DB41∕T 1506-2017 太行黑山羊.pdf
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1、ICS 65.020.30B 43DB41河南省地方标准DB41/T 15062017太行黑山羊2017-12-06 发布2018-03-06 实施河南省质量技术监督局发 布河南省地方标准公共服务平台DB41/T 15062017I目次前言.II1范围.12术语和定义.12.1太行黑山羊.12.2胴体重.12.3屠宰率.12.4净肉率.12.5板皮面积.12.6成年羊.13产地与分布.14品种特征特性.14.1品种特性.14.2外貌特征.24.2.1被毛.24.2.2外貌.24.2.3体尺体重.25生产性能.25.1繁殖性能.25.2产肉性能.25.3产绒性能.25.4板皮品质.26种羊等级评
2、定.36.1评定条件.36.1.1系谱档案.36.1.2种公羊精液品质.36.2评定时间.36.3分级标准.36.3.1外貌等级.36.3.2体尺等级.36.3.3体重等级.46.4种羊等级综合评定.4附录 A(资料性附录)太行黑山羊照片.6图 A.1成年公羊.6河南省地方标准公共服务平台DB41/T 15062017II图 A.2成年公羊.7图 A.3成年母羊.8图 A.4成年母羊.9图 A.5太行黑山羊群体照.10河南省地方标准公共服务平台DB41/T 15062017III前言本标准按照GB/T 1.12009规则起草。本标准由焦作市农业局提出并归口。本标准起草单位:焦作市畜牧工作站。本
3、标准主要起草人:马平安、陈春生、赵先勇、王聪、曹柯、张新林、张敏。本标准参加起草人:陈新国、袁敏、刘小芳、杜文冰、翟波波、曹增军、师贝贝。河南省地方标准公共服务平台DB41/T 150620171太行黑山羊1范围本标准规定了太行黑山羊的术语和定义、品种特征、种羊等级评定。本标准适用于太行黑山羊品种鉴定和种羊等级评定。2术语和定义下列术语和定义适用于本文件。2.1太行黑山羊分布于太行山沿线,毛色以黑色为主,兼有其他毛色,肉、皮、绒兼用型地方山羊品种。2.2胴体重羊屠宰并充分放血后,去皮、头(枕环关节处分割)、蹄(前肢腕关节、后肢膝关节处分割)、内脏(保留肾及肾区脂肪)后静置45 min所称得的重
4、量。2.3屠宰率胴体重与宰前活重(禁食、禁水24 h后的体重)的百分比。2.4净肉率胴体去骨后的净肉重与屠宰前活重的百分比。2.5板皮面积板皮长(即板皮颈部中心点至尾根的直线距离)与板皮宽(即板皮两边中心点间的直线距离)的乘积。2.6成年羊3岁以上公羊,2.5岁以上母羊。3产地与分布太行黑山羊中心产区位于焦作市修武、博爱、沁阳、中站、马村等县市区,广泛分布于河南省的济源、新乡、鹤壁、安阳等地市的太行山沿线。4品种特征特性4.1品种特性河南省地方标准公共服务平台DB41/T 150620172太行黑山羊是在太行山区经过长期自然选择和人工选育而形成的肉、皮、绒兼用型优良地方品种。太行黑山羊群体毛色
5、变异较大, 对环境的适应能力较强, 具有爬坡攀岩能力强、 耐粗饲、 适宜长年放牧、屠宰率较高、皮质质量好等特性。4.2外貌特征4.2.1被毛在群体中以黑毛色羊只为主,占 75%以上,其余个体为青色、灰色、褐色、白色等。被毛由长粗毛和绒毛组成。4.2.2外貌头中等大,耳大小适中、直立、耳轮较厚,公羊角偏大,母羊角小,呈半螺旋状向后、上、外方向扭转,少数仅有角痕;面直嘴尖,公母皆有髯,颈扁粗。体格中等,结构匀称,紧凑结实,骨骼粗壮,背腰平直。四肢短粗,蹄大质坚。被毛长,皮较薄。4.2.3体尺体重太行黑山羊体尺体重见表1。表 1太行黑山羊平均体尺体重年龄公羊母羊管围cm体重kg体高cm体长cm胸围c
6、m管围cm体重kg体高cm体长cm胸围cm六月龄7.316.250.455.361.86.814.647.951.656.5周岁7.928.055.761.673.47.423.553.459.667.3成年9.446.662.670.586.77.832.256.165.774.65生产性能5.1繁殖性能母羊初情期一般为5月龄,适配龄为812月龄,发情周期17 d19 d,发情持续期40 h48 h,繁殖利用年限一般为68年。公羊6月龄性成熟,适配龄为1218月龄,利用年限一般为46年。母羊季节性发情明显,一般多集中在春秋两季发情,以秋季为主。妊娠期为148 d153 d,平均产羔率126.
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