物添加剂、防腐剂,亚硝酸盐,苯并芘,某些饮食与癌症：,食管：热饮、热食、酒类；,胃：烟熏食物、食盐、脂肪、酒类、干鱼等；,结肠：脂肪、酒类、干豆类、缺乏膳食纤维等,;,肝：酒类、黄曲霉毒素等；,卵巢、子宫：脂肪等；,前列腺：脂肪等；,乳腺：脂肪、蛋白质等；,膀胱：咖啡。,三,.,营养素与癌症,脂肪,蛋白质,碳水化合物,膳食纤维,维生素,A,、胡萝卜素、,C,、,E,、,B,1,、,B,2,、,B,6,、,B,12,叶酸胆碱,矿物质及微量元素,硒、碘、钙、钼、锌、铁、钠、铅、镉、砷,饮酒与癌症,四,.,癌症的预防,饮食营养防治癌症,预防肿瘤从生命早期阶段开始,经常改变饮食结构破坏致癌物质的化学结构,限制卡路里以减少肿瘤的发生与发展,妥善的食物储存才能减少致病菌的入侵,避免有毒物质成为肿瘤的产生的诱因,饮食习惯,清淡、多样、少酒、少刺激,抗癌食物,深色、绿色蔬菜,茶叶,海带、海藻类,食用菌类,大蒜、生姜,胡萝卜、南瓜、莴苣、豌豆,洋葱,大枣,深海鱼、海参,蓄禽血,乳类,甘薯,人参,魔芋,黄豆,蜂蜜、蜂王浆,黑色食品,小麦胚芽,米糠,生食蔬菜,抗癌饮食因人而异,正常人：平衡膳食,癌前病兆的人,癌症患者,满足患者营养需要,减轻症状,增强机体免疫力,不同癌症患者可选择的食物：,肺癌：梨、动物肺、杏仁、红枣、食用菌、海产品等,胃癌也食管癌：食用菌、海产品、豆制品、动物肝、乳制品等,肠癌：枸杞、莲子、桂圆、豆类、食用菌、绿茶、海产品、萝卜类、生姜、甘薯等,乳腺癌：萝卜类、白菜、豆制品、核桃、茶类、鱼类等,癌症患者多吃是否会促进癌细胞的生长？,运动有益于防癌,心理情绪与癌症,“喜伤心 怒伤肝 思伤脾 忧伤肺 恐伤肾”,不良情绪及不良的心理状态会降低免疫功能并且是癌细胞的“促发剂”,如：焦虑、愤怒、忧郁、沮丧、烦恼、贪求、紧张、恐惧、抑郁、悲观、绝望等,乐观、豁达能促升免疫力增进健康，预防癌症,人为什么会被吓死,抗癌明星乔榛,心理健康法则,充分的安全感,认识自我,生活目标切合实际,与外界环境保持接触,保持个性的完整与和谐,不断学习，学而不厌,保持良好的人际关系,能适度地表达和控制自己的情绪,有限度地发挥自己的才能与兴趣爱好,在不违背社会道德规范前提下，个人的基本需要应得到一定程度的满足,淡泊人生路，抗癌获新生,世界癌症研究基金会（,WCRF,）和美国癌症研究会（,AICR,）专家小组提出以下,14,条饮食建议,食物多样,维持适宜体重,保持体力活动,蔬菜和水果,其他植物性食物,含酒精饮料,肉食,总脂肪和油,盐,贮藏,保存,添加剂和残留物,食物制备加工,饮食补充剂,诱发因素：,病毒性肝炎，肝硬化,黄曲霉素，氯乙烯,饮水污染,营养不良,肝癌,寄生虫感染,遗传倾向,酗酒,性激素,肝癌有什么症状,肝区疼痛,消化道症状,发热,消瘦乏力,肝大、上腹肿块,其它,肝癌的治疗有哪些方法,手术治疗,肝动脉拴塞化疗,放射治疗,化学药物治疗,其它治疗方法,如何早期发现肝癌,对高危人群定期体检,慢性乙型肝炎病史者,有肝炎家族史者，又是乙肝病毒携带者,长期酗酒者,若出现上腹部不适，进行性消化不良，肝脏进行,性肿大,应检查,肝癌病人如何进行自我康复保健,饮食治疗,常用药物和食物：冬虫夏草、三七、预知子、党参、玫瑰花、薏苡仁、陈皮、茯苓、甲鱼、猕猴桃、番茄、胡萝卜、鸡肝、羊肝、牛奶、西瓜、龙眼、冬瓜、佛手、鲫鱼等,食疗方选：,玫瑰花茶 蓟菜鲫鱼汤,翠花番茄豆腐汤 茯苓清蒸桂鱼,虫草甲鱼,精神疗养,适量活动,哪些因素会诱发胃癌,饮食因素,常吃污染及干硬食物,常吃大量盐腌、熏烧食品,喜进烫食,胃癌,摄入新鲜蔬菜、水果太少,过量饮酒,饮食不规律,吸烟,疾病,胃息肉,慢性萎缩性胃炎,胃溃疡,细菌感染,遗传因素,地理环境因素,如何早期发现胃癌,注意胃癌的早期报警信号,疼病规律改变,疼痛加剧,体重减轻,便血或呕血,消化不良、贫血、腹胀、乏力,胃癌病人如何自我保健,生活调理,精神调理,饮食调理,饮食禁忌 禁高盐、刺激性食物、禁烟酒,常用的药物和食物,人参、玫瑰花、茉莉花、薏苡仁、陈皮、,三七、白术、茯苓、党参、熟地黄、阿,胶、鲫鱼、鹌鹑、鸡蛋、牛奶、香菇、,鸭、藕粉、山药、大枣等,食疗方选,陈皮、瘦肉末粥,茯苓包子,玫瑰花茶,西洋参红枣苡仁羹,参归百鸽,诱发原因,吸烟,职业性因素,大气污染,肺部疾病及感染,放射线及外伤,肺癌,肺癌的主要症状有哪些,咳嗽,咳血或咳痰,胸痛,胸闷或气促,其它,如何早期发现肺癌,对有以下症状者，要进一步检查,40,岁以上，病因不明持续性呛咳，反复痰中带血，肺炎式肺结核对症治疗无效或病灶反而增大、呼吸困难、头颈部肿大，胸部静脉努张、声音嘶哑等,肺癌病人常用的药物及食物,银耳、梨、莲子、百合、藕、奶类、山药、,大枣、蛤蚧、龙眼、薏苡仁、薜苈果、牡蛎、,冬虫夏草,化疗时,可用鲤鱼汤、黄芪炖鸡、燕窝等,放疗时,食用杏仁露、荸荠、枸杞子、罗汉果、,海蜇等,食疗方选,虫草甲鱼,人参核桃茶,凉拌鱼腥草藕丝,虫草猪肺汤,沙参天冬鸭汤,为什么会的乳腺癌,遗传倾向,月经,生育与哺乳,乳腺良性病,高脂肪饮食,性激素,乳腺癌,吸烟、饮酒,精神压力大、长期郁闷,胸部放射线,硅胶隆乳术,环境因素,乳腺癌有哪些主要症状,乳房肿大,乳头有液体流出,乳头湿疹后皱缩,腋窝淋巴肿大,如何预防乳腺癌,合理饮食,合理使用激素,增加体育活动,适龄结婚、生育、母乳喂养,尤其青春期、绝经期尽量避免不必要的,X,线照射,保持乐观情绪,及时治疗乳腺的良性疾病,定期进行乳房自查,乳腺癌常用的药物和食物,龟甲、鹿角、天冬、海马、芦笋、薏苡仁、,山药、乌骨鸡、青鱼、香菇、蛇、白果、鲫,鱼、海带、泥鳅、马兰头等,食疗方选,青皮麦芽饮,天冬红糖水,马鞭草蒸猪肝,芦根尖炒鳝丝,薜苈果冬瓜炖猪手,再见,