初中生物八上第5单元第十四章第三节神奇的微生物示范课市公开课一等奖省优质课赛课一等奖课件.pptx

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第三节,神奇微生物,第1页,微生物,细菌,真菌,病毒,特点,个体微小,结构简单,体内不含叶绿素,第2页,细菌发觉,1、列文虎克,细菌,第3页,2、巴斯德,第4页,细菌的大小,观察细菌惯用光学显微镜,通常以微米(Micrometer,um;1um=1/1000mm)作为测量它们大小单位.内眼最小分辩率为0.2mm,观察细菌要用光学显微镜放大几百倍到上千倍才能看到。,第5页,扫描电子显微镜下钉子,放大33倍,细菌大小,第6页,放大100倍,第7页,放大200倍,第8页,放大300倍,第9页,放大500倍,第10页,放大5000倍,第11页,放大15000倍,第12页,放大30000倍,第13页,放大70000倍,第14页,球菌,（coccus),细菌形态,第15页,杆菌,（bacilus),第16页,螺旋菌,（spirillum),第17页,普通结构,特殊结构,细菌结构,第18页,芽孢,第19页,细菌结构,基本结构,细胞壁,细胞膜,细胞质,细胞核（未成形）,特殊结构,荚膜：粘性，保护作用,鞭毛：运动器官,芽孢：细菌休眠体，对恶劣环境有抵抗力,第20页,细菌普通不含有叶绿素，只能吸收现成有机物来维持生活。这么营养方式叫做,异养,。,腐生,依靠分解动植物遗体,寄生,从活动植物体内吸收有机物来生活。,：异养,分裂生殖,细菌营养,细菌生殖,第21页,细菌的呼吸方式,有氧呼吸,：有氧条件下，好氧性细菌。如：枯草杆菌。,无氧呼吸,：无氧条件下，厌氧性细菌。如：要瘤菌，大肠杆菌，乳酸菌等。,第22页,细菌对自然界的意义,细菌会促使动植物遗体不停地腐烂、分解，最终使它们消失掉。动植物遗体分解生成二氧化碳和无机盐，又是植物制造有机物必不可少原料。可见，细菌对于自然界中二氧化碳等,物质循环,起着主要作用。,第23页,细菌与人类的关系,（一）有益方面,1、醋酸杆菌为人们提供食醋,2、豆类植物中根瘤菌能够固氮，为人类提供大量蛋白质,3、部分细菌能够制成高效无毒生物农药,4、经过改造细菌可认为人类生产味精、胰岛素等产品。,第24页,（二）有害方面,1、夏天食物变质通常是细菌繁殖所致,2、一些细菌能使人患病，包含烈性传染性病，炭疽热，鼠疫，霍乱，以及常见病如痢疾，性病中梅毒、淋病等。,3、一些细菌能使人们养殖动物或植物患病，造成经济上损失。,第25页,真 菌,真菌主要特征：,1、为真核生物；,2、营养体简单，多数为丝状体，少数为原质团，细胞壁主要为几丁质，有为纤维素,3、营养方式为异养；,4、繁殖时产生各类孢子。,第26页,真 菌,已被描述真菌约有10万种，其中绝大部分是有益，在生态学上起着分解者作用。约有8000种左右可引发植物病害，在全部侵染性病害中，真菌病害占到80%以上。少数真菌可引发人和动物病害。有益真菌可被用来制药、生产食品和用于生防等。,第27页,真菌,举例,酵母菌 霉菌 蘑菇,第28页,青霉,第29页,草菇,第30页,草菇,第31页,香菇,第32页,银耳,第33页,羊肚菌,第34页,双孢菇,第35页,猴头菇,第36页,金针菇,第37页,木耳,第38页,平菇,第39页,鬼笔鹅膏,第40页,冬虫夏草,第41页,茯苓,第42页,灵芝,第43页,云芝,第44页,竹黄,第45页,古尼虫草,第46页,鳞皮扇菇,第47页,尖顶地星,第48页,黄裙竹荪,第49页,头状秃马勃,第50页,白鳞马勃,第51页,探究:霉菌生长环境条件,探究目,材料器具,探究指导,了解霉菌生长所需环境条件,显微镜、放大镜、载玻片、盖玻片、少许新鲜食品（馒头、面包、米饭等）、透明塑料袋等,1、分组、将上述某种新鲜食品放置于不一样自然环境中，,观察其改变；,2、依据上述改变提出相关霉菌生长环境条件问题；,3、针对问题，尝试提出推测性解释，即作出假设；,4、设计试验；,5、分工合作，实施试验；,6、分析试验数据，得出结论，小组间进行交流。,第52页,真菌与人类生活关系1,制米酒（曲霉、毛霉、酵母菌等）,制甜面酱（米曲霉）,制豆豉（米曲霉、毛霉、黑根霉等）,第53页,真菌与人类生活关系2,酵 母,制馒头，面包用,干酵母,酿酒用啤酒酵母,葡萄糖 二氧化碳水能量（有氧）,葡萄糖,二氧化碳,酒精,少许能量（无氧）,酵母菌,酵母菌,第54页,真菌与人类关系3,.真菌常引发食品以及工业产品如纺织、皮革制品、纸张、木器、光学仪器等霉变。真菌还引发植物病害，如马铃薯晚疫病、小麦锈病等。真菌作为病原微生物还能侵入人体和动物，引发毛发、皮肤、神经系统、呼吸系统和其它内脏真菌病。有些真菌产生毒素如黄曲霉素能致癌。,.猴头菇有抗癌、治胃溃疡和十二指肠溃疡作用。用猴头菌制成猴菇菌片可用来治疗消化道肿瘤。猪苓用于治疗肺癌，能够减缓症状。银耳多糖、灵芝多糖等均为药用真菌制成新药.,第55页,