西餐厅英语手册.docx
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- 西餐厅 英语 手册
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When do you serve breakfast? We serve breakfast from six-thirty to ten in the morning… we start serving lunch at 11am Good Morning, Welcome to bamboo Café! How many people are in your party? The breakfast is buffet style… please help yourself… Would you like “some” coffee or tea?—Here you go… Some more coffee? A receipt What do you have for breakfast? I’d like some coffee please… Can I have my check plese… Excuse me, I’d like some water… I’m in a hurry,what do you serve for breakfast? I need some milk/cream/sugar… Plerse !Let me get you some/ Fork/spoon/knife/seat/plate-let me get you one My plate /napkin is dirty—let me get you one Can you clear my table… Do you accept visa Can you clear my table… May I take your plate? Clear the table for you? How would you like to settle the bill/check? Would you like to charge in to your room , Pay by visa or cash? Please sign your name and room number/ Would you please sing here。 Thank you for dining with us. Please come again… Yes/Certainly/Sure,here you are/go… 法式焗生蚝 Baked oysters 烟文鱼.土豆他她 Smoked salmon 泰式煎院内贝配姜茸香菜汁 Pan—fried scallops 越式香脆香茅虾棒 Crispy shrimp with lemongrass sticks 羊膝肉茴香蔬菜汤 Lamb shank 蘑菇奶油汤 Cream of mushroom soup 罗宋汤 BORSCHT SOUP 中式例汤 Day soup 亚支竹水牛芝士沙律 Artichoke and mozzarella salad 凯撒沙律 Caesar salad 意式海鲜沙律 Seafood salad 泰式烤鸡沙律 “Thai” Chicken salad 厨房沙律 Chef s salad 蔬菜沙律 Vegetable salad Creamy French 法汁 1000/Is land 千岛汁 Caesar 凯撒汁 Italian 意大利油醋汁 Balsamic vinegar 香脂醋汁 意式青酱焗银鳕鱼 Baked Cod 油浸三文鱼配意大利白豆泥 Salmon mashed potatoes 香煎海鲈鱼配香橙水果汁 Pan-fried Seabass 美式烩大虾 Braised Prawns 澳洲谷饲牛西冷扒 Sirloin Steak 澳洲谷饲牛柳扒 Tenderloin Steak 澳洲谷饲牛肉眼扒 Rib-eye Steak 烤法式香草羊扒 Roasted Lamb Chop 美国带骨猪扒 Pork Chop 所有扒类可选择配 All grill items served with choice French fries 炸薯条 Spaghetti 意粉 Steamed rice 白饭 Seasonal vegetables 时令蔬菜 自选酱汁 黑胡椒汁 、蘑菇汁、红酒汁、蒜蓉牛油汁 Choice of sauce: Black pepper sauce Mushrooms sauce Red wine sauce Garlic butter 马来西亚炒软壳蟹 Soft Shell Crab 印度咖喱羊肉 Indian Mutton Curry 印度咖喱牛肉 Indian Beef Curry 印度咖喱鸡肉 Indian Chicken Curry 咖喱蔬菜 Vegetable Curry 海南鸡饭 Chicken with Rice 广式炒饭 Guanzhou Fried Rice 日式海鲜炒乌冬面 seafood fried U-Don Noodles 越式炒牛肉河粉 Fried Rice Noodles with Sliced Beef 马来西亚炒贵刁 Malaysian Fried Kway Teow 韩国海鲜辣拉面 Korean Noodles 榨菜、鸡丝汤面 Noodles in Soup with Chicken 海鲜墨鱼汁意粉 Spaghetti with Seafood. 黑椒牛柳丝炒意粉 Spaghetti with Shredded Beef 菠菜、烟鸡胸烩通心粉 Macaroni with Chicken 牛扒三文治 Steak Sandwich 汉堡包 Hamburger 海景三文治 Club Sandwich 热狗包 Hot Dog 自选三文治（吞拿鱼、烟肉、火腿、沙拉咪肠、鸡蛋或芝士） Choice Of Sandwich：tuna salad、 bacon 、ham 、salami、eggs or cheese accompanied with tomato、lettuce served with French fries 法式炸薯条 French Fries 芝士拼盘 Lemon cheese cake 蓝莓芝士蛋糕 Blueberry Cheese Cake \ 提拉米苏 Tiramisu 奥培拉朱古力蛋糕 Choco cate almond cake 核桃批 Walnut Pie 苹果批雪糕 Apple Pie 朱古力吉士蛋 Chocolate Custards 时令水果拼盘 Fruit Platter展开阅读全文
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