LY∕T 2201-2020 榛培育技术规程.pdf
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1、ICS 65.020.20 B05 LY 中 华 人 民 共 和 国 林 业 行 业 标 准 LY/T 22012020 榛培育技术规程 Technical Regulations for Hazelnut Cultivation 2020-03-30 发布 2020-10-01 实施 国家林业和草原局 发 布 LY/T 22012020 1 目 次 前言 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 平欧杂种榛绿枝直立压条育苗 5 平榛实生育苗 6 平欧杂种榛栽培管理 7 平榛抚育与造林管理 8 榛果采收及采后处理 9 生产技术档案 附录A(资料性附录)榛地除草剂的种类和使用方法 附录B
2、(资料性附录)榛主要有害生物管理方法 附录C(规范性附录)榛苗木等级规格 附录D(资料性附录)平欧杂种榛产地生态条件 附录E(资料性附录)平欧杂种榛主要品种简介 附录F(资料性附录)榛树人工授粉方法 附录G(资料性附录)防止榛树抽条的技术措施 附录H(资料性附录)防止榛树干日灼的技术措施 LY/T 22012020 2 前 言 本标准替代 LY/T 2205-2013 和 LY/T 2201-2013。本标准与 LY/T 2205-2013 和 LY/T 2201-2013相比,主要变化如下: 增加了平榛实生育苗和平榛抚育与造林管理的内容。 术语和定义部分增加了横缢,删除了根蘖、根颈、授粉器、
3、倾斜栽植、带状压条等。 平欧杂种榛绿枝直立压条中增加了二年生苗的培育和等级规格。 栽培管理中增加了丛状形、防日灼等内容。 调整了主要栽培品种及适宜栽培区。 榛主要有害生物管理增加了煤污病、夜蛾类、蒙古灰象甲、金龟子、介壳虫、蛀干害虫、菟丝子、动物危害以及综合防治措施等内容。 增加了生产技术档案管理。 本标准根据 GB/T1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由全国经济林产品标准化技术委员会(SAC/TC557)提出并归口。 本标准起草单位:中国林业科学研究院林业研究所、辽宁省经济林研究所、辽宁省铁岭市林业科学院、山东华山农林科技有限公司、吉林省德盛农牧科技发展有限公司、河北润荣农业开发有限
4、公司、北京市延庆区中榛果业研究所、榛子产业国家创新联盟、国家林业和草原局榛子工程技术研究中心、中国经济林协会榛子分会。 本标准主要起草人:王贵禧,梁维坚,赵天田,盛淑艳,解明,马庆华,梁丽松,魏本欣,吴中波,杨明亮,杨振,田振艳。 LY/T 22012020 3 榛培育技术规程 1 1 范围范围 本标准规定了平欧杂种榛的绿枝直立压条育苗、建园和栽培管理,平榛育苗和抚育管理,榛果采收与采后处理,生产技术档案管理等技术要求。 本标准适用于平欧杂种榛(Corylus heterophylla Fisch.Corylus avellana L.)和平榛(Corylus heterophylla Fis
5、ch.)的培育管理,其他榛种可参照执行。 2 2 规范性引用文件规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件, 仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 7908 林木种子质量分级 GB/T 8946 塑料编织袋通用技术要求 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准(试行) GB/T 24904 粮食包装 麻袋 GB/T 31123 固体食品包装用纸板 LY/T 1650 榛子坚果 平榛、平欧杂种榛 LY/T 2702 榛坚果贮藏技术规程 NY/T 496 肥料合理使用准则通则 3
6、 术语和定义术语和定义 下列术语与定义适用于本文件。 3.1 平欧杂种榛 Ping ou hybrid hazelnuts(Corylus heterophylla Fisch. Corylus avellana L.) 以平榛为母本、欧洲榛为父本种间杂交培育出的杂交种,为栽培种。 3.2 绿枝直立压条育苗 mound layering propagation with green suckers 利用半木质化的根蘖或基生枝等直立枝条,经过横缢、生根剂处理、培埋等技术措施进行育苗的方法。 3.3 基生枝 shoots from the base bud of the trunk 由树干基部距地
7、面10 cm范围内的芽萌发长出的枝。 3.4 横缢 wiring or tie a circuit /ring at the base of the sucker LY/T 22012020 4 用金属绑丝(2224#)、金属芯捆扎线等在当年生根蘖或基生枝的基部缠勒紧实。 4 4 平欧杂种榛绿枝直立压条平欧杂种榛绿枝直立压条育苗育苗 4.1 圃圃地选择地选择 圃地宜选择地势平坦、土质肥沃的沙壤土或壤土,pH 值 6.08.0,有灌溉条件,易于排水,地下水位 2 m 以上,无检疫性土壤病虫害的土地,所在区域年平均气温 5.0 以上。 4.2 母母树定植树定植 4.2.1 母树选择母树选择 选择适
8、栽优良品种的扦插、压条、组织培养等无性繁殖育苗方式繁育的生长健壮、根系发达、苗高1 m 以上的自根苗为母树。 4.2.2 株行距株行距 株距 0.8m1.5 m,行距 2.0 m3.0 m。 4.2.3 栽植栽植 4.2.3.1 直立栽植 直立栽植的步骤如下: a) 挖定植穴/沟:宽 50 cm60 cm,深 40 cm50 cm。用表层/耕作层土填平定植穴/沟。 b) 栽植前苗木处理:根据苗木水分状况,有失水现象时用水浸泡根系 12 h24 h;修剪根系,剪去断根的断面,截面平滑,保留侧根长度 15 cm20 cm。 c) 栽植:根系舒展,填土踏实,栽植深度以根颈距地面以下 6 cm10 c
9、m 为宜。 d) 浇水:栽植后及时浇透水。 e) 封埯:浇水 1 d2 d 后应用湿细土封树盘/定植沟,覆土厚度 1 cm2 cm,树盘/沟内土表面平整。 f) 覆地膜:用黑地膜覆盖树盘/沟。 4.2.3.2 倾斜栽植 苗木顺行向倾斜 35 45 角栽植,以向南倾斜为宜。其余同 4.2.3.1。 4.3 圃地管理圃地管理 4.3.1 母母树树定植当年管理定植当年管理 4.3.1.1 树干管理树干管理 直立栽植时,根据芽的保存情况以及苗木高低决定定干高度,一般为 50 cm70 cm;倾斜栽植时,剪留长度 60 cm80 cm,于 6 月份7 月份轻轻将倾斜树干压倒,使之匍匐于地面并用钩状物固定
10、。裸露树干部位可覆土、覆草等避免日灼伤害。 4.3.1.2 肥肥、水水及杂草及杂草管理管理 6 月份7 月份喷施叶面肥 2 次4 次;根据土壤墒情适时浇水;以人工和机械控制杂草为主,选用除草剂除草时,常用除草剂的种类和使用方法参见附录 A。 4.3.1.3 有害生物管理有害生物管理 采用生物、物理、化学等综合防治方法控制病虫害,常见病虫害种类和防治方法参见附录 B。 4.3.1.4 越冬管理越冬管理 年平均气温 6.5 7.0 以下地区,在入冬前需做保护处理。直立栽植树在树干基部采用培土或用保温材料包裹,切忌用塑料薄膜筒套装;倾斜栽植的可直接培土防寒或用保温材料覆盖。培土厚度LY/T 2201
11、2020 5 30 cm 左右。 4.3.2 母树定植母树定植翌年翌年圃地圃地管理管理 4.3.2.1 春季春季萌芽前萌芽前管理管理 栽植第 2 年春季萌芽前, 撤除覆土或保温材料。 直立栽植的, 将根蘖枝、 基生枝在基部留 1 cm2 cm剪除,在主干顶部留 3 个主枝并重短截,主干上的其他枝条疏除;倾斜栽植的,将匍匐干先端选留一个壮枝作为营养枝并于 50 cm70 cm 高度定干,根蘖枝、基生枝和母树匍匐干萌生的其他枝条在基部留 1 cm2 cm 剪除。 4.3.2.2 其他管理其他管理 栽植第 2 年根据土壤墒情适时浇水,施肥、除草和有害生物防治和越冬管理等参见 4.2.4.1。 4.3
12、.3 母树定母树定植植第第 3 年及以后的圃地管理年及以后的圃地管理 4 月份5 月份当根蘖和基生枝高度达到 10 cm 左右时, 施氮素比例高的复合肥, 用量根据母株树龄每株施 0.2 kg0.5 kg;6 月份7 月份根据苗木长势喷施叶面肥 1 次3 次。保持育苗基质湿润,干旱时基质需补充水分,人工除草或使用除草剂(参见附录 A)控制杂草,有害生物管理参见附录 B。育苗的萌蘖枝和基生枝高度超过 1.2 m 时,应及时摘心。 4.4 压条压条 4.4.1 压条时期压条时期 一般在母树定植后的第 3 年开始压条育苗。当年根蘖、基生枝生长高度 60 cm 以上、基部达到半木质化时开始压条,华北地
13、区一般在 6 月上旬,东北、西北地区一般在 6 月中、下旬。压条后苗木生长期需 110 d 以上。 4.4.2 压条步骤压条步骤 压条步骤和方法要求如下: a) 定枝:将根蘖、基生枝去弱留强、去密留稀。 b) 除叶:除去压条枝基部 25 cm 内的叶片。 c) 横缢:在压条枝基部 1cm2 cm 高度进行横缢。 d) 生根剂处理:在横缢部位以上 10 cm12 cm 范围内涂刷或喷洒 1 g/kg 浓度的吲哚丁酸(需先用酒精溶解)或吲哚丁酸钾等生根剂。 e) 围挡:用高度 20 cm25 cm 的厚塑料膜等在压条苗周围围穴,倾斜栽植的可顺行向用高度 20 cm25 cm 的挡板在压条苗两侧围成
14、槽状,塑料膜、挡板距外层压条苗 10 cm15 cm。 f) 填充基质:在围穴内或挡槽内填充湿锯末、湿草炭土等基质,高度同围穴或挡板高度。土质疏松的沙壤土育苗地,也可在涂刷或喷洒生根剂后直接用湿沙土培埋,培埋要严实,厚度 20 cm 左右。 4.4.3 起苗起苗 落叶后及时起苗。起苗时保留根系完整,边起苗边分级,捆扎紧实,标明品种、等级、数量、产地等,并及时进行假植。 4.4.4 起苗后管理起苗后管理 起苗后至第 2 年萌芽前清理母树基部锯末或覆(沙)土,对育苗后高度超过 3 cm 的基茬以及未育苗利用的枝条进行平茬。对主干中下部的枝条进行疏除,对树冠枝条重短截,枝条过多时适当疏除。肥力不足的
15、圃地在起苗后适当增施有机肥。 LY/T 22012020 6 4.5 二年生苗培育二年生苗培育 选用二年生苗进行栽植建园时, 需要对绿枝直立压条培育的一年生苗再归圃培育一年。 宜选择土肥水条件好的苗圃地,定植株距 20 cm30 cm,行距 60 cm70 cm。定干高度 30 cm50 cm,保障肥水供应,控制杂草,防治病虫害,具体参见 4.3。 4.6 苗木苗木等级等级规格规格 苗木等级规格见附录 C。达不到 II 级苗标准的为等外苗,不能出圃。 4.7 苗木假植与苗木假植与贮存贮存 4.7.1 苗木苗木假植假植 起苗分级后,不能及时栽植或外运时,要随时进行临时假植。假植沟的深度为 30
16、cm40 cm,宽度和长度依据地点、地形和苗木数量等确定。苗木摆放在沟内,用湿土培埋根系和苗干的基部,边摆放、边培埋,要培严埋实、不露根系。根据土壤湿度情况适当灌水或向苗干根部喷水保湿。土壤结冻前转移至贮存地点进行贮存。 4.7.2 苗木贮存苗木贮存 4.7.2.1 地窖地窖贮存贮存 寒冷地区采用地窖贮存,应为地下 1.8 m2.0 m 深度的全地下窖。窖底铺湿沙,厚度 10 cm。由假植地点转移来的苗木竖直摆放,根系及苗干基部 30 cm 以下培湿沙,并适当浇水,以窖底不积水为宜。入窖初期,夜间打开窖口通风、白天关闭;日平均气温降到-10 时盖严窖口,保持至春季苗木出窖。冬季窖内温度保持在-
17、2 0 。 4.7.2.2 地沟地沟贮存贮存 华北地区可采用地沟贮存。 选择排水良好的地点, 挖深 1.3 m1.5 m 地沟, 将苗木顺沟向倾斜摆放,每摆放一排即用湿沙培埋根系及苗干,厚度 40 cm50 cm,培埋后适当浇水。气温降至-5 左右时,在沟表面加覆盖物将地沟盖严。 4.7.2.3 露天露天贮存贮存 选避风、排水良好的地方挖浅沟,沟深30 cm40 cm,将假植后的苗木根系向下倾斜摆放,用湿土或湿沙培埋根系及苗干,使90 %以上的苗干埋入湿土或湿沙内,培严埋实,并适当浇水。 4.8 苗木包装与运输苗木包装与运输 零担物流运输的,宜用专用纸箱包装,内层用塑料膜保湿包装,捆扎结实。箱
18、式货车专车运输的,装车后喷水保湿,封闭车门。敞篷货车专车运输的,装车后喷水保湿,将苗木用薄膜、棉被、苫布等材料包紧包严,确保运输期间苗木湿润。运输的苗木,应附有苗木标签及苗木检疫证书。 5 5 平榛实生育苗平榛实生育苗 5.1 5.1 圃地选择圃地选择 参照 4.1 5.2 种子选择种子选择 选择坚果大、壳薄、种仁发育充实饱满、无虫害的坚果,质量符合 GB 7908 的有关要求。按照 1125 kg/ha 备种。 5.3 种子处理种子处理 播种的种子按以下方式浸种、层积和催芽处理: LY/T 22012020 7 浸种:清水浸泡3 d5 d,每天换水1次2次,使种仁充分吸水。 层积:提前挖好7
19、0 cm坑或沟,入冬前开始沙藏,将浸泡后的种子进行层积处理,层积处理时间60 d以上。 种子:湿沙的比例为1:3。 坑或沟底铺3 cm的沙子, 将拌沙后的种子放入, 至离地表15 cm20 cm为止,搂平后先撒盖5 cm10cm 湿沙子,其上再盖10 cm厚的湿润细土。 催芽:播种前将层积处理的种子带沙取出,堆积在库房或其他背风地方,每天翻动1次2次,翻动后用湿沙将种子覆盖以见不到种子为宜。每天喷水一次,保持种子湿润,至种子出芽50 %以上开始播种。 5.4 整地与整地与做做畦畦 5.4.1 整地整地 秋季至入冬前深耕,深度在 30 cm40 cm。翌年春季土壤解冻后施入腐熟有机肥 11 t/
20、ha15 t/ha,并施辛硫磷 30 kg/ha、代森锰锌 30 kg/ha,施肥后再浅耕一次,深度在 15 cm20 cm,随即耙平。 5.4.2 做做畦畦 畦面高 10 cm20 cm,畦面宽 1.0 m1.2 m,长度根据圃地情况确定。 5.5 播种播种 日均气温达到 10 时开始播种, 播种前 3 d5 d 灌足底水。 床面开沟, 沟深 5 cm, 沟宽 5 cm7 cm,沟间距 20 cm,将种子均匀播于沟底,间距为 5 cm10 cm,覆土搂平后,轻轻镇压。 5.6 田间管理田间管理 播种后 2 d 内浇一次透水,以喷灌为宜,此后视土壤墒情 7 d15 d 左右浇一次水。及时除草,
21、力求除早、除小、除净。结合除草进行松土,不伤苗、不压苗。苗木长势偏弱时可在 6 月上中旬结合浇水、松土等适当追施氮肥为主的肥料。6 月中下旬进行第 1 次间苗,去病苗、弱苗、双株苗和无顶尖等机械损伤苗,10 d20 d 后进行第 2 次间苗,间苗与补植后苗木密度保留在 50 株/m2 100 株/m2。8 月下旬应停施氮肥,多施钾肥,控制浇水。 5. 7 实生苗实生苗起苗起苗 平榛实生苗起苗应与造林时间相衔接,随起、随运、随栽植。起苗前 2 d3 d 灌足底水,待土壤稍干后再起苗。采用人工起苗或机械起苗方法,起苗深度以 35 cm 以上为宜,根系完好。 5.8 苗木分级苗木分级 起苗后,根据苗
22、木根系、地径、苗高及病虫害、机械损伤等综合情况进行分级,做好等级标记。苗木分级要在庇荫背风处进行。苗木等级规格要求见附录 C。 5.9 实生苗实生苗假植假植 起苗后、运输前,或运到栽植地点后、栽植前,需要假植,假植方法参见 4.7.1。 5.10 包装和运输包装和运输 平榛苗木包装与运输参见 4.8。 6 平欧杂种榛栽培管理平欧杂种榛栽培管理 6.1 园地选择园地选择 LY/T 22012020 8 园地选择除满足GB 15618对含果园在内的农用地的要求外,宜选择交通便利、光照充足、有水源保障、土层厚度40 cm以上的地块,土质以沙壤土、壤土及轻粘土为宜,忌涝洼地和风口地。其他生态条件要求参
23、见附录D。 6.2 栽植前准备栽植前准备 6.2.1 规划设计 榛园地应进行规划、设计。包括小区划分、道路规划、防风林设置、排灌设施及水土保持工程等。 6.2.2 整地 平整土地,清除园内杂树、杂草,土壤耕翻20 cm30 cm;能够使用机械化管理的丘陵地或缓坡地可不修梯田,不适宜机械化管理的山地可修梯田。 6.2.3 挖定植穴/沟 定植穴规格: 直径60 cm80 cm、 深40 cm50 cm; 沟规格: 宽60 cm80 cm、 深50 cm60 cm, 底土、表土分开, 6.2.4 施底肥 每穴施充分腐熟后的有机肥10 kg,放在定植穴底部,并与土拌匀,然后将表层熟化土回填、平整。 6
24、.3 品种品种及授粉树及授粉树选择选择 根据当地气候条件和品种特性,选择适栽优良品种。平欧杂种榛主要品种简介参见附录E。 选用1个2个主栽品种搭配2个3个亲和性好的辅栽品种互为授粉树,主栽、辅栽品种的配置比例为34:1。 6.4 栽植栽植 6.4.1 栽植时期 华北北部及以北地区以春栽为主,华北南部及以南地区秋栽、春栽皆可。 6.4.2 栽植密度 株距 2.0 m3.0 m,行距 3.0 m4.5 m。 6.4.3 苗木处理 6.4.3.1 苗木临时保存 苗木运到栽植地点可分品种临时假植(用湿土培埋根系)。春栽时,有条件的可将苗木保存在冷库内,用湿沙培埋根系,库温 0 5 。 6.4.3.2
25、泡根 同4.2.3.1。 LY/T 22012020 9 6.4.3.3 根系修剪 同4.2.3.1。 6.4.4 栽植方法 在准备好的定植穴中心挖一小穴,苗木根系放入并摆正,苗干与地面垂直。其余栽植方法、浇水、封埯、覆地膜等要求同4.2.3.1。 6.4.5 定干 栽后即可定干。定干高度:单干自然开心形50 cm60 cm,少干形和丛状形20 cm左右,剪口下应有3个以上的饱满芽。 6.5 栽培管理 6.5.1 整形 6.5.1.1 整形时期 整形修剪在休眠期进行。 6.5.1.2 树形 可根据栽植区域、土地类型、管理方式等选择以下树形之一进行整形: 单干自然开心形: 第2年在主干上选留3个
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