DB33∕T 2076-2017 掌叶覆盆子生产技术规程.pdf
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1、ICS 65.020.20 B 05 DB33 浙江省地方标准 DB33/T 20762017 掌叶覆盆子生产技术规程 Regulations of production technique for Rubus Chingii Hu 2017 - 12 - 18 发布 2018 - 01 - 18 实施 浙江省质量技术监督局 发 布 DB33/T 20762017 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由浙江省林业厅提出。 本标准由浙江省林业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位:丽水市本润农业有限公司、丽水市林科院、浙江省中药研究所有限公司。 本标准主要
2、起草人:胡理滨、王志安、刘跃钧、沈晓霞、孙健、沈宇峰、吴敏敏、蒋燕锋、吴剑锋、周成敏、王银燕、郑平汉、汪利梅。 本标准为首次发布。 DB33/T 20762017 1 掌叶覆盆子生产技术规程 1 范围 本标准规定了掌叶覆盆子的产地环境、种苗繁育、栽培管理、果园管理、果实采收与产地初加工、包装贮藏与运输、档案管理等方面的要求。 本标准适用于掌叶覆盆子的生产栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件, 仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 3095-2012 环境空气质量标准 GB 5
3、084-2005 农田灌溉水质标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 15618-1995 土壤环境质量标准 LY/T 1684-2007 森林食品 总则 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY 525 有机肥料 SB/T 11182 中药材包装技术规范 ZBBZH/ZY/1-2015 中华人民共和国药典(2015年版) 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 掌叶覆盆子 蔷薇科悬钩子属的藤状落叶灌木,叶片掌状5深裂,稀3 裂或7 裂,叶缘锯齿状,茎秆具皮刺,植株高2 m3 m,果实为聚合果。学名:Rubus chingi
4、i Hu。 3.2 地径 苗木基部土痕处的直径。 3.3 苗高 DB33/T 20762017 2 自地径至顶芽基部的主干高度。 3.4 根长 起苗修根后保留的根长度。 3.5 根蘖苗 将根上长出不定芽伸出地面而形成的小植株,连根与母体分离后,独自生长的幼苗。 4 产地环境 4.1 空气质量 符合GB 3095-2012中的二级标准。 4.2 水质量 农田灌溉用水符合GB 5084-2005中的二级标准。 4.3 土壤质量 土质疏松肥沃、湿润不积水、土层深厚,以弱酸性至中性的砂壤土或红壤土为宜,pH值宜为5.57.0,有机质含量1.5%以上,其他条件符合GB 15618-1995中的二级标准。
5、 4.4 建园环境 应符合 LY/T 1684-2007 的产地环境通用要求。 5 种苗繁育 5.1 种源选择 选用适合浙江省生态条件的抗病、高产、符合中华人民共和国药典(2015年版)指标成分的药用或果用种源。 5.2 苗木标准 苗高20 cm30 cm,地径0.5 cm以上,鲜活的根数6 条以上,带有毛细根,根长10 cm以上,饱满芽6 个8 个的苗木。 5.3 繁育方式 5.3.1 根蘖繁殖 5.3.1.1 根蘖苗繁育期一般在 3 月4 月,在浙北山区为 4 月初。 5.3.1.2 基地留苗:选留发育良好的根蘖苗,移栽后保持土壤潮润、疏松和营养充足,根蘖苗间距 10 cm15 cm。秋冬
6、季根蘖成苗,待其落叶后将根系完整挖出,移植到大田中。 DB33/T 20762017 3 5.3.1.3 苗圃育苗:在 3 月4 月份选择新梢发出并已产生不定根(株高 25 cm35 cm)的根蘖苗移栽到另一块地里,株距 35 cm,行距 70 cm。定植后对植株进行短截,保留 3 片4 片叶,株高 15 cm20 cm。 5.3.2 扦插繁殖 当平均气温达10 14 时, 即可扦插。 将冬贮的枝条, 先剪成20 cm左右的插条, 每根插条3 节4 节,插条下端剪口离芽位1 cm、上端剪口离芽位3 cm4 cm为宜,剪口要平滑,不可撕裂。将插条基部放入100 mg/L 生根粉液浸泡10 h12
7、 h,浸泡后用清水冲净,再用2.5%咯菌腈水剂1000倍液等浸泡5 min10 min进行杀菌处理后即可扦插。扦插后遮荫并保湿,待扦插枝条展叶成活后撤去遮荫网,秋季移栽大田。 5.3.3 压条繁殖 在8月选择已经开花、生长健壮的植株的近地面的一年生枝条压入土中,枝条入土部分割伤,长出新梢和不定根后,第2年春季将压条长出的幼苗截离母体,另行栽植。 6 栽培管理 6.1 定植 6.1.1 整地 深耕30 cm35 cm,彻底清除树根、杂草等杂物,平整地面,起垄栽培。采用带状栽植,平地宜南北向,坡地的行向应与等高线平行。15以下坡地全垦,1525 山地建梯田。 6.1.2 挖定植穴 6.1.2.1
8、挖穴、施基肥:按株行距划线挖定植穴,定植穴直径 25 cm35 cm,深 25 cm35 cm。每穴施有机肥 1 kg2 kg,将表土与有机肥混合均匀填入穴里,再用熟化的土壤填平定植穴。有机肥应符合 NY 525 的要求。 6.1.2.2 栽植密度:行距为 2.0 m3.0 m,穴距为 1.5 m2.0 m,每亩(667 m2)控制在 150 穴200穴;每穴 1 株,药用每亩(667 m2)400 株500 株,果用每亩(667 m2)300 株400 株。 6.1.3 定植时间 6.1.3.1 春季栽植:浙南山区 2 月3 月,浙北山区或高海拔地区 3 月4 月。 6.1.3.2 秋冬季栽
9、植:浙南山区 11 月下旬,浙北山区或高海拔地区 11 月上旬。苗木完全成熟木质化,落叶后移栽。 6.1.4 定植方法 苗木运到后立即栽植,埋土深度以埋过根际3 cm5 cm为宜,根系舒展,土壤压实,浇足定根水,然后在上面覆盖一层土。地上部分剪留5 cm8 cm。 6.2 水肥管理 6.2.1 施肥次数 每年施4 次肥,1 次基肥,3 次追肥。 DB33/T 20762017 4 6.2.2 基肥 在秋季落叶后追施腐熟的有机肥, 施肥量: 每亩 (667 m2) 施腐熟的有机肥300 kg, 过磷酸钙50 kg 75 kg。施肥方法:在植株一侧挖15 cm左右深的施肥沟,将肥料撒施在沟内,隔年
10、交替进行。有机肥的施用应符合NY 525的要求。 6.2.3 追肥 第1次在春季萌芽前结合返青水,每亩(667 m2)施尿素10 kg、钙镁磷肥5 kg;第2次在花前1周,每亩(667 m2)追施硫酸钾肥10 kg;第3次在座果后,每亩(667 m2)追施尿素10 kg。在距树干20 cm以外,开沟施入根系分布区。化肥的施用应符合NY/T 394的要求。 6.2.4 灌水和排水 雨季注意田间排水。萌芽期、孕花期、坐果期、果实迅速膨大期,注意补水,埋土防寒前补充封冻水。 6.3 整形修剪 6.3.1 春季修剪 春季花芽萌发前修剪, 剪去其顶部干枯、 细弱枝条, 每丛保留7 个9 个粗壮枝条, 保
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