LY∕T 2201-2020 榛培育技术规程.pdf

ICS 65.020.20 B05 LY 中 华 人 民 共 和 国 林 业 行 业 标 准 LY/T 22012020 榛培育技术规程 Technical Regulations for Hazelnut Cultivation 2020-03-30 发布 2020-10-01 实施 国家林业和草原局 发 布 LY/T 22012020 1 目 次 前言 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 平欧杂种榛绿枝直立压条育苗 5 平榛实生育苗 6 平欧杂种榛栽培管理 7 平榛抚育与造林管理 8 榛果采收及采后处理 9 生产技术档案 附录A（资料性附录）榛地除草剂的种类和使用方法 附录B（资料性附录）榛主要有害生物管理方法 附录C（规范性附录）榛苗木等级规格 附录D（资料性附录）平欧杂种榛产地生态条件 附录E（资料性附录）平欧杂种榛主要品种简介 附录F（资料性附录）榛树人工授粉方法 附录G（资料性附录）防止榛树抽条的技术措施 附录H（资料性附录）防止榛树干日灼的技术措施 LY/T 22012020 2 前 言 本标准替代 LY/T 2205-2013 和 LY/T 2201-2013。本标准与 LY/T 2205-2013 和 LY/T 2201-2013相比，主要变化如下： 增加了平榛实生育苗和平榛抚育与造林管理的内容。 术语和定义部分增加了横缢，删除了根蘖、根颈、授粉器、倾斜栽植、带状压条等。 平欧杂种榛绿枝直立压条中增加了二年生苗的培育和等级规格。 栽培管理中增加了丛状形、防日灼等内容。 调整了主要栽培品种及适宜栽培区。 榛主要有害生物管理增加了煤污病、夜蛾类、蒙古灰象甲、金龟子、介壳虫、蛀干害虫、菟丝子、动物危害以及综合防治措施等内容。 增加了生产技术档案管理。 本标准根据 GB/T1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由全国经济林产品标准化技术委员会（SAC/TC557）提出并归口。 本标准起草单位：中国林业科学研究院林业研究所、辽宁省经济林研究所、辽宁省铁岭市林业科学院、山东华山农林科技有限公司、吉林省德盛农牧科技发展有限公司、河北润荣农业开发有限公司、北京市延庆区中榛果业研究所、榛子产业国家创新联盟、国家林业和草原局榛子工程技术研究中心、中国经济林协会榛子分会。 本标准主要起草人：王贵禧，梁维坚，赵天田，盛淑艳，解明，马庆华，梁丽松，魏本欣，吴中波，杨明亮，杨振，田振艳。 LY/T 22012020 3 榛培育技术规程 1 1 范围范围 本标准规定了平欧杂种榛的绿枝直立压条育苗、建园和栽培管理，平榛育苗和抚育管理，榛果采收与采后处理，生产技术档案管理等技术要求。 本标准适用于平欧杂种榛(Corylus heterophylla Fisch.Corylus avellana L.)和平榛（Corylus heterophylla Fisch.）的培育管理，其他榛种可参照执行。 2 2 规范性引用文件规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 7908 林木种子质量分级 GB/T 8946 塑料编织袋通用技术要求 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB/T 24904 粮食包装 麻袋 GB/T 31123 固体食品包装用纸板 LY/T 1650 榛子坚果 平榛、平欧杂种榛 LY/T 2702 榛坚果贮藏技术规程 NY/T 496 肥料合理使用准则通则 3 术语和定义术语和定义 下列术语与定义适用于本文件。 3.1 平欧杂种榛 Ping ou hybrid hazelnuts(Corylus heterophylla Fisch. Corylus avellana L.) 以平榛为母本、欧洲榛为父本种间杂交培育出的杂交种，为栽培种。 3.2 绿枝直立压条育苗 mound layering propagation with green suckers 利用半木质化的根蘖或基生枝等直立枝条，经过横缢、生根剂处理、培埋等技术措施进行育苗的方法。 3.3 基生枝 shoots from the base bud of the trunk 由树干基部距地面10 cm范围内的芽萌发长出的枝。 3.4 横缢 wiring or tie a circuit /ring at the base of the sucker LY/T 22012020 4 用金属绑丝（2224#）、金属芯捆扎线等在当年生根蘖或基生枝的基部缠勒紧实。 4 4 平欧杂种榛绿枝直立压条平欧杂种榛绿枝直立压条育苗育苗 4.1 圃圃地选择地选择 圃地宜选择地势平坦、土质肥沃的沙壤土或壤土，pH 值 6.08.0，有灌溉条件，易于排水，地下水位 2 m 以上，无检疫性土壤病虫害的土地，所在区域年平均气温 5.0 以上。 4.2 母母树定植树定植 4.2.1 母树选择母树选择 选择适栽优良品种的扦插、压条、组织培养等无性繁殖育苗方式繁育的生长健壮、根系发达、苗高1 m 以上的自根苗为母树。 4.2.2 株行距株行距 株距 0.8m1.5 m，行距 2.0 m3.0 m。 4.2.3 栽植栽植 4.2.3.1 直立栽植 直立栽植的步骤如下： a) 挖定植穴/沟：宽 50 cm60 cm，深 40 cm50 cm。用表层/耕作层土填平定植穴/沟。 b) 栽植前苗木处理：根据苗木水分状况，有失水现象时用水浸泡根系 12 h24 h；修剪根系，剪去断根的断面，截面平滑，保留侧根长度 15 cm20 cm。 c) 栽植：根系舒展，填土踏实，栽植深度以根颈距地面以下 6 cm10 cm 为宜。 d) 浇水：栽植后及时浇透水。 e) 封埯：浇水 1 d2 d 后应用湿细土封树盘/定植沟，覆土厚度 1 cm2 cm，树盘/沟内土表面平整。 f) 覆地膜：用黑地膜覆盖树盘/沟。 4.2.3.2 倾斜栽植 苗木顺行向倾斜 35 45 角栽植，以向南倾斜为宜。其余同 4.2.3.1。 4.3 圃地管理圃地管理 4.3.1 母母树树定植当年管理定植当年管理 4.3.1.1 树干管理树干管理 直立栽植时，根据芽的保存情况以及苗木高低决定定干高度，一般为 50 cm70 cm；倾斜栽植时，剪留长度 60 cm80 cm，于 6 月份7 月份轻轻将倾斜树干压倒，使之匍匐于地面并用钩状物固定。裸露树干部位可覆土、覆草等避免日灼伤害。 4.3.1.2 肥肥、水水及杂草及杂草管理管理 6 月份7 月份喷施叶面肥 2 次4 次；根据土壤墒情适时浇水；以人工和机械控制杂草为主，选用除草剂除草时，常用除草剂的种类和使用方法参见附录 A。 4.3.1.3 有害生物管理有害生物管理 采用生物、物理、化学等综合防治方法控制病虫害，常见病虫害种类和防治方法参见附录 B。 4.3.1.4 越冬管理越冬管理 年平均气温 6.5 7.0 以下地区，在入冬前需做保护处理。直立栽植树在树干基部采用培土或用保温材料包裹，切忌用塑料薄膜筒套装；倾斜栽植的可直接培土防寒或用保温材料覆盖。培土厚度LY/T 22012020 5 30 cm 左右。 4.3.2 母树定植母树定植翌年翌年圃地圃地管理管理 4.3.2.1 春季春季萌芽前萌芽前管理管理 栽植第 2 年春季萌芽前， 撤除覆土或保温材料。 直立栽植的， 将根蘖枝、 基生枝在基部留 1 cm2 cm剪除，在主干顶部留 3 个主枝并重短截，主干上的其他枝条疏除；倾斜栽植的，将匍匐干先端选留一个壮枝作为营养枝并于 50 cm70 cm 高度定干，根蘖枝、基生枝和母树匍匐干萌生的其他枝条在基部留 1 cm2 cm 剪除。 4.3.2.2 其他管理其他管理 栽植第 2 年根据土壤墒情适时浇水，施肥、除草和有害生物防治和越冬管理等参见 4.2.4.1。 4.3.3 母树定母树定植植第第 3 年及以后的圃地管理年及以后的圃地管理 4 月份5 月份当根蘖和基生枝高度达到 10 cm 左右时， 施氮素比例高的复合肥， 用量根据母株树龄每株施 0.2 kg0.5 kg；6 月份7 月份根据苗木长势喷施叶面肥 1 次3 次。保持育苗基质湿润，干旱时基质需补充水分，人工除草或使用除草剂（参见附录 A）控制杂草，有害生物管理参见附录 B。育苗的萌蘖枝和基生枝高度超过 1.2 m 时，应及时摘心。 4.4 压条压条 4.4.1 压条时期压条时期 一般在母树定植后的第 3 年开始压条育苗。当年根蘖、基生枝生长高度 60 cm 以上、基部达到半木质化时开始压条，华北地区一般在 6 月上旬，东北、西北地区一般在 6 月中、下旬。压条后苗木生长期需 110 d 以上。 4.4.2 压条步骤压条步骤 压条步骤和方法要求如下： a) 定枝：将根蘖、基生枝去弱留强、去密留稀。 b) 除叶：除去压条枝基部 25 cm 内的叶片。 c) 横缢：在压条枝基部 1cm2 cm 高度进行横缢。 d) 生根剂处理：在横缢部位以上 10 cm12 cm 范围内涂刷或喷洒 1 g/kg 浓度的吲哚丁酸（需先用酒精溶解）或吲哚丁酸钾等生根剂。 e) 围挡：用高度 20 cm25 cm 的厚塑料膜等在压条苗周围围穴，倾斜栽植的可顺行向用高度 20 cm25 cm 的挡板在压条苗两侧围成槽状，塑料膜、挡板距外层压条苗 10 cm15 cm。 f) 填充基质：在围穴内或挡槽内填充湿锯末、湿草炭土等基质，高度同围穴或挡板高度。土质疏松的沙壤土育苗地，也可在涂刷或喷洒生根剂后直接用湿沙土培埋，培埋要严实，厚度 20 cm 左右。 4.4.3 起苗起苗 落叶后及时起苗。起苗时保留根系完整，边起苗边分级，捆扎紧实，标明品种、等级、数量、产地等，并及时进行假植。 4.4.4 起苗后管理起苗后管理 起苗后至第 2 年萌芽前清理母树基部锯末或覆（沙）土，对育苗后高度超过 3 cm 的基茬以及未育苗利用的枝条进行平茬。对主干中下部的枝条进行疏除，对树冠枝条重短截，枝条过多时适当疏除。肥力不足的圃地在起苗后适当增施有机肥。 LY/T 22012020 6 4.5 二年生苗培育二年生苗培育 选用二年生苗进行栽植建园时， 需要对绿枝直立压条培育的一年生苗再归圃培育一年。 宜选择土肥水条件好的苗圃地，定植株距 20 cm30 cm，行距 60 cm70 cm。定干高度 30 cm50 cm，保障肥水供应，控制杂草，防治病虫害，具体参见 4.3。 4.6 苗木苗木等级等级规格规格 苗木等级规格见附录 C。达不到 II 级苗标准的为等外苗，不能出圃。 4.7 苗木假植与苗木假植与贮存贮存 4.7.1 苗木苗木假植假植 起苗分级后，不能及时栽植或外运时，要随时进行临时假植。假植沟的深度为 30 cm40 cm，宽度和长度依据地点、地形和苗木数量等确定。苗木摆放在沟内，用湿土培埋根系和苗干的基部，边摆放、边培埋，要培严埋实、不露根系。根据土壤湿度情况适当灌水或向苗干根部喷水保湿。土壤结冻前转移至贮存地点进行贮存。 4.7.2 苗木贮存苗木贮存 4.7.2.1 地窖地窖贮存贮存 寒冷地区采用地窖贮存，应为地下 1.8 m2.0 m 深度的全地下窖。窖底铺湿沙，厚度 10 cm。由假植地点转移来的苗木竖直摆放，根系及苗干基部 30 cm 以下培湿沙，并适当浇水，以窖底不积水为宜。入窖初期，夜间打开窖口通风、白天关闭；日平均气温降到-10 时盖严窖口，保持至春季苗木出窖。冬季窖内温度保持在-2 0 。 4.7.2.2 地沟地沟贮存贮存 华北地区可采用地沟贮存。 选择排水良好的地点， 挖深 1.3 m1.5 m 地沟， 将苗木顺沟向倾斜摆放，每摆放一排即用湿沙培埋根系及苗干，厚度 40 cm50 cm，培埋后适当浇水。气温降至-5 左右时，在沟表面加覆盖物将地沟盖严。 4.7.2.3 露天露天贮存贮存 选避风、排水良好的地方挖浅沟，沟深30 cm40 cm，将假植后的苗木根系向下倾斜摆放，用湿土或湿沙培埋根系及苗干，使90 %以上的苗干埋入湿土或湿沙内，培严埋实，并适当浇水。 4.8 苗木包装与运输苗木包装与运输 零担物流运输的，宜用专用纸箱包装，内层用塑料膜保湿包装，捆扎结实。箱式货车专车运输的，装车后喷水保湿，封闭车门。敞篷货车专车运输的，装车后喷水保湿，将苗木用薄膜、棉被、苫布等材料包紧包严，确保运输期间苗木湿润。运输的苗木，应附有苗木标签及苗木检疫证书。 5 5 平榛实生育苗平榛实生育苗 5.1 5.1 圃地选择圃地选择 参照 4.1 5.2 种子选择种子选择 选择坚果大、壳薄、种仁发育充实饱满、无虫害的坚果，质量符合 GB 7908 的有关要求。按照 1125 kg/ha 备种。 5.3 种子处理种子处理 播种的种子按以下方式浸种、层积和催芽处理： LY/T 22012020 7 浸种：清水浸泡3 d5 d，每天换水1次2次，使种仁充分吸水。 层积：提前挖好70 cm坑或沟，入冬前开始沙藏，将浸泡后的种子进行层积处理，层积处理时间60 d以上。 种子:湿沙的比例为1:3。 坑或沟底铺3 cm的沙子， 将拌沙后的种子放入， 至离地表15 cm20 cm为止，搂平后先撒盖5 cm10cm 湿沙子，其上再盖10 cm厚的湿润细土。 催芽：播种前将层积处理的种子带沙取出，堆积在库房或其他背风地方，每天翻动1次2次，翻动后用湿沙将种子覆盖以见不到种子为宜。每天喷水一次，保持种子湿润，至种子出芽50 %以上开始播种。 5.4 整地与整地与做做畦畦 5.4.1 整地整地 秋季至入冬前深耕，深度在 30 cm40 cm。翌年春季土壤解冻后施入腐熟有机肥 11 t/ha15 t/ha，并施辛硫磷 30 kg/ha、代森锰锌 30 kg/ha，施肥后再浅耕一次，深度在 15 cm20 cm，随即耙平。 5.4.2 做做畦畦 畦面高 10 cm20 cm，畦面宽 1.0 m1.2 m，长度根据圃地情况确定。 5.5 播种播种 日均气温达到 10 时开始播种， 播种前 3 d5 d 灌足底水。 床面开沟， 沟深 5 cm， 沟宽 5 cm7 cm，沟间距 20 cm，将种子均匀播于沟底，间距为 5 cm10 cm，覆土搂平后，轻轻镇压。 5.6 田间管理田间管理 播种后 2 d 内浇一次透水，以喷灌为宜，此后视土壤墒情 7 d15 d 左右浇一次水。及时除草，力求除早、除小、除净。结合除草进行松土，不伤苗、不压苗。苗木长势偏弱时可在 6 月上中旬结合浇水、松土等适当追施氮肥为主的肥料。6 月中下旬进行第 1 次间苗，去病苗、弱苗、双株苗和无顶尖等机械损伤苗，10 d20 d 后进行第 2 次间苗，间苗与补植后苗木密度保留在 50 株/m2 100 株/m2。8 月下旬应停施氮肥，多施钾肥，控制浇水。 5. 7 实生苗实生苗起苗起苗 平榛实生苗起苗应与造林时间相衔接，随起、随运、随栽植。起苗前 2 d3 d 灌足底水，待土壤稍干后再起苗。采用人工起苗或机械起苗方法，起苗深度以 35 cm 以上为宜，根系完好。 5.8 苗木分级苗木分级 起苗后，根据苗木根系、地径、苗高及病虫害、机械损伤等综合情况进行分级，做好等级标记。苗木分级要在庇荫背风处进行。苗木等级规格要求见附录 C。 5.9 实生苗实生苗假植假植 起苗后、运输前，或运到栽植地点后、栽植前，需要假植，假植方法参见 4.7.1。 5.10 包装和运输包装和运输 平榛苗木包装与运输参见 4.8。 6 平欧杂种榛栽培管理平欧杂种榛栽培管理 6.1 园地选择园地选择 LY/T 22012020 8 园地选择除满足GB 15618对含果园在内的农用地的要求外，宜选择交通便利、光照充足、有水源保障、土层厚度40 cm以上的地块，土质以沙壤土、壤土及轻粘土为宜，忌涝洼地和风口地。其他生态条件要求参见附录D。 6.2 栽植前准备栽植前准备 6.2.1 规划设计 榛园地应进行规划、设计。包括小区划分、道路规划、防风林设置、排灌设施及水土保持工程等。 6.2.2 整地 平整土地，清除园内杂树、杂草，土壤耕翻20 cm30 cm；能够使用机械化管理的丘陵地或缓坡地可不修梯田，不适宜机械化管理的山地可修梯田。 6.2.3 挖定植穴/沟 定植穴规格： 直径60 cm80 cm、 深40 cm50 cm； 沟规格： 宽60 cm80 cm、 深50 cm60 cm， 底土、表土分开， 6.2.4 施底肥 每穴施充分腐熟后的有机肥10 kg，放在定植穴底部，并与土拌匀，然后将表层熟化土回填、平整。 6.3 品种品种及授粉树及授粉树选择选择 根据当地气候条件和品种特性，选择适栽优良品种。平欧杂种榛主要品种简介参见附录E。 选用1个2个主栽品种搭配2个3个亲和性好的辅栽品种互为授粉树，主栽、辅栽品种的配置比例为34：1。 6.4 栽植栽植 6.4.1 栽植时期 华北北部及以北地区以春栽为主，华北南部及以南地区秋栽、春栽皆可。 6.4.2 栽植密度 株距 2.0 m3.0 m，行距 3.0 m4.5 m。 6.4.3 苗木处理 6.4.3.1 苗木临时保存 苗木运到栽植地点可分品种临时假植（用湿土培埋根系）。春栽时，有条件的可将苗木保存在冷库内，用湿沙培埋根系，库温 0 5 。 6.4.3.2 泡根 同4.2.3.1。 LY/T 22012020 9 6.4.3.3 根系修剪 同4.2.3.1。 6.4.4 栽植方法 在准备好的定植穴中心挖一小穴，苗木根系放入并摆正，苗干与地面垂直。其余栽植方法、浇水、封埯、覆地膜等要求同4.2.3.1。 6.4.5 定干 栽后即可定干。定干高度：单干自然开心形50 cm60 cm，少干形和丛状形20 cm左右，剪口下应有3个以上的饱满芽。 6.5 栽培管理 6.5.1 整形 6.5.1.1 整形时期 整形修剪在休眠期进行。 6.5.1.2 树形 可根据栽植区域、土地类型、管理方式等选择以下树形之一进行整形： 单干自然开心形： 第2年在主干上选留3个4个分布在不同方向的主枝， 根据枝条长短分别做中轻度短截，剪口下第一芽留外芽；第3年在每个主枝上留2个3个侧枝，主、侧枝头中轻度短截；第4年在每个侧枝上留二个副侧枝，所有枝头均中轻度短截。 少干丛状形：第2年选留3个5个分布不同方向的基生枝和/或根蘖做主枝，其余枝剪除。第3年在每个主枝上留2个3个侧枝，第4年在每个侧枝上选留2个3个副侧枝。每年各枝头均轻中度短截，剪口下第1芽留外芽。 丛状形： 栽植当年保留所有基生枝和根蘖枝， 休眠期选留生长旺盛的基生枝或根蘖枝条并进行轻短截，其余细弱枝条剪除。第二年生长期选留3根 5根生长旺盛的基生枝或根蘖枝，其余基生枝或根蘖枝去除，一般要去除根蘖2次3次；第二年休眠期对选留的基生枝或根蘖枝进行轻短截。以后每年选留3个5个生长旺盛的一基生枝或根蘖枝并进行轻短截， 并将超过6年生的老干从基部疏除， 使每株丛的主干数量保持在20根左右。 6.5.2 修剪 6.5.2.1 幼树及初果期树 生长旺盛的树，轻中度短截主枝延长枝，保留树膛内短枝。生长弱的树，适当重剪促进树势恢复。 6.5.2.2 盛果期树 LY/T 22012020 10 各主枝的延长枝轻中度短截，延长枝以下的1年生枝条，按枝条数量的比例，2/3枝数中轻度剪截、1/3枝数中重度短截。树膛内细弱枝、病虫枝、下垂枝剪除，保留其余短枝。适当疏除部分造成树冠郁闭的多年生枝。 6.5.2.3 衰老树更新 对衰老树回缩至3 a生4 a生骨干枝部位，促发新枝，形成新的树冠骨架。 6.5.3 除根蘖 当根蘖达20 cm以上时，应及时清除，每年除根蘖3次4次。也可采用黑色园艺地布或编织袋等材料覆盖控制根蘖萌生。 6.5.4 人工辅助授粉 6.5.4.1 花粉采集 选择具有亲和性的品种，春季在雄花序已经伸长但尚未散粉时摘下雄花序，放入纸袋中带回室内，放温暖湿润房间（20 左右），将花序松散摆放在光滑的纸上，及时收集散出的花粉。也可采取花枝水培的方法，尤其是对于有些容易发生抽条的地区或品种，可于1月底之前剪取花枝，置于温暖的室内进行水培，待雄花序拉长后收集花粉置-20 低温保存；无-20 低温保存花粉条件的，可将花枝用塑料薄膜包裹严实，内放置湿纱布，或用湿沙培埋花枝，放置在0 5 冷库内或室外阴凉处，待需要授粉前转移至温暖的室内进行水培取花粉。收集的花粉装于玻璃瓶中，用纱布裹棉塞等封口。 6.5.4.2 花粉贮藏 取花粉后，当即使用的放在0 5 短期贮藏，长时间贮藏应放在-20 以下环境中。 6.5.4.3 授粉方法 幼龄榛园、雄花序夏秋季脱落或冬春季抽干比例大，影响当年产量时宜采用人工授粉。人工授粉在雌花盛开时进行，具体方法参见附录F。 6.5.5 土壤管理 6.5.5.1 树下管理 定植当年6月上旬6月中旬撤掉地膜，浇水一次，保持树盘无杂草或覆草，浇水后或下雨后疏松树下土壤。 6.5.5.2 幼龄期间作 1 a生4 a生树，行间可以间作花生、豆科、大葱及中草药等矮棵作物。 6.5.5.3 幼龄期生草 1 a生6 a生树，行间可生草或种绿肥作物，适时刈割，控制草高度在15 cm以下。 LY/T 22012020 11 6.5.5.4 清耕 采用清耕方式的榛园，应不定期进行中耕除草，其他方式除草参见6.5.8。 6.5.5.5 覆盖 树盘或行内可用黑色地膜、园艺地布/防草布等材料覆盖。 6.5.6 施肥 6.5.6.1 基肥 从2年生开始施腐熟有机肥。施肥时间为每年秋季果实采收后至土壤封冻前。施肥位置在树冠投影的外侧。采用环状沟法、放射状沟法、条沟法或穴施等均可，深度20 cm40 cm，有机肥与土混拌施入。每年每株榛树施肥量：2 a生3 a生10 kg，4 a生5 a生20 kg，6 a生7 a生30 kg，8 a生以上40 kg。施肥应符合NY/T 496的有关规定。 6.5.6.2 追肥 栽植当年榛树不追肥。2 a生以上追施速效性化肥，选择N:P:K比例为1:1:1或1.2:1:1的硫酸钾复合肥为宜。追施时间：南部栽培区4月下旬5月上旬、中部栽培区5月上旬中旬、北部栽培区5月下旬6月上旬。追肥量应根据树势、土壤肥力状况确定，一般情况下追施复合肥数量可参照：2 a生每株150 g，3 a生每株200 g，4 a生每株250 g300 g，5 a生6 a生追施600 g800 g，7 a生以上1 kg2 kg。施肥方法：树冠投影外围开沟施入，沟深20 cm30 cm。 6.5.6.3 叶面肥 栽植第1年，在6月份7月中旬叶面喷施0.2 %0.3 %尿素、及氨基酸液和微量元素肥等叶面肥2次3次，7月下旬8月份喷施0.2 %0.3 %磷酸二氢钾等1次2次，间隔期10 d15 d。2 a生以上树，可视树体营养状况酌情使用叶面肥。 6.5.7 灌水与排涝 6.5.7.1 灌水 年降水量在 700 mm 以下的地区需灌水，根据土壤墒情和树体水分状况决定灌水的时期和次数。有条件的可采用喷灌、滴灌等节水灌溉措施或水-肥一体化灌溉措施。 干旱、 半干旱地区，或干旱年份， 在秋季土壤结冻前、 早春土壤解冻后以及5月份，各灌透水一次。 6.5.7.2 排涝 确保榛园内不积水。平地榛园要有排水渠。山下/山脚坡地榛园要依地势规划导流沟，防止雨季时山上流水长时间在榛园内径流。 6.5.8 杂草管理 每年除草3次4次，保持园地较少杂草或无杂草，也可用割草机割草。用除草剂时，在风力2级以下天气，喷头加防护罩近地面喷洒，防止药液喷到树体上；部分除草剂种类和使用方法见附录A。 LY/T 22012020 12 6.5.9 防抽条 防抽条措施参见附录G。 6.5.10 防日灼 防日灼措施参见见附录H 6.5.11 有害生物管理 及时进行有害生物防控，具体防控方法参见附录B。禁止使用农药及残留限量按照国家有关规定执行。 7 7 平榛抚育平榛抚育与造林管理与造林管理 7.1 野生平榛抚育野生平榛抚育 7.1.1 抚育抚育林地林地选择选择 选择集中连片、平榛比例大、杂灌杂树少、坡度40 以下的林地进行抚育。选择抚育的林地，需要依据林业法规办理审批手续，依法依规抚育利用，切忌对生态环境造成破坏。 7.1.2 除杂除杂 生长季节清除杂草，休眠期清除非目的杂灌、杂树。 7.1.3 调整密度调整密度 以带状疏伐为主，结合丛状疏伐和单株疏伐。保留带宽 3m，带间宽 1.0 m1.5 m。对稀疏榛地进行补植。 剪除榛丛内部的过密株、病虫害株、机械损伤株、生长不良的瘦弱株以及过多的当年新生萌条，保留健壮的植株。榛林保留密度：2a 生 15 株/m220 株/m2，3a 生 10 株/m214 株/m2，4a 生 5 株/m29 株/m2，5a 生 2 株/m24 株/m2。 7.1.4 平茬平茬 平茬于休眠期进行， 分为全面平茬、 带状平茬和交替平茬等方式。 全面平茬间隔期一般为 4 a5 a，视立地条件不同可适当延长。带状平茬沿等高线或山体垂直方向进行，平茬带与保留带宽度比为 1.0 m:2.0 m、1.0 m:3.0 m、2.0 m:2.0 m、2.0 m:4.0 m。交替平茬是在株丛内剪除结果能力下降的老枝条、选留 1 a2 a 生枝条。 7.1.5 施肥施肥 每年 5 月中旬6 月下旬， 阴雨天下雨前， 撒施复合肥 （如 N:P:K 含量比例 1:1:1 的硫酸钾复合肥）2 次，累计施肥量 2250 kg/ha 3000 kg/ha。 7.2 平榛人工造林平榛人工造林与管理与管理 7.2.1 整地整地 在造林一个月前或上年秋、冬季进行整地。全面整地：在坡度15 以下的缓坡或平坦地采用全面整地，全面翻垦造林地土壤，深度25cm30cm。带状整地：适于坡度在15 20 的林地，沿山的等高线进行，垦带由上向下挖成水平阶梯，外高内低，垦带宽 1.5 m2.0 m，保留带 1.0 m。穴状整地：适用于各立地条件，尤其是山地陡坡、水蚀和风蚀严重地带的造林地整地。 7.2.2 造林时间造林时间 晚秋植株停止生长后土壤结冻前，或早春土壤解冻后植株开始生长前栽植，也可在雨季造林。秋季LY/T 22012020 13 造林：在树木停止生长后到土壤结冻前，一般在 10 月中旬至 11 月上旬。 7 7. .2.32.3 造林造林密度密度 株行距 2.0 m2.0 m、2.0 m2.5 m 、2.0 m3.0 m，初植密度为 110 株/ha166 株/ha。 7.2.4栽植方法栽植方法 按株行距定点开穴，穴的大小为40 cm40 cm30 cm，表土入穴。每穴施腐熟后的农家肥5 kg10 kg 或饼肥 2 kg ， 复合肥0.3 kg， 与土拌匀。 造林前将苗木根系浸水、 蘸泥浆或保水剂， 保持苗根湿润。栽植时苗木要扶正、 根系舒展， 填土三分之二时将苗木略向上提， 然后再填土至苗木根颈以上的 1 cm2 cm，踩实，上部覆一层 1 cm 左右的表土，要求穴盘外高内低。每穴2 株3 株，丛植。 7.2.5田间管理田间管理 栽植后立即进行第一次平茬， 第 2 a和第3 a年秋季植株停止生长后， 再连续进行平茬， 留茬高度3 cm。松土应做到里浅外深，不伤害苗木根系，深度一般为5 cm10 cm；除草应及时，首次除草时，穴中心1 m 内的杂草和灌木全部连根除掉。在穴面上进行松土，扶正苗木，将新土培至根颈以上 1 cm2 cm，踏实苗根部。以后采取带内割草割灌，留茬高度在 5 cm 左右。5月下旬6月上旬施复合肥750 kg/ha 900 kg/ha，或6月下旬7月上旬向叶部喷施0.3 %磷酸二氢钾。 以后每年疏伐/稀株，选留当年生壮枝，使每丛留枝20根左右。超过5a生的枝条应疏除。 7.7.3 3 平榛平榛林主要有害生物林主要有害生物管理管理 平榛林有害生物管理方法参见 6.5.11。 8 榛果榛果采收及采后处理采收及采后处理 8.1 采收 8.1.1 采收适期 当果苞基部出现一圈黄褐色、果壳变黄褐色、坚果与果苞易分离时采摘。应分品种、分批次采收。 8.1.2 采收方法 人工采收：带苞采摘或捡拾落苞（坚果），或在果苞（坚果）脱落前在树冠下铺设采收网，待果苞（坚果）脱落后收集；机械采收：地势较平坦、有条件的大型榛园可优先选择机械化采收。采收前可晃动枝干辅助促使果苞（坚果）脱落。 8.2 采后处理 8.2.1 脱苞脱苞 带苞采收的需及时晾晒、脱苞，避免受潮及堆放霉变。人工采收的可手工或使用脱苞机脱除果苞，机械采收的则边采收边脱除果苞。 8.2.2 除杂除杂质质 LY/T 22012020 14 采用人工过筛、挑选，或机械分选等方法除去杂质及残次果。 8.2.3 清洗与清洗与干燥干燥 采用清水冲洗，室外自然晾晒干燥或烘干法干燥，使果仁含水量降至7%。 8.2.4 分级分级 分级方法参见LY/T 1650。 8.3 坚果包装与贮藏 采用编织袋、麻袋或纸箱等包装，包装材料应符合GB/T 8946、GB/T 24904、GB/T 31123 等的要求。 在低温并通风干燥环境中贮藏，具体参见LY/T 2702。 9 生产技术档案管理生产技术档案管理 9.1 苗木生产技术档案苗木生产技术档案 记录繁殖圃母树品种、来源及田间育苗位置；记录育苗生产作业历及苗木生长表现情况；做好假植、贮存位置图等记录，确保品种不混杂，记录苗木销售用户。 9.2 栽培栽培技术档案管理技术档案管理 做好品种定植图。 对每年的生产作业历和产量、 质量做好记录。 分品种对榛树的物候期及生长表现、出现的问题及解决办法和效果等做好记录，归档保存。 LY/T 22012020 15 附录附录A （资料性附录）（资料性附录） 表A1是不同类型榛地选用的除草剂种类和使用方法。 表A1榛地除草剂的种类和使用方法 A 榛地类型 除草剂种类 使用方法 播种圃/园 24%乙氧氟草醚乳油 每公顷用商品量1125 ml1200 ml，兑水600 kg，于播种后出苗前进行土壤处理， 可有效防除一年生单、 双子叶杂草。 压条、 移植等 苗 圃 及幼龄榛园 24%乙氧氟草醚乳油 每公顷用商品量1200 ml1500 ml，拌土750 kg，于苗木成活后作毒土处理，可有效防除一年生单、双子叶杂草。 10.8高效氟吡甲禾灵乳油 每公顷用商品量750 ml1050 ml，兑水600 kg，于苗木成活后，喷雾作茎叶处理，可有效防除禾本科杂草。 15%精吡氟草灵乳油 每公顷用商品量900 ml1800 ml，兑水600 kg，于苗木成活后作茎叶处理，可有效防除一年生禾本科杂草。 12.5%拿捕净（烯禾啶）乳油 每公顷用商品量1500 ml2000 ml，兑水600 kg，于苗木成活后作茎叶处理，可有效防除一年生禾本科杂草。 成龄榛园 10.8高效氟吡甲禾灵乳油，50灭草净水剂 每公顷用商品量10.8高效氟吡甲禾灵乳油770ml+50灭草净水剂750ml，兑水600 kg，定向喷雾作茎叶处理，能有效防除禾本科杂草和部分阔叶杂草。 30%二氯吡啶酸水剂 每公顷用商品量450ml，兑水600 kg，于阔叶杂草较多时，定向喷雾作茎叶处理，能有效防除阔叶杂草。 LY/T 22012020 16 附录附录 B （资料性附录）（资料性附录） 榛榛主要主要有害生物管理方法有害生物管理方法 B.1 病害病害 B.1.1 榛白粉病榛白粉病(powdery mildew) 病原菌为榛叉丝壳菌（Microsphaera coryli Homma） 。防治方法如下：过密的株丛，适当疏枝，改善通风透光条件；落叶后清除榛园内枯枝落叶；发病前（华北地区5月上中旬6月上旬，东北地区5月中下旬6月下旬）喷施20%三唑酮乳油700倍1000倍液、或70 %甲基托布津可湿性粉剂600倍液、或75 %百菌清可湿性粉剂1000倍液2次3次，10天15天喷一次。 B.1.2 果苞褐腐病果苞褐腐病( (brown rot of bracts) 该病在东北地区于6月中旬7月上旬发病，发病初期苞叶先端变成褐色，以后褐色部分逐渐向果苞基部蔓延，严重时果苞大部分苞叶变为褐色，果苞（果序）脱落，坚果空壳或瘪仁。用含量65%的代森锌600倍液进行整树喷施，每间隔10 d15 d喷施一次，共喷2次3次。可与其它药剂混合使用。 B.1.3 煤污病煤污病( sooty mould) 煤污病需防治分泌蜜露的昆虫如蚜虫、 蚧壳虫等。 发病前或发病初期喷施波尔多液等量 100 倍200倍液，或下列任一药剂：80%敌敌畏 1500 倍液、10%吡虫啉 4000 倍6000 倍液（10 %吡虫啉乳油 2000倍3000 倍液）、3%的啶虫脒制剂 1500 倍2 000 倍液（5%的制剂 2 500 倍3 000 倍液、10%的制剂 5 000倍6 000 倍液）。防治蚧壳虫还可用 10 倍20 倍松脂合剂、石油乳剂等。对于寄生菌引起的煤污病，可喷代森铵 500 倍800 倍液，或灭菌丹 400 倍液。 B.2 虫害虫害 B.2.1 榛实象甲榛实象甲(榛实象鼻虫Curcnlio dieckmanni Faust) -人工防治：人工清除落地虫果，集中消灭老熟幼虫；采收榛果时，将果实集中堆放在干净的水泥地面，待幼虫脱果时集中消灭。 -化学防治：5月中旬和6月中下旬喷洒20 %灭扫利 （甲氰菊酯） 乳油2000倍液各一次，6月初喷洒48 %乐斯本（毒死蜱，O,O-二乙基-O-3、5、6-三氯-2-吡啶基硫逐磷酸酯）800倍液一次。高氯甲维盐（高效氯氰菊酯甲氨基阿维菌素苯甲酸盐）复配剂或自配剂，按照说明书配置药液喷雾。 -平榛于 5 月上旬6 月下旬用胃毒剂、触杀剂和内吸剂，如 90%敌百虫晶体 1000 倍液、2.5%溴氰菊酯乳油 2000 倍液喷雾，对榛园进行全面喷施毒杀成虫。 B.2.2 榛黄达瘿蚊榛黄达瘿蚊(Dasinura corylifalva SP) -人工防治：5月中旬6月中旬，在幼虫期人工摘除虫瘿集中消灭。 -化学防治： a. 4月下旬5月中旬成虫期， 用80 %敌敌畏乳油 50 倍100 倍液浸泡棉球 （直径4 cm）和玉米棒芯（3 cm5 cm） ，撒在林分地表，也可挂于植株枝干的中部，通过驱避的方式降低成虫的虫口密度。b. 4 月下旬5 月中旬成虫期，用 80 %敌敌畏乳油+触杀剂（如高氯菊酯、溴氰菊酯等）按 1：1的比例，500 倍1000 倍液，或吡虫啉、乐斯本（毒死蜱）1000 倍1500 倍液，向地表和树冠上喷雾。c. 5 月中旬6 月中旬幼虫期，用 15%阿维辛乳油（隔叶杀）或 20%敌敌畏乳油（一窝端）500 倍1000倍液、辛硫磷等 500 倍1000 倍液树冠喷雾。 B.2.3美国白蛾美国白蛾(Hyphantria cunea Drury)、刺蛾刺蛾科科(Limacodidae)等毛虫类 -人工防治：当美国白蛾幼龄虫未分散前的网幕期，人工剪下网幕虫团集中消灭；冬季落叶后，可结合修剪摘除刺蛾虫茧。 -物理防治：利用性诱剂或环保型昆虫趋性诱杀器、诱虫灯等诱杀成虫，每1 ha2 ha设置1盏。 LY/T 22012020 17 -化学防治：当幼虫分散后用高效低毒杀虫剂，如25%甲维盐或灭幼脲悬浮剂1500倍2000倍液、10 %吡虫啉可湿性粉剂2000倍、阿维菌素1000倍1500倍液、高氯甲维盐1000倍1500倍液等喷洒树冠。 -生物防治：幼虫期向林间施放周氏啮小蜂（Chouioia cunea Yang）、使用美国白蛾核型多角体病毒(NPV)和苏云金杆菌(Bt)等生物制剂，同时要保护和利用草蛉、胡蜂、蜘蛛、鸟类等天敌。 B.2.4 夜蛾类夜蛾类(Noctuidae) 包括白肾夜蛾、斜纹夜蛾、银纹夜蛾等，主要在5月7月份以幼虫危害榛树新梢的嫩芽、嫩叶。防治方法参见B.2.3。 B.2.5 蒙古灰象甲蒙古灰象甲(Xylinophorus mongolicus Faust) 蒙古灰象甲在早春榛树发芽展叶时期危害萌发的幼芽、嫩叶。 -诱杀成虫：用糖醋液诱杀成虫。 -药剂控制：在成虫出土为害初期选择一下药剂喷雾防治：喷洒 50%马拉硫磷乳油 1000